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关于自制五香酱干的做法的餐饮百科

自制五香酱干怎么做-自制五香酱干的做法

  • 自制五香酱干怎么做-自制五香酱干的做法

  • “很喜欢吃平江特产，酱香干，可是实在是受不了外面卖的那些，放了太多防腐剂，所以决定自己试着做一下”食材明细主料五香干子（750g）辅料辣椒粉（适量）味极鲜（适量）食盐（少许）大蒜子（2颗）芝麻（2大勺）孜然（2大勺）酱香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制五香酱干的做法步骤1、我买的是这种五香香干...
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自制香豆干怎么做-自制香豆干的做法

  • 自制香豆干怎么做-自制香豆干的做法

  • “分享一道过年的下酒菜，这个菜不仅可以下酒，也是很不错的冷菜，我甚至把它当零食吃，那就是这款香豆干。超市买了些原味豆干，花了3.5元，自己做了一大盘，口感口味一点不比超市几十块钱一斤买的成品差。”食材明细主料原味豆干（350g）调料冰糖（25g）八角（2个）香叶（5片）红烧酱油（2勺）盐（2g）食用油（3...
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自制花生酱的做法 酱香浓郁、【自制花生酱】 自制花生酱怎么做

  • 自制花生酱的做法 酱香浓郁、【自制花生酱】 自制花生酱怎么做

  • “原本打算做花生酱小饼的可发现家里木有花生酱喽又懒洋洋不爱出门便网上一搜果然被我挖出自制花生酱的做法啦偷师薄灰家的原来就这么个简单而且自己家做的卫生营养上都能得到100%的肯定没有添加剂又有上等的花生米为何不自己动动手呢花几分钟能省下好好几个大洋呢介个花...
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五香牛肉干的做法 【自制五香牛肉干】 五香牛肉干怎么做

  • 五香牛肉干的做法 【自制五香牛肉干】 五香牛肉干怎么做

  • “说实话，其实我是想做五香牛肉脯的，因为是第一次做，水打的太多，所以最后在烤制的时候成品开裂了，不像肉脯那样一块块的那么好看，但是味道真的和外面包装的五香牛肉干基本相似，所以最后我就用手撕成小块了，充当牛肉干。想想还是放上来献丑了，希望大家别拍我，高手快来指点一下啊！如果...
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五香牛肉干的做法 用微波炉自制五香牛肉干 五香牛肉干怎么做

  • 五香牛肉干的做法 用微波炉自制五香牛肉干 五香牛肉干怎么做

  • 食材明细主料牛肉（500克）辅料姜（适量）老抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）糖（适量）红酒（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香牛肉干的做法步骤1、用调料腌制好的牛肉（最好腌制5到7个小时）。2、放在微波炉（用有盖子的容器盛牛肉）大火10分钟。3、将容器里德汤汁倒掉，小火10分钟。如...
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自制香菇肉酱怎么做-自制香菇肉酱的做法

  • 自制香菇肉酱怎么做-自制香菇肉酱的做法

  • “营养、健康、安全，“民以食为天”！被今时今日的人们看的越发的重要，大众对饮食的要求不仅仅在于吃饱、吃好，更多的融入了健康的理念。自炸香菇肉酱，从选材到制作包装全程自己操作看得见的放心，看得见的健康。”食材明细主料猪肉（适量）香菇（适量）笋干（适量）辅料豆瓣酱（适量）甜面酱（适量...
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五香酱肘子的做法 自制五香酱肘子 五香酱肘子怎么做

  • 五香酱肘子的做法 自制五香酱肘子 五香酱肘子怎么做

  • 食材明细主料猪肘子（1只）辅料葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）蒜泥（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（1大勺）料酒（1汤勺）老抽（1汤勺）冰糖（1汤勺）五香粉（适量）豆瓣酱（2汤勺）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香酱肘子的做法步骤1、准备材料2、将肘子的骨头剔掉3、将肘子撒上适量胡椒粉、五香粉、均匀抹...
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自制老干妈豆豉酱的做法 DIY老干妈豆豉酱 自制老干妈豆豉酱怎么做

