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关于五财饺子的做法的餐饮百科

五财饺子怎么做-五财饺子的做法
  • 五财饺子怎么做-五财饺子的做法

  • “都说南有鱼肉,北有面饺。北方的饺子在我印象中是逢年过节餐桌必不可少的家宴美食,既然饺子年年做,今年的年夜饭就想做个与众不同的,五财饺子—五种食材寓意五财,香菇取意鼓财,芹菜为勤菜,白菜为百财,酸菜为算财,最后韭菜是久财,现在年越来越淡了,烘托下节日气氛,同时祈祷来年有个好...
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招财进宝元宝饺子怎么做-招财进宝元宝饺子的做法
  • 招财进宝元宝饺子怎么做-招财进宝元宝饺子的做法

  • “吃出好运气,吃出健康来~”食材明细主料面粉(适量)辅料清水(适量)饺子馅(适量)南瓜泥(适量)菠菜汁(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)招财进宝元宝饺子的做法步骤1、和好三色面团,准备好饺子馅。2、擀饺子皮。3、饺子皮装入适量馅料,对折后中间捏一下,两边不封口。4、边缘处向中间...
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煎鼓财饺怎么做-煎鼓财饺的做法
  • 煎鼓财饺怎么做-煎鼓财饺的做法

  • “猪肉香菇馅饺子寓意鼓财之意,称之为鼓财饺。鼓就是高起、凸出,香菇的形状如同向上的箭头,或为股票大盘的势,向上,饱鼓之意,谓之鼓财。”食材明细主料猪肉香菇饺子(10个)辅料生菜叶子(4片)调料香醋(二汤勺)酸咸(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎鼓财饺的做法步骤1、准备食材。2、生菜...
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金钱饺子的做法 初五迎财神——金钱饺子 金钱饺子怎么做
  • 金钱饺子的做法 初五迎财神——金钱饺子 金钱饺子怎么做

  • “正月初五俗称破五。一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺子”,北方叫“煮饽饽”。妇女们也不再忌门,开始互相走访拜年道贺。这一天也是迎接财神的日子,大家满怀发财的希望,但愿财神爷能把金银财宝带来家里,在新的一年里大发大富。我也不例外,在家包了饺子...
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五福饺子的做法 初五吃五福饺子 五福饺子怎么做
  • 五福饺子的做法 初五吃五福饺子 五福饺子怎么做

  • “初五吃五福饺子如果说在年三十除夕吃饺子更多是代表团圆的话,那么初五吃饺子可就别有一番寓意了:“破五”吃饺子俗称为“捏小人嘴”,据说这样可免除小人谗言之祸。吃饺子也承载了人们的新春期盼:在新的一年里,勤勤恳恳便能过上好日子。在古时候初五是“牛日”,休息四天以后破...
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百财饺子的做法 年夜饭百财饺子 百财饺子怎么做
  • 百财饺子的做法 年夜饭百财饺子 百财饺子怎么做

  • “年夜饭百财饺子,新年旺财!”食材明细主料面粉(适量)菠菜汁(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)姜(适量)小葱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡蛋(一个)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)百财饺子的做法步骤1、适量肉馅,十三香,蚝油,料酒,酱油,盐,(肉馅打水适量,顺一方向搅拌)鸡蛋一个,葱姜,油,顺着...
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初五饺子怎么做-初五饺子的做法
  • 初五饺子怎么做-初五饺子的做法

  • “我国正月初五,俗称“破五”有迎财神、赶“五穷”习俗。破五饺子由蔬菜粉和面包制而成颜色靓丽、口感鲜香。”食材明细主料高面粉(适量)水(适量)辅料饺子馅(适量)红曲粉(适量)菠菜粉(适量)南瓜粉(适量)紫薯粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)初五饺子的做法步骤1、准备馅料。2、...
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百财甜蜜饺怎么做-百财甜蜜饺的做法
  • 百财甜蜜饺怎么做-百财甜蜜饺的做法

  • “把小甜食做的漂亮些更有食欲。尤其是佳节的时候,外形漂亮口彩好的小吃,端到桌上时很惊艳!会博得小朋友们开心的眼神和喜爱!我家的豆子们特别的高兴。宝贝们开心就是动力。”食材明细主料澄粉(100G)淀粉(50G)核桃糖馅(适量)辅料绵白糖(适量)菜汁(适量)猪油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
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百财饺子怎么做-百财饺子的做法
  • 百财饺子怎么做-百财饺子的做法

