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关于馋虫藕片怎么做好吃的餐饮百科

馋虫藕片怎么做-馋虫藕片的做法
  • 馋虫藕片怎么做-馋虫藕片的做法

  • “酸中带甜,香辣可口,配合老婆胃口的小菜”食材明细主料藕片(约半斤)辅料瘦猪肉(约二两)青椒(二根)胡萝卜(一根)大蒜(4、5瓣)干红辣椒(5、6个)植物油(适量)芹菜(少量)花生米(适量)配料盐(1匙)白糖(4匙)白醋(2勺)生抽(1勺)老抽(1/2勺)苹果醋(1匙)烧酒(62°,1匙)十三香(1匙)白胡椒粉(1/2匙)淀粉(4匙)鸡精(少许)陈醋((至少...
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醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---经常吃藕身体好 醋溜藕片怎么做
  • 醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---经常吃藕身体好 醋溜藕片怎么做

  • “这个时候是经常有藕的,经常吃藕对身体好藕的做法多种多样,这次分享两种做法,一种是醋溜,一种是姜末拌的,都是我们这里比较家常的菜。也是经常吃的这份醋溜藕片与以往老菜不同,我先把藕焯水焯熟了,这样炒起来很省时间”食材明细主料鲜藕(适量)胡萝卜(适量)菜椒(适量)辅料葱(适量)水(适量...
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滑藕片怎么做-滑藕片的做法
  • 滑藕片怎么做-滑藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)红辣椒(一个)食用油(适量)辅料香葱(适量)大蒜(适量)盐(适量)淀粉(适量)调料十三香(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑藕片的做法步骤1、准备上图食材,莲藕切片,葱花,大蒜末,红辣椒切段。2、锅中油热放蒜末爆香。3、倒入藕片和红辣椒。4、加入盐和调料。5、大火...
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炝藕片怎么做-炝藕片的做法
  • 炝藕片怎么做-炝藕片的做法

  • “炝藕片,一款家常快手素菜,低脂鲜美,营养丰富,秋天多食有益健康。”食材明细主料莲藕(一节)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)米醋(适量)蔬之鲜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝藕片的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、莲藕切片冲去多余淀粉。3、葱姜蒜改刀。4、锅中入...
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虫草花肉片汤怎么做-虫草花肉片汤的做法
  • 虫草花肉片汤怎么做-虫草花肉片汤的做法

  • “虫草花炖瘦肉的功效,具有滋阴健脾的功效的虫草花炖瘦肉非常适合这个季节食用,而且简单易做味道鲜美。此汤具有清肺止咳的功效,最适合秋冬季节饮用。此汤可作为体质虚弱者的常用保健食疗,亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治疗。”食材明细主料里脊肉(100...
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藕片怎么做-藕片的做法
  • 藕片怎么做-藕片的做法

  • 食材明细主料藕(适量)辅料盐(适量)香油(适量)花椒面(适量)醋(适量)蒜末(适量)姜末(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藕片的做法步骤1、藕去皮,切成片2、放入锅中煮顺便放一些盐进去一起煮十分钟3、捞出来放入调料就行了...
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扮藕片怎么做-扮藕片的做法
  • 扮藕片怎么做-扮藕片的做法

  • “吃藕长心眼。。。哈哈”食材明细主料藕(1个)辅料辣椒(4个)花椒(2个)蒜(3个)香葱(2棵)生抽(2匙)醋(0.5匙)香油(0.5匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扮藕片的做法步骤1、1.锅内加水烧开,藕片切好后放入锅中过水。喜欢脆的过一分钟捞出,喜欢软点的过两分钟捞出。水中可加点盐,藕可以入味...
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炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎么做
  • 炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎么做

  • “买的藕太大了,所以炸了很多。据女儿说:沾上番茄酱更好吃。”食材明细主料藕(一个)辅料生粉(适量)油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸藕片的做法步骤1、藕去皮。2、用削片刀削片,用水浸泡,冲洗2遍,洗掉淀粉,滤干水。3、藕片两面沾上生粉。4、油烧热,中火炸至微黄(炸至藕片...
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果蔬藕片的做法 夏天藕疯狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎么做
  • 果蔬藕片的做法 夏天藕疯狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎么做

