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关于港式意面怎么做好吃的餐饮百科

港式意面怎么做-港式意面的做法
  • 港式意面怎么做-港式意面的做法

  • “利用微波炉和微波美食烹饪袋做港式意面,非常简单。”食材明细主料意大利面(75g)辅料洋葱(适量)火腿(适量)油(适量)配料白糖(适量)生抽(适量)味精(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)港式意面的做法步骤1、将意大利面用开水泡软。火腿切丁,洋葱切丝备用。2、倒入意大利面、洋葱丝...
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港式土司的做法 【港式土司】——巧用面包机做经典好吃的面包 港式土司怎么做
港式沙茶面怎么做-港式沙茶面的做法
  • 港式沙茶面怎么做-港式沙茶面的做法

  • “港式沙茶面通常都是南洋风的沙茶面,南洋口味的菜式在香港很红,一般很多南洋菜式现在很多都变成餐厅的常客了。沙茶酱是可以自制的,而且味道可以和酒店一样美味。但是今天主要是怎么炒制沙茶面所以暂且不提如何制作酱料。沙茶酱非常香,用来炒面简直是绝配。味道香而浓,几十种...
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意式肉酱意面怎么做-意式肉酱意面的做法
  • 意式肉酱意面怎么做-意式肉酱意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)牛肉碎(适量)辅料洋葱(适量)胡罗卜(适量)西芹(适量)蘑菇(适量)蕃西(适量)配料芝士粉(适量)番茄酱(适量)阿里根奴(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)意式肉酱意面的做法步骤1、意面煮熟锅下黄油洋葱炒香下意面稍炒出锅装盘浇上肉酱撒上芝士粉放上蕃西2、洋葱。胡罗...
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港式餐蛋面如何做简单又好吃
  • 港式餐蛋面如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:10分钟主料碗面:一片鸡蛋:一个午餐肉:一片青菜:若干辅料具体步骤1.午餐肉取出切片,放油锅双面煎2.鸡蛋打入碗里,放一点盐,倒入油锅煎熟起锅3.油锅里倒入水,烧开后放盐、鸡精、酱油调味4.另起一锅,烧开水后,放入面条、青菜...
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港式番茄牛肉面怎么做-港式番茄牛肉面的做法
  • 港式番茄牛肉面怎么做-港式番茄牛肉面的做法

  • “这道面主要吸取了广东面的特点,弹牙爽滑的面要吸取汤中的精华,汤头要鲜甜够味。要做出一碗味道鲜美的面,或者熬制鲜美的汤是绝不能用鸡精,味精,浓汤宝等等味素,香浓的味道必须完全来自于天然的食材,老师说这是正宗香港菜的基本要求,也应该是粤菜的基本要求,为什么粤菜,港菜比其他...
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港式吐司的做法 【港式吐司】:发过头的面团怎么办 港式吐司怎么做
  • 港式吐司的做法 【港式吐司】:发过头的面团怎么办 港式吐司怎么做

  • “这个吐司,这次做了两遍。第一遍做的时候,没注意看时间,发过头了!无奈只好把它当成老面,又做了第二遍。。老面的用法,我都是加入与原来面团等重的材料,然后重新揉到完全阶段,再整形烤制。也就是说,最后制作出来的面包,是原来的两倍的量哦!”食材明细主料高筋面粉(中种面团)(250g)鸡蛋(中...
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港式云吞面是什么面
  • 港式云吞面是什么面

  • 竹升面。竹升面是因用竹竿压面而得名,吃起来爽口弹牙,煮竹升面的时候,一定要等水大开了以后再下锅,并迅速用筷子搅散,煮3-4分钟以后,捞出来马上过下凉水,煮港式云吞面时,要先在碗里把汤底、云吞和配料弄好,最后再放面,这样面不会因为泡太久而太过于软烂。...
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意式凉面的做法 花样意面--意式凉面 意式凉面怎么做
  • 意式凉面的做法 花样意面--意式凉面 意式凉面怎么做