  • 自制老干妈豆豉酱的做法 DIY老干妈豆豉酱 自制老干妈豆豉酱怎么做

  • 食材明细主料豆豉（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）辣椒面（适量）辅料花生（适量）黄豆面（适量）芝麻（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）配料糖（适量）盐（适量）酱油（适量）食用油（适量）水淀粉（适量）水（适量）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制老干妈豆豉酱的做法步骤1、豆豉用少量食用油拌匀，上锅蒸20分钟。2、蒸好...
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自制酱香浓郁的香菇酱的做法 自制酱香浓郁的香菇酱，无敌好吃 自制酱香浓郁的香菇酱怎么做
自制香茹肉酱怎么做-自制香茹肉酱的做法

  • 自制香茹肉酱怎么做-自制香茹肉酱的做法

  • 食材明细主料大肉馅（200克）香茹（|00克）辅料香茹水（适量）调料盐（适量）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制香茹肉酱的做法步骤1、香茹用温水加白糖水泡发切成小丁。2、肉馅加酱油调料炒出香味。3、加入香茹翻炒。4、加入辣椒酱少许拌匀。5、倒入香茹水增加鲜味。6、半小时...
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自制五香芝麻肉松怎么做-自制五香芝麻肉松的做法

  • 自制五香芝麻肉松怎么做-自制五香芝麻肉松的做法

  • “家里新买的面包机有做肉松的功能，趁空闲就来做一次，一来自己做的真材实料，吃的放心。二来做糕点时也需要。总的感觉是用面包机方便简单，而且味道也很好”食材明细主料猪腿肉（500g）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）葱头（适量）姜（适量）草果（适量）白芝麻（适量）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（1勺）米...
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自制五香辣椒油的做法 没有最香只有更香-----自制五香辣椒油 自制五香辣椒油怎么做
自制香蕉干怎么做-自制香蕉干的做法

  • 自制香蕉干怎么做-自制香蕉干的做法

  • “自制香蕉干,香甜可口,营养丰富,不添加任何防腐剂,家人吃得开心,吃得放心”食材明细主料香蕉（1000G）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制香蕉干的做法步骤1、把香蕉去皮后切成1厘米左右的厚度2、切好的香蕉片均匀摆放在食物烘干机的层架上3、每层香蕉片都层放好,放上...
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熏制五香干豆腐的做法 五香干豆腐（熏制） 熏制五香干豆腐怎么做

  • 熏制五香干豆腐的做法 五香干豆腐（熏制） 熏制五香干豆腐怎么做

  • 食材明细主料干豆腐（适量）辅料浓汤宝（适量）盐（适量）五香粉（适量）白糖（适量）五香（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）熏制五香干豆腐的做法步骤1、干豆腐切丝，用棉线绑好2、锅里放水家乐浓汤宝盐干豆腐丝煮五分钟入味3、煮好晾干用风筒把水份吹干4、白糖五香粉混合在一起5、炒锅垫一块锡纸（...
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五香豆干的做法 秘制小零食——五香豆干 五香豆干怎么做

  • 五香豆干的做法 秘制小零食——五香豆干 五香豆干怎么做

  • “前几天看米芽大师做了西红柿豆干，我忽然想把自己的家常秘制小零食分享给大家！平常多做一些，放在冰箱里，嘴馋时拿出来吃很过爽！用来配白饭也相当给力！毕竟外面买的豆干实在让人不放心，不知道有没有防腐剂，如果家中有小孩和老人更加不能随便买来给他们吃了哦！自己动手，丰衣足食，亲爱...
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自制五香粉怎么做-自制五香粉的做法

  • 自制五香粉怎么做-自制五香粉的做法

  • “这次做五香粉，没有放辣椒，辣椒粉是单独做的，想吃辣的就另放一些。”食材明细主料花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）甘草（适量）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制五香粉的做法步骤1、桂皮、八角、甘草。2、花椒粒，多放一些。3、桂皮掰成小块。4、一起放入搅拌机中打成粉。5、用筛...
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自制五香鸡蛋干怎么做-自制五香鸡蛋干的做法

  • 自制五香鸡蛋干怎么做-自制五香鸡蛋干的做法

  • 食材明细主料蛋清（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制五香鸡蛋干的做法步骤1、蛋清。2、油纸（以便脱模）垫入模具中后倒入蛋清。3、放入蒸屉上。4、大火蒸熟（约10分钟）。5、脱模。6、切片。7、放入锅中加入老抽、生抽、五香粉大火...
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自制香橙果酱怎么做-自制香橙果酱的做法

