- “血豆腐就是用动物的血浆熬制凝固的食材,可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。”食材明细主料鸭血(1盒)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花血豆腐的做法步骤1、主料:鸭血2、把鸭血取出切块。3、锅中加水,放入葱姜、五香粉、盐,鸭血冷水...
- 23035
- 餐饮提问:有煮意臭豆腐怎么加盟?步骤是怎样的?sl728回答:到有煮意的官网去留言资讯,就会有人联系你了...
- 4556
- “葱花扒豆腐”食材明细主料豆腐(200克)葱花(20克)辅料油(15克)料酒(3克)盐(2克)酱油(5克)鸡精(3克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱花扒豆腐的做法步骤1、葱花切碎2、锅中加入适量的油,加入葱花炒香3、加入豆腐捣碎4、加入调料继续翻炒捣碎,加入适量的水大火收汁5、最后盛出即可小窍...
- 18429
- “只有一个字:香!”食材明细主料猪血(2块)洋葱(1个)辅料味达美酱油(少许)盐(2g)孜然粒(少许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱孜然炒血豆腐的做法步骤1、准备猪血两块。2、切成条。3、洋葱切丝。4、锅里放油,烧热。5、倒入洋葱和猪血翻炒,待猪血变色后烹入酱油,翻炒几下,撒上孜然粒...
- 26891
- “猪血大多性平凉,清热解毒,所以对肺、肠胃等脏器有一定的“清洁”作用,但最主要的作用还是补血。一是因为血制品中铁含量丰富,另一方面,因为是动物血,人体对它的吸收率很好。正因为血制品的补血功能出众,北京中医医院副主任医师唐博祥介绍,很多中医古籍中都有妇女经期潮热、血虚...
- 20019
- “生活中总是充满惊喜。从未想过自己会做豆腐花。昨天在市场买回来的鲜榨豆浆,喝不完放冰箱里,早上起来想热一下喝杯热豆浆,谁知道拿出来成了豆腐花,太神奇了。完全不用内酯。由于事出突然,所以厨具就普通了点,没有装饰,将就点吧哈!”食材明细主料鲜榨黄豆浆(两碗)辅料白砂糖(3铁勺(...
- 30722
- “豆腐是最常见的豆制品,营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。”食材明细主料豆腐(400克)孜然粉(适量)葱花(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然葱花豆腐的做法步骤1、豆腐洗净沥干水分,切小块。2、锅中加...
- 29752
- 食材明细主料面粉(300克)酵母粉(2克)辅料小葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小葱花卷的做法步骤1、面粉300克,酵母粉2克2、加入适量的水揉成光滑面团,静置发酵3、将小葱和一匙油和一克盐,拌匀4、面团发酵好了5、揉面团排气,擀成大饼,约2毫米厚6、将葱油均匀铺在面饼上7、小...
- 11831
- 到了可以吃花菜的季节,很多人还是很喜欢买来吃的,当然也不仅仅是花菜,还有西兰花也是人们喜欢的,但是两者相比较起来,人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些,并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一些。一、花菜的清洗步骤先准备一盆淡盐水,将菜花掰成小...
- 32955
- “春天的小葱很好,“小葱拌豆腐,一清二白"放上松花味道更好。”食材明细主料豆腐(适量)松花蛋((皮蛋))小葱(适量)调料盐(适量)味精(适量)香油(适量)生抽(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)松花小葱拌豆腐的做法步骤1、主要原料。2、小葱洗净切碎备用。3、松花切块,跟小葱一起放盆里。4...
- 8880
- 每年到了端午节我们中国人的传统习俗就是要吃粽子,全国各地的粽子多种多样五花八门,口味也非常丰富,大家都很喜欢自己家乡的特色粽子。那么今天就让小编来为大家介绍一款比较有特色的粽子做法,腐乳粽子的做法步骤以及营养价值。一、腐乳粽子的做法步骤(一)主料:圆糯酌量五花猪肉...