  • “想吃……就试了试、吃起来和外面卖的凉面差不多……”食材明细主料意大利面(适量)黄瓜(一根)辅料酱油醋(适量)蒜(适量)麻酱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意式凉面的做法步骤1、原材料2、把意面放锅里煮熟3、把黄瓜去皮、切丝、或者用擦板擦成丝、待用4、一勺子味达美酱...
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港式炸酱面如何做简单又好吃
  • 港式炸酱面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料广式生面:150公克肉丝:80公克洋葱:30公克豆芽菜:30公克红萝卜:20公克韭菜:20公克沙拉油:20㏄水:3000㏄辣豆瓣酱:2大匙蕃茄酱:2大匙乌醋:1/2茶匙糖:2茶匙盐:1/4茶匙太白粉水:1茶匙辅料具体步骤1.洋葱、红萝卜切细丝,肉丝...
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港式牛腩面怎么做-港式牛腩面的做法
  • 港式牛腩面怎么做-港式牛腩面的做法

  • “在香港吃的牛腩又香又酥,入口即化的感觉,那股浓浓香郁的味道久久不能忘怀,相比在深圳吃过的牛腩,味道更加的纯净,含在口中,满满的牛肉香味,一点不复杂,想着那味道,自己试着做了这道牛腩面,感觉8分相似,不错~~~~~”食材明细主料牛腩(适量)辅料白萝卜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)葱花(适量...
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港式吐司面包怎么做-港式吐司面包的做法
  • 港式吐司面包怎么做-港式吐司面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250g)糖(50g)酵母(3g)奶粉(14g)鸡蛋(30g)黄油(25g)牛奶(135g)辅料盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)港式吐司面包的做法步骤1、除黄油,盐,所有材料揉到扩展,加入黄油,盐揉到揉至完全阶段,可以拉出薄膜即可。放在温暖处进行基础发酵。2、面团发酵到两倍大时,手指戳一...
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港式车仔面如何做简单又好吃
  • 港式车仔面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟早上吃什么呢?这是个很让人头疼的问题。早上本来胃口不佳,而中国人的早餐日餐左右不过馒头,稀饭,花卷,油条等等,其实早上吃面也是一种不错的选择哦。记得有次去香港吃了次港式车仔面,真是让我流连忘返。吃多了内...
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港式快速面如何做简单又好吃
  • 港式快速面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟港式快速面是众多港式剧情中常见的桥段,正因为它的美味可口,受到众多人追捧。主材是港式快速面,配料有火腿,起司和鸡蛋,煮熟的面条,弹润有劲道,火腿和起司为快速面添加了香浓气味,鸡蛋又能满足人们的营养需求。这...
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港式吐司的做法 老味道的港式吐司(面包机版) 港式吐司怎么做
  • 港式吐司的做法 老味道的港式吐司(面包机版) 港式吐司怎么做

  • “金大旺老师的港式吐司是比较火的,用东菱百变魔盒面包机一键式也可以做出理想的港式吐司来。”食材明细主料高筋面粉(250g)酵母(3g)盐(2g)黄油(25g)辅料砂糖(50g)奶粉(8g)鸡蛋(30g)水(130g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)港式吐司的做法步骤1、准备好所有原料2、把面包桶拿出来,安装好...
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要注意哪些方面-怎么加盟港式奶茶
  • 要注意哪些方面-怎么加盟港式奶茶

  • 餐饮提问:怎么加盟港式奶茶?要注意哪些方面萌萌丶大兔几回答:一个很有特色的奶茶,我朋友加盟了呢生意很火是叫旺佐茶铺,做的就是港式奶茶,他们的鸡蛋仔鱼蛋也做得非常不错。...
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中式意面怎么做-中式意面的做法
  • 中式意面怎么做-中式意面的做法

  • 食材明细主料苦瓜(25g)火腿(25g)胡萝卜(25g)荞麦意面(100g)辅料黑胡椒(少量)意式混合香料(少量)奶酪(2片)番茄酱(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)中式意面的做法步骤1、将意面煮熟,大约十分钟,期间撒入少许食盐,使得面容易软和入味2、煮面的同时可以准备其他食材,火腿切丁、苦瓜、胡萝...
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^ 港式云吞怎么做-港式云吞的做法 港式云吞没有面^
  • ^ 港式云吞怎么做-港式云吞的做法 港式云吞没有面^

