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关于日式亲子盖浇饭的最正宗做法的餐饮百科

日式亲子盖浇饭怎么做-日式亲子盖浇饭的做法
  • 日式亲子盖浇饭怎么做-日式亲子盖浇饭的做法

  • “亲子盖浇饭日语名为親子丼,在日本是非常常见的主食。之所以叫做“亲”“子”是因为原料是鸡肉和鸡蛋。盖浇饭更是在我的晚餐桌上经常出现的主食。通常是亲子盖浇饭,牛肉盖浇饭和海鲜盖浇饭。其中亲子盖浇饭的做法是基本,也是最简单的。日本传统的亲子盖浇饭会用日式米酒(清...
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亲子丼的做法 日式盖饭【亲子丼】 亲子丼怎么做
  • 亲子丼的做法 日式盖饭【亲子丼】 亲子丼怎么做

  • ““亲子丼”这个“丼”字是念“dong”第四声,在日本是盖饭的意思。刚开始也不明白鸡肉和鸡蛋的组合为什么会叫“亲子”?后来才知道原来鸡肉是“亲”,鸡蛋是“子”就这么简单。在日式盖饭的悠久历史里,这款“亲子丼”堪称始祖,它诞生于明治年间,有100年以上的历史。以前是做成...
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咖喱茄子盖浇饭怎么做-咖喱茄子盖浇饭的做法
  • 咖喱茄子盖浇饭怎么做-咖喱茄子盖浇饭的做法

  • “茄子营养丰富,食疗功效很多,也好吃,但很多人认为茄子比较吸油,油大才更好吃。实事也是如此,我们这里有句民谚证明了这一点:“穷韭菜,富茄子。”说的是韭菜不加肉、蛋、海鲜等高档食材,不需要很多的调料也好吃。而茄子与韭菜相反,必须富吃才美味。其实,想让茄子穷吃吃出富吃的感觉...
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亲子盖饭怎么做-亲子盖饭的做法
  • 亲子盖饭怎么做-亲子盖饭的做法

  • “硕儿喜欢吃甜的东西~于是就给他做了这道简单省时有营养的亲自盖饭~”食材明细主料鸡肉(1条)鸡蛋(3个)辅料洋葱(0.5个)大葱(1棵)酱油(3匙)白糖(3匙)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)亲子盖饭的做法步骤1、所有材料切好2、鸡胸肉切细条大葱斜切鸡蛋打散洋葱切瓣3、鸡肉跟酱油混好(老抽)4...
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日式猪扒盖浇饭的做法 仿味千版——日式猪扒盖浇饭 日式猪扒盖浇饭怎么做
  • 日式猪扒盖浇饭的做法 仿味千版——日式猪扒盖浇饭 日式猪扒盖浇饭怎么做

  • “自从看孤独的美食家以来,就对里面的盖浇饭爱不释口,其实是因为家乡也是很多盖浇饭,也不知道是谁传给传谁的,可能是和其离的近的原因,一些饮食有点点相像,家乡也是喜欢一点腌小黄瓜,小菜,盖浇饭,汤拌饭,很是香。这是仿味千拉面的样式做的,前不久刚去吃了这个,回来就做了,只是这成本在...
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日式火锅怎么做才最正宗
  • 日式火锅怎么做才最正宗

  • 日常生活中,很多人都喜欢吃火锅,尤其是在冬天的时候,火锅更是很多人出去聚餐的不二选择。在我们国家,说到火锅,当然不可以忽视的是四川、重启、武汉这几个城市,而他们的火锅最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了这种火锅之外的火锅吗?你了解日式火锅吗,我们一起来看看如何做一份...
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日式牛肉盖饭怎么做-日式牛肉盖饭的做法
  • 日式牛肉盖饭怎么做-日式牛肉盖饭的做法

  • 食材明细主料肥牛片(300克)白洋葱(半个)芝麻(适量)饭(1碗)鸡蛋(1个)辅料酱油(2汤匙)味淋(2汤匙)糖(2汤匙)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式牛肉盖饭的做法步骤1、取一小块肥肉,放入锅中加热出油。2、放入洋葱炒出香味。3、加入酱油,味淋,糖,翻炒至变软,放入肥牛翻炒。4、小火加盖焖5至10...
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日式亲子丼怎么做-日式亲子丼的做法
  • 日式亲子丼怎么做-日式亲子丼的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(300克)鸡蛋(2个)辅料洋葱(适量)酱油(适量)香菜(适量)淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)味淋(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)日式亲子丼的做法步骤1、把鸡腿去骨切成小块,然后用盐、胡椒粉、味淋、淀粉腌制5分钟。2、热锅,一点点油,小火,把鸡腿放下去慢慢炒到变...
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盖浇饭怎么做-盖浇饭的做法
  • 盖浇饭怎么做-盖浇饭的做法

