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关于红焖鸡脚的餐饮百科

红焖鸡脚怎么做-红焖鸡脚的做法
  • 红焖鸡脚怎么做-红焖鸡脚的做法

  • “简单的几步却制出极鲜的鸡脚”食材明细主料鸡脚(650g)辅料干椒(数只)香叶(两片)八角(一枚)葱姜(适量)配料老抽(一勺)生抽(一勺)冰糖(一大块)食盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红焖鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净,泡去血水,再焯开水,洗净,装砂锅,注入适当白水2、用老抽生抽冰糖...
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红焖猪脚的做法 红焖猪脚—电饭锅版 红焖猪脚怎么做
  • 红焖猪脚的做法 红焖猪脚—电饭锅版 红焖猪脚怎么做

  • 食材明细主料猪脚(500g)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红焖猪脚的做法步骤1、菜市场买回的猪蹄是帮忙剁好的。虽然方便,但是除毛的时候不方便:一块一块地放在火上烧掉没有除净的毛2、烧开水,放入猪蹄焯一次水;取出后一块块用小刀刮干净刚才烧焦毛的部位3...
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红焖猪脚的做法 红焖猪脚 红焖猪脚怎么做
  • 红焖猪脚的做法 红焖猪脚 红焖猪脚怎么做

  • “咱们这的猪猪特别大,有一次我去一个卖壁炉烧木卖者的货场,他不但养了猪,还养了兔子、鸭子和鸡,但给我印象最深刻的是他养的那头大母猪,大于500磅哎,走起路来一晃一晃的,大种猪,我想,怪不得米国人卖的猪手脚特别大,真的服了它们了。”食材明细主料猪手脚(约600克)辅料香葱(2棵)姜片(8片...
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红焖猪脚如何做简单又好吃
  • 红焖猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料猪脚:500蘑菇:适量蒜头:适量酱油:适量清水:适量辣椒:一粒辅料具体步骤1.把猪脚和蘑菇洗干净,然后沥干水2.把蘑菇热油后,沥干油(这个过程是为了蘑菇的香味更加突出)3.再把猪脚放到油里面炸一炸,这样是为了皮和肉在...
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土豆焖鸡脚怎么做-土豆焖鸡脚的做法
  • 土豆焖鸡脚怎么做-土豆焖鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(400g)土豆(3个)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)八角(2个)桂皮(1块)香叶(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆焖鸡脚的做法步骤1、市场买的新鲜鸡脚,砍去指甲再砍小块。2、土豆去皮切块备用。3、八角桂皮香叶备用。4、鸡脚冷水下锅焯烫,加入少许料酒,煮开...
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焖猪脚怎么做-焖猪脚的做法
  • 焖猪脚怎么做-焖猪脚的做法

  • “天寒地冻,菜上桌没一会就凉了。这个时候最合适的莫过于来一锅煲仔菜,连锅上。天冷吃点脂肪更耐寒,一锅砂锅焖猪脚,暖身暖胃!”食材明细主料猪脚(1只)鸡蛋(5个)调料八角(2个)桂皮(1块)姜(2片)蒜头(2粒)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)油(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖猪脚的做法步骤1、...
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网红柠檬泡鸡脚怎么做-网红柠檬泡鸡脚的做法
  • 网红柠檬泡鸡脚怎么做-网红柠檬泡鸡脚的做法

  • “风靡一时的追剧聊天的必备小吃之一。”食材明细主料新鲜鸡脚(十个)柠檬(半个)大葱(一根)芹菜(一根)香菜(两根)小米椒(适量)蒜头(适量)辅料盐(两匙羹)生抽(两匙羹)陈醋(两匙羹)糯米醋(两匙羹)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)网红柠檬泡鸡脚的做法步骤1、新鲜鸡脚。2、蒜瓣。3、洗净的香菜,芹...
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红萝卜鸡脚汤的做法 霸王花红萝卜鸡脚汤 红萝卜鸡脚汤怎么做
  • 红萝卜鸡脚汤的做法 霸王花红萝卜鸡脚汤 红萝卜鸡脚汤怎么做

  • 食材明细主料霸王花(适量)辅料鸡脚(适量)红萝卜(适量)姜(适量)配料胡椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红萝卜鸡脚汤的做法步骤1、霸王花先用清水浸泡。2、鸡脚剪去指甲之后焯水,过冷河备用。3、红萝卜切成块。4、把红萝卜放入压力锅内。5、放入浸泡至软的...
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冬菇木耳焖鸡脚怎么做-冬菇木耳焖鸡脚的做法
  • 冬菇木耳焖鸡脚怎么做-冬菇木耳焖鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(适量)冬菇(适量)木耳(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菇木耳焖鸡脚的做法步骤1、木耳提前发泡。2、冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。3、鸡脚把指甲剪去,放入凉水大火煮沸片刻。4、接着用凉水冲干净泡沫与油。5、先把...
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猪脚焖鸡爪的做法 猪脚焖鸡爪~(丰胸养颜最佳,#立佳人魅力女性#) 猪脚焖鸡爪怎么做
  • 猪脚焖鸡爪的做法 猪脚焖鸡爪~(丰胸养颜最佳,#立佳人魅力女性#) 猪脚焖鸡爪怎么做

