![“自制”哈蜊汆鲫鱼如何做简单又好吃]( "“自制”哈蜊汆鲫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料活鲫鱼：1条（约250g）蛤蜊：500g料酒：1汤匙（葱：3段姜：3片盐：1茶匙（5g）鸡精：1/2茶匙（3g）猪油：50g姜末：1汤匙（香醋：1汤匙（熟鸡油：50g油：1汤匙（辅料具体步骤1.鲫鱼去除鳞和内脏，清洗干净，沿脊骨从头至尾两侧各片一刀。2.大火烧开锅中的...
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![酒蒸蛤蜊的做法 深夜食堂——酒蒸蛤蜊 酒蒸蛤蜊怎么做]( "酒蒸蛤蜊的做法 深夜食堂——酒蒸蛤蜊 酒蒸蛤蜊怎么做")
- “欢迎来到深夜食堂，在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品，简单、美味，就在这里！”食材明细主料蛤蜊（300克）辅料葱（一簇）姜（2片）大葱（1段）蒜瓣（3瓣）配料盐（适量）清酒（适量）黄油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒蒸蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊放入海盐，养5-8小时，让其吐沙2、葱切末、...
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![蛤蜊煎怎么做-蛤蜊煎的做法]( "蛤蜊煎怎么做-蛤蜊煎的做法")
- “年初去厦门旅游，攻略上一直提到海蛎煎很好吃。晚上在中山路终于吃到了，很喜欢，看着也不难做。在摊子上看了半个多小时，老板是一个东北人，说做了很多年了，我看着做的有点粗，就是把海蛎，木薯粉，大蒜叶事先混合在一块儿煎，最后一圈鸡蛋，感觉不是本地人做有点不靠谱。第二天在鼓浪屿的...
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![蛤蜊西兰花的做法 蛤蜊西兰花（鲜蔬蛤蜊） 蛤蜊西兰花怎么做]( "蛤蜊西兰花的做法 蛤蜊西兰花（鲜蔬蛤蜊） 蛤蜊西兰花怎么做")
- “蛤蜊西兰花---是一道可以保肝强体，促进消化的简单营养快手菜。这道菜中西兰花提供丰富的维生素和胡萝卜素，杏鲍菇膳食纤维含量高，蛤蜊肉质鲜美，高蛋白、高铁、高钙、低脂肪。也是适合夏天的菜品之前在做蛤蜊丝瓜汤的菜谱上介绍过蛤蜊的营养价值，今天来说说西兰花的营养价值：...
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![花蛤蜊怎么做-花蛤蜊的做法]( "花蛤蜊怎么做-花蛤蜊的做法")
- 食材明细主料花蛤蜊（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤蜊的做法步骤1、花蛤蜊洗好待用2、锅内加油，待油热后加入辣椒，这样使辣味发散出来，再把花蛤蜊放入锅内3、翻炒，至大部分花蛤蜊开口，然后加入少量的水4、水开后，出锅小窍门喜欢酱炒的朋友，可以在油...
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![辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《独家发明》 辣炒蛤蜊怎么做]( "辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《独家发明》 辣炒蛤蜊怎么做")
- 食材明细主料蛤蜊（一斤）辅料葱（适量）大料（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料郫县豆瓣（适量）鸡精（适量）自制的蒜蓉辣酱（适量）五香粉（适量）香油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛤蜊的做法步骤1、葱姜蒜切好，干红辣椒洗净切段。2、蛤蜊要多洗几遍。里面沙子多放到清水里养一天。...
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![蛤蜊汤怎么做-蛤蜊汤的做法]( "蛤蜊汤怎么做-蛤蜊汤的做法")
- 食材明细主料蛤蜊（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）葱段（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊用料酒腌制一下，新鲜的记得要吐沙哦！我这个是真空包装好的。2、热少许橄榄油放入姜片。3、加入适量水。4、煮开。5、放入蛤蜊加入少许料酒。6、最后加入适量盐调味...
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![蒜辣哈哈球怎么做-蒜辣哈哈球的做法]( "蒜辣哈哈球怎么做-蒜辣哈哈球的做法")
- “爱的味道故事：人生就像一道蒜辣哈哈球，你不知道什么时候你会被辣得眼泪直流，嘴角发苦，你也不知道什么时候会喜事接连，使你不免开怀喜悦哈哈大笑。”食材明细主料中虾（350克（虾肉））芦笋（50克）珍珠笋（50克）红辣椒（1只）腰果（适量）辅料蒜蓉辣椒酱（2汤匙）蚝油（1汤匙）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通...
