![家常泡菜凉面如何做简单又好吃]( "家常泡菜凉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.大白菜泡菜切小块；黄豆芽汆烫，捞起沥干水份，备用。2.牛肉高汤加入所有调味料调匀，倒入汤碗内，备用。3.将荞麦面烫熟，捞出荞麦面条过冰水，待荞麦面调冷却，沥干水份，备用。4.于作法2的汤碗内加入作法3...
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![有特色的泡菜凉面如何做简单又好吃]( "有特色的泡菜凉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道泡菜凉面是一道非常不错的美食，凉面和面条是一样的东西，只是面条煮熟后是热腾腾的，而凉面是凉凉的美食，所以这道泡菜凉面在夏天特别的受人们的欢迎，夏天天气太热了，吃任何热腾腾的东西都吃不进去，而凉面就非...
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![韩式泡菜凉面如何做简单又好吃]( "韩式泡菜凉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料手擀荞麦面：适量鸡蛋：适量韩式泡菜：适量黄瓜：适量西红柿：适量火腿：适量伊丽莎白：适量辅料醋：适量盐：适量白糖：适量冰水：适量香油：适量油泼辣子：适量生抽：适量具体步骤1.西红柿洗净，切片；黄瓜洗净，切片；熟鸡蛋去皮，一切为二；火...
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![泡菜为什么要凉白开]( "泡菜为什么要凉白开")
- 煮沸过的凉开水中不容易滋生细菌。未经煮沸的生水腌制泡菜时非常容易出现腐坏的情况的，因生水没经高温煮沸会含有大量的微生物等，在长时间的腌制过程中泡菜就会出现腐坏的情况，而煮沸再放凉的凉白开就不容易出现这样的情况。...
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![酸辣泡菜凉面的做法 酸辣“泡菜凉面” 酸辣泡菜凉面怎么做]( "酸辣泡菜凉面的做法 酸辣“泡菜凉面” 酸辣泡菜凉面怎么做")
- 食材明细主料山东拉面（适量）辅料黄瓜丝（适量）自制泡菜（适量）配料香醋（适量）麻油（适量）生抽（适量）大蒜（适量）自制XO酱（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣泡菜凉面的做法步骤1、准备山东拉面。2、煮锅烧开水然后将面条竖着洒下去（这样洒面条下去，面条不会粘在一起，而且很容易熟。）3、...
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![如何用泡菜在煮泡面]( "如何用泡菜在煮泡面")
- 锅中加入水和泡菜，加热至沸腾，再加入泡面煮熟即可。泡面食用方便，可以煮也可以泡。制作泡面时可以加入小白菜、茼蒿、油菜、豆芽、菠菜等青菜，可以加入芝士、泡菜等进行调味。泡面有很多种食用方法，可以水煮、炒，还可以加在火锅中煮熟食用。...
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![泡菜牛肉面的做法 “牛肉”泡菜牛肉面 泡菜牛肉面怎么做]( "泡菜牛肉面的做法 “牛肉”泡菜牛肉面 泡菜牛肉面怎么做")
- 食材明细主料熟牛肉（30克）挂面（50克）泡菜（100克）花生油（3克）食盐（小许）鸡精（小许）辅料洋葱芽（小许）青辣椒（1个）牛肉汤（适量）清水（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜牛肉面的做法步骤1、牛肉浸泡，改刀。2、冷水下锅焯水。3、水开即可。4、冷水冲洗掉浮末。5、放电压力锅里，加食盐。6、...
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![泡菜面包怎么做-泡菜面包的做法]( "泡菜面包怎么做-泡菜面包的做法")
- “学厨9055金盘”食材明细主料白鲨高筋面粉（250克）细砂糖（20克）盐（2克）干酵母（3克）水（170克）黄油（20克）辅料泡菜（适量）白芝麻（少许）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡菜面包的做法步骤1、材料备齐，黄油软化。2、除黄油和泡菜外所有材料放入面包机揉面。3、揉到成团后加入软化好的黄油...
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![卤菜凉面的做法 最重庆的卤菜凉面 卤菜凉面怎么做]( "卤菜凉面的做法 最重庆的卤菜凉面 卤菜凉面怎么做")
- “天气热了，该以冷菜打主力了，论坛也有凉面的专题，今天我也来弄一个最有重庆风格的卤菜凉面！”食材明细主料水面（适量）辅料卤猪耳朵（适量）卤核桃肉（适量（猪脸肉））配料姜蒜水（适量）生抽（适量）花椒面（适量）油辣子海椒（适量）花生粒（适量）小葱（适量）味精（适量）葱油（适量）麻油（适量）菜油（适量）白糖（适量）麻辣（口味...
