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关于在家做酸奶的餐饮百科

在家做酸奶,就是这么简单-老酸奶
  • 在家做酸奶,就是这么简单-老酸奶

  • “家庭自制老酸奶,就是这么简单。”食材明细主料纯牛奶(5袋)酸奶发酵剂(1小包)辅料保加利亚酸奶伴侣(1袋(可有可无))原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭自制老酸奶的做法步骤1、准备好一个酸奶机,一把小勺,一升纯牛奶,一包酸奶发酵剂,老酸奶伴侣根据个人口味喜好,可有可无;2、依次...
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酸奶如何做简单又好吃-酸奶在家也可以做
  • 酸奶如何做简单又好吃-酸奶在家也可以做

  • 无论是小孩还是大人都不会抗拒酸奶,酸奶以牛奶为原料,经过发酵,巴氏杀菌等过程得到的风味乳制品,除此之外,早在4500多年以前,我们的祖先就学会了用牛奶发酵酸奶,经年的制作使得发酵酸奶的手艺得到锤炼,今天我们甚至可以在家里制做酸奶,在家制作不仅安全放心,而且可以制作出适合自己...
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自制酸奶的做法 没有酸奶机,在家也能自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 没有酸奶机,在家也能自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “从小我就不喝纯牛奶,后来接触到了酸奶,从此就爱上了,几年前朋友送了我一个酸奶机,从此一发不可收拾天天做酸奶喝,后来爸爸听说自制酸奶好喝,他想要我的酸奶机就送给他了,后来做酸奶都用发酵箱,再后来觉得喝一点点酸奶,启动发酵箱不值得,喝酸奶的次数越来越少。”食材明细主料纯牛...
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自己在家怎么做酸奶-什么牌子酸奶好喝
  • 自己在家怎么做酸奶-什么牌子酸奶好喝

  • 酸奶大家都经常喝,也都有各自的心得,什么样的酸奶就算好喝呢,口感顺滑,味道香醇,甜味适度,每个人对酸奶的选择也会不同,有些人喜欢稠一些,有些人喜欢稀一些,那什么牌子酸奶好喝呢?对于品牌也会因为地域不同,而有不同的品牌,对于是否好喝还是要根据个人口感来。一、什么牌子酸奶好喝1....
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喝鞋胶酸奶不如自己在家做,消家里灭剩余奶粉(奶粉版)-酸奶
  • 喝鞋胶酸奶不如自己在家做,消家里灭剩余奶粉(奶粉版)-酸奶

  • “前段时间发了一个自己在家做酸奶的食谱,好多人私下问我奶粉版的怎么做,正好今天闲着没事干,就用奶粉做一个奶粉版的酸奶吧。”食材明细主料德运奶粉(60g)酸奶(50g(盒装))热水(200g)辅料坚果碎(适量(自己喜欢吃的水果))热水(适量(38-40°))酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的...
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我乜可以在家做酸奶如何做简单又好吃-自制不用酸奶机
  • 我乜可以在家做酸奶如何做简单又好吃-自制不用酸奶机

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:5分钟主料纯牛奶:250酸奶:两三汤匙辅料糖(蜂蜜):适量具体步骤1.乐扣盒子!先消毒一下哈!(没有乐扣那就那个碗在拿个碟子倒盖乜行哈)2.牛奶我是开盖过得所以要加热消毒!(牛奶倒出来的话只要一冒泡就行啦!)晚上有事!就没倒出来直...
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酸奶果冻在家怎么做简单又好吃
  • 酸奶果冻在家怎么做简单又好吃

  • 果冻想必很多小伙伴都吃过,果冻的口味非常多,有水果味的,酸奶味的,吃上去qq弹弹的,非常爽滑可口。很多小伙伴吃过果冻也想自己在家里制作果冻,但是总觉得它制作起来是非常麻烦的一件事情,因此往往心有余而力不足。其实自己在家制作果冻有非常方便的做法,今天小编就来跟大家分享一...
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自家做酸奶怎么做-自家做酸奶的做法
  • 自家做酸奶怎么做-自家做酸奶的做法

  • “说到酸奶,相信大部分人都爱喝。不仅和牛奶一样有丰富的蛋白质,而且也是补钙的首推食物之一。相比牛奶,酸奶经过发酵后,有丰富的益生菌,食用后可以促进肠道蠕动、调节便秘。不过,现在市面上的酸奶种类繁多,甚至有的酸奶都不是酸奶,还掺杂着一些不知名的添加剂、防腐剂等,价格高不...
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西瓜芒果酸奶的做法 在家都可以做的【西瓜芒果酸奶】,很简单! 西瓜芒果酸奶怎么做
  • 西瓜芒果酸奶的做法 在家都可以做的【西瓜芒果酸奶】,很简单! 西瓜芒果酸奶怎么做

