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关于卷心海肠的餐饮百科

卷心海肠怎么做-卷心海肠的做法
  • 卷心海肠怎么做-卷心海肠的做法

  • “海肠是烟台沿海特有的海产,味道鲜美,口感脆嫩,适做炒、拌、做饺子馅等”食材明细主料海肠(适量)辅料卷心菜(适量)配料韩国辣酱(适量)白醋(适量)味极鲜(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心海肠的做法步骤1、海肠去体内杂质,清洗切段。2、卷心菜少许切丝备用,韩国辣酱少许。3、...
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卷卷香肠馒头的做法 卷卷香肠馒头(一次发酵) 卷卷香肠馒头怎么做
  • 卷卷香肠馒头的做法 卷卷香肠馒头(一次发酵) 卷卷香肠馒头怎么做

  • “因为小叮当特别爱吃馒头,所以我总是不断地尝试做各种快手简单的造型馒头。这次的加了香肠,口感也更加丰富了。蒸出来的面食果然比较适合小孩,营养健康。”食材明细主料中筋面粉(300g)纯牛奶(170g)酵母(3g)糖(30g)花生油(6g)紫薯粉(15g)辅料脆皮肠(6根)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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香肠卷心菜怎么做-香肠卷心菜的做法
  • 香肠卷心菜怎么做-香肠卷心菜的做法

  • “下班回到家,不想做太繁琐的菜。此款简单易做,而且很下饭哦。喜欢吃辣的还可以加辣,更鲜美哦。”食材明细主料卷心菜(一颗)香肠(一条)辅料盐(适量)糖(适量)食用油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠卷心菜的做法步骤1、油入锅2、放入香肠,适当翻炒,直到香肠开始有点金色或者油...
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肠仔卷怎么做-肠仔卷的做法
  • 肠仔卷怎么做-肠仔卷的做法

  • “非常有幸得到500强企业荷美尔的试用产品,也谢谢美食天下让我有机会得到试用。荷美尔产品已经我也一直用过,味道鲜美香糯。尤其适合做西餐或烘培西点。本着这次要求以西式美味创新融入中式烹饪的品牌主张,用肠仔或烤肠做成中式肠仔卷,一口咬下去,有烤肠肉香味串杂着白面的清...
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爱心香肠的做法 爱心香肠(只配你) 爱心香肠怎么做
  • 爱心香肠的做法 爱心香肠(只配你) 爱心香肠怎么做

  • “孩子最爱吃,@小情侣们@夫妻们”食材明细主料香肠(1个)鸡蛋(2个)辅料水(一丢丢)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爱心香肠的做法步骤1、原本是一根香肠,被我切成这样了。是两个鸡蛋,这是我做的第二遍。2、摆成爱心形3、牙签固定4、"丟"进不粘锅,开火!5、打入鸡蛋中火一分钟定型6...
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脆肠木耳卷心菜怎么做-脆肠木耳卷心菜的做法
  • 脆肠木耳卷心菜怎么做-脆肠木耳卷心菜的做法

  • “跑了几个超市都没看见‘’抱子甘蓝‘’,电脑里一查才知道是卷心菜。中文学名抱子甘蓝别称小圆白菜、小卷心菜、芽卷心菜、芽甘蓝”食材明细主料卷心菜(300g)脆皮肠(2根)黑木耳(3朵)辅料盐(适量)生抽(几滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆肠木耳卷心菜的做法步骤1、卷心菜脆皮...
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卷心菜肉卷怎么做-卷心菜肉卷的做法
  • 卷心菜肉卷怎么做-卷心菜肉卷的做法

  • “蔬菜的营养,细心制作,让挑食的孩子从此爱上蔬菜……”食材明细主料卷心菜叶(6片)猪肉(适量)辅料蛋清(少量)淀粉(少量)葱姜蒜(适量)香菜(适量)枸杞子(适量)配料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卷心菜肉卷的做法步骤1、肉切馅,加入葱姜蒜、盐、耗油、少量蛋清、少量淀粉、...
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蒜蓉肠拌卷心菜怎么做-蒜蓉肠拌卷心菜的做法
  • 蒜蓉肠拌卷心菜怎么做-蒜蓉肠拌卷心菜的做法

  • “蒜蓉肠有淀粉,这个菜就是我的一餐。两种萝卜为了丰富营养个提升颜值而放的,没有可以不放。”食材明细主料蒜蓉肠(半根)卷心菜(3片)辅料彩萝卜(50g)胡萝卜(30g)调料食盐(1g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉肠拌卷心菜的做法步骤1、取卷心菜。2、去掉菜梗。3、切丝。4、胡萝卜...
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香肠卷怎么做-香肠卷的做法
  • 香肠卷怎么做-香肠卷的做法

