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关于中种法香甜煎饼的餐饮百科

中种法香甜煎饼怎么做-中种法香甜煎饼的做法
  • 中种法香甜煎饼怎么做-中种法香甜煎饼的做法

  • “煎饼相信大家都吃过、做法多样、飞飞今天用做中种土司的方法做了这款煎饼、绵软香甜、非常好吃😋”食材明细材料A面粉(200g)水(100g)酵母(3g)辅料面粉(一大勺)白糖(2勺)玉米粉(一勺)糯米粉(2勺)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)中种法香甜煎饼的做法步骤1、把A材料放入碗中、揉匀、(...
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甜椒煎蛋饼怎么做-甜椒煎蛋饼的做法
  • 甜椒煎蛋饼怎么做-甜椒煎蛋饼的做法

  • “😄火腿片鸡蛋的香味,蔬菜的甘甜,吃着很清香。”食材明细主料鸡蛋(2)彩椒(个)洋葱(适量)胡萝卜(适量)火腿(2片)面粉(适量)西兰花(适量)玉米粒(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜椒煎蛋饼的做法步骤1、彩椒切成圈。2、胡萝卜,西兰花,洋葱,火腿片切成小丁(玉米粒需要热水烫一下...
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香甜煎槐花饼怎么做-香甜煎槐花饼的做法
  • 香甜煎槐花饼怎么做-香甜煎槐花饼的做法

  • “槐花快凋谢之前赶紧又去摘了些回来,之前我们试过用槐花包包子,还用面粉蒸过槐花都很好吃。这次尝试弄成糊煎饼,再加上少许红沙糖,更加美味太好吃了。拍图的时候天气非常好,阳光明媚,拍出来的效果也不错,让我忍不住多上传多几张。”食材明细主料红沙糖(适量)槐花(适量)面粉(适量)甜味...
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香葱肉饼的做法 香葱肉饼----甜中带咸 香葱肉饼怎么做
  • 香葱肉饼的做法 香葱肉饼----甜中带咸 香葱肉饼怎么做

  • “食材:葱,瘦肉,盐,面粉,植物油,糖,做法:1、瘦肉剁成肉泥,加盐,葱段拌匀待用。2、发好的面团,加白糖揉成团,再醒1小时,3、将醒好的面团摊成薄皮,把瘦肉馅均匀地码在上面,4、放进烧好油的锅里小火慢煎,5、途中翻面,两面煎黄即成,”食材明细主料面粉(适量)瘦肉(适量)辅料葱末(适量)盐(适量)糖(适量)配料...
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甜茴香芝麻小煎饼怎么做-甜茴香芝麻小煎饼的做法
  • 甜茴香芝麻小煎饼怎么做-甜茴香芝麻小煎饼的做法

  • 食材明细主料茴香(适量)面粉(适量)辅料芝麻(适量)配料白糖(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)甜茴香芝麻小煎饼的做法步骤1、茴香洗干净切成碎。2、白糖用开水溶化待用。3、芝麻也可以炒香或不炒随意。4、把切好的茴香倒入面粉里搅拌均匀。5、再把芝麻也倒入重新搅拌。6、然...
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甜味煎饼怎么做-甜味煎饼的做法
  • 甜味煎饼怎么做-甜味煎饼的做法

  • “在家中闲来无事的时候,做了一次煎饼。将制作过程分享给大家,希望大家喜欢。”食材明细主料面粉(6勺)辅料鸡蛋(两个)牛奶(两袋)调料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)甜味煎饼的做法步骤1、准备一个大碗,并取出6勺面粉,放入其中。2、放入两个鸡蛋(也可放一个,就是做出来的饼...
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香椿煎饼的做法 香椿煎饼 香椿煎饼怎么做
  • 香椿煎饼的做法 香椿煎饼 香椿煎饼怎么做

  • “又到了吃香椿的季节,餐桌怎么能少得了这么美味又营养的食物呢!今天用它来做煎饼,也不错哦!”食材明细主料香椿(70g)面粉(300g)鸡蛋(2个)辅料小葱(适量)五香粉(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香椿煎饼的做法步骤1、准备香椿一小把,鸡蛋2个,香葱备用2、面粉备用3、锅内烧开水,香椿...
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红糖煎饼的做法 红糖煎饼,香甜可口 红糖煎饼怎么做
  • 红糖煎饼的做法 红糖煎饼,香甜可口 红糖煎饼怎么做

