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关于金瓜粉蒸排骨的家常做法的餐饮百科

金瓜粉蒸排骨怎么做-金瓜粉蒸排骨的做法
  • 金瓜粉蒸排骨怎么做-金瓜粉蒸排骨的做法

  • “因为蒸的时间比较长,排骨吃在嘴里酥烂脱骨,口感特别好!”食材明细主料金瓜(0.5个)排骨(0.5斤)辅料米粉(适量)生粉(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)猪油(适量)食用油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金瓜粉蒸排骨的做法步骤1、准备食材。2、排骨用水泡着去除血渍。3、沥...
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黄金蒸排骨怎么做-黄金蒸排骨的做法
  • 黄金蒸排骨怎么做-黄金蒸排骨的做法

  • “突发奇想做了这个菜,没想到味道还不错,深受小朋友喜欢。而且粗粮细吃营养美味又健康,感兴趣的朋友不妨尝试一下。”食材明细主料猪肋骨(500克)巴马玉米渣(适量)葱(1段)姜(1块)料酒(1勺)生抽(2勺)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金蒸排骨的做法步骤1、玉米渣提前浸泡一晚...
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金瓜粉蒸肉怎么做-金瓜粉蒸肉的做法
  • 金瓜粉蒸肉怎么做-金瓜粉蒸肉的做法

  • 食材明细主料小金瓜(适量)五花肉(适量)蒸肉米粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)小香葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金瓜粉蒸肉的做法步骤1、小金瓜洗净,上部一圈用小刀切出花形小口。2、挖去里面的瓤。3、五花肉切片,葱姜切丝。4、五花肉加入少...
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金瓜蒸排骨的做法 夏日恩赐 ---- 金瓜蒸排骨 金瓜蒸排骨怎么做
  • 金瓜蒸排骨的做法 夏日恩赐 ---- 金瓜蒸排骨 金瓜蒸排骨怎么做

  • “南瓜又称之为金瓜,色泽金黄,惹人喜爱。南瓜有很多功效,食药相适合。且南瓜价格便宜,好吃又易做。可素可荤,清甜味纯。1、解毒:南瓜内含有维生素和果胶,对消除体内细菌毒素和其他有害物质,能起到解毒作用;2、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺...
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粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨#肉肉厨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨#肉肉厨 粉蒸排骨怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨~今天跟大家分享的一道菜叫粉蒸排骨。是老少皆宜的健康吃肉法。希望大家喜欢!!”食材明细主料猪排骨(500克)土豆(1个)蒸肉米粉(50克)十三香(2克)姜(1块)葱(2根)辅料盐(3克)食用油(5咳咳)豆瓣酱(10克)辣椒粉(2克)糖(2克)花椒油(3克)生抽(5克)老抽(2克)酒酿(15克)白胡椒粉(2克)酱香(口味)蒸(工...
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粉蒸排骨南瓜煲怎么做-粉蒸排骨南瓜煲的做法
  • 粉蒸排骨南瓜煲怎么做-粉蒸排骨南瓜煲的做法

  • 食材明细主料猪小排(500g)南瓜(一个)大米(100g)小葱(一根)郫县豆瓣酱(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)大料(适量)辅料姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨南瓜煲的做法步骤1、准备材料2、腌制排骨3、挖南瓜4、干炒大米并打碎5、将猪小排裹上打好的大米上锅蒸半个小时6、将排...
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粉蒸排骨的做法 在家做最简单又好吃的粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 在家做最简单又好吃的粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,属于川菜,排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,饱吸鲜味的番薯块香甜可口,实属一顿美味佳肴!”食材明细主料排骨(500克)红薯(250克)辅料色拉油(80克)老抽(10克)水(80克)调料(一包)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨切块后洗净用料酒腌制1...
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粉蒸排骨的做法 <川菜>粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 <川菜>粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “粉蒸排骨是川菜中的名品,主料为排骨,加入米粉和多种调味料蒸制而成,味道软嫩脱骨、微辣爽口、色泽诱人、香味浓郁。大约8年前我上高中时就已经会做这道菜,家人和朋友尝过皆赞不绝口,今天推陈出新改良了某些做法,孝敬一下常年在外工作的父亲,同时也把它的做法介绍给大家!(”食材...
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南瓜粉蒸排骨怎么做-南瓜粉蒸排骨的做法
  • 南瓜粉蒸排骨怎么做-南瓜粉蒸排骨的做法