  • “香肠不能放冰箱太久,据说不能超过半年。快速用掉香肠的办法,就是做香肠卷,即好看又好吃。”食材明细主料香肠(2根)面粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)温水(245g)辅料香葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香肠卷的做法步骤1、香肠洗净,切片,蒸熟。(可以煮饭时同时蒸熟)。2、温水245克...
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蛋卷机夹心海苔怎么做-蛋卷机夹心海苔的做法
  • 蛋卷机夹心海苔怎么做-蛋卷机夹心海苔的做法

  • “一直想做夹心海苔,可是懒劲发作,今天拖明天,明天还有明天……这不得了个新玩具,兴致就上来了,蛋卷机夹心海苔做起来!用蛋卷机做夹心海苔的优点是做出来的海苔片平整、干脆、好看又好吃,缺点是一锅只能做3片,大量做的话有点麻烦。所以我还在视频最后简单说了下烤箱的做法,不过烤...
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香肠卷的做法 香肠卷、肉包子 香肠卷怎么做
  • 香肠卷的做法 香肠卷、肉包子 香肠卷怎么做

  • “发面一直是我的短板,以前的失败让我心有余悸,收藏了几位高手的面点菜单,天天看,今天决定放手一搏。”食材明细主料雪花粉(500g)肉馅(500g)香肠(4根)辅料姜(少量)盐(适量)酵母粉(5g)十三香粉(少量)胡椒粉(少量)酱油(少量)鸡蛋(2个)水(400ml)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香肠卷的做法步骤1、面...
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手撕卷心菜炒腊肠怎么做-手撕卷心菜炒腊肠的做法
  • 手撕卷心菜炒腊肠怎么做-手撕卷心菜炒腊肠的做法

  • 食材明细主料卷心菜(半颗)腊肠(半根)辅料又伊鲜酱油(2匙)葱(适量)姜(适量)蒜(3瓣)蚝油(1匙)香醋(2匙)糖(1匙)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕卷心菜炒腊肠的做法步骤1、卷心菜手撕成片,洗净控水备用。2、腊肠,蒜瓣,姜切片;小葱,辣椒切小段。3、锅中放少许油,油热后加入葱,姜,蒜,腊肠,待炒...
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香肠卷的做法 快手懒人餐----香肠卷 香肠卷怎么做
  • 香肠卷的做法 快手懒人餐----香肠卷 香肠卷怎么做

  • 食材明细主料飞饼(两张)小烤肠(三根)鸡蛋(一个)辅料芝麻(少量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠卷的做法步骤1、室温解冻飞饼,案板上撒些面粉防粘。2、如图根据香肠的长短切飞饼。3、切开后,剩余两小块饼皮我又分别放上切开的烤肠,做成两个小卷。4、把烤肠放在饼皮底部5、从底...
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海苔火腿肠面包卷怎么做-海苔火腿肠面包卷的做法
  • 海苔火腿肠面包卷怎么做-海苔火腿肠面包卷的做法

  • “我儿子的吃吃。。。”食材明细主料面包片(2片)火腿肠(2根)海苔(适量)辅料蛋液(适量)白芝麻(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海苔火腿肠面包卷的做法步骤1、食材:面包片。2、白芝麻、沙拉酱、火腿肠、海苔。3、蛋液。4、将面包片放在铺有保鲜膜的案板上切去边缘...
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芝心香肠卷怎么做-芝心香肠卷的做法
  • 芝心香肠卷怎么做-芝心香肠卷的做法

  • “我之前初学烘培时做过的“孖烟囱面包”,有人说不象孖烟囱,象望远镜,今回再做一次,用个贴切一点的名称就是芝心香肠卷。”食材明细主料高粉(230克)低粉(40克)糖(20克)蛋(50克)酵母(4克)水(140克)黄油(适量)辅料脆皮烟肉肠(12条)芝士片(6片)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝心香肠卷的做法...
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香肠葱花卷的做法 香肠葱花卷(全麦花卷) 香肠葱花卷怎么做
  • 香肠葱花卷的做法 香肠葱花卷(全麦花卷) 香肠葱花卷怎么做

  • “懒人可以学习下,哈哈这花卷菜饭都有了,哈哈而且全麦和白面掺着营养丰富,好吃营养”食材明细主料面粉(400克)香肠(半根)大葱(少许)酵母(4克)全麦面(400克)辅料盐(少许)五香粉(少许)玉米油(少许)葱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香肠葱花卷的做法步骤1、准备好食材(面是提前发好的)2、面团擀...
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卷心菜炒腊肠怎么做-卷心菜炒腊肠的做法
  • 卷心菜炒腊肠怎么做-卷心菜炒腊肠的做法

