![家庭版蛋烘糕-蛋烘糕]( "家庭版蛋烘糕-蛋烘糕")
- 食材明细主料面粉（140g）温水（140g）鸡蛋（2个）红糖（14g）白砂糖（30g）酵母（2g）小苏打（1g）辅料盐（1g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家庭版蛋烘糕的做法步骤1、把鸡蛋，盐，小苏打，酵母，红糖，白砂糖温水中搅拌均匀2、加入面粉搅拌均匀3、将面糊过筛一遍4、盖上保鲜膜静置一小时以上5、平底锅刷一...
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![家庭版如何做简单又好吃-戚风蛋糕]( "家庭版如何做简单又好吃-戚风蛋糕")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：85色拉油：40鸡蛋：5个纯牛奶：40辅料细砂糖：90白醋：3滴具体步骤1.准备材料。其中细砂糖分成两份，一份60克，一份30克。2.把30克糖，40克色拉油，40个纯牛奶一起打均匀。3.把蛋使用分蛋器，分成蛋黄，蛋白。蛋白...
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![家庭版奶油蛋糕如何做简单又好吃]( "家庭版奶油蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无家庭版奶油蛋糕非常适合自己在家，我家里人用心的准备蛋糕，非常的省时间，而且可以根据自己的想法做出不一样的形造型，可以加入水果沙拉等蔬菜之类的东西，会让它有种独一无二专门属于你个人的味道，显得特别的有新意。主料...
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![家庭版鸡蛋糕如何做简单又好吃]( "家庭版鸡蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：120公克细砂糖：90公克奶油：100公克蛋：3个牛奶：2大匙发粉：1/2小匙香草精：数滴辅料具体步骤1.)将面粉过筛，奶油隔水加热融化。2.)先将蛋打散，加入细砂糖拌匀后再将奶油倒入一起搅拌均匀。3.)然后再将面粉、...
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![海绵蛋糕（家庭版）如何做简单又好吃]( "海绵蛋糕（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：65辅料白糖：60清水：40黄油：30柠檬汁：适量鸡蛋：5个具体步骤1.准备低筋面65克，鸡蛋5个2.鸡蛋黄打散，加入清水40克、20克细砂糖、溶化的黄油3.打至顺滑，低筋面粉筛入拌好的奶糊中，顺时针打搅至顺滑备用4....
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![家庭版威风蛋糕如何做简单又好吃]( "家庭版威风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：50低筋面粉：85辅料细砂糖：20牛奶：40ml色拉油（菜籽油）：40ml具体步骤1.两个不粘油水的不锈钢容器，把蛋清和蛋黄隔离开分别装入容器里；面粉过筛2.电动打蛋器打发蛋清成鱼眼状时加入第一次细砂糖（50g的细砂糖分三...
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![自制蛋糕（家庭版）如何做简单又好吃]( "自制蛋糕（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个辅料盐：半勺白糖：1勺油：适量面粉：4勺纯牛奶：250ml具体步骤1.四个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离2.蛋清里加一勺糖一勺盐搅拌我用的三根筷子，最好用打蛋器，省时省力大约10来分钟就可以搅拌成奶油状了3.然后是搅拌...
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![棉花蛋糕（家庭版）如何做简单又好吃]( "棉花蛋糕（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：50辅料细砂糖：45玉米油：35炼奶：50鸡蛋：4个具体步骤1.一个鸡蛋和四个蛋黄打在一个盆，另三个蛋清打在另一个干净无水无油的盆里。2.玉米油小火加热至沸腾，倒入已经过筛的面粉，立即离火，拌成熟成团3.倒入...
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![纸杯蛋糕“家庭版”如何做简单又好吃]( "纸杯蛋糕“家庭版”如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料色拉油：50白糖：50低筋面粉：50鸡蛋：4个辅料盐：1醋：2滴具体步骤1.三个蛋清在无油无水的容器里，加入2滴醋和1g盐，分三次加入白糖，打发到干性发泡。2.三个蛋黄加一个全蛋用打蛋器搅拌均匀，不需要打发。3.把面粉筛入...
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![家庭版海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "家庭版海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面：适量辅料具体步骤1.3个鸡蛋，30克油，60克面，60克糖。一点盐。2.3个鸡蛋，30克油，30克奶，90克面，90克糖。一点盐。3.不同档次海绵蛋糕的配方比例：高档海绵蛋糕——粉、蛋比为1：1.8以上（高达2.5）中档海绵蛋糕——粉、...
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![蜂巢蛋糕（家庭版）如何做简单又好吃]( "蜂巢蛋糕（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个低筋面粉：100细砂糖：100炼乳：160辅料小苏打：5蜂蜜：10无味植物油：120水：180具体步骤1.水和细砂糖倒入锅里2.煮开，关火并搅拌成为糖水，使糖水冷却备用。3.大碗里打入鸡蛋4.将鸡蛋打散成蛋液5.加入炼乳和...
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![家庭版古早蛋糕怎么做-家庭版古早蛋糕的做法]( "家庭版古早蛋糕怎么做-家庭版古早蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（6个）牛奶（60g）低筋面粉（95g）玉米油（80g）辅料糖（60g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版古早蛋糕的做法步骤1、无水无油的容器打入6个鸡蛋，将蛋黄分离出来放入另一个容器里。2、蛋黄打散，加入牛奶搅拌均匀即可，不要过度搅拌。3、取另一个容器，放入面粉。接着把油...