  • “好吃的小吃。”食材明细主料面粉(500g)红糖(100g)辅料盐(2g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖煎饼的做法步骤1、面粉加入盐、水后揉成团,搓成长条。2、扯成小剂子,用手压平,包入红糖封口压扁。3、少油小火慢慢煎。4、煎制两面焦黄即可。5、出锅。...
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香煎鸡中翅怎么做-香煎鸡中翅的做法
  • 香煎鸡中翅怎么做-香煎鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香煎鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净备用2、前后各切两刀3、分别加入生抽盐油4、腌制半小时5、锅子烧热放入鸡中翅6、码好7、两面煎至金黄色8、煎好放入碟中9、开动啦。...
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中种牛奶甜面团怎么做-中种牛奶甜面团的做法
  • 中种牛奶甜面团怎么做-中种牛奶甜面团的做法

  • “全家都特别喜欢吃面包。”食材明细主料中种食材高筋面粉(500g)水(170g)牛奶(170g)酵母(8g)辅料主面团高筋面粉(200g)奶粉(40g)白糖(140g)鸡蛋(2个(100克))盐(7g)黄油(70g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)中种牛奶甜面团的做法步骤1、我用的金象高筋面粉。2、耐高糖酵母。3、面粉酵母放入...
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甜煎饼的做法 一份甜のの滴营养早餐《甜煎饼》 甜煎饼怎么做
  • 甜煎饼的做法 一份甜のの滴营养早餐《甜煎饼》 甜煎饼怎么做

  • “简简单单,甜甜的鸡蛋煎饼,在这懒洋洋滴早晨就做这份简单的早餐呗,再配上一杯浓浓滴鸳鸯奶茶,美好的一天开始。。。。。”食材明细主料中筋面粉(半杯)鸡蛋(1粒)辅料鲜奶(1/4杯)水(2汤匙)香精(适量)配料奶油(1茶匙)糖(1茶匙)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜煎饼的做法步骤1、面粉过筛到...
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香煎土豆饼的做法 香煎土豆饼❗️可甜可咸又绵软 香煎土豆饼怎么做
  • 香煎土豆饼的做法 香煎土豆饼❗️可甜可咸又绵软 香煎土豆饼怎么做

  • “香煎土豆饼,主要是以土豆为主,加鸡蛋和少量面粉帮助定型,成品咸香绵软,配上沙拉酱,可甜可咸,中西结合,味道很赞。”食材明细主料土豆(1个)鸡蛋(1个)辅料面粉(2匙)小葱(1颗)调料盐(2g)白胡椒粉(2g)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎土豆饼的做法步骤1、准备主要食材:土豆一个,鸡蛋一个,面...
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中种香橙吐司怎么做-中种香橙吐司的做法
  • 中种香橙吐司怎么做-中种香橙吐司的做法

  • “学了一段时间的烘焙,也乐于尝试各种口味的吐司,今天用中种法做了香橙吐司,成品既香又松软,很美味”食材明细中种高筋面粉(190g)酵母(3g)橙汁(60g)牛奶(70g)主面团高筋面粉(80g)鸡蛋(45g)白糖(35g)奶粉(20g)黄油(15g)盐(2g)表面全蛋液(适量)白芝麻(少许)橙皮末(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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中种奶香土司怎么做-中种奶香土司的做法
  • 中种奶香土司怎么做-中种奶香土司的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(220克)低筋粉(30克)牛奶(80克)淡奶油(40克)鸡蛋(1个)酵母(3克)黄油(21克)细砂糖(10克)盐(2克)中种面团高筋面粉(100克)酵母(1克)细砂糖(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种奶香土司的做法步骤1、中种面团材料和成面团,揉均匀后盖保鲜膜放在温暖处发酵2、中种面团发酵...
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菠菜煎饼的做法 菠菜煎饼多种吃法 菠菜煎饼怎么做
  • 菠菜煎饼的做法 菠菜煎饼多种吃法 菠菜煎饼怎么做

  • “以前做的是白面的,后来无意中做了菠菜的,就喜欢上这个了。”食材明细主料鸡蛋(一个)菠菜(适量)辅料面粉(适量)微辣(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜煎饼的做法步骤1、300克菠菜汁连菠菜渣,不需要过滤打细就行了。一颗鸡蛋,鸡蛋倒入要过称,面粉家里有高筋面粉的最好用这个,没有就用...
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中秋月饼品种
  • 中秋月饼品种

  • 中秋节是我们国家一个比较隆重的传统节日了,这个节日在每年的八月十五进行,在这一天人们都会团圆在一起去庆祝这个节日的到来,而且在这一天人们会吃月饼来庆祝,现在市面上的月饼的种类还是非常多的,那么大家知道中秋月饼品种有什么吗?中秋月饼品种1.苏式月饼苏式月饼是采用小...
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香煎芹菜叶饼的做法 香煎芹菜叶饼,小时候各种叶子饼的回忆 香煎芹菜叶饼怎么做
香芋煎饼的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】香芋煎饼 香芋煎饼怎么做
  • 香芋煎饼的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】香芋煎饼 香芋煎饼怎么做

