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关于川味干拌杂酱面的做法步骤的餐饮百科

川味干拌杂酱面怎么做-川味干拌杂酱面的做法

  • 川味干拌杂酱面怎么做-川味干拌杂酱面的做法

  • “杂酱面是一道地道的小吃，全国各个地方都有。由于每个地方的调料不同，特点也不一样。川味炸酱面特点就是甜面酱加黄豆酱和各色时蔬颜色鲜艳好看大人小孩儿都爱。”食材明细主料干面（二两）猪前夹肉（一斤）葱（少许）千张（一个（薄豆腐皮））胡萝卜（一根）黄豆芽（少许）黄瓜（半根）姜（适量）蒜（适量）辅料甜...
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五谷杂粮加盟步骤

  • 五谷杂粮加盟步骤

  • 营养餐食相比于高热量的垃圾食品越来越受到大众喜爱，特别是口味适应于各地的五谷杂粮成为了饮食行业的投资新宠儿。很多人爱吃火锅，麻辣烫，小龙虾，当然除了这些“重口味”之外，五谷杂粮可以称得上是一个老少皆宜的新餐食了。现在市面上有越来越多的五谷杂粮店，在概念、口味、运...
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万州干杂酱面怎么做-万州干杂酱面的做法

  • 万州干杂酱面怎么做-万州干杂酱面的做法

  • “首先一袋干黄酱（一小袋就行，反正根据你自己的食量而定）干黄酱用凉水调匀。然后把肉切成小丁，备上葱末，蒜末，姜。然后倒油入锅烧热。等到油烧热以后，然后再把调好的酱和葱、姜、蒜末倒入锅中，在小火上慢慢炒制，用锅铲不断搅动，以免粘锅。等到香味出来了再放入肉丁，用锅铲煸一煸。（杂...
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鱼香川味酱拌面的做法 简单拌匀---鱼香川味酱拌面 鱼香川味酱拌面怎么做

  • 鱼香川味酱拌面的做法 简单拌匀---鱼香川味酱拌面 鱼香川味酱拌面怎么做

  • 食材明细主料面条（适量）辅料鱼香川味酱（适量）盐（适量）火腿丁（适量）香油（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香川味酱拌面的做法步骤1、备鱼香川味酱，2、面条，看看好香平顺的鱼香川味酱，3、锅里放清水烧开，下入面条，4、放点盐，5、将面条煮熟，6、放上一勺鱼香川味酱，7、淋上生...
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干香菇肉酱拌面怎么做-干香菇肉酱拌面的做法

  • 干香菇肉酱拌面怎么做-干香菇肉酱拌面的做法

  • 食材明细主料干香菇（适量）猪肉粒（适量）面条（适量）辅料黄瓜（一根）烤花生米（适量）调料花生油（适量）黄豆酱（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）耗油（适量）白糖（适量）盐（适量）姜末（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干香菇肉酱拌面的做法步骤1、干香菇，提前泡好。2、猪肉，切粒。3、姜末。4、香菇，切好...
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川味杂酱怎么做-川味杂酱的做法

  • 川味杂酱怎么做-川味杂酱的做法

  • 食材明细主料肥瘦猪肉（一斤）辅料米线（适量（面条））蔬菜（适量）配料料酒（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）蒜蓉酱（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）白糖（适量）花椒（适量）微辣（口味）酱（工艺）一小时（耗时）普通（难度）川味杂酱的做法步骤1、1、把肥瘦肉剁成丁。2、2、把姜、蒜切成末。3、3、锅烧热放入猪油，油热后放入肉丁中火...
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酱拌凉干面怎么做-酱拌凉干面的做法

  • 酱拌凉干面怎么做-酱拌凉干面的做法

  • 食材明细主料热干面（300g）辅料黄瓜（一根）胡萝卜（一根）蒜（4-5瓣个）生抽（适量）醋（适量）料酒（一勺）芝麻酱（3-4大勺）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌凉干面的做法步骤1、准备好热干面（粗、细），其它面也可以2、锅内加水煮开3、把面放入开水中烫30秒4、捞出沥水放入碗中5、准备芝麻酱6、黄瓜...
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咖喱酱干拌面怎么做-咖喱酱干拌面的做法