  • “这样的搭配让油腻的食物变得清爽,而又富含满满的胶原蛋白!色味俱佳的同时又能丰胸美颜,一举两得,还不快试试!#立佳人魅力女性#”食材明细主食猪蹄(300g)鸡爪(300g)洋葱(1颗(需要的小伙伴可以放多点))小葱(3根)姜(10g)蒜(5-8瓣)酱油:味淋:糖(1:1:1)(50ml)味噌(1匙)花椒(1匙)干辣椒(1匙)香叶(1片)汤料煎豆...
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南乳焖鸡脚怎么做-南乳焖鸡脚的做法
  • 南乳焖鸡脚怎么做-南乳焖鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(600g)辅料南乳汁(100ml)辣椒酱(一小勺)姜块(一块)八角(一枚)香叶(一片)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南乳焖鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净焯水2、加南乳汁辣椒酱姜块八角香叶,适量水,焖20-25分钟3、大火收汤4、装盘,上桌小窍门南乳汁里面已经有酒味,我就没有再加料酒...
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红焖猪脚黄豆怎么做-红焖猪脚黄豆的做法
  • 红焖猪脚黄豆怎么做-红焖猪脚黄豆的做法

  • “猪脚与黄豆所含的营养都非常丰富,二者相结合,既能美容养颜,又能补钙强身,且多吃黄豆对孕妇消浮肿也很好。这样多的好处,难怪猪脚炖黄豆一直是民间孕产妇中极受欢迎的滋补美味。鲜红油亮的汤汁咸鲜微甜,猪脚的皮与筋Q弹筋道,肉质却软烂易嚼,黄豆软软糯糯吸饱了重口味的汤汁,淋一...
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红烧鸡脚怎么做-红烧鸡脚的做法
  • 红烧鸡脚怎么做-红烧鸡脚的做法

  • “红烧鸡脚,做法简单,但不失美味。喜欢朋友可以试试。”食材明细主料鸡脚(400g)辅料干辣椒(2个)桂皮(1块)冰糖(6颗)香叶(1片)花椒(1勺)葱(1颗)姜(适量)八角(2个)生抽(3勺)陈醋(2勺)白醋(1勺)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧鸡脚的做法步骤1、材料图2、鸡脚放入锅里,加水,姜片,白醋一勺煮开...
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海参木耳焖鸡脚怎么做-海参木耳焖鸡脚的做法
  • 海参木耳焖鸡脚怎么做-海参木耳焖鸡脚的做法

  • “海参搭配木耳是偶尔在一篇美食文章里看到的,那就不妨一试。除此两种食材之外自己还选用了鸡脚蘑菇等,做法简单营养效果很好。”食材明细主料发泡海参(1条)鸡脚(4只)蘑菇(10枚)辅料黑木耳(适量)姜片(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海参木耳焖鸡脚的做法步骤...
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花生焖鸡脚的做法 花生焖鸡脚—电饭煲版 花生焖鸡脚怎么做
  • 花生焖鸡脚的做法 花生焖鸡脚—电饭煲版 花生焖鸡脚怎么做

  • 食材明细主料鸡脚(7只)花生(150克)辅料姜(适量)配料盐(两茶匙)酱油(汤半匙)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生焖鸡脚的做法步骤1、原料:原料:7只鸡脚、150克花生、姜2、先将鸡指甲剪掉,冷水煮五分钟3、放入两茶匙盐、一汤半匙酱油、五块姜片搅拌均匀4、倒入一碗水,按下煮饭键,先煮二...
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电饭煲焖鸡中翅鸡脚怎么做-电饭煲焖鸡中翅鸡脚的做法
  • 电饭煲焖鸡中翅鸡脚怎么做-电饭煲焖鸡中翅鸡脚的做法

  • “超好吃的。电饭煲煮出来很有胶性,简单有好吃”食材明细主料鸡中翅(适量)鸡脚(适量)姜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)油(适量)白糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)电饭煲焖鸡中翅鸡脚的做法步骤1、鸡中翅划两刀,和鸡脚加酱油,白糖。油,姜葱,一起淹一下20分钟左右2、可以适量加点水,放...
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红焖猪脚怎么做-红焖猪脚的做法
  • 红焖猪脚怎么做-红焖猪脚的做法