  • 自制香橙果酱怎么做-自制香橙果酱的做法

  • “自己动手做果酱比在外面买的果酱更放心爱美食的你怎么可以没有它呢它可以沾面包烧烤鸡翅也可以直接开水冲调一般香橙茶原来就是这么简单”食材明细主料橙子皮（2个）辅料白糖（适量）甜味（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制香橙果酱的做法步骤1、首先你要把这些橙子肉吃掉2、你...
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自制香菇酱怎么做-自制香菇酱的做法

  • 自制香菇酱怎么做-自制香菇酱的做法

  • 食材明细主料香菇（适量）猪肉（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）茴香（适量）花椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制香菇酱的做法步骤1、猪肉洗好切成渣，香菇、洋葱洗净切丁备用，葱姜切末。2、取炒锅，热锅凉油，下葱姜茴香花椒爆香，下猪肉渣翻...
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自制干香菇怎么做-自制干香菇的做法

  • 自制干香菇怎么做-自制干香菇的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇（13朵）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制干香菇的做法步骤1、新鲜的香菇一小袋，不用洗不用摘。2、把香菇摆放在阳台上晒。3、经过一周的晾晒就晒好了。4、为了储存的更好，不变质，我晒了二十天。...
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自制香辣XO酱的做法 自制香辣XO醬 自制香辣XO酱怎么做

  • 自制香辣XO酱的做法 自制香辣XO醬 自制香辣XO酱怎么做

  • “姐姐自制的XO醬，那味道比起李錦記的有過之而無不及。李錦記的XO醬有點小貴，小小一瓶好幾十，像俺們這種“辣椒大胃王”你一羹我一匙三兩天就沒了,心疼銀子啊。自己做就非常實惠了，而且用料夠足，加上夠份量的朝天椒醬味更香辣更惹味，用來下飯、做炸醬面、炒意粉都堪稱一絕。記...
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自制香辣酱怎么做-自制香辣酱的做法

  • 自制香辣酱怎么做-自制香辣酱的做法

  • “炎热的夏天，做点香辣可口的辣酱，拌上一碗凉面，爽极了。”食材明细主料肉末（750克）豆豉（400克）辅料熟芝麻（170克）尖辣椒（适量）花生米（适量）白糖（适量）色拉油（适量）配料豆瓣酱（适量）酱香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制香辣酱的做法步骤1、熟芝麻，豆豉，豆瓣备用2、准备适量肉末，花生适量备...
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自制酱香饼怎么做-自制酱香饼的做法

  • 自制酱香饼怎么做-自制酱香饼的做法

  • “看着网站上五花八门的酱香饼，自己也想试一吧。还算成功吧。味道不错。”食材明细主料面粉（适量）辅料香葱（适量）配料六月鲜豆瓣酱（适量）李锦记香辣蒜蓉酱（适量）甜面酱（适量）微辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制酱香饼的做法步骤1、和面。取适量面粉和成面团。放置20分钟左右。2...
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五香豆腐干的做法 秘制——五香豆腐干 五香豆腐干怎么做

  • 五香豆腐干的做法 秘制——五香豆腐干 五香豆腐干怎么做

  • 食材明细主料豆腐干（适量）辅料花椒（适量）丁香（适量）大料（适量）桂皮（适量）陈皮（适量）香叶（适量）配料酱油（适量）盐（适量）姜（适量）糖（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香豆腐干的做法步骤1、把豆腐干洗干净。2、从中间切一刀。3、准备调料，大料，桂皮，香叶，丁香。4、锅里放清水，放大料，桂皮，香叶，丁...
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自制椒盐五香薯片怎么做-自制椒盐五香薯片的做法

  • 自制椒盐五香薯片怎么做-自制椒盐五香薯片的做法

  • “薯片很多朋友，看电视，看电影都是必备品吧！这个小零食自己可以做出来哦，灰常简单，不用再去超市买喽！”食材明细主料土豆（三个（小的））油（适量）辅料五香粉（适量）椒盐（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制椒盐五香薯片的做法步骤1、土豆切片洗净控干水分2、筛入淀粉3、锅里放油烧治...
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