- “唯有爱与美食不可辜负,生活需要仪式感,记录生活,记录美食。”食材明细主料草莓(适量)辅料香菜杆(少许)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)两只蝴蝶草莓摆盘的做法步骤1、草莓🍓洗净,沥干水分,装盘,备用。2、草莓对半切开。3、再次对半切开。4、剩下的对半切开,如图所示。5、切一...
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- 食材明细主料面粉(600g)辅料胡萝卜汁(100克)菠菜汁(100克)火龙果汁(100克)调料盐(3克)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蝴蝶面的做法步骤1、100克火龙果汁➕中筋面粉200克合成面团、菠菜焯水在打汁、菠菜汁100➕200面粉、我还做了一个白色面团、水➕200面粉这样子。2、擀成这样。3...
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- “以前想自己做蛋挞的时候觉得千层的酥皮自己做起来卷来卷去的好不麻烦。那天突然想自己动手做一张酥皮,就想起蝴蝶酥了。还好成功完成,哈哈,没有白费我三番五次的“叠被子”。”食材明细主料低筋面粉(220g)高筋面粉(30g)黄油(220g)辅料水(125g)配料盐(1.5g)白砂糖(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)...
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- “春天来了,百花盛开,于是,小蜜蜂来了,蝴蝶也来了。在这样一个季节里,给餐桌上来一点生动的美景吧!我们一起来做菠菜蝴蝶面。前几天做过一次菠菜蝴蝶面,我家宝贝超爱吃,好奇地说:“蝴蝶飞进宝贝碗碗里了……”这一下,就吃了满满一碗。外面有许多卖蝴蝶面的,可是总觉得不放心,自己做的...
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- 食材明细主料地瓜(适量)辅料土豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤地瓜只要两步的做法步骤1、地瓜土豆套保鲜袋,微波炉微波火力,10分钟8分熟2、用微波炉是为了减少水分,用锅蒸熟的话水汽大,增加烤的时间3、烤箱20分钟烤至外皮略糊4、考到这个层色就可以了5、哇噻老香了,土...
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- “千层酥皮被称作是烘焙爱好者的必修课,它可以用来做蛋挞、派及各种美味的小点心,制作方法上看似繁琐,实际操作起来其实也是不难的。这次我用它来做了最简单的蝴蝶酥,虽说简单,造型也是试了好多遍的。”食材明细主料低筋粉(125克(或中筋粉))黄油(20克)裹入黄油(65克)辅料冷水(65克)细砂...
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- “自从在学校食堂买了一次蝴蝶饼,小朋友一直念念不忘,春节闲来无事时准备做一次,满足小朋友的愿望。”食材明细主料普通面粉(适量)紫薯(适量)南瓜(适量)水(适量)辅料酵母粉(适量)碱面(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蝴蝶饼的做法步骤1、南瓜与紫薯放在蒸锅上蒸熟,然后捣碎,凉凉。2...
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- “这个是儿子每次在必胜客都要点两份的小吃,外面酥脆里面鲜嫩吃着非常美味。”食材明细主料虾(适量)辅料面包糠(一包)面粉(适量)鸡蛋液(两个)调料料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蝴蝶虾的做法步骤1、虾洗净剖背取出虾线。2、处理好的虾装入碗中加...
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- “草莓中含丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。”食材明细主料草莓(适量)辅料香菜(少许)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花开富贵草莓摆盘...
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- “❤️❤️”食材明细主料草莓(适量)辅料冰糖(适量)甜香(口味)酱(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草莓拼盘的做法步骤1、首先我们必须要准备好新鲜的草莓,最好是现摘的,这样是最新鲜的2、这样的拼盘讲究的就是漂亮与外观所以我们要选择长的比较好的草莓,就是样子稍微端正一点的草莓,3、然后...
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- “草莓色彩鲜艳、营养丰富,味道酸甜可口,永远是大家最爱的水果之一,不仅可以直接食用,还是广大摆盘和烘焙爱好者最常用来装饰的必不可少的水果。我们喜欢用它做出各种造型,尤其是草莓圣诞老人、草莓玫瑰花在网络上风靡一时,现在果子给大家带来一款新的草莓拼搭款式——草莓金鱼...
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- “草莓含有丰富的维生素和矿物质,对人的健康亦很有益。尤其丰富的维生素C可以防治牙龈出血,今年为了吃草莓更安全更放心做摆盘更方便,果子特意买了几盆草莓回来放在阳台上,每天细心浇水照料,这下也不用担心做摆盘的问题了。说起摆盘,草莓可是必不可少的主角之一,它的颜色鲜艳、...