  • 食材明细主料卷心菜(半个)腊肠(1根)辅料干香菇(4朵)青椒(半个)葱姜碎(适量)配料生抽(1勺)盐(1小茶匙)鸡精(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒腊肠的做法步骤1、卷心菜洗净,手撕片状。2、腊肠一根,顺切成片;青椒半个(喜辣者,可多放),切片;葱姜切小段。3、干香菇加少许面粉清洗干净,温...
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卷心菜肉卷的做法 玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷 卷心菜肉卷怎么做
  • 卷心菜肉卷的做法 玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷 卷心菜肉卷怎么做

  • “冬天是吃卷心菜的季节,卷心菜肉卷儿是传统的德国菜,奶奶的配方吃出家的味道,肉香浓浓,入口绵软,暖暖的汤汁,最适合寒冷的天气。”食材明细主料肉馅(适量)洋葱(一个)小面包(一个)皱叶卷心菜(适量)鸡蛋(一个)罐装蔬菜清汤(适量)火腿丁(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)葛縷子(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖...
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卷心菜炒肉肠怎么做-卷心菜炒肉肠的做法
  • 卷心菜炒肉肠怎么做-卷心菜炒肉肠的做法

  • “微辣,咸鲜下饭。”食材明细主料卷心菜(适量)香笋肉肠(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)小米椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒肉肠的做法步骤1、卷心菜切粗丝。2、洗净备用。3、肉肠2个切薄片。4、锅内适量油烧热,姜蒜,小米椒段,花椒炒出...
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卷心菜炒香肠怎么做-卷心菜炒香肠的做法
  • 卷心菜炒香肠怎么做-卷心菜炒香肠的做法

  • “简单的快手菜,10分钟就能搞定,荤素搭配,味道还不错。”食材明细主料香肠(120g)卷心菜(450g)辅料油(10g)盐(2g)老干妈豆豉(1大勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒香肠的做法步骤1、准备食材2、卷心菜洗净撕成片3、香肠切片。4、锅中热油,放入香肠开小火煸炒。5、放入卷心菜...
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腊肠卷蝴蝶卷的做法 腊肠卷,蝴蝶卷 腊肠卷蝴蝶卷怎么做
  • 腊肠卷蝴蝶卷的做法 腊肠卷,蝴蝶卷 腊肠卷蝴蝶卷怎么做

  • “发面团的制作请参照菜谱“酱肉包”的制作过程”食材明细主料发面面团(一份)辅料腊肠(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肠卷蝴蝶卷的做法步骤1、腊肠卷2、蝴蝶卷3、蝴蝶卷的制作:发面团排气后,分成小剂子,搓成长条4、从两头卷起5、卷好后6、用筷子在中间夹一下7、将中...
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香肠吐司卷的做法 [香肠吐司卷] 香肠吐司卷怎么做
  • 香肠吐司卷的做法 [香肠吐司卷] 香肠吐司卷怎么做

  • 食材明细主料吐司(2片)小香肠(6小粒)鸡蛋(1粒)辅料面包糠(适量)配料沙拉酱(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠吐司卷的做法步骤1、所以滴材料都预备好。2、先把小香肠用热水川烫过。3、鸡蛋打散备用。4、面包去边,每片切成3小条长形状。5、每条用擀面棍擀成扁平状。6、每一...
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胡萝卜卷心菜拌海参怎么做-胡萝卜卷心菜拌海参的做法
  • 胡萝卜卷心菜拌海参怎么做-胡萝卜卷心菜拌海参的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料胡萝卜(适量)卷心菜(适量)海参(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜卷心菜拌海参的做法步骤1、胡萝卜擦丝。2、卷心菜切细丝。3、泡发的海参切海参圈。4、锅里适量水烧开,卷心菜焯一下水捞出...
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腊肠卷怎么做-腊肠卷的做法
  • 腊肠卷怎么做-腊肠卷的做法

  • “白白胖胖的腊肠卷,做起来很简单,只要把面发好,就成功了一大半。周末的早上正好有充足的时间折腾,早餐就是这现蒸的“小可爱”了。”食材明细主料富强粉(320克)辅料腊肠(2根)酵母(3克)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠卷的做法步骤1、头天晚上活好面2、面盆放在温度稍...
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烤海肠的做法 烤箱版“烤海肠” 烤海肠怎么做
  • 烤海肠的做法 烤箱版“烤海肠” 烤海肠怎么做

  • “海肠,从前木有味精的时候,胶东人民都把特,晒干研磨成面,当作味精使用的,可想而之,海肠的味道,是多么的鲜美。某天,买了些海肠,用烤箱烤之,味道太给力了,介个,只有吃过的人,才能够体会其中的滋味的。”食材明细主料海肠(500克)辅料姜(20克)配料烤肉酱(适量)韩式辣椒酱(适量)孜然粒(适量)孜然面(...
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