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![泡椒凉拌云丝面怎么做-泡椒凉拌云丝面的做法]( "泡椒凉拌云丝面怎么做-泡椒凉拌云丝面的做法")
- “二伏喽😊头伏饺子二伏面！这大热天来碗拌面很爽哦喜欢的赶紧做起来哦！”食材明细主料云丝面（150克）辅料香葱（一棵）芝麻酱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）香油（适量）白芝麻（适量）泡椒（适量）蒜蓉辣酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒凉拌云丝面的做法步骤1、准备好所有食材备用2...
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![菠菜凉面怎么做-菠菜凉面的做法]( "菠菜凉面怎么做-菠菜凉面的做法")
- “炎炎夏日，西北人都好这口素凉面。清淡爽口，增食欲。喜欢素食的可以试试”食材明细主料黄瓜（适量）长面（适量）老茄子（适量）辣椒（适量）辅料西红柿（适量）葱（适量）蒜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜凉面的做法步骤1、菠菜面煮至8分熟，过凉水拌入熟油。2、准备小菜，黄瓜擦丝装碟...
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![泡菜面怎么做-泡菜面的做法]( "泡菜面怎么做-泡菜面的做法")
- “泡菜面，是用韩国辣白菜来做面条，很简单，很好吃，微微辣，微微甜，很适合冬天。”食材明细主料面条（200克）辅料辣白菜（100克）洋葱（50克）油（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）泡菜面的做法步骤1、辣白菜切小块，洋葱切丁备用，2、锅里放适量的油，油热后放入洋葱，爆香，3、再倒入辣白菜一起翻...
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![家常泡菜凉拌面如何做简单又好吃]( "家常泡菜凉拌面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米面（两人份左右）：2把黄瓜：半根泡菜：适量白煮蛋：1个辅料韩国辣椒酱：2汤匙生抽：2汤匙辣椒粉：1茶匙任一一种碳酸饮料或是果汁：1汤匙泡菜汁：1汤匙盐：1茶匙白醋：1汤匙香油：少许具体步骤1.黄瓜擦细丝，泡菜切粗丝，方便入口即...
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![菠菜泡面怎么做-菠菜泡面的做法]( "菠菜泡面怎么做-菠菜泡面的做法")
- “虽然知道快速面没营养，可是隔段时间要是不吃，还是挺想念的。为了增加营养，加些蔬菜和蛋白质这样就好多了”食材明细主料快速面（1袋）菠菜（适量）辅料熟牛肉块（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜泡面的做法步骤1、菠菜摘洗干净控干水分。2、锅中加入水烧开，然后将面蔬菜包...
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![蔬菜凉面怎么做-蔬菜凉面的做法]( "蔬菜凉面怎么做-蔬菜凉面的做法")
- “夏日清凉一碗蔬菜拌面不可少，味道鲜美，百吃不厌。”食材明细主料面条（适量）辅料辣椒油（适量）蚝油（适量）鲜鸡汁（适量）酱油（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）糖（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蔬菜凉面的做法步骤1、成品图。2、面条适量煮熟。3、面条...
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![黄瓜丝 5 泡菜苹果凉拌怎么做-泡菜苹果凉拌的做法 泡菜苹果凉拌 ★]( "黄瓜丝 5 泡菜苹果凉拌怎么做-泡菜苹果凉拌的做法 泡菜苹果凉拌 ★")
- “泡菜多一点…酱汁多一点…水果来一点更解暑气…改版成凉夏简餐，适合没胃口的夏天。”食材明细主料小黄瓜（2根）苹果（1/2粒）泡菜（1小碗）辅料麻油（1大匙）白醋（1小匙）泡菜汁（1大匙）蜂蜜（1大匙）盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜苹果凉拌的做法步骤1、备料2、苹果切丝，泡盐水(或柠...
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![泡椒凉粉的做法 【泡椒凉粉】 泡椒凉粉怎么做]( "泡椒凉粉的做法 【泡椒凉粉】 泡椒凉粉怎么做")
- “夏天特别喜欢吃凉粉，便宜还减肥。前段时间泡了很多海椒，今天从坛子里拿几个出来，酸辣的口感，味道很是特别。每次我做的凉粉，最先吃完的是它，家里人都喜欢。希望大家也喜欢”食材明细主料凉粉（300克）油辣椒（适量）白糖（适量）味精（适量）油酥花生（适量）蒜水（适量）辅料泡椒（5个）酱油（适量）香油（适量...