  • “莲藕清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出...
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酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎么做
  • 酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎么做

  • “莲藕是莲花的地下茎,莲藕孔目是通气孔,供水下植株气体运输,属淀粉类食物,食用易有饱足感,口感微甜且脆,可生食也可做菜。中医师表示,莲藕能活血化瘀,素有“血管的通乐”之称,食疗价值高,生食可以凉血;熟食则具有补血、安心神等功效。”食材明细主料鲜藕(适量)灯笼椒(适量)辅料盐(适量)葱...
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藕片怎么做好吃
  • 藕片怎么做好吃

  • 先将莲藕洗干净切成片状,锅中倒入水,水煮开后放入藕片,大约一分钟后捞出备用。锅中倒入油,油热以后放入青椒,翻炒变色后倒入藕片,翻炒后加入适量的糖、水、醋、酱油和盐进行翻炒即可。...
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莲藕草虫花炖猪手怎么做-莲藕草虫花炖猪手的做法
  • 莲藕草虫花炖猪手怎么做-莲藕草虫花炖猪手的做法

  • “当季的莲藕,配新疆的草虫花,广西巴马的香猪手!很有味道,又有营养!还可以喝汤。”食材明细主料莲藕(1节)虫草花(30g)猪手(一只)辅料姜(少许)酱油(少许)料酒(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕草虫花炖猪手的做法步骤1、莲藕切块,虫草花泡软。2、莲藕切片洗干净,不泛白为止。3、猪...
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炒藕片怎么做-炒藕片的做法
  • 炒藕片怎么做-炒藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料猪肉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒藕片的做法步骤1、藕片焯水。2、捞出过冷水。3、猪肉煸出油。4、加入辣椒蒜末煸炒。5、倒入藕片。6、翻炒均匀加入盐。7、起锅装盘。8、成品。...
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炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎么做
  • 炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎么做

  • “藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。家常藕片,是餐桌上必不可少的一道佳肴,喜欢的看看:”食材明细主料藕(1节)辅料盐(2克)糖(10克)醋(10克)酱油(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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馋嘴鱼片怎么做-馋嘴鱼片的做法
  • 馋嘴鱼片怎么做-馋嘴鱼片的做法

  • “一道色泽诱人、麻香十足的馋嘴鱼片”食材明细主料草鱼(1条)辅料卷心菜(1个)青红椒圈(适量)白芝麻(适量)香菜(适量)配料自制辣酱(适量)花椒面(适量)麻椒面(适量)盐(适量)味极鲜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)馋嘴鱼片的做法步骤1、将草鱼一片二2、去鱼皮3、去刺4、片鱼片5、葱姜末...
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馋嘴藕丁如何做简单又好吃
  • 馋嘴藕丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料藕:250胡萝卜:100尖椒:100腊肠:50辅料豆豉:10生抽:适量老抽:适量醋:适量糖:适量盐:适量鸡精:适量淀粉:适量料酒:适量具体步骤1.将材料全部切成1里面左右的小块待用。2.将一勺生抽,半勺老抽,两勺醋,两勺糖,少量盐和鸡精,一勺...
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红藕片怎么做-红藕片的做法
  • 红藕片怎么做-红藕片的做法

  • “莲藕,清热生津,凉血止血,补益脾胃。”食材明细主料莲藕(300克)紫甘蓝(100克)辅料香油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)鸡精(少许)味精(少许)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红藕片的做法步骤1、莲藕洗净去皮切薄,放水中加少许白醋浸泡。2、紫甘蓝切碎放入锅中加适量水熬煮。3、紫甘蓝水熬好...
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虫草花莲藕汤怎么做-虫草花莲藕汤的做法
  • 虫草花莲藕汤怎么做-虫草花莲藕汤的做法