  • 咖喱酱干拌面怎么做-咖喱酱干拌面的做法

  • “还在吃泡面吗，那就太没追求了。会了这菜，在家也能安心实惠的吃到和泡面一样好吃的干拌面。口味偏向于重庆麻辣红烧口味，带有日本咖喱风味。咖喱块现在大部分超市都易买，网购就更简单的，什么咖喱块咖喱酱都有且实惠”食材明细主料面条（200g）青黄瓜（10厘米）辅料咖喱块（适量）老姜（适量...
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茼蒿煮面的做法步骤

  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这样吧，来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面，这是一道非...
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滇味杂酱面怎么做-滇味杂酱面的做法

  • 滇味杂酱面怎么做-滇味杂酱面的做法

  • “一碗热腾腾喷香的面条。点缀着碧绿碧绿的香韭菜，酸辣可口的酸腌菜恰到好处，还有满满一大勺，酱香十足的酱肉。“呲溜呲溜…”一碗下肚，幸福的一天便开始了！”食材明细主料干面条（适量）肉酱（适量）辅料芝麻油（少许）陆丰香醋（适量）韭菜（适量）老土罐酸腌菜（适量）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺...
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杂酱面的做法 杂酱面（手擀面） 杂酱面怎么做

  • 杂酱面的做法 杂酱面（手擀面） 杂酱面怎么做

  • 食材明细主料面粉（400克）黄瓜（半个）胡萝卜（1/4个）木耳（4朵）鸡蛋（1个）西红柿（1个）猪肉（100克）辅料葱（适量）食用油（适量）黄豆蘸酱（100克）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）醋（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂酱面的做法步骤1、猪肉切小丁，加葱蒜姜、老抽、料酒、盐炒熟。2、炒锅中...
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酱香干拌面怎么做-酱香干拌面的做法

  • 酱香干拌面怎么做-酱香干拌面的做法

  • “第一次做酱香干拌面，感觉很好，味道不错。简单易学，有兴趣可以试试！”食材明细主料面条（200g）辅料肉碎（100g）香菇碎（少许）配料蒜末（少许）葱末（少许）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香干拌面的做法步骤1、准备好配料和调料。剁肉末碎时要加入味精和盐。让其溶入到肉末碎中提香。2、...
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杂酱面怎么做-杂酱面的做法

  • 杂酱面怎么做-杂酱面的做法

  • 食材明细主料面（适量）肉末（适量）辅料黄瓜丝（适量）调料姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）糖（适量）葱花（适量）醋（适量）油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杂酱面的做法步骤1、准备好调料，酱油，豆瓣酱少许，白糖少许，醋少许，蚝油少许。2、准备好肉末。3、姜蒜末。4、热油...
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川味干拌炸酱面怎么做-川味干拌炸酱面的做法

  • 川味干拌炸酱面怎么做-川味干拌炸酱面的做法

  • “四川的干拌面是非常有特色的。非常的简单配面汤。一起来看看吧。”食材明细主料水面（一把）猪肉（一块）鸡蛋（一个）花生米（10颗）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料白芝麻（一匙）甜面酱（半匙）酱油（半匙）豆瓣酱（半匙）盐（少许）陈醋（少许）鸡精（少许）生抽（半匙）淀粉（半匙）五香粉（半匙）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单...
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川味杂酱米粉怎么做-川味杂酱米粉的做法

  • 川味杂酱米粉怎么做-川味杂酱米粉的做法

  • “杂酱米线在我老家的街头随处可见，是非常亲民的一种主食，一日三餐，均可在馆子里吃到。咱那小馆子里的米粉，不是论大小碗卖，而是论“两”卖，你可以根据自己的食量大小点，或2两、或3两、或4两，随心点，还可以多点两种口味，因为哪个馆子都不止一种哨子。大多人喜欢在早餐来上一碗热气...
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川味炸酱面的做法 两步教你在家自制好吃的【川味炸酱面】 川味炸酱面怎么做
简易杂酱热干面怎么做-简易杂酱热干面的做法

