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关于马兰窝窝头的做法的餐饮百科

马兰窝窝头怎么做-马兰窝窝头的做法
  • 马兰窝窝头怎么做-马兰窝窝头的做法

  • “来昆山第一次见到马兰头,这种野菜好像在南方比较多,我们老家没有,突发奇想就做了一玉米面的马兰头窝窝头,因为小的时候在家里,我妈喜欢用红薯叶做窝窝头,红薯叶的清香,加上面粉的软韧,那种回味记忆犹新,马兰头有着红薯叶不一样的清香,我喜欢吃粗粮,所以加了玉米粉,马兰头加上玉米粉...
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玉米窝窝头的做法 玉米窝窝头2 玉米窝窝头怎么做
  • 玉米窝窝头的做法 玉米窝窝头2 玉米窝窝头怎么做

  • “没放盐,没放糖,不能单吃,一定要夹菜吃。夹菜可以任意夹有肉的菜,都是很好吃的。”食材明细主料玉米粉(160g)面粉(160g)辅料酵母(1.5g)泡打粉(1.5)水(170g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米窝窝头的做法步骤1、玉米粉和面粉各160克,泡打粉1.5克。2、温水170克,放酵母1.5克,搅匀。(我...
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炒窝窝头怎么做-炒窝窝头的做法
  • 炒窝窝头怎么做-炒窝窝头的做法

  • “买了几个荞麦面的窝窝头,剩下一个,炒着吃,也不错.”食材明细主料窝窝头(一个)辅料油(适量)鸡蛋(一个)盐(一茶匙)孜然(适量)蒜叶(适量)胡萝卜(少许)原味(口味)未知(难度)炒窝窝头的做法步骤1、窝窝头,胡萝卜,蒜叶分别切好,鸡蛋搅散2、窝窝头粘满蛋液3、锅内放适量油,放入沾满蛋液的窝窝头,翻炒4、...
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窝窝头的做法 花样美食,窝窝头 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 花样美食,窝窝头 窝窝头怎么做

  • “玉米面窝窝头,小时候吃的最多了。现在吃个稀罕吧。蒸好的窝窝头油亮色泽金黄很诱人,口感有些微甜Q弹。很诱人的。”食材明细主料玉米面(500g)辅料水(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)窝窝头的做法步骤1、玉米面开水烫下2、面不热时可揉成一团3、适量的面放在手中捏成塔...
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烫面版窝窝头的做法 窝窝头(烫面版) 烫面版窝窝头怎么做
  • 烫面版窝窝头的做法 窝窝头(烫面版) 烫面版窝窝头怎么做

  • “多吃粗粮身体棒棒。”食材明细主料糯米粉(100g)白糖(30g)玉米面(150g)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烫面版窝窝头的做法步骤1、玉米粉,普通面粉,白糖。2、搅拌均匀。3、倒入开水。4、搅拌成团即可。5、揉成团醒10分钟。6、10分钟后分成10个大小均匀的面团。7、...
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窝窝头的做法 健康养生主食--窝窝头 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 健康养生主食--窝窝头 窝窝头怎么做

  • “今天的主食窝窝头,是用做豆腐剩下的豆渣,加上小米面和少许面粉做成的,比起一般的窝窝头来说,口感还是比较细腻的,还有着豆香的味道,很不错哦~”食材明细主料豆渣(300克)小米面(200克)面粉(100克)碱面(2克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)窝窝头的做法步骤1、做豆腐过滤出来的渣。2...
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田园窝窝头怎么做-田园窝窝头的做法
  • 田园窝窝头怎么做-田园窝窝头的做法

  • “窝窝头是老一辈的回忆。以前啊,能吃上窝窝头都是很奢侈的呢。现在生活好了,在窝窝头里面加上各种的配菜营养美味。”食材明细主料猪肉(一块)玉米(半个)嫩黄豆(一把)泡菜(少许)窝窝头(6个)辅料葱(少许)大蒜(一瓣)调料酱油(半匙)盐(少许)白糖(少许)蚝油(少许)菜籽油(一匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
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窝窝头怎么做-窝窝头的做法
  • 窝窝头怎么做-窝窝头的做法

  • “每次吃窝窝头,都能想起那首歌,要带有哭腔的、深情的唱一句,手里捧着窝窝头,菜里没有一滴油……真的要感谢国家,感谢共产党,让我们过上了这么好的生活。经常做点窝窝头,忆苦思甜一下吧。”食材明细主料粗玉米面(1斤)热水(2/3)常温水(适量)辅料食用小苏打(1g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简...
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窝窝头的做法 【北京】窝窝头 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 【北京】窝窝头 窝窝头怎么做

