![红烧肉烩菜怎么做-红烧肉烩菜的做法]( "红烧肉烩菜怎么做-红烧肉烩菜的做法")
- “冬天最美的菜，不外乎应季的萝卜、白菜，再来点粉条、红烧肉，那味道简直不要太赞。”食材明细主料前腿肉（500g）辅料白菜（适量）青萝卜（适量）土豆粉条（少许）豆腐泡（少许）调料盐（适量）葱姜蒜（少许）干辣椒（2个）五香粉（少许）老抽（少许）白糖（少许）白酒（少许）味精（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧...
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![红烩花菜怎么做-红烩花菜的做法]( "红烩花菜怎么做-红烩花菜的做法")
- “【红烩花菜】小朋友爱吃的菜女儿幼儿园里征集食谱，要家长做菜，拿到学样去进行评选，主要是为了改变幼儿园食堂的食谱。女儿点了这个菜。用到了花菜、西红柿、胡萝卜、豌豆、玉米和大蒜，不但颜色好看，味道也属于孩子爱吃的酸甜口味儿。不错呢。”食材明细主料花菜（适量）西红柿（适...
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![梅菜红烧肉的做法 梅菜红烧肉🥓 梅菜红烧肉怎么做]( "梅菜红烧肉的做法 梅菜红烧肉🥓 梅菜红烧肉怎么做")
- “🥙🍲🥘”食材明细主料炒制梅菜（1小碗）五花肉切粒（500g）土豆（2个切块）辅料姜（2片）八角（4个）花椒（10颗）调料老抽（2匙）生抽（2匙）糖（勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅菜红烧肉的做法步骤1、五花肉焯水备用。2、锅中加入焯好的五花肉，梅菜，土豆，生姜，八角，花椒，生抽，老抽，糖，料酒，水没过食...
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![红烧肉烩鹌鹑蛋怎么做-红烧肉烩鹌鹑蛋的做法]( "红烧肉烩鹌鹑蛋怎么做-红烧肉烩鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料五花肉（400克）鹌鹑蛋（十几个）辅料红粮（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）茴香（适量）花椒（适量）姜片（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）烩（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧肉烩鹌鹑蛋的做法步骤1、先将蛋煮熟，剥壳。2、备好所需要的配料。3、五花肉去毛冼干净切大块。4、先将八...
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![家常红烧肉烩菜怎么做-家常红烧肉烩菜的做法]( "家常红烧肉烩菜怎么做-家常红烧肉烩菜的做法")
- “家常烩菜不必拘泥于固定的模式，随心所欲，家里有啥放啥。菜无定式，适口者珍。”食材明细主料五花肉（1000g）辅料黄豆芽（200g）蒜苔（200g）调料盐（适量）白糖（20g）料酒（适量）八角（2个）花椒（10余颗）香叶（2片）桂皮（1小块）老抽（适量）生姜（3片）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧肉烩菜的做法...
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![红烧肉的做法 家常菜-红烧肉 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 家常菜-红烧肉 红烧肉怎么做")
- “家庭做法，美味而不油腻，咸香适中。”食材明细主料五花肉（450克）香叶（适量）生姜（几片）冰糖（适量）陈皮（适量）辅料盐（2克）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉切成块，入锅用开水过滤一下2、冰糖，香叶，陈皮准备好3、五花肉倒出，洗干净沥干水分备用4、...
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![红烧狮子头烩菜怎么做-红烧狮子头烩菜的做法]( "红烧狮子头烩菜怎么做-红烧狮子头烩菜的做法")
- 食材明细主料正大红烧狮子头（1袋）辅料青椒（1个）白菜（半个）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）料酒（15ml）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧狮子头烩菜的做法步骤1、红烧狮子头，青椒，白菜准备。2、白菜掰开，泡洗干净，青椒洗净，白菜切块，青椒去蒂切块。3、生抽，料酒，蚝油调汁备用。4、锅中放油，小火煎，...
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![红烧肉的做法 【浙菜】红烧肉 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 【浙菜】红烧肉 红烧肉怎么做")
- “这么经典的菜式，不多说了，和美食家们学习着做的。加了一点小小的创意哈，后面看。”食材明细主料带皮猪五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）香叶（适量）白砂糖（适量）冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、准备猪五花肉，要挑选那种...
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![红烧肉烩白菜粉条怎么做-红烧肉烩白菜粉条的做法]( "红烧肉烩白菜粉条怎么做-红烧肉烩白菜粉条的做法")
- “菜无定式，适口者珍。红烧肉烩菜也一样，只要把肉的味道炖好，配菜可根据口味自由添加。”食材明细主料五花肉（500g）辅料白菜心（500g）红薯粉条（100g）调料白糖（适量）姜片（少许）花椒（少许）干辣椒（2个）黄豆酱（2勺）老干妈（2勺）鸡精（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧肉烩白菜粉条的...