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- “超级简单的做法,四步就能让你吃到的美味。虾肉味道鲜美、营养丰富,钙含量为各种动植物食品之冠,尤其适宜老年人和儿童食用,还含有微量元素硒,能预防癌症。(摘录)”食材明细主料鲜虾(500克)花椒(1小把)红尖椒(8个)细青菜椒(1个)姜(1小块)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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- 食材明细主料高筋面粉(250克)黄油(40克)盐(1克)白糖(5克)辅料水(120克)裹入用黄油(170克)面粉(适量)砂糖(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蝴蝶酥的做法步骤1、将40克黄油切成小丁。2、黄油与面粉混合,用手搓至无黄油颗粒,然后加入白糖和盐,加入水,揉成面团,用保鲜膜包裹面团,室温饧20...
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- “美美的午后来一盘,秒杀!”食材明细主料草莓(适量)辅料猕猴桃(适量)甜味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓盘的做法步骤1、奶油草莓洗净备用2、猕猴桃改刀备用3、草莓改刀备用4、排盘即可,猕猴桃做装饰5、看见你喜人的色,像极了春天!...
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- “很多时候,我们吃饭要是配上一个果盘,要是有客人来或者周末聚餐,感觉也是很浪漫的事情,周末给自己也做了这个随意的果盘,都是简单的水果,随意的造型,大家凑合看吧!”食材明细主料苹果(小个一个)猕猴桃(小个一个)蜜桔(小个一个)西红柿(两小片)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蝴蝶水果...
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- 食材明细主料草莓(500g)辅料冰糖(100g)调料清水(50ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁草莓的做法步骤1、草莓去蒂清洗干净,控干水分。2、锅中加入冷水,下入冰糖,熬制融化至起小泡泡。3、倒入草莓,翻炒均匀,让每颗上都沾上糖汁。...
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- 食材明细主料面粉(适量)盐(适量)水(适量)大麦苗粉(适量)紫薯粉(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蝴蝶面的做法步骤1、白色面团:面粉200克,水90克,盐1.5克紫色面团:面粉190克,紫薯粉10克,水90克,盐1.5克绿色面团:面粉190克,大麦苗粉10克,水90克,盐1.5克分别把以上原料揉成均匀的面团,醒...
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- “面点的历史源远流长,面点的种类也是不胜枚举,其口味及吃法更是千变万化。红心火龙果颜色很漂亮,想着用它和面做点蝴蝶卷应该不错!按部就班一步一步操作!谁知道打开蒸笼的那一瞬间,我真的要懵了,原来漂亮的红色完全消失了,只留下淡黄色了!真的是变色蝴蝶卷呀!”食材明细主料中粉(20...
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- 水果大家一定都吃过,水果富含丰富的维生素和膳食纤维,每天适量吃点水果是对身体有好处的,可以促进人体代谢,有益瘦身,但不能把水果当成主食哦~水果也有很多种类,相信大家都有喜欢吃的水果,在想要生活变得精致的时候或者平时家里来了客人,这些水果花样摆盘步骤不容错过。水果花样...
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- “看着一只只漂亮的蝴蝶在手中诞生,真的是特别有成就感!孩子们回到家,那就是异口同声地六个字:哇塞!哇塞!哇塞!”食材明细主料面粉(350克)南瓜(一块)辅料干酵母(4克)纯牛奶(70毫升)温水(50毫升)鸡蛋(2个)配料白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蝴蝶馒头的做法步骤1、南瓜去皮、切片、...
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- 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蝴蝶卷的做法步骤1、酵母加水溶化后,倒入面粉中2、揉成面团后,加盖醒发3、醒发好的面团揉匀后,分成等份的长条4、取一条再搓成手指粗的细长条5、左右手分别将细长条由两端卷向中间6、留出做蝶须的部...
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- “入冬了,可以将自己吃胖一点了,反正大衣一穿就看不到这肉肉疯长的样子。当然了这不是说我自己呢,我这份是做给家姐吃得。家姐的体重只有我的三分之二,所以她吃这类点心真是不担心长肉肉。而我呢真是有点怕呢,怕在做点心的同时,闻着也长肉呢。不过这香草蝴蝶酥出箱后,那个迷人的...
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- “用各种各样的蔬菜和面做出彩色面食。让挑食宝宝不再挑食,喜欢吃饭,更是宝宝辅食的绝佳选择。普通的面食营养单一,我们的儿童们可以提供全面均衡营养。”食材明细主料胡萝卜(适量)番茄(适量)青菜(适量)辅料面粉(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蝴蝶面的做法步骤1、把胡萝...
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- “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟亲爱的你慢慢飞小心前面带刺的玫瑰亲爱的你张张嘴风中花香会让你沉醉亲爱的你跟我飞穿过丛林去看小溪水亲爱的来跳个舞爱的春天不会有天黑我和你缠缠绵绵翩翩飞飞跃这红尘永相随追逐你一生爱恋我千回不辜负我的柔情...
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