  • “窝窝头源自宫廷,是达官显贵最爱的糕点,现在生活水平好了,偶尔吃点粗粮也不失是一件好事”食材明细主料玉米面(若干)纯奶(半袋)奶粉(二勺)辅料糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)窝窝头的做法步骤1、取适量玉米面2、加入奶粉,3、加入纯奶,至颗粒状,不要太多或太少,太少会散,太多...
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黑豆渣窝窝头的做法 【黑豆渣窝窝头】 黑豆渣窝窝头怎么做
  • 黑豆渣窝窝头的做法 【黑豆渣窝窝头】 黑豆渣窝窝头怎么做

  • “放假期间,为帮助大人瘦身,开始量身定做各种减肥食谱。黑豆渣窝窝头就是其中之一,用了打豆浆剩下的黑豆渣做的,不但大人喜欢,连小宇也吃得很过瘾,许是大鱼大肉久了,就开始觉得这种刮油的食物也是美食吗?”食材明细主料玉米粉(150g)面粉(60g)黑豆渣(70g)辅料糖(50g)水(50g)清淡(口味)蒸(工艺)廿...
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原香窝窝头怎么做-原香窝窝头的做法
  • 原香窝窝头怎么做-原香窝窝头的做法

  • “我喜欢窝窝头,喜欢玉米面的味道,这是刚下来的新玉米面,做成美食,一定不要错过哦。”食材明细主料新玉米面(适量)白糖(少许)辅料开水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)原香窝窝头的做法步骤1、玉米面加入白糖,搅拌均匀。2、加入刚烧的开水,均匀淋烫。3、用筷子搅拌均匀。4、趁...
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窝窝头的做法 窝窝头--变着花样吃 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 窝窝头--变着花样吃 窝窝头怎么做

  • “今天在家无事就做了两种窝窝头,一种是加紫薯的,另一种加了煮熟了的花生米。换着花样做才能多吃些。”食材明细主料玉米粉(黄豆粉的三倍)奶粉(30克)黄豆粉(适量)辅料紫薯(适量)花生(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)窝窝头的做法步骤1、蒸好的紫薯压成泥2、玉米粉...
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粗粮当道 黄金窝窝头怎么做-黄金窝窝头的做法 [香兰世家]黄金窝窝头
  • 粗粮当道 黄金窝窝头怎么做-黄金窝窝头的做法 [香兰世家]黄金窝窝头

  • “忆当年,这是穷苦人家用以冲饥的;而今,这道健康粗粮,却是餐桌上的明星!话虽如此,但这窝窝头却有些来头:据说八国联军进攻北京,慈禧太后挟光绪帝等仓皇出逃,当日夜宿京郊西贯市村。慈禧突然来到贯市,首要的是饮食。寺中掌教蔡万春等人急忙备膳,最为便捷的,就是给饥肠辘辘的慈禧、光绪...
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烫面窝窝头怎么做-烫面窝窝头的做法
  • 烫面窝窝头怎么做-烫面窝窝头的做法

  • “纯玉米面的窝窝头和面不容易聚合成形,而且吃起来口感粗糙,使用开水烫面让玉米面更容易揉和,而且可以改善口感,让粗粗的玉米面吃起来软和香糯。”食材明细主料细玉米面(100克)开水(100克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面窝窝头的做法步骤1、将玉米面倒入大碗,一边倒入开水...
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蒸窝窝头怎么做-蒸窝窝头的做法
  • 蒸窝窝头怎么做-蒸窝窝头的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)辅料黄豆面(适量)白糖(适量)配料牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸窝窝头的做法步骤1、玉米面、黄豆面按3:1比例,加白糖,牛奶,水和面。2、手沾些水团一小团面,用食指戳一个窝窝。3、大火烧水上屉蒸10分钟。4、蒸好的窝头松软可口。5、配上自制的...
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糯香窝窝头的做法 给窝窝头带个帽子-【糯香窝窝头】 糯香窝窝头怎么做
  • 糯香窝窝头的做法 给窝窝头带个帽子-【糯香窝窝头】 糯香窝窝头怎么做

  • “营养贴士:在困难年代吃的最多的杂粮可能就是玉米面了,但是对于我们八零后来说偶尔吃吃玉米面觉得还是很好吃的,而且现在这个环境下还是应该多吃粗粮的今天就来一个粗粮细作,把玉米面和糯米面结合起来。不仅有糯米的口感还有玉米的香甜很是不错,强烈推荐,我第一次做怕不好,只作...
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马齿苋玉米面窝窝头怎么做-马齿苋玉米面窝窝头的做法
  • 马齿苋玉米面窝窝头怎么做-马齿苋玉米面窝窝头的做法