  • “粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,属于川菜。将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后铺于番薯块上,放入锅内隔水清蒸至熟即成。排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,一根根排骨裹着软绵的米粉,入口柔软,清香鲜嫩,是一道经典的家常菜。今天采用的配菜是南瓜。排骨的肉香混合南瓜的清甜,水...
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粉蒸排骨的做法 【湖南】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 【湖南】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “家人都喜欢吃粉蒸排骨,粉蒸肉,但是每次自己做蒸肉米粉,过程比较复杂,做一次还真是不容易。好在现在超市的调味料各种各样,种类繁多,单单蒸肉米粉这一种调料,各种各样的口味就多达十几种,做起菜来还真是省了不少的事情,这次的蒸肉米粉,我就是葱超市买回来的,湖南人无辣不欢,特意选了...
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南瓜米粉蒸排骨的做法 {南瓜米粉蒸排骨} 南瓜米粉蒸排骨怎么做
  • 南瓜米粉蒸排骨的做法 {南瓜米粉蒸排骨} 南瓜米粉蒸排骨怎么做

  • “这道菜做好后连同蒸笼一起上桌,再配上紫菜虾皮蛋花汤和青菜,额,阳光也跟着变得温柔起来…”食材明细主料肋排(700克)南瓜(400克)自制米粉(250克)干荷叶(2张)辅料蚝油(2大勺(30克))李锦记生抽(2大勺)白糖(1大勺)鸡精(2小勺(10克))葱(2根)姜(2片)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜米粉蒸排骨的...
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粉蒸排骨的做法 家常川味···粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 家常川味···粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料小排(适量)辅料大米粉(适量)红薯(适量)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)姜(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)小葱(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨用清水泡一下然后洗净,将洗净的排骨放入一个较大的碗中,依次加入料酒、酱油、姜末、豆瓣酱、辣...
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粉蒸排骨南瓜盅怎么做-粉蒸排骨南瓜盅的做法
  • 粉蒸排骨南瓜盅怎么做-粉蒸排骨南瓜盅的做法

  • “自不必说南瓜的营养价值和保健作用,单看这食材搭配就知道一定好吃。这道菜没有用一滴油,真正健康,营养,好吃,又养眼。如果家中朋友小聚,端出这么一道菜来,定会让他们对你刮目相看,崇拜有加哦!”食材明细主料南瓜(1个)肋排(1根)辅料葱(少许)料酒(少许)姜(少许)蚝油(1勺)生抽(1勺)黑胡椒(少许)蒸肉...
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粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做

  • “粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜,把五花肉换成排骨来做,不会那么油腻。用荷叶包裹排骨,味道更清香,同时可以防止蒸的时候水蒸气进入。蒸过之后,鲜香的米粉、软嫩的排骨,浸润了荷叶的缕缕清香,实在让人难以忘怀!”食材明细主料猪排(500g)荷叶(1张)莲子(200g)米粉(适量)藕(300g)辅料辣...
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豉香排骨蒸金瓜怎么做-豉香排骨蒸金瓜的做法
  • 豉香排骨蒸金瓜怎么做-豉香排骨蒸金瓜的做法