  • 食材明细主料猪前腿(700g)花生(80g)香菇(6颗)辅料姜片(适量)蒜头(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)红曲粉(适量)糖(适量)鸡精(少许)油(适量)水(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红焖猪脚的做法步骤1、猪脚先焯水。2、捞起沥干水分,备用。3、准备花生、香菇、姜...
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焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做
  • 焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做

  • “以前过年过节必备的一道菜,现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道,大概是家的味道,也是童年的味道!”食材明细主料猪脚(2斤)辅料姜(少许)蒜头(少许)冬菜(少许)料酒(2勺)酱油(5勺)南乳(1块)红糖(1勺)五香粉(1勺)美味香(1勺)老抽(1勺)原味(口味)未知(难度)焖猪脚的做法步骤1、猪脚洗净,剁合适大...
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红萝卜焖猪脚怎么做-红萝卜焖猪脚的做法
  • 红萝卜焖猪脚怎么做-红萝卜焖猪脚的做法

  • “红萝卜补充维生素C,猪脚富含丰富胶原蛋白,两者相结合,碰撞出特别的味道,营养价值也不错,赶快来试试吧。”食材明细主料猪脚(500g)辅料红萝卜(200g)调料油(适量)盐(适量)辣椒(适量)姜片(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红萝卜焖猪脚的做法步骤1、猪脚剁成大块,焯水撇掉浮...
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鸡汁焖猪脚筋怎么做-鸡汁焖猪脚筋的做法
  • 鸡汁焖猪脚筋怎么做-鸡汁焖猪脚筋的做法

  • “这菜没什么技术可言,菜的味道主要是在配料和调料上,猪脚筋本身没什么特别的味道,主要是靠吸收汤汁的味道。本菜中鸡汁也可以换成鲍汁等!”食材明细主料水发猪脚筋(适量)水发香菇(适量)瘦肉(适量)芹菜(适量)辅料蒜头(适量)红尖椒(适量)姜(适量)配料鸡精(适量)蚝油(适量)浓缩鸡汁(适量)味精(适量)微...
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红烧鸡脚煲怎么做-红烧鸡脚煲的做法
  • 红烧鸡脚煲怎么做-红烧鸡脚煲的做法

  • “鸡脚含有大量的胶原蛋白,吃了可以美容,女性可以多吃点,又加入了多多的蔬菜,颜色也漂亮,营养也更丰盛了。”食材明细主料鸡脚(200g)辅料山药(100g)玉米(100g)胡萝卜(100g)配料白砂糖(0.5勺)酱油(15ml)盐(1勺)食用油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡脚煲的做法步骤1、鸡脚洗净中...
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青椒西红柿焖猪脚怎么做-青椒西红柿焖猪脚的做法
  • 青椒西红柿焖猪脚怎么做-青椒西红柿焖猪脚的做法

  • “猪脚具有养颜美容之功效多吃对女性的皮肤有好处补充胶原蛋白一道实实在在的美容菜”食材明细主料猪脚(400克)青椒(2个)西红柿(一个)生姜(3片)大蒜(2粒)辅料花椒(适量)盐(3克)生抽(2克)玉米油(10克)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒西红柿焖猪脚的做法步骤1、猪脚洗干净用高压锅炖30...
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红枣当归炖鸡脚怎么做-红枣当归炖鸡脚的做法
  • 红枣当归炖鸡脚怎么做-红枣当归炖鸡脚的做法

  • “当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血。对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血也有一定帮助。红枣和桂圆的加入主要是为了中和当归的药味,同时又提升了滋润的效果。”食材明细主料鸡脚(6个)瘦肉(50克)辅料当归(3克)红枣(4颗)桂圆(6颗)枸杞(适量)姜(2片)盐(适...
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焖鸡脚怎么做-焖鸡脚的做法
  • 焖鸡脚怎么做-焖鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(1斤)辅料姜(6片)葱(2根)香叶(1片)八角(1个)桂皮(1块)指天椒(3个)盐(适量)冰糖(4颗)老抽(1勺)生抽(2勺)啤酒(600ml)花椒(适量)料酒(2勺)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗干净。2、锅里放水煮下鸡脚、生姜、葱、花椒煮5分钟。3、拿出,用冷水再冲洗干净。4、...
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花生焖鸡脚怎么做-花生焖鸡脚的做法
  • 花生焖鸡脚怎么做-花生焖鸡脚的做法

  • “红衣花生补血,鸡脚富含胶原蛋白,两者的组合对于女生而言就是双补----补身体,补颜值。”食材明细主料红衣花生(适量)鸡脚(若干)辅料姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花生焖鸡脚的做法步骤1、红衣花生用清水泡洗干净。2、鸡脚也先用清水泡一个小时。3、然后冷水下...
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