  • “港式大云吞,一只云吞一只虾,在家也能轻松做出茶餐厅美食^_^”食材明细主料猪肉(500g)小青菜(2颗)虾仁(400g)云吞皮(300片)辅料大地鱼粉(3匙)葱姜蒜(1勺)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)港式云吞的做法步骤1、第一次写食谱,没有准备分页图,先放我的食材大合照^_^2、虾仁拌上盐,...
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意式肉酱面的做法 意大利面——意式肉酱面 意式肉酱面怎么做
  • 意式肉酱面的做法 意大利面——意式肉酱面 意式肉酱面怎么做

  • “喜欢吃意大利口味的,肉酱面,批萨、香肠...包括恶心的蜗牛都不放过,苦于做不好,在网上查,感觉口味又不对,配料也不对,只好放弃!经常在超市看到有意大利面酱,就是那种调配好的,摸在手里稀呼呼的。但必定里面少不了防腐剂!所以决定酱料自己做,回想自己吃过的一些意大利面,最爱的还是肉...
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港式鱼蛋面如何做简单又好吃
  • 港式鱼蛋面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼蛋:5颗港式鸡蛋细面:1包细香肠:1根油菜:1棵辅料葱花:适量盐:1小勺黑胡椒粉:1/4勺酱油:2小勺鸡精:1/4勺具体步骤1.香肠改刀成日式章鱼肠模样。油烧热后油炸三颗鱼蛋和香肠。若油量少无法没过整颗鱼蛋,油炸过程需...
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港式早餐面怎么做-港式早餐面的做法
  • 港式早餐面怎么做-港式早餐面的做法

  • 食材明细主料午餐肉(适量)鸡蛋(一个)面饼(一个)辅料青菜(适量)调料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)港式早餐面的做法步骤1、午餐肉切块。2、锅里刷油,煎香备用。3、再煎一个荷包蛋。4、锅里烧开水,放入面饼煮散后加入一些青菜,少许油,盐,鸡精,煮至青菜变软即可。...
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港意g港式炒饭加盟流程
  • 港意g港式炒饭加盟流程

  • 炒饭作为一道火爆全国的美食,以其鲜香的口味受到了消费者们的一致好评。此外,炒饭的价格也很实惠,消费者可以根据自己的需求选取口味,从而使炒饭在全国迅速流行了起来,也成为了加盟商们的首选项目。港意g港式炒饭这个品牌是行业中的佼佼者,名气很大,值得大家投资。那么港意g港式...
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意式冷面的做法 自制意式冷面 意式冷面怎么做
  • 意式冷面的做法 自制意式冷面 意式冷面怎么做

  • “也许意式冷面的在大家印象中是比较奢侈的,去餐厅吃价格也不菲,味道也不见得就一定合自己口味。所以,我自己用普通的材料做了这道意式风味的冷面,希望大家喜欢!”食材明细主料生拉面(适量)辅料烟熏火腿丝(适量)水煮芦笋(适量)熟鸡蛋(适量)洋葱(1/4个)蒜头(1瓣)番茄(2个(最好用熟透的,去皮切...
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港式餐蛋面怎么做-港式餐蛋面的做法
  • 港式餐蛋面怎么做-港式餐蛋面的做法

  • “看世界杯diao丝熬夜最爱的夜宵居然是——快速面,而最爱的伴球佳品则是啤酒和香烟。另一组“高富帅”看球“套餐”则是——烤串、可乐和鸡爪。”食材明细主料快速面(一袋)辅料番茄(1个)鸡蛋(1个)配料鸡油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香菇(适量)蚝油(适量)大肉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分...
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港式蚝油虾籽捞面的做法 港式蚝油虾籽捞面--配大地鱼汤 港式蚝油虾籽捞面怎么做
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