  • “颜值高。”食材明细主料面粉(适量)辅料菠菜(适量)调料饺子馅(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百财饺子的做法步骤1、一块菠菜榨汁和面,一块白水和面,两块面一绿一白。2、将绿色的面包住白色的面。3、切成小剂子,外边是一圈绿色面。4、放入馅,包成白菜的外形。下锅煮。5、...
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破五吃饺子的做法 “破五”吃饺子 破五吃饺子怎么做
  • 破五吃饺子的做法 “破五”吃饺子 破五吃饺子怎么做

  • “正月初五,俗称“破五节”,是历史悠久的中国传统节日之一。“破五”即迎接五路财神,祝大家鼠年吉祥安康,迎财、接财、喜发财!”食材明细主料高筋面粉(适量)菠菜汁(适量)馅料羊肉馅(适量)料酒(适量)蚝油(适量)海鲜酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)香油(适量...
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小年百财饺的做法 小年“百财饺” 小年百财饺怎么做
  • 小年百财饺的做法 小年“百财饺” 小年百财饺怎么做

  • “小年迈着轻松的脚步走近2007年,小年吃饺子是历来的习俗,今天的“百财饺”寓意吉祥,财源滚滚、年味浓郁,象征新一年万象更新、恭喜发财。”食材明细主料面粉(800g)水(400g)菠菜粉(适量)辅料猪肉馅(250g)芹菜(200g)酱油(适量)色拉油(适量)五香粉(适量)葱(适量)味精(适量)料酒(适量)精盐(适量)姜末(适量...
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如意百财饺怎么做-如意百财饺的做法
  • 如意百财饺怎么做-如意百财饺的做法

  • “饺子对于所有人来说都是再熟悉不过了。吃来吃去好像也没什么新意!今天我把饺子外形变一变,像玉白菜的饺子,喻意百财亨通。在节日的餐桌上放上一盘,定能增添不少气氛吧!”食材明细主料面粉(500克)牛肉馅(300克)萝卜(500克)菠菜(250克)辅料盐(3茶匙)酱油(2勺)姜(1块)葱(1段)大科(1个)花椒(1勺)料酒...
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百财饺子的做法 “百财”饺子 百财饺子怎么做
  • 百财饺子的做法 “百财”饺子 百财饺子怎么做

  • “过年大家习惯吃饺子还是汤圆呢?据说大年三十要提前做好饺子,在子时煮好,寓意“交子”。大年初一要吃汤圆,寓意团团圆圆”食材明细主料低筋面粉(50g)高筋面粉(50g)白菜(适量)猪肉((肥瘦掺半)适量)辅料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百财饺子的做法步骤1、猪肉剁馅,白菜...
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五彩饺子的做法 营养好看的五彩饺子 五彩饺子怎么做
  • 五彩饺子的做法 营养好看的五彩饺子 五彩饺子怎么做

  • “给宝宝做的五彩饺子,色香味俱全,宝宝很爱吃~”食材明细主料面粉(适量)辅料鲜虾(n个)胡萝卜(一根)菠菜(一把)鸡胸肉(适量)猪肉馅(适量)配料姜末(适量)料酒(适量)葱末(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五彩饺子的做法步骤1、将鲜虾挑去虾线,剥去虾皮,用料酒腌制一...
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五色饺子怎么做-五色饺子的做法
  • 五色饺子怎么做-五色饺子的做法

  • “好久没来了,第一次用手机发菜谱还真有点不习惯呢。”食材明细主料面粉(适量)饺子馅(适量)辅料菠菜(适量)南瓜(适量)红心火龙果(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五色饺子的做法步骤1、准备好食材,清洗干净。2、将蒸过的南瓜打成泥,其它三种蔬菜打成汁备用。3、加入...
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五彩饺子怎么做-五彩饺子的做法
  • 五彩饺子怎么做-五彩饺子的做法

  • 食材明细主料彩色饺子(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五彩饺子的做法步骤1、包好的彩色饺子。2、高压锅中加水烧开,放入饺子和盐,盖限压阀烧上汽后1分钟关火。3、高压锅煮的饺子更筋道。...
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五星饺子怎么做-五星饺子的做法
  • 五星饺子怎么做-五星饺子的做法

  • “五星饺子,是形状不是星级啊,别误会了!这五星饺子包法就好像给饺子穿件不同裁剪的衣服,我这个裁剪师,虽然是个低手,成品不过看上去还挺可爱的,外形哄小孩还是可以的,味道肯定好拉,哈哈哈!好简单啊,又是一款懒人点心,!”食材明细主料猪肉(适量)饺子皮(适量)辅料彩椒末(适量)配料盐(适量)姜末(适...
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百财水饺怎么做-百财水饺的做法
  • 百财水饺怎么做-百财水饺的做法