  • “此汤主要营养价值是降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。可以补肺养血,也可增强人体免疫力。”食材明细主料莲藕(1个)虫草花(20g)骨头(200g)辅料盐(1g)枸杞(3g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虫草花莲藕汤的做法步骤1、准备好食材。2、骨头洗净焯水。3、莲藕去皮切块。4、虫草花提前...
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沙虫冬瓜片怎么做-沙虫冬瓜片的做法
  • 沙虫冬瓜片怎么做-沙虫冬瓜片的做法

  • “冬瓜的做法很多,不过,沙虫炒的,你吃过吗?其实这道菜加多些水直接煮成汤也很好哦。很多人不知道沙虫,是海产品的一种,就像有干鱿鱼一样,也是干货来着。独特的香鲜甜喂,我想是世上没有任何的一种味道是类似的,还真是只可意会啊。”食材明细主料冬瓜(适量)沙虫(适量)辅料姜末(适量)配料油...
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酸辣藕片的做法 酸辣藕片-湖北人爱吃的藕 酸辣藕片怎么做
  • 酸辣藕片的做法 酸辣藕片-湖北人爱吃的藕 酸辣藕片怎么做

  • “湖北人爱吃藕,也会吃藕,我是从小就爱吃,各种形式,只要是它,我都爱吃。夏天快来了,凉拌菜是首先了,咱们就上一道凉拦的藕片吧!”食材明细主料藕(适量)辅料蒜苗(适量)香菜(适量)配料盐(一勺)醋(三勺)生抽(一勺)香油(一勺)花椒油(一勺)辣椒油(二勺)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕片...
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姜丝拌藕片的做法 莲藕两吃之姜丝拌藕片 姜丝拌藕片怎么做
  • 姜丝拌藕片的做法 莲藕两吃之姜丝拌藕片 姜丝拌藕片怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料姜(适量)米醋(适量)食盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜丝拌藕片的做法步骤1、姜片。2、切丝。3、放大碗里,放食盐和鸡精。4、放米醋,搅拌至食盐和鸡精融化。5、莲藕去皮。6、切片。7、锅烧热水。8、水热放藕片焯熟。9、适当翻一翻,开...
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灰灰菜的吃法-馋虫忍不住啦
  • 灰灰菜的吃法-馋虫忍不住啦

  • 提到灰灰菜想必广大朋友们一定不会感到陌生吧,灰灰菜是日常生活中非常常见的一种野菜,它多生长于我国广大农村的山间地头,灰灰菜不仅口感很好,而且它的药用价值也是非常高的,中医会选用灰灰菜作为药材来用,那么灰灰菜的吃法,到底有哪些?一、灰灰菜的吃法1、凉拌灰灰菜材料:灰菜30...
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炸藕片怎么做-炸藕片的做法
  • 炸藕片怎么做-炸藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)食用油(适量)辅料面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一个)盐(少许)小苏打(少许)黑胡椒粉(少许)原味(口味)未知(难度)炸藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、莲藕切片备用。3、面粉、淀粉、鸡蛋、黑胡椒粉、盐、小苏打、水放一起搅拌均匀。4、搅拌好的面糊。5、藕片沾上面糊。6、...
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凉拌莲藕片的做法【图】 凉拌藕片怎么做-凉拌藕片的做法 凉拌藕片
  • 凉拌莲藕片的做法【图】 凉拌藕片怎么做-凉拌藕片的做法 凉拌藕片

  • “凉拌莲藕片”食材明细主料藕片(适量)辅料油(少许)盐(少许)醋(少许)酱(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤1、开水煮好出锅2、开始凉拌,十分简单,少加油,要不菜色不好3、更多菜谱小窍门把新鲜的莲藕片用冷水泡好,淹没半小时左右。(最好)放到锅里用刚开始煮半小时(...
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拌藕片怎么做-拌藕片的做法
  • 拌藕片怎么做-拌藕片的做法

  • 食材明细主料藕(适量)辅料米椒(适量)大蒜头(适量)姜(适量)葱(适量)剁椒(一勺)调料油(适量)盐(少许)生抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌藕片的做法步骤1、准备好辣椒、葱、大蒜头、姜。2、切成末。3、起锅烧水,小火,下入所有的辣椒末、大蒜末、姜末煸出香味。4、用...
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