- 26119
- 食材明细主料大葱(95克)油豆腐(4个)鸭血(360克)调料酱油(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱油豆腐炒鸭血的做法步骤1、食材:大葱(已去根清洗切开)、油豆腐、鸭血。2、将鸭血拆开包装放在案板上切开,待用。3、将油豆腐放在案板上切开。4、将鸭血和油豆腐下入清水锅中焯...
- 16407
- 豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的详细做法。一、怎么做豆腐的详细步骤食...
- 23099
- 餐饮提问:磨坊1号客家豆腐连锁店加盟步骤?qian9885回答:咱乃高级网商教练不会为人脉困扰、没有地域限制...
- 29963
- “观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜,因为其季节性、地域性要求比较严格,所以都是部分地区自家制作,叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是:观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉,只需要开水冲泡、搅拌、凝固就可以做成了,十分简单。”食材明细...
- 26677
- 食材明细主料豆腐(适量)辅料葱花(适量)蒜片(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜片葱花炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小条,热油下锅煎2-3分钟。2、捞出备用。3、热油放入蒜片爆香。4、然后放入备用的地方条翻炒。5、翻炒1分钟,加入适量盐和鸡精调味,最后撒上葱花。6、翻炒片刻就...
- 17521
- 食材明细主料嫩豆腐(150g)小葱(50g)生抽(2匙)醋(1匙)辅料香油(几滴)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、小葱切碎,这次选的嫩豆腐,不用切,直接放盆里。2、嫩豆腐用勺子挖碎,把葱花放在豆腐上。生抽,醋,香油在一起拌匀。3、把兑好的味汁倒入豆腐里拌匀即可。4、成品...
- 12593
- 豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
- 21811
- “葱花豆腐羹,以葱花为点缀,香菇,胡萝卜为辅料,色泽鲜嫩,爽滑可口,深受家人的喜爱。做这道菜目的很简单,家人不喜欢吃胡萝卜,我相信很多人都讨厌它的味道,但深知它的营养价值高。这道菜,会让人记住她爽滑的口感,胡萝卜淡淡橙,给她增添色彩。”食材明细主料豆腐(半盒)香菇(适量)胡萝卜(三片...
- 32096
- “萝卜的营养价值:可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。中医认为,萝卜性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积...
- 13665
- 食材明细主料豆腐干(一袋)辅料葱白(适量)配料郫县豆瓣酱(两大勺)孜然粉(一勺)花椒粉(一勺)五香粉(一勺)色拉油(适量)白糖(四小匙)盐(半勺)鸡精(一小匙)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)郫县酱葱花豆腐干的做法步骤1、豆腐干一袋,把表面用清水洗净。2、切成小四方块装盘待用。3、孜然粉一勺,花...
- 8289
- 小伙伴平时喜欢吃海鲜吗?其实海鲜的种类非常多,尤其是贝壳类的海鲜,价格便宜味道鲜美,因此受到广大吃货们的喜欢。今天小编就来跟大家介绍海鲜当中的一款贝壳类叫做花甲,花甲是海鲜当中最平价的海鲜之一,价格便宜,肉质多非常鲜美,很好吃。今天我们就一起来学做一下花甲的做法,看看...
- 19205
- “宝宝很喜欢吃溜猪血这道菜,想来应该和怀胎时是我的最爱有关吧。猪血价廉物美,堪称“养血之玉”健康食品--猪血,含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素。怀宝宝时,大夫说我贫血、缺钙,需要吃药,但是我吃不下,这时妈妈说,老人都说吃什么补什么,咱们吃溜猪血吧,那段时间...
- 32694
- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
- 10702
- 食材明细主料鸭血(适量)辅料豆腐(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)老干妈豆豉(适量)淀粉(适量)葱姜蒜(适量)料酒(适量)香菜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭血豆腐的做法步骤1、豆腐、鸭血切小块洗干净备用。2、葱姜蒜切碎。3、水烧开放入姜片,料酒,将鸭血豆腐放入焯水3分钟,捞出备用。4...
- 21346