  • “明天就是小年了,准备了酸菜陷的百财水饺,在美食天下不仅交了朋友,还学会了做饭。”食材明细主料带皮猪五花肉(适量)酸菜(适量)辅料酱油(适量)十三香(适量)盐(适量)玉米油(适量)香油(适量)姜(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)百财水饺的做法步骤1、把菠菜洗干净,用果汁机榨汁,我...
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翡翠百财饺子的做法 #面食#翡翠百财饺子 翡翠百财饺子怎么做
  • 翡翠百财饺子的做法 #面食#翡翠百财饺子 翡翠百财饺子怎么做

  • “今天是小年,北方小年要吃饺子。昨晚准备好面和馅,今早包的。也学着大家的方法,包成好似白菜的形状,寓意“百财”。新年,祝家家进百财,发大财。”食材明细主料面粉(适量)菠菜叶(适量)辅料猪肉(约400克)酸菜(1棵)蚝油(1勺)生抽(3勺)十三香(少许)姜粉(少许)葱末(少许)盐(适量)熟油(适量)咸香(口味)煮(工艺...
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上海百财五福包的做法 【上海】百财五福包 上海百财五福包怎么做
  • 上海百财五福包的做法 【上海】百财五福包 上海百财五福包怎么做

  • “中国人最注重寓意,节日餐桌上更是少不了寓意美好的菜!白菜百财谐音,而其中又包了五种食材寓意五福!五福,五种幸福。五福:一曰寿,二曰富,三曰康宁,四曰攸好德,五曰考终命。””食材明细主料百白菜叶(十片)青豆(50克)胡萝卜(60克)玉米(50克)香菇(四朵)肉糜(100克)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(一茶匙)盐(...
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五福饺子怎么做-五福饺子的做法
  • 五福饺子怎么做-五福饺子的做法

  • “大年初一五福饺子吃起,祝愿新一年阖家幸福安康,心想事成,生活多彩多姿🎉”食材明细主料面粉(适量)南瓜泥(适量)紫薯泥(适量)青菜汁(适量)火龙果汁(适量)猪肉(适量)白萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五福饺子的做法...
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饺子的做法 财源滚滚 饺子怎么做
  • 饺子的做法 财源滚滚 饺子怎么做

  • “老人都讲究彩头。比如,我老家,过年的时候,如果煮饺子破肚了,不能说破了,要说挣了“挣钱是意思”。有个关于这个的笑话:某家刚新娶了媳妇儿,新媳妇而有点缺心眼。春节婆婆和媳妇在厨房忙活,煮饺子的时候,婆婆让媳妇看着锅。婆婆问“饺子咋样了?”新媳妇儿回答“娘,你放心,有我看着挣...
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百财翡翠蒸饺怎么做-百财翡翠蒸饺的做法
  • 百财翡翠蒸饺怎么做-百财翡翠蒸饺的做法

  • “过年要吃饺子,咱们见惯了家常饺子,这次来点不一样的,给春节增添色彩~翠绿如一颗颗翡翠白菜,既有好味道,又有好意头:白菜百财,翡翠吉祥。”食材明细主料面粉(200克(绿色面团))羊肉馅(300克)紫洋葱(3个)菠菜(100克)温水(300ml)猪肉馅(200克)辅料葱(2勺)盐(1/2匙)蚝油(1.5匙)味精(1/2匙)酱油(2匙)姜(适量)咸...
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百财饺子的做法 百财(白菜)饺子 百财饺子怎么做
  • 百财饺子的做法 百财(白菜)饺子 百财饺子怎么做

  • 食材明细主料白菜猪肉馅(适量)青菜汁(适量)面粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百财饺子的做法步骤1、白菜剁细后加适量盐搓软挤去水分,和肉末、葱末、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀成馅。2、青菜汁和面粉和成绿色面团,水和面粉和成白色面团,盖湿布饧发一个小时(我一...
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百财水饺的做法 百财(白菜)水饺 百财水饺怎么做
  • 百财水饺的做法 百财(白菜)水饺 百财水饺怎么做

  • 食材明细主料菠菜(200克)面粉(500克)猪肉白菜馅(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百财水饺的做法步骤1、菠菜叶洗净,开水烫一下。2、捞出菠菜过冷水挤干水分切段。3、放破壁机加入与菠菜等量水打成汁,若是普通料理机需要过滤渣,破壁机不用。4、菠菜汁150克加入280克面粉面包...
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