  • “米饭这样做,太好吃了,热乎乎的焖一锅汤汁都不剩,简单快手,15分钟就能搞定,好吃又实惠,重要的是自己做的干净,无添加更健康。”食材明细主料大米(1被)烤肠(2根)土豆(1个)青椒(2个)胡萝卜(1根)辅料橄榄油(适量)盐(适量)五香粉(适量)味达美臻品生抽(2勺)味达美清香米醋(1勺)白糖(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)...
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茄子盖浇饭怎么做-茄子盖浇饭的做法
  • 茄子盖浇饭怎么做-茄子盖浇饭的做法

  • 食材明细主料茄子(2条)猪肉(120g)青椒(1个)辅料蒜末(适量)鲽脯(1块)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)沙茶酱(1匙)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子盖浇饭的做法步骤1、准备茄子和青椒。2、茄子切长条,青椒切圈。3、茄子放入水中泡5分钟,控干水分。4、准...
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日式猪排盖饭的做法 日式猪排盖饭(烤箱版) 日式猪排盖饭怎么做
  • 日式猪排盖饭的做法 日式猪排盖饭(烤箱版) 日式猪排盖饭怎么做

  • “日式猪排盖饭,“カツ丼”,读音katsu在日语里意思是胜利。将这个说法告诉老公后本来就很喜欢吃猪排饭的他更是天天吵的要吃猪排饭。但是油炸猪排实在是太油腻,所以研究出了这个烤箱版猪排盖饭,可以省油还会更健康。”食材明细主料猪里脊(两片(或猪肩肉))辅料白胡椒(适量)生姜粉(适...
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亲子盖浇饭如何做简单又好吃
  • 亲子盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉(猪肉):160洋葱:100鸡蛋:2/3个辅料水(汤汁原料):一杯(200毫升)糖(汤汁原料):9酱油:两汤匙(30毫升)米饭:适量具体步骤1.准备好米饭。等其他食材2.将鸡肉切成宽约2厘米的长条,再改刀为厚约5毫米薄片。将洋葱切成厚约5毫...
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龙眼丸子盖浇饭怎么做-龙眼丸子盖浇饭的做法
  • 龙眼丸子盖浇饭怎么做-龙眼丸子盖浇饭的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)鹌鹑蛋(适量)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)料酒(适量)大料(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)龙眼丸子盖浇饭的做法步骤1、主要原料。2、葱姜切成末备用。3、猪肉馅放盆里,加葱姜末,酱油,生抽,蚝油,...
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中式牛肉丸盖浇饭的做法 【沙茶美食】中式牛肉丸盖浇饭 中式牛肉丸盖浇饭怎么做
目鱼干烧饼盖浇饭的做法 日式目鱼干烧饼盖浇饭 目鱼干烧饼盖浇饭怎么做
  • 目鱼干烧饼盖浇饭的做法 日式目鱼干烧饼盖浇饭 目鱼干烧饼盖浇饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)木鱼干(适量)盐(适量)紫菜粉末(适量)辅料卷心菜(适量)培根(适量)小葱(适量)炸猪排酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)目鱼干烧饼盖浇饭的做法步骤1、卷心菜2等分然后切厚0.3cm,洋葱切厚0.3cm,卷心菜硬的部分切掉。2、小葱切小,培根切厚1cm。3...
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亲子饭的做法 亲子饭(日名:親子丼) 亲子饭怎么做
  • 亲子饭的做法 亲子饭(日名:親子丼) 亲子饭怎么做

  • “前阵子去日本旅行的时候,吃到了很多刺身、寿司、海鲜丼...但是有一样让我倍感温馨的饭就是亲子饭。第一次吃是在一个很小的店里,外面下着雨,空气湿润而清新。鸡蛋、鸡肉、米饭温热嫩滑,在嘴里柔柔的兜转。外边雨多大,里边吃的就有多销魂...”食材明细主料鸡腿(3只)鸡蛋(2颗)米饭...
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酱爆茄子盖浇饭怎么做-酱爆茄子盖浇饭的做法
  • 酱爆茄子盖浇饭怎么做-酱爆茄子盖浇饭的做法