  • “西瓜芒果酸奶,这款是一款操作简单,方便,好喝又健康的饮品。2种水果,搭配酸奶,口感清甜。在家也可以做哦~”食材明细主料西瓜(100g)脆波波(50g)酸奶(50g)茉莉绿茶(100ml)芒果酱(35g)辅料芒果果肉(50g)冰糖浆(35ml)调料冰块(200g)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜芒果酸奶的做法步骤1、...
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酸乳和酸奶的区别所在
  • 酸乳和酸奶的区别所在

  • 酸奶其实就是酸乳,由于是纯牛奶发酵而成,所以也称发酵乳。酸奶是指以新鲜牛乳为原料.添加适量的砂糖,经巴氏杀菌和冷却后加人纯乳酸菌发酵剂,经保温发酵而制成的产品。它能保证牛奶中的各种成份、使蛋白质、矿物质等处于酸性环境,更利于人体肠道吸收消化,因此酸奶不仅营养丰富...
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在家煮奶茶怎么做-在家煮奶茶的做法
  • 在家煮奶茶怎么做-在家煮奶茶的做法

  • 食材明细主料纯牛奶(250克)提前煮好的焦糖奶油(适量)红茶(适量)辅料清水(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)在家煮奶茶的做法步骤1、纯牛奶一盒,焦糖奶油适量,红茶叶适量2、拿一个盆大概放200克左右的清水,把红茶叶放到盆子里,电磁炉开火烧开3、小火烧开煮5分钟,4、过滤出茶叶只...
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老酸奶的做法 夏季甜点在家做--老酸奶 老酸奶怎么做
  • 老酸奶的做法 夏季甜点在家做--老酸奶 老酸奶怎么做

  • “酸奶菌买来许久一直没有空做,一直忙着真的一直忘记。说来惭愧怎么能忘记呢。小伙子回家了就抓紧时间给他辅导功课,之后忙着给孩子们上兴趣班做准备。一个星期很快就过了,就这样一直拖着没有做。前几天翻冰箱才想起不然有过期了,我开始做的时候一直怕会失败。看来我的担心是...
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家庭自制酸奶-酸奶
  • 家庭自制酸奶-酸奶

  • “没有酸奶机的亲们也可以在家里自制酸奶了哦~~~~~~~效果比想象的好很多很多哦!!!别看步骤有这么多,其实都很简单,当你把他放进电锅保温后,就可以安心睡大觉了,就等着明早起来喝到自己做的充满爱心的酸奶了哦~~~~~~~酸奶和牛奶的比例从1:8到1:12均可。”食材明细主料酸奶(一小罐)新...
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怎么在家自制酸奶
  • 怎么在家自制酸奶

  • 1、首先要准备原料和工具,原料建议使用原味酸奶或者纯牛奶,工具就是杯子、微波炉和筷子。2、将杯子、微波炉和筷子进行清洗,清洗完毕后进行消毒;消毒结束之后,用杯子在向微波炉里面加入,酸奶和纯牛奶比例差不多就是1:4;3、加入一杯酸奶之后要加入四杯纯牛奶,比例很重要;将微波炉通...
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炒酸奶的做法 教你在家做炒酸奶,不需要炒冰机 炒酸奶怎么做
  • 炒酸奶的做法 教你在家做炒酸奶,不需要炒冰机 炒酸奶怎么做

  • “好几年前,第一次听说炒酸奶,还以为像开火炒菜一样,其实炒酸奶又叫酸奶冰激凌,因制冰机要用铲子,所以叫炒酸奶。演变到家庭制作,从头到尾都不用铲子,只要把酸奶和坚果,水果肉混合放冰箱里冷冻就可以了,做法真的是很简单,前后只要几分钟,一点难度都没有。”食材明细主料原味无糖酸奶...
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炒酸奶的做法 在家就能做和外面一样的“炒酸奶” 炒酸奶怎么做
  • 炒酸奶的做法 在家就能做和外面一样的“炒酸奶” 炒酸奶怎么做

  • “嗨,我是+柒第一次在街边小吃见到“炒酸奶”时我以为是热的,哈哈还在想酸奶炒了怎么吃结果发现是经炒冰机快速制冷凝固而成是冰的!对于我这个爱吃冰又爱吃水果的人来说真的无法抗拒啊没多久小摊上就排起了队想了想虽然身为伪厨娘可是这种小吃也该自己做呀回家搜了搜炒酸奶...
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自己在家做酸奶怎么做-自己在家做酸奶的做法
  • 自己在家做酸奶怎么做-自己在家做酸奶的做法