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![红烧酱烩肉片圆白菜怎么做-红烧酱烩肉片圆白菜的做法]( "红烧酱烩肉片圆白菜怎么做-红烧酱烩肉片圆白菜的做法")
- “这是算一个快手菜，先把肉片炒熟，再炒圆白菜，然后加上红烧酱就可以了，也不用想太多，好下饭哦。”食材明细主料瘦肉（约150克、）圆白菜（1/2个、）紫洋葱（1/2个）辅料蒜末（1大勺）姜末（1/2大勺）辣椒（1条）腌肉调料精盐（1/4小勺）胡椒粉（1/3小勺）料酒（1大勺）玉米淀粉（1小勺）菜油（1大勺）炒制调料红烧汁（2大勺）生...
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![红烧鸡肉烩菜怎么做-红烧鸡肉烩菜的做法]( "红烧鸡肉烩菜怎么做-红烧鸡肉烩菜的做法")
- “天突然一下子就冷了，这次真的感觉冬天来了。天冷了就想吃一点热乎乎的炖菜，这两天各种炖菜不停从脑海中蹦出——排骨炖酸菜，牛骨炖土豆，地锅鱼……今天准备炖个红烧鸡肉烩菜，既可以暖暖身子，又营养丰富。”食材明细主料走地鸡（1只）辅料榛蘑（适量）木耳（适量）腐竹（适量）粉条（1把）调料花椒...
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![红烩菜花怎么做-红烩菜花的做法]( "红烩菜花怎么做-红烩菜花的做法")
- 食材明细主料西红柿（适量）菜花（适量）辅料糖（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）番茄沙司（适量）咸甜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）红烩菜花的做法步骤1、西红柿切块，花菜掰成小半，焯水，至八成熟，装盘备用。2、锅内放油，油热后，爆香葱姜蒜沫。3、放入西红柿进行翻炒，炒出汤汁，然后加入适...
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![红烧肉烩豆腐果的做法 舌尖中国的大别山豆腐干--红烧肉烩豆腐果 红烧肉烩豆腐果怎么做]( "红烧肉烩豆腐果的做法 舌尖中国的大别山豆腐干--红烧肉烩豆腐果 红烧肉烩豆腐果怎么做")
- “过年吃豆腐是大别山地区农村过年比较有寓意的一道。豆腐意思是“都富”。红烧肉烩豆腐果...避免肉油多而腻，做法:与红烧肉选材烧法类似。（大别山地区的山泉水豆干很特别，舌尖中国也有推荐）”食材明细主料五花肉（500g）炸豆腐块（300g）料酒（适量）辅料盐（适量）姜（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻...
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![红烧肉烩白菜怎么做-红烧肉烩白菜的做法]( "红烧肉烩白菜怎么做-红烧肉烩白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（半颗）红烧肉（适量）辅料葱（适量）八角（1个）盐（适量）姜（适量）咸香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧肉烩白菜的做法步骤1、昨晚做的红烧肉没吃完，剩下的今天烩白菜2、白菜洗净3、撕成块4、锅里注油烧热，油不用多，爆香葱姜、八角5、加入白菜6、翻炒至白菜有些变软7、加入剩...
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![红烧排骨烩面的做法 排骨和面的约会——红烧排骨烩面 红烧排骨烩面怎么做]( "红烧排骨烩面的做法 排骨和面的约会——红烧排骨烩面 红烧排骨烩面怎么做")
- “荤面和素面相比的话，荤面当然是首选啦，每次去餐厅点排骨面的时候都觉得高价但是未必高质，现在不去忍受那不符合心理价位的面条了，因为我也可以决定排骨面的味道。”食材明细主料熟排骨（适量）面条（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）花椒（适量）八角（适量）豆尖（适量）胡萝卜（适量）红辣椒（适量）配料酱...
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![红烩牛肉怎么做-红烩牛肉的做法]( "红烩牛肉怎么做-红烩牛肉的做法")
- 食材明细主料炖牛肉（适量）番茄（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）土豆（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烩牛肉的做法步骤1、炖牛肉（发过菜谱，可翻阅）。2、胡萝卜洋葱洗净切成块儿。3、土豆去皮切成滚刀块，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。4、番茄洗净切成块儿。5...
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![烧肉烩番茄怎么做-烧肉烩番茄的做法]( "烧肉烩番茄怎么做-烧肉烩番茄的做法")
- 食材明细主料烧肉（适量）番茄（适量）辅料大蒜（适量）酸甜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧肉烩番茄的做法步骤1、锅里倒入小许油放入烧肉。2、中火把肥肉的油炸出来。3、烧肉呈金黄色就放入大蒜。4、把番茄倒入大火炒。5、放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。...