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![海绵蛋糕如何做简单又好吃-家庭版]( "海绵蛋糕如何做简单又好吃-家庭版")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：90鸡蛋：3个辅料绵白糖：75植物油：20具体步骤1.鸡蛋加蜂蜜、白糖搅拌均匀，用打蛋器搅打至直到提起打蛋器时，滴落的蛋糊不会很快消失,表示打发好了2.在打发好的蛋糊里加入过筛的低筋面粉和油，用橡皮刮...
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![蒸鸡蛋糕（家庭版）如何做简单又好吃]( "蒸鸡蛋糕（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：100辅料油：适量盐：适量水：30具体步骤1.准备好鸡蛋2.把鸡蛋磕在碗里3.加点盐4.搅拌均匀5.加点水再搅拌6.放在锅里蒸7.蒸大概15分钟就可以啦8.这样就蒸好啦9.端出来倒点香油10.这样就好啦，不错呀烹饪技...
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![家庭版如何做简单又好吃-海绵蛋糕]( "家庭版如何做简单又好吃-海绵蛋糕")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个黄油：30低筋面粉：120白糖：90辅料白醋：3滴具体步骤1.鸡蛋四个，打散放到盆内2.准备好白糖、黄油、面粉3.全单打发，低速打至起泡4.放入白糖继续打发5.打发很满，所以我放入了三滴白醋6.打发明显变快了吧7...
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![“家庭版”生日蛋糕如何做简单又好吃]( "“家庭版”生日蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时蛋糕我们大家都吃过，但要我说最有意义的蛋糕应该就是生日蛋糕，生日蛋糕不仅仅是一个甜品，更是象征着祝福和快乐，是我们的成长的标记。这么有意义的作品是不是应该我们自己动手制作呢，没错，今天我们就说说怎么制...
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![家庭版如何做简单又好吃-香蕉蛋糕]( "家庭版如何做简单又好吃-香蕉蛋糕")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料香蕉：1根鸡蛋：3个低筋面粉：120色拉油：30辅料柠檬汁：1茶匙塔塔粉：1/4茶匙朗姆酒：2茶匙白糖：20水：50具体步骤1.准备好所有的材料。2.香蕉去皮后，用刀背搓成泥。3.香蕉泥中放入柠檬汁。4.再放入朗姆酒拌匀。5.蛋蛋...
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![家庭版如何做简单又好吃-乳酪蛋糕]( "家庭版如何做简单又好吃-乳酪蛋糕")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：55鸡蛋黄：1个奶油奶酪：180鸡蛋：2个辅料酸奶：60精盐：少许绵白糖：58白醋：少许黄油：18可可粉：适量具体步骤1.先做饼干底，把黄油18克、盐少许、糖8克混合，用打蛋器抽打，然后加入鸡蛋黄搅拌均匀，再加入面粉，搅拌...
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![家庭版蜂蜜蛋糕如何做简单又好吃]( "家庭版蜂蜜蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡蛋三个两三汤匙的蜂蜜三匙的糖果酱（我喜欢下草莓酱）一汤匙的朗姆酒，先高速再中速再高速打发至鸡蛋发松发泡，100克左右的面粉，再用打蛋器低速打匀。2.倒在模内，160度35分钟左右即可。不用倒扣。...
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![家庭版烤蛋糕如何做简单又好吃]( "家庭版烤蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料小麦粉：适量鸡蛋：适量辅料黄油：适量牛奶：适量白砂糖：适量具体步骤1.小麦粉放入水调成糊，加入蛋黄、黄油、牛奶继续搅拌2.蛋清打出泡之后倒入刚才的糊继续调，按口味加入白砂糖调匀，无颗粒状3.倒入锡纸磨具放入烤箱...
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![家庭版苹果蛋糕如何做简单又好吃]( "家庭版苹果蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：100公克奶油：100公克糖粉：100公克盐：1/2小匙蛋：2个牛奶：20公克苹果：1个柠檬：1/2个肉桂粉：2小匙辅料具体步骤1.苹果和柠檬洗净，取3/4个苹果切成小丁。2.将柠檬绿色皮部份磨成粉屑，再将柠檬榨汁备用。3.将作...
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![家庭版蛋糕如何做简单又好吃]( "家庭版蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个面粉：适量牛奶：适量辅料打蛋器：适量白糖：适量醋：适量饼干：适量具体步骤1.取4个鸡蛋！把蛋清和蛋黄分开！用打蛋器打蛋清！并把白糖分三次加入！！根据口味加！再滴5滴白醋！2.把蛋清打像这样！！插筷子进去不倒3.打蛋黄，加...
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![家庭版蛋烘萝卜糕如何做简单又好吃]( "家庭版蛋烘萝卜糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料萝卜糕：4片蛋：3颗葱：1支盐：1又糖：1/3大匙胡椒粉：1小匙辅料具体步骤1.将萝卜糕4片放入微波炉中加热2分钟，取出后，全部切成1公分正方块。2.将葱洗净切成葱花备用。取一大碗，打入3个蛋，把葱花、所有调味料都放进去拌匀...
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![家庭版戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "家庭版戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：60细砂糖（加入蛋黄）：20牛奶：30色拉油：30低筋面粉：50蛋清：90细砂糖（放入蛋清）：50辅料具体步骤1.准备好所有的料2.打匀蛋黄3.打发蛋清～4.烤了10分钟5.继续～6.烤了近45分钟了，可能温度低所以都没上色，所以调高了温度15...
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![蒸蛋糕（家庭版）如何做简单又好吃]( "蒸蛋糕（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这款蒸蛋糕特别适合在家中自己动手，做蛋糕可以用核桃油，但是不要用花生油，如果用花生油的味道太大，容易影响口感，就不好吃哦。没有烤箱不要紧拿电饭煲就行，如果不会做不要紧，多看几遍，多试几次就可以啦，保证最后可...
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味味甜