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![辣蛤蜊怎么做-辣蛤蜊的做法]( "辣蛤蜊怎么做-辣蛤蜊的做法")
- “在青岛，蛤蜊是家常海鲜，我们青岛人管它叫嘎啦，可以做菜，做汤，包饺子包等等，我经常清水做或者辣炒，制作简单，招待客人也不赖，煮熟挖出蛤蜊肉，放冰箱里冰起来，还可以下次炒菜或者做冬瓜汤放上。蛤蜊的营养非常全面，价格也便宜，现在市场3~5元一斤。做法：超级简单哦！如果图更方便，直接就可...
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![蛤蜊怎么做-蛤蜊的做法]( "蛤蜊怎么做-蛤蜊的做法")
- “喜欢吃的朋友可以试下”食材明细主料蛤蜊（500克）葱（2棵）指天椒（2个）姜（1个）蒜头（2个）辅料豆豉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蛤蜊的做法步骤1、1豆豉泡水，蛤蜊加入盐水中大约30分钟吐净泥沙灼水备用。2、姜.葱.蒜头.辣椒都切好，生粉加入少许水备用3...
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![蒸蛤蜊的做法 超简单的蒸蛤蜊 蒸蛤蜊怎么做]( "蒸蛤蜊的做法 超简单的蒸蛤蜊 蒸蛤蜊怎么做")
- “蛤蜊又称沙蚬，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。这次选用的是河沙蚬。这道菜方法简单，好吃，有营养~”食材明细主料沙蚬（500g（蛤蜊））辅料蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）蒸鱼酱油（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（...
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![蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋（鱼汤） 蛤蜊蒸蛋怎么做]( "蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋（鱼汤） 蛤蜊蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料蛋（1个）蛤蜊（10只）辅料鱼汤（一碗）调料酱油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊蒸蛋的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、蛤蜊吐沙，煮开。3、口打开，熄火，捞起，备用。4、蛋打好，加入蛋液两倍的鱼汤，搅拌均匀。5、蛋倒进碟子。6、加入蛤蜊。7、用保鲜膜封好。8、开水...
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![葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎么做]( "葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎么做")
- “吃了蛤蜊肉，百味都失灵~蛤蜊肉质鲜美无比~这里介绍最最最简单又好吃的家常做法”食材明细主料蛤蜊（适量）辅料香葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）鲍鱼汁（适量）蒸鱼豉油（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊泡在清水中，等到吐沙后，洗净外壳装盘备用。2、锅...
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![蛤蜊蒸蛋的做法 海鲜肉味——蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋怎么做]( "蛤蜊蒸蛋的做法 海鲜肉味——蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋怎么做")
- “蒸蛋一直是家庭中很喜欢的一款家常菜，在酒店里，蛤蜊蒸蛋这样的炖品也是很受人欢迎的~海鲜的味道和鸡蛋的碰撞，绝对是单一的炖蛋无法比拟的。做法简单，老爸吃了都说味道果真不一样！”食材明细主料蛤蜊（适量）鸡蛋（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做]( "辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做")
- “蛤蜊是青岛最普通的小海鲜，味道鲜美价格低廉，广受百姓喜爱。前些年，老百姓买回家后，都是放到清水里加点盐，盖上盖子，让蛤蜊自己吐沙，后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家，最后下锅前还要在挑一遍，有时还免不了有一个泥蛤蜊搞的一锅颜色发黑真是影响食欲，近几年呢，海鲜市场都是卖吐净...
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![蛤蜊粥怎么做-蛤蜊粥的做法]( "蛤蜊粥怎么做-蛤蜊粥的做法")
- 食材明细主料大米（20g）蛤蜊（6g）小米（10g）辅料胡萝卜（10g）西蓝花（10g）黑芝麻粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛤蜊粥的做法步骤1、大米和小米提前泡一个小时。2、小米和大米放入锅中加水大火煮开转小火煮二十分钟。3、蛤蜊肉切碎。4、胡萝卜和西蓝花下锅煮熟。5、煮熟的西蓝...
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![蒸蛤蜊怎么做-蒸蛤蜊的做法]( "蒸蛤蜊怎么做-蒸蛤蜊的做法")
- 食材明细主料大蛤蜊（六只）辅料酱油（两勺）大葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸蛤蜊的做法步骤1、把蛤蜊冲洗干净，控干水。2、蘸汁:大葱、大蒜和姜切成末，放入碗中，倒入两勺酱油，搅拌均匀。3、蒸锅中放入足够的水，把洗净的蛤蜊放入蒸屉上，水开后再蒸两分钟，即可...