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![红烧排骨烩冬瓜怎么做-红烧排骨烩冬瓜的做法]( "红烧排骨烩冬瓜怎么做-红烧排骨烩冬瓜的做法")
- “这次买的排骨，带了不少的脆骨，红烧后嚼到脆骨咯吱咯吱的，吃着很过瘾。冬瓜虽然是晚入锅，也是烧的软糯入味，吃出肉香。软硬交替的口感很丰富，再吃口鲜嫩的排骨肉，更是享受。荤素搭配的菜品，在满足味蕾的同时，也更健康。”食材明细主料排骨（1000g）冬瓜（200g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适...
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![家常红烩牛肉的做法 荤菜——家常红烩牛肉 家常红烩牛肉怎么做]( "家常红烩牛肉的做法 荤菜——家常红烩牛肉 家常红烩牛肉怎么做")
- “立秋了，炖牛肉。一部分做家常红烩牛肉。牛肉汤做牛肉面，吃夜宵也不错。”食材明细主料牛肉（适量）西红柿（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）宽粉（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）香叶（适量）番茄酱（适量）盐（适量）酱油（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酸咸（口味）烩（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家...
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![红烧肉大烩菜的做法 家庭版红烧肉大烩菜 红烧肉大烩菜怎么做]( "红烧肉大烩菜的做法 家庭版红烧肉大烩菜 红烧肉大烩菜怎么做")
- “家里做红烧肉烩菜，没有那么多条条框框，原则就是有什么就放什么。”食材明细主料红烧肉（500g）辅料冬瓜（适量）油炸豆腐（适量）蒜苔（少许）胡萝卜（少许）西红柿（1个）调料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧肉大烩菜的做法步骤1、冬瓜去皮、蒜苔、胡萝卜...
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![Bourguignon） 红酒烩牛肉怎么做-红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉（Boeuf]( "Bourguignon） 红酒烩牛肉怎么做-红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉（Boeuf")
- “国庆假期的时候看了一部电影，《JulieandJulia》，然后深深爱上了JuliaChild和她对于法式烹饪的热情，按捺不住内心的激动，急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》，两本厚重的散发这美味的书，包含着Julia，以及她的两位法国好友，Simone和Louisette的心血。经典之经典，...
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![大烩菜的做法 红红火火大烩菜 大烩菜怎么做]( "大烩菜的做法 红红火火大烩菜 大烩菜怎么做")
- “喜欢大烩菜，是因为烩菜没有固定的模式，喜欢的食材都可以放，五彩缤纷，诱人食欲。我做烩菜的原则是：剩余的料头，时间久的食材。要想味道好，最好有高汤、些许碎肉。”食材明细主料白菜（2片）蒜苔（4概）胡萝卜（1/3根）黄花（少许）木耳（少许）素丸子（适量）焖子（少许）粉条（少许）辅料牛肉汤（适量）葱（少许）蒜（少...
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![红烧汁烩蘑菇怎么做-红烧汁烩蘑菇的做法]( "红烧汁烩蘑菇怎么做-红烧汁烩蘑菇的做法")
- “自从调配了红烧汁，做起某些菜来的确快捷方便，红烧汁集几种酱料为一体，再加上茄汁，使酱汁微酸鲜香，味道更多元化。”食材明细主料蘑菇（约15枚）辅料香葱（2棵）调料红烧汁（2大勺）生抽（1大勺）生粉（1小勺）芝麻油（1小勺）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧汁烩蘑菇的做法步骤1、把香葱分开葱...
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![红烧肉熏鸡蛋烩大白菜怎么做-红烧肉熏鸡蛋烩大白菜的做法]( "红烧肉熏鸡蛋烩大白菜怎么做-红烧肉熏鸡蛋烩大白菜的做法")
- “红烧肉熏鸡蛋再烩些大白菜，是从小吃到现在也不厌的美味。里边的肉看着很肥，但吃起来一点不腻，熏的鸡蛋有着肉香，大白菜软烂入味，也非常好吃。有肉、有蛋、有蔬菜，这道菜荤素结合，不但美味，营养也均衡。”食材明细主料五花肉（800g）白菜（300g）鸡蛋（4个）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适...
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![红烧汁烩鸡翅怎么做-红烧汁烩鸡翅的做法]( "红烧汁烩鸡翅怎么做-红烧汁烩鸡翅的做法")
- “烩汁菜不难做，在乎于汁的调配，一般做法都是肉食材料稍腌制，裹粉煎或炸，再把汁烧好混合炸过的食材来吸汁，红烧汁、酸甜汁、蒙古汁和宫保汁比较普遍，如今正好调配了红烧汁，就用红烧汁来烩鸡翅，撒上熟芝麻，一道菜又完成了，Enjoy!”食材明细腌制鸡翅（12块）食盐（1/4小勺）胡椒粉（1/4小勺）白酒...
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味味甜