  • 简易杂酱热干面怎么做-简易杂酱热干面的做法

  • 食材明细主料热干面（适量）肉末（适量）辅料酱油（适量）黄豆酱（适量）甜面酱（适量）蚝油（适量）白糖（适量）芝麻酱（适量）小葱（适量）鸡精（适量）香油（适量）酱香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）简易杂酱热干面的做法步骤1、猪肉剁成末。2、锅烧热放油，放入肉末煸炒至变色，放入半勺黄豆酱、半勺甜面酱、半勺蚝油...
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川味拌面怎么做-川味拌面的做法

  • 川味拌面怎么做-川味拌面的做法

  • “1分钟学会，10分钟搞定，宵夜必备，和垃圾食品说拜拜，健康生活重新开始”食材明细主料鲜面条（适量）花生碎（适量）葱花（适量）辅料芝麻油（适量）花椒油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）川味拌面的做法步骤1、1分钟学会，10分钟搞定，宵夜必备，和垃圾食品说拜拜，健康生活重新开始2、...
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杂酱面的做法 川菜--杂酱面 杂酱面怎么做

  • 杂酱面的做法 川菜--杂酱面 杂酱面怎么做

  • “山城小面—杂酱面。地地道道重庆味。”食材明细主料面条（150g）绿叶菜（10g）碎花生米（10g）辅料渝和杂酱面佐料（30g）葱花（5g）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂酱面的做法步骤1、放入佐料加点适量的面汤。2、将绿叶菜冲洗干净，切成段,大火将水煮沸，待水翻滚时，加入绿蔬，亨煮30秒左右，即...
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香干杂拌怎么做-香干杂拌的做法

  • 香干杂拌怎么做-香干杂拌的做法

  • 食材明细主料香干（4片）芹菜（3棵）胡萝卜（1/3根）红菜椒（1片）黄菜椒（1片）辅料盐（适量）油（适量）酱油（2汤匙）蚝油（半汤匙）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香干杂拌的做法步骤1、主材料；2、香干切丝；菜椒切丝；3、芹菜切段；胡萝卜切细条；4、将胡萝卜、芹菜、菜椒丝入沸水焯水；5、捞出沥干；6、热油锅，放入...
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川式杂酱面的做法 浓烈的川式杂酱面 川式杂酱面怎么做

  • 川式杂酱面的做法 浓烈的川式杂酱面 川式杂酱面怎么做

  • “作为一个面控，我永远也忘不了四川的面，味道很是浓烈，让身在广州的我也总是魂牵梦绕。最近终于复制成功了，与诸位分享。”食材明细主料面条（一把）辅料瘦肉（一小块）芥蓝（3棵）配料辣椒油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）川式杂酱面的做...
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川味炸酱面的做法 家常版川味炸酱面 川味炸酱面怎么做

  • 川味炸酱面的做法 家常版川味炸酱面 川味炸酱面怎么做

  • “川味炸酱面和一般的炸酱面口味略有不同。炸酱用的是川味的经典--郫县豆瓣酱，炸好的酱汁干香微辣，拌好的面条每一口都是诱惑，让你越吃越上瘾。而且酱汁简单易做，只要用到肉末和郫县豆瓣酱，就可以让你一饱口福。这款川味炸酱面食材简单易做，让你在家就能轻松搞定”食材明细主料...
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川味炸酱面的做法 川味炸酱面——改良版 川味炸酱面怎么做

  • 川味炸酱面的做法 川味炸酱面——改良版 川味炸酱面怎么做

  • “这是一道简版杂酱面，好做又好吃…嘎嘎..”食材明细主料面条（适量）肉末（适量）芽菜（适量）辅料油（适量）香油（适量）生粉（适量）郫县豆瓣（适量）姜末（适量）五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）川味炸酱面的做法步骤1、猪肉提前剁成肉沫，调入适量生粉、盐、香油，拌...
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易学！-好吃热干面的做法详细步骤

  • 易学！-好吃热干面的做法详细步骤

  • 面条，在中国所存在的历史时间很久远了，以往人们在生日的时候，不是吃蛋糕，而是吃一碗长寿面，代表着长命百岁，可见面条在我国的地位还是比较重要的。当然面条除了做长寿面之外，还可以制作成其它好吃的面条。热干面，在我国的武汉是比较有名的小吃，去到了武汉的人们，都会想要点一碗热干...
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一直独爱的味道，成功复制原版 杂酱面酱怎么做-杂酱面酱的做法 四川重庆杂酱面酱

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