  • “马齿苋(学名:PortulacaoleraceaL.):为石竹目、马齿苋科一年生草本,全株无毛。茎平卧,伏地铺散,枝淡绿色或带暗红色。叶互生,叶片扁平,肥厚,似马齿状,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色;叶柄粗短。花无梗,午时盛开;苞片叶状;萼片绿色,盔形;花瓣黄色,倒卵形;雄蕊花药黄色;子房无毛。蒴果卵球形;...
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粗粮窝窝头怎么做-粗粮窝窝头的做法
  • 粗粮窝窝头怎么做-粗粮窝窝头的做法

  • “窝窝头是小时候的记忆。小时候家里条件不是特别好。回老家,外婆就会蒸这个窝窝头给我吃,里面放点干咸菜腌干豇豆什么的。这生活条件好啦。这个窝窝头就做得更加精致了。窝窝头现在在超市都有卖的。吃起来特别的有味道。”食材明细主料窝窝头(3个)玉米(一个)青豆(二两)火腿肠(一...
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窝窝头的做法 糖三角+窝窝头 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 糖三角+窝窝头 窝窝头怎么做

  • “最近找出了好几年没用的搅拌机,拿来粉碎黑米和绿豆。”食材明细主料绿豆(适量)黑米(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)窝窝头的做法步骤1、将绿豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗里放入温水加入酵母让其充分溶解。6、将...
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马齿苋窝窝头怎么做-马齿苋窝窝头的做法
  • 马齿苋窝窝头怎么做-马齿苋窝窝头的做法

  • 食材明细主料马齿苋(500g)面粉(500g)辅料盐(适量)发酵粉(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)马齿苋窝窝头的做法步骤1、马齿苋清洗干净,将大梗去掉,其余的用刀切略碎。2、温水调和5g左右发酵粉、一勺糖,倒入面粉和马齿苋中。3、揉匀,醒发半小时。4、揉成窝窝头,放置半小时后,放蒸锅蒸...
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蔬菜窝窝头的做法 减脂蔬菜窝窝头 蔬菜窝窝头怎么做
  • 蔬菜窝窝头的做法 减脂蔬菜窝窝头 蔬菜窝窝头怎么做

  • 食材明细主料萝卜(半根多)平菇(5个)西兰花(4朵)玉米面(100克)全麦粉(100克)辅料小苏打(2克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜窝窝头的做法步骤1、洗干净食材、准备好面粉。2、蘑菇西兰花、胡萝卜剁碎。3、看到没。4、放小苏打。5、用水和成面团。6、然后搓成小窝窝、其实圆的就...
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小窝窝头怎么做-小窝窝头的做法
  • 小窝窝头怎么做-小窝窝头的做法

  • “婆婆给了些新玉米面,这两天净做黄面糊涂了,熬好的糊涂黄灿灿的,满口香味,特别好喝。而且吃些杂粮即可以补充营养,又可以改善肠胃。今天,做了些小小的窝窝头,当个小点心吃,别有一番风味呢。”食材明细主料细玉米面(150克)豆面(100克)细砂糖(50克)糖桂花(少许)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简...
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玉米面窝窝头的做法 【玉米面窝窝头】 玉米面窝窝头怎么做
  • 玉米面窝窝头的做法 【玉米面窝窝头】 玉米面窝窝头怎么做

  • “窝窝头一般是玉米面做的,黄色的,它的样子和名字是一样的,圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口,故得名窝窝头。窝窝头以前是穷苦人家的主食,现在人吃窝窝头一般属于忆苦思甜,或是获取更均衡的膳食纤维,如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了,因粗粮对身体健康很...
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葱油马齿苋窝窝怎么做-葱油马齿苋窝窝的做法
  • 葱油马齿苋窝窝怎么做-葱油马齿苋窝窝的做法

  • “香软好吃。”食材明细主料马齿苋(适量)面粉(适量)盐(适量)辅料玉米油(适量)葱油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油马齿苋窝窝的做法步骤1、小葱适量。2、小葱凉油入锅。3、炸至焦黄,浓郁的葱香味儿在厨房弥漫,太香了。4、新鲜的马齿苋适量。5、洗净。6、捞出。7、切成约...
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鳞虾窝窝头怎么做-鳞虾窝窝头的做法
  • 鳞虾窝窝头怎么做-鳞虾窝窝头的做法

  • “很久没吃玉米面做的东西了,很是馋得慌,虽然从小吃着窝窝头,玉米饼子长大的,还是怀念小时候的味道,喜欢吃老妈烙的烫面的玉米饼,热着吃甜,冷着吃有嚼头;贴饼子熬小鱼,一次可以吃俩大饼子裹小鱼,还有我最喜欢的小虾窝窝头,那味道太鲜了!看冰箱里还有几包磷虾,拿出来一包解冻打算蒸窝窝...
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