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关于腐竹煲土豆的家常做法的餐饮百科

5步搞定懒人餐 腐竹煲土豆怎么做-腐竹煲土豆的做法 腐竹煲土豆
  • 5步搞定懒人餐 腐竹煲土豆怎么做-腐竹煲土豆的做法 腐竹煲土豆

  • “马上就立夏了,夏天做饭汗流浃背,学会这道菜,无油无水无火,清清爽爽.”食材明细主料腐竹(100克)土豆(200克)番茄(一个)洋葱(半个)干辣椒(2个)小葱(适量)辅料生抽(5匙)盐(适量)糖(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐竹煲土豆的做法步骤1、腐竹提前泡发,其他材料洗净2、腐竹切段,土豆滚刀块,...
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腐竹牛腩煲怎么做-腐竹牛腩煲的做法
  • 腐竹牛腩煲怎么做-腐竹牛腩煲的做法

  • “牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称,牛腩一般多用来炖或是做红烧。而腐竹属于豆制品,也是较为常见的一种原材料,它含有丰富的蛋白质和营养成份,可用于多种烹饪方法,油炸后的腐竹放入砂锅中充分吸收牛腩的汤汁,非常的美味......”食材明细主料排骨腩(1000g)炸腐竹(6条...
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冻豆腐腐竹煲五花肉怎么做-冻豆腐腐竹煲五花肉的做法
  • 冻豆腐腐竹煲五花肉怎么做-冻豆腐腐竹煲五花肉的做法

  • “最近,我家小宝处在牙齿矫正期,只好给他多做一些炖菜吃。做砂锅煲就是一种不错的选择。”食材明细主料冻豆腐(300克)腐竹(500克)五花肉(600克)辅料大蒜(3瓣)姜片(1片)郫县豆瓣酱(1勺)酱油(2勺)鸡精(1/4勺)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冻豆腐腐竹煲五花肉的做法步骤1、冻豆腐解冻后切...
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粉肠腐竹煲怎么做-粉肠腐竹煲的做法
  • 粉肠腐竹煲怎么做-粉肠腐竹煲的做法

  • 食材明细主料粉肠(适量)腐竹(适量)辅料姜(少许)葱(少许)油(适量)酱油(适量)腌料盐(适量)胡椒粉(少许)生粉(少许)香油(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉肠腐竹煲的做法步骤1、粉肠处理好后放米酒,胡椒粉,酱油,盐,生粉抓匀腌制15分钟,腐竹需提前泡软,备洋葱,姜,蒜头,葱段。2、小砂锅热锅...
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卤鸡腿腐竹土豆怎么做-卤鸡腿腐竹土豆的做法
  • 卤鸡腿腐竹土豆怎么做-卤鸡腿腐竹土豆的做法

  • “料包在手,就是卤味高手,料包卤一切,想吃什么,卤什么,哈哈哈~”食材明细主料鸡腿(4个)辅料土豆(1个)腐竹(8根)调料料包(1个)豆瓣酱(3勺)盐(3勺)八角(5个)料酒(3勺)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤鸡腿腐竹土豆的做法步骤1、把鸡腿,八角,卤煮料包一起放进去,倒入料酒去腥。2、水开把漂在上面...
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家常烧腐竹怎么做-家常烧腐竹的做法
  • 家常烧腐竹怎么做-家常烧腐竹的做法

  • “简单好吃。”食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧腐竹的做法步骤1、油热放辣椒跟蒜炒香。喜欢吃可以多放不喜欢不放。2、倒入腐竹跟木耳翻炒。3、翻炒均匀放盐,蚝油,酱油加少许水烧一会。4...
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牛肉腐竹煲怎么做-牛肉腐竹煲的做法
  • 牛肉腐竹煲怎么做-牛肉腐竹煲的做法

  • 食材明细主料牛肉(250g)腐竹(250g)辅料葱丝(适量)红椒丝(适量)姜(适量)葱头(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)清水(半碗)咸香(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉腐竹煲的做法步骤1、牛肉切片,放入酱油、蚝油、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、油拌匀...
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家常菜豆腐焖腐竹的做法 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹 家常菜豆腐焖腐竹怎么做
  • 家常菜豆腐焖腐竹的做法 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹 家常菜豆腐焖腐竹怎么做

  • “今天来分享一道美味家常菜豆腐焖腐竹,豆腐炸后外香里嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道独特的下饭菜。”食材明细主料豆腐(1块)辅料腐竹(1条)调料蒜蓉(适量)小米辣(适量)葱段(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜豆腐焖腐竹的做法步骤1...
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竹荪腐竹排骨煲怎么做-竹荪腐竹排骨煲的做法
  • 竹荪腐竹排骨煲怎么做-竹荪腐竹排骨煲的做法

  • “猪肋排不但肉质鲜嫩,更含有很高的蛋白质、维生素B、锌和铁,而卡路里、脂肪和胆固醇的含量则相对较低,可以均衡人体内所需各种营养物质和维生素,对人体健康非常有益处。用竹荪来搭配猪肋排,油腻感立即跑光光呀,吃进嘴里的肋排有淡淡的竹荪香味,极其享用呀。”食材明细主料肋排(3...
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腐竹土豆烧翅根怎么做-腐竹土豆烧翅根的做法
  • 腐竹土豆烧翅根怎么做-腐竹土豆烧翅根的做法

  • “腐竹含有丰富蛋白质,营养价值较高,食之清香爽口,荤、素食别有风味。平时一般都用来凉拌、炒制,这次和翅根搭配一起红烧,特别入味好吃。”食材明细主料翅根(9个)土豆(250克)腐竹(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)醋蒜汁(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通...
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蘑菇豆腐土豆煲怎么做-蘑菇豆腐土豆煲的做法
  • 蘑菇豆腐土豆煲怎么做-蘑菇豆腐土豆煲的做法

  • “童鞋们,蘑菇又杀到啦,不过本厨娘做的是煲,还加上了大众喜闻乐见的豆腐和土豆,无肉纯素,健康美味,素食的朋友可以享用,只需要将调料里的蚝油改为酱油膏,就是百分百的素食了。”食材明细主料蘑菇(6枚)北豆腐(1块)冬菇(5朵)土豆(2个)红萝卜(1截)豆角干(1把)虫草花(1把)辅料蚝油(2大匙)胡椒粉(1/2小...
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芸豆炒腐竹的做法 (家常菜)芸豆炒腐竹 芸豆炒腐竹怎么做
  • 芸豆炒腐竹的做法 (家常菜)芸豆炒腐竹 芸豆炒腐竹怎么做

  • 食材明细主料芸豆(500克)腐竹(300克)辅料盐(适量)酱(3汤匙)鸡精(适量)葱(1段)姜(0.5块)干辣椒(2个)花椒(适量)十三香(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芸豆炒腐竹的做法步骤1、葱