  • “广西荔浦的芋头远近闻名,除去头尾,中间部分尤其粉糯,芋头可以入的菜肴实在太多,先介绍一款全家老小的非常喜欢的小饼,可以作为中秋家宴中的一款主食。”食材明细主料芋头(1/4个)木薯淀粉(适量)鸡蛋(1个)辅料食用油(3勺)盐(适量)糖(适量)葱(2颗)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋煎饼的...
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香煎鸡翅中怎么做-香煎鸡翅中的做法
  • 香煎鸡翅中怎么做-香煎鸡翅中的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(8个)辅料料酒(2匙)椒盐(10g)味极鲜酱油(2大匙)孜然粉(10g)黑胡椒粉(少许)迷迭香(适量)植物油(1匙)黄油(20g)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鸡翅中的做法步骤1、将鸡翅中洗净控干水分,依次加入料酒、味极鲜酱油、椒盐、黑胡椒粉、孜然粉、迷迭香料腌制20分钟。2、...
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香煎南瓜饼的做法 软糯香甜:香煎南瓜饼 香煎南瓜饼怎么做
  • 香煎南瓜饼的做法 软糯香甜:香煎南瓜饼 香煎南瓜饼怎么做

  • “这是南瓜的季节….╮(╯▽╰)╭”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料豆沙(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎南瓜饼的做法步骤1、南瓜去皮去籽,洗净切薄片,上锅蒸熟;2、蒸熟的南瓜放凉后,一点一点加入糯米粉(南瓜:糯米饭=1:1);3、将南瓜泥和糯米粉和成光滑的面团;4、豆沙...
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香煎鱼饼的做法 《香煎鱼饼》 香煎鱼饼怎么做
  • 香煎鱼饼的做法 《香煎鱼饼》 香煎鱼饼怎么做

  • 食材明细主料鱼饼(一个)葱花(适量)辅料味极鲜(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鱼饼的做法步骤1、把鱼饼放入温水泡一下,去掉棕色部分晾干。2、锅里放油直接煎,颜色变金黄色就可以出锅放盘子里。然后用餐具刀切米字形稍微分开3、洒上葱花、胡椒粉,把锅里的油...
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香煎山楂饼的做法 【中式面点】营养早餐---香煎山楂饼 香煎山楂饼怎么做
  • 香煎山楂饼的做法 【中式面点】营养早餐---香煎山楂饼 香煎山楂饼怎么做

  • “目前根据有关报道显示,很多的食品存在添加剂过量使用,还有违规使用非法工业用剂,从过去的添加到牛奶中的三聚氰胺、鸭蛋中的苏丹红、豆腐中的吊白块、到添加到目前发现的塑化剂。想想当工业上的东西到了食品中可想而知,而这些遍布在食品的好多的品种中,根本不是食品添加剂,而...
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关中煎饼怎么做-关中煎饼的做法
  • 关中煎饼怎么做-关中煎饼的做法

  • “传承妈妈的味道”食材明细主料面粉(250克)水(500ml)盐(2克)辅料椒叶(1克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)关中煎饼的做法步骤1、和面糊、以刚刚能挂住容器壁为准!里面可加椒叶和少量盐,搅拌至没面疙瘩!2、平底锅要凉的3、凉锅放入面糊,想吃薄少点面糊,想厚多放点.摇晃平底锅让面...
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芝麻甜煎饼怎么做-芝麻甜煎饼的做法
  • 芝麻甜煎饼怎么做-芝麻甜煎饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)面粉(一杯)辅料水(适量)芝麻(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝麻甜煎饼的做法步骤1、把鸡蛋和面粉,水,搅拌成稀稀的糊状,(这样做出来的饼才会软和薄)然后加入糖。2、........3、在锅里抹一层油,倒入一勺面糊,芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅拿起转两圈,就把...
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中种醇香吐司怎么做-中种醇香吐司的做法
  • 中种醇香吐司怎么做-中种醇香吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(400克)低粉(100克)蛋白(38克)糖(15克)酵母(4克)牛奶(150克)淡奶油(200克)辅料蛋黄液(适量(表面装饰))配料蛋白(32克)糖(80克)盐(6克)酵母(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)中种醇香吐司的做法步骤1、中种材料中的牛奶加酵母静置5分钟后,与其他中种材料混合成均匀的面团。2、...
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