  • “今天买了两个黄金瓜,家里还有点排骨,用排骨蒸金瓜,是我爱吃的一道菜。软糯香甜的金瓜和排骨的香味融合一起,排骨中有南瓜的香甜,南瓜中有排骨的鲜香,蛮好吃的。”食材明细主料黄金瓜(1个)肋排(500g)豆豉(30g)辅料红烧酱油(适量)黄酒(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豉香排骨蒸金...
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粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “天气太热了,再大的激情也还是不想去厨房挥汗如雨,那么就来个简单的蒸菜,解放自己的同时味道也很好,一举数得。”食材明细主料排骨(适量)土豆(两个)辅料蒸肉米粉(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)姜丝(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨...
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粉蒸排骨的做法 川味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 川味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “过年吃蒸菜,寓意“蒸蒸日上”,似乎必不可缺!蒸菜可以蒸“蔬菜”,也可以蒸鱼、蒸肉、蒸排骨——最吸引人的恐怕是蒸排骨了!川菜中一道著名的排骨菜,就是“粉蒸排骨”,香滑软糯,而且不是太辣,是我家老妈妈唯一拿手而且喜欢的川菜——她基本不吃辣。以前老妈做这道菜,那都是很简单地...
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粉蒸排骨的做法 腐乳味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 腐乳味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(1.5斤)粉蒸排骨料包(1包)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净。入冷水锅中煮开一会,去肉腥。2、已煮好捞出的排骨3、加适量生抽,胡椒粉拌匀4、粉蒸排骨料包。打开袋子,取一只碗,分别将两包料,加一点水均匀的拌在一起。5、再...
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粉蒸排骨的做法 【四川】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 【四川】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,属于川菜。排骨蒸熟后软烂入味,咸辣鲜香。”食材明细主料排骨(500g)豆瓣酱(2茶匙)酱油(2茶匙)食盐(1//4茶匙)花椒粉(1/4茶匙)香油(1茶匙)姜片((浸泡)10g)小葱(2根)大米(100g)辅料八角(2个)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,放入清水...
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家常粉蒸排骨怎么做-家常粉蒸排骨的做法
  • 家常粉蒸排骨怎么做-家常粉蒸排骨的做法

  • “湖南风味的粉蒸肉,香浓软糯,咸鲜适口,没有一点油腻感,非常适合老人和孩子食用。”食材明细主料肋排(500克)米粉(适量)辅料葱花(少许)红椒(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常粉蒸排骨的做法步骤1、肋排切成3厘米左右长的段,加...
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金瓜蒸排骨怎么做-金瓜蒸排骨的做法
  • 金瓜蒸排骨怎么做-金瓜蒸排骨的做法

  • “这是周日餐桌上的一道宴客菜。蒸熟的南瓜浸润了排骨的肉气,排骨又充分吸收了金瓜的清香。这道菜不但营养丰富,而且香气沁脾,味道鲜美,讨人喜欢~”食材明细主料金瓜(一个)排骨(500克)葱(适量)干红辣椒(6个)花椒(10粒)八角(2个)香叶(适量)白糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)花雕酒(适量)小米椒(适...
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排骨蒸粉冬瓜怎么做-排骨蒸粉冬瓜的做法
  • 排骨蒸粉冬瓜怎么做-排骨蒸粉冬瓜的做法

  • 食材明细主料粉冬瓜(适量)排骨(适量)辅料黑木耳(适量)调料豆豉(适量)大蒜(适量)子姜(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨蒸粉冬瓜的做法步骤1、粉冬瓜。2、排骨洗净备用。3、加入生粉生抽糖胡椒粉油盐调味。4、放入子姜。5、拌匀腌制...
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家常菜南瓜粉蒸排骨如何做简单又好吃
  • 家常菜南瓜粉蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料南瓜:1个排骨:500辅料米粉:适量香葱:适量料酒:适量生姜:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.原料备用。2.小南瓜一个备用。3.排骨切大块。4.加入适量的盐,米酒,生抽,腌入味。5.南瓜在三分之一处切花刀,挖出一个小盖。6...
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粉蒸排骨怎么做-粉蒸排骨的做法
  • 粉蒸排骨怎么做-粉蒸排骨的做法

  • “今天逛超市看到排骨挺新鲜的就买了一斤,本来准备炖汤的,后来想起来家里还有两包蒸肉粉,就直接做了个粉蒸排骨!”食材明细主料排骨(适量)辅料蒸肉粉(250g)鸡蛋(一个)调料生姜(半块)盐(两匙)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨放水洗干净,放大盆清水里净泡半个...
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粉蒸排骨的做法 百变土豆——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 百变土豆——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(三个)辅料蒸肉米粉(适量)配料姜片(适量)酱油(适量)鸡精(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净浸泡两小时去除血水,中途要换几次水2、泡好后沥水放碗中加入姜片少许酱油和鸡精腌制一小时待用3、三个土豆洗净浸泡待用4、土豆...
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