  • “茄子是小子喜欢的蔬菜之一无论炒的还是煮的都好吃今天就来做这份~酱爆茄子盖浇饭”食材明细主料肉末(100g)茄子(500g)辅料黄豆酱(适量)蒜瓣(3瓣)蚝油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱爆茄子盖浇饭的做法步骤1、新鲜食材全部准备好待用2、锅中放入适量油加热3、待油温升高...
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韩式鱿鱼盖浇饭怎么做-韩式鱿鱼盖浇饭的做法
  • 韩式鱿鱼盖浇饭怎么做-韩式鱿鱼盖浇饭的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)白芝麻(适量)清水(适量)配料蒜末(1大勺)葱(1大勺)韩式辣酱(1茶勺)盐(适量)海鲜酱油(1大勺)糖(1/2茶勺)鱼露(1/2茶勺)鸡精(少许)香油(少许)水淀粉(1大勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韩式鱿鱼盖浇饭的做法步骤1、准备原料。2、将胡萝卜、黄瓜洗净切...
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日式猪排盖饭怎么做-日式猪排盖饭的做法
  • 日式猪排盖饭怎么做-日式猪排盖饭的做法

  • “徐某人最爱看型男大主厨,某期日式猪排盖饭让我大饱眼福,决定动手一试!!!这个菜谱我在江阴论坛发过,绝对原创!”食材明细主料猪里脊(适量)洋葱头(适量)辅料蒜叶(适量)生粉(适量)鸡蛋(适量)面包粉(适量)配料东字酱油(适量)米酒(适量)黄酒(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式猪排盖饭的做法...
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親子丼的做法 日式亲子盖饭-親子丼 親子丼怎么做
  • 親子丼的做法 日式亲子盖饭-親子丼 親子丼怎么做

  • “親子丼读成oyakodon,丼在日语里指的是盖饭,所以親子丼就意味着亲子盖饭。因为亲子盖饭主要食材就是鸡肉和鸡蛋,所以亲子的由来也是在这里。亲子盖饭做法简单,味道非常鲜美,喜欢吃日式的朋友千万不能错过的一道最家常的日料哦~!”食材明细主料去骨鸡腿肉(200g)鸡蛋(4个)香菜(可以用...
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日式亲子盖饭的做法 日式亲子盖饭一厨作铸铁锅版 日式亲子盖饭怎么做
  • 日式亲子盖饭的做法 日式亲子盖饭一厨作铸铁锅版 日式亲子盖饭怎么做

  • “对于母爱的记忆大多是与食物相关的,若干年后我们深情回忆母亲,也总是和妈妈爱心烹制的私房美食相关,譬如娘亲秘制的红烧肉,妈妈烙的葱油饼什么的,家常却爱意满满,常常神来之笔,化腐朽为神奇。为了让你的母爱更深刻,今天我们给大家介绍一款亲子盖饭,简单却温暖,很适合当作孩子的爱...
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美味亲子盖浇饭如何做简单又好吃
  • 美味亲子盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料鸡肉:150洋葱:60鸡蛋:2个辅料水:1杯(150ml)砂糖:8酱油:2汤匙(30ml)具体步骤1.鸡肉和洋葱切成薄片;鸡蛋打散。2.把汤汁原料(水、糖、酱油)煮沸,鸡肉和洋葱摊开放入锅中,盖上中火煮5分钟3.5分钟开盖把打散的鸡蛋均匀倒入...
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日式亲子盖饭怎么做-日式亲子盖饭的做法
  • 日式亲子盖饭怎么做-日式亲子盖饭的做法

  • “两人份。高汤为海带煮出的汤,鸡肉为鸡腿肉。”食材明细主料鸡腿肉(250g)鸡蛋(4个)辅料日式高汤(70ml)料酒(50ml)酱油(20ml)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式亲子盖饭的做法步骤1、将海带用水泡好,然后在锅里煮开得到海带高汤。2、鸡腿肉切小块。点火,锅里不放油,直接放入鸡腿肉...
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日式鳗鱼亲子丼怎么做-日式鳗鱼亲子丼的做法
  • 日式鳗鱼亲子丼怎么做-日式鳗鱼亲子丼的做法

  • “不知道为什么就是不喜欢吃白饭,喜欢饭粒中带有其他食物的味道,哪怕是淋上酱油。亲子丼也算是白饭救星了,鲜味十足,做法还超级简单。因为主材是鸡蛋,所以卡路里也不高,健康营养,简直老少皆宜。”食材明细主料鸡蛋(3个)洋葱(半颗)辅料烤鳗鱼(半条)白米酒(适量)酱油(2匙)糖(1匙)咸甜(口味)煮(工...
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正宗烂肉豆腐盖浇饭如何做简单又好吃
  • 正宗烂肉豆腐盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟烂肉豆腐盖浇饭,这道盖浇饭外观看上去很杂乱,但是会让人食欲大振,这是真的!一般盖浇饭类的都属于快餐类的吧,是与饭菜结合在一起的一种美食,常常可是在学校附近周围都可以吃得到,要在这饭上浇上汁,那味道更是达到...
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