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![面条泡菜饼怎么做-面条泡菜饼的做法]( "面条泡菜饼怎么做-面条泡菜饼的做法")
- 食材明细主料香港寿桃面（一块）辣白菜（50g）鸡蛋（一枚）辅料葱（适量）生抽（一匙）盐（适量）香油（一匙）食用油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面条泡菜饼的做法步骤1、寿桃面煮熟，其实挂面也可以。2、辣白菜，葱切成碎末备用，鸡蛋搅拌均匀。3、煮好的面加入少许食用油和香油搅拌，加入辣白菜末...
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![泡菜煮面怎么做-泡菜煮面的做法]( "泡菜煮面怎么做-泡菜煮面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）泡菜（适量）青菜（几片）调料盐（2克）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡菜煮面的做法步骤1、准备材料。2、大火烧开，加入面条，泡菜。3、大火煮几分钟，面条熟加入青菜，加入少许盐拌均匀。4、入碗中，早餐来一份。5、看着不错吧！...
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![凉拌泡菜花生米怎么做-凉拌泡菜花生米的做法]( "凉拌泡菜花生米怎么做-凉拌泡菜花生米的做法")
- “喜欢吃泡菜，所以自己腌制了一些泡菜，用泡菜做各种菜肴很随意的。今天没有食欲就拌了这盘花生米泡菜。吃过后胃口大开。”食材明细主料泡菜（200g）花生米（150g）辅料香油（适量）盐（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌泡菜花生米的做法步骤...
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![蔬菜凉面的做法 够酸爽，才有味——蔬菜凉面 蔬菜凉面怎么做]( "蔬菜凉面的做法 够酸爽，才有味——蔬菜凉面 蔬菜凉面怎么做")
- “面条筋道够味，蔬菜酸辣开胃，吃一口便再也停不下来。做法非常简单，但是营养和味道绝对不简单，不信？亲可以一试！”食材明细主料鲜面条（适量）绿豆芽（适量）西红柿（适量）线椒（适量）辅料生抽（适量）芝麻香油（适量）香醋（适量）食盐（适量）油泼辣子（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬菜凉面的做法步...
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![辣泡菜炒面的做法 【辣泡菜炒面】花样炒面 辣泡菜炒面怎么做]( "辣泡菜炒面的做法 【辣泡菜炒面】花样炒面 辣泡菜炒面怎么做")
- “炒面做过几次，一般都是比较传统的口味，最近突然想吃点辣的，就放了韩式泡菜一起炒。还加了其他蔬菜和肉丝一起，营养都全了。酸酸辣辣的很够味儿，夏天吃很开胃过瘾哈。”食材明细主料面条（2人份）胡萝卜（一根）辣泡菜（适量）黄瓜（1/3个）肉丝（适量（腌好的））辅料橄榄油（适量）白糖（适量）盐（适量）酱油（适...
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![泡菜里面起泡怎么办]( "泡菜里面起泡怎么办")
- 加入高度白酒和新鲜花椒。若泡菜里面气泡不多的话，可以再多放一些菜把泡菜坛子塞满，然后放一小把新鲜的花椒，花椒具有消毒杀菌的作用，再加入两三勺高度白酒，最后倒入放凉的开水没过泡菜。取泡菜的时候筷子要干净，而且不要让生水进到泡菜坛子里。...
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![泡菜拌凉粉怎么做-泡菜拌凉粉的做法]( "泡菜拌凉粉怎么做-泡菜拌凉粉的做法")
- “泡菜拌凉粉是当地人喜欢吃的一种休闲消暑小吃。别的地方拌凉粉习惯用米醋拌，而我们这里没有一个人喜欢吃米醋拌的凉粉，大家一致认为米醋拌出来的凉粉味道单一，有一股寡酸味。而泡菜由于在腌制时加入了盐、姜、蒜、辣椒、花椒等调味品，从而使泡菜汁变得滋味丰富，香味柔和。尝...
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![凉面配菜怎么做-凉面配菜的做法]( "凉面配菜怎么做-凉面配菜的做法")
- “这几天南京的温度都是36-38度，炎热的天气让人心烦意乱不知道吃什么好。正好儿子也喜欢吃面，那就做一道开胃的凉面开开胃吧。做了一道凉拌金针菇荷兰豆当配菜，面条经过凉开水浸泡格外爽口，今天这顿吃的特别满足，做法简单，发上来跟大家分享一下，希望大家都有个好食欲……”食材...
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味味甜