  • “本人很喜欢吃酸奶.但买回来一盒只有一点点.吃的不过瘾,在网上看到自己可以做.我就来试试.不需要什么特殊的锅.只要普通的就可以.做出来的味道很好吃呢.价格也便宜.酸奶.我买的是光胆的益生茵,1.9元一盒120克.牛奶也是光明的成包的.每包200克.1.7元每包.我做一次一共花了7元.成品750克也...
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在家自制酸奶如何做简单又好吃
  • 在家自制酸奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料牛奶:5袋原味酸奶:一杯辅料砂糖:适量具体步骤1.准备好材料;2.把奶煮8分开,晾温后放入适量砂糖拌匀;3.把原味酸奶倒入牛奶液中,边倒边搅拌;4.将搅拌均匀的牛奶倒入干净的盒中;5.盖好盖,放在暖气上发酵一宿;6.看看挺浓...
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在家做酸奶戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 在家做酸奶戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:80蛋白:160低筋面粉:80浓稠酸奶:70沙拉油:40辅料细砂糖:110具体步骤1.鸡蛋选用冷藏的,这种鸡蛋容易打发。2.使用鸡蛋分离器,分开蛋黄蛋清。3.分别装在无水无油的打蛋盆内。4.首先是制作蛋黄面糊。5.准备...
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在家做的面包机酸奶如何做简单又好吃
  • 在家做的面包机酸奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鲜牛奶:1000辅料乳酸菌:1具体步骤1.我这个人很懒,因为利乐包的牛奶都是巴氏杀菌的,所以没什么必要煮一煮,我就直接倒进面包机里面;2.然后加进去一包乳酸菌;3.然后用开水烫过的干干净净的勺子搅拌均匀,然后把沫...
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在温岭开一家酸奶店需要多少费用?
  • 在温岭开一家酸奶店需要多少费用?

  • 餐饮提问:在温岭开一家酸奶店需要多少费用?幽幽恋之仙子58回答:这要根据你的开店大小、选址、装修等各方面来估算。个人认为一般是在十万左右吧。如果只卖酸奶的话,是有些单一的,你可以考虑一下搭配其他的食物一起售卖,比如披萨。披萨是一种发源于意大利的食品,披萨不仅外形好看...
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家制酸奶怎么做-家制酸奶的做法
  • 家制酸奶怎么做-家制酸奶的做法

  • “在家自制美味又好喝的酸奶,送亲戚,送友人,健康与我们常在。”食材明细主料纯牛奶(1000ml)白糖(50g)辅料酸奶发酵菌(1g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家制酸奶的做法步骤1、准备材料,纯牛奶和酸奶发酵菌;2、将牛奶倒入内胆里,然后倒入菌粉和白糖;3、搅拌均匀直至完全消化;4、定...
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在家用面包机怎么做酸奶
  • 在家用面包机怎么做酸奶

  • 周末在家的时候,不用上班,不想出门,但又想吃一份美味可口的酸奶。这就是很纠结怅然的一个过程啊。现在不必担心了,只要你有一台面包机就可以制作出美味可口的酸奶,并且还比外面店家卖的酸奶更加美味鲜嫩还安全。在家用面包机怎么做酸奶?不必着急,小编马上告诉你方法。在家用面...
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在家做固体酸奶的好方法-固体酸奶有什么不同
  • 在家做固体酸奶的好方法-固体酸奶有什么不同

  • 酸奶这东西想必大家都不陌生吧?在大家的印象里,酸奶可以喝,可以拌水果,一直以来都是液体的。而现在兴起一种固体酸奶,和固体饮料一样,吃它的时候不能用吸管来喝,而是成块儿放进嘴里咀嚼。是不是感觉很神奇呢?下面就跟随小编一起来认识一下这种奇特的固体酸奶吧!一、固体酸奶有哪些...
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家庭版炒酸奶-炒酸奶
  • 家庭版炒酸奶-炒酸奶

  • “家庭版炒酸奶,简单方便,干净卫生又好吃,大人孩子都爱吃哦!”食材明细主料酸奶(800ml)火龙果(1个)黄桃(1个)辅料葡萄干(50g)花生碎(30g)酸甜(口味)冷冻(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家庭版炒酸奶的做法步骤1、将酸奶置于容器中,火龙果,黄桃剥皮。2、将火龙果,黄桃切丁,葡萄干用水洗净控干水分,花生...
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