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![蛤蜊炖蛋的做法 蛤蜊两次炖蛋法教你成功蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做]( "蛤蜊炖蛋的做法 蛤蜊两次炖蛋法教你成功蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做")
- “参考了多位厨友们做的这道菜，并在实践中进行了改进，可以更好的将蛤蜊炖蛋简单制作成功。尤其是在蛋液分次蒸，效果极好，而且易熟且不分什么样的盘子，蛤蜊都可以在盘子蛋液最上面一层起到非常美的装饰作用，不会因为盘子深而使蛤蜊被埋在蛋液里。另外，蒸蛋时候用大盘子盖住盛蛋液...
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![蛤蜊面怎么做-蛤蜊面的做法]( "蛤蜊面怎么做-蛤蜊面的做法")
- “蛤蜊面是海边人常吃的面。简单快手，鲜香味美”食材明细主料蛤蜊（250g）面条（200g）辅料胡椒粉（少许）六月鲜（少许）盐（适量）肉末（10g）葱花（适量（或韭菜））姜（少许）鸡汁（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊面的做法步骤1、葱切末，姜切丝，肉末和挂面备用2、锅做水蛤蜊凉水入锅，煮开至蛤蜊微微...
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![辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做]( "辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做")
- “以前总在美食天下学做菜，这回我不当徒弟也来当一个回师傅吧，嘿嘿，这个菜是我在外面大排档吃的时候看人家怎么做的，偷偷瞄几眼，回来试了一下老公超赞哦！！！第一次传菜没什么经验，图片也不全，望多多指教哦！”食材明细主料蛤蜊（适量）香菜（适量）圆葱（适量）裨县豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适...
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![烤沙蛤蜊的做法 【烤沙蛤蜊】---蛤蜊最原汁原味的做法 烤沙蛤蜊怎么做]( "烤沙蛤蜊的做法 【烤沙蛤蜊】---蛤蜊最原汁原味的做法 烤沙蛤蜊怎么做")
- “沙蛤是一种生活于浅海泥沙中的蛤蜊。贝壳大，略呈三角形，较薄，壳顶位于贝壳中部稍靠前方，腹缘圆，壳表具有黄褐色发亮的外皮，顶部淡紫色，生长纹细密而明显。贝壳内面淡紫色，壳顶部颜色较深，生活在潮间带下区和浅海的细沙滩。沙蛤，顾名思义，从名字上就可以了解这种蛤的最大特性就是含...
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![蛤蜊大米粥的做法 【蛤蜊大米粥】 蛤蜊大米粥怎么做]( "蛤蜊大米粥的做法 【蛤蜊大米粥】 蛤蜊大米粥怎么做")
- “喜欢各种各样的海鲜，即使不吃肉也不能不吃海鲜！烹饪海鲜莫过于原汁原味！蛤蜊非常鲜美且价格便宜，是我们经常吃的海鲜之一。蛤蜊也分好多种，什么花蛤，纹蛤蜊，白蛤蜊等等，不管哪一种都是非常鲜美的！蛤蜊用清水煮熟后就那么原汤原味的吃别提多鲜美了！吃不完的蛤蜊和原汤我就把它和大...
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![炒蛤蜊怎么做-炒蛤蜊的做法]( "炒蛤蜊怎么做-炒蛤蜊的做法")
- 食材明细主料蛤蜊（适量）生姜（几片）辅料豆瓣酱（一勺）调料玉米油（8毫升）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊提前煮好，洗干净沥干水分备用，生姜切丝，豆瓣酱一勺准备。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入生姜煸炒片刻。3、倒入蛤蜊，豆瓣酱，大火快速翻炒...
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![酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎么做]( "酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎么做")
- “爱吃贝壳的亲们、按照我的小妙招、炒什么都好吃～”食材明细主料蛤蜊（500g）辅料蒜蓉（3g）姜丝（1g）白酒（2勺）辣椒酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒香蛤蜊的做法步骤1、切葱、姜、蒜备用、两勺白酒备用（白酒不限、二锅头都可以、我感觉白酒是整道菜的小妙招部分）2、起油锅、倒...
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![蛤蜊炖蛋的做法 粤菜---蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做]( "蛤蜊炖蛋的做法 粤菜---蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做")
- “昨天帮老妈订了去青岛的机票，每年的这个时候她都惦记着要去姐姐家避暑。青岛这个美丽的海滨城市不仅妈妈喜欢，我对它也同样充满了怀念与向往。想念那里红瓦绿树碧海蓝天的景色，想念沐浴着阳光漫步在海边的惬意，想念那里品种繁多的海鲜美味！盼望着公司也能放个暑假，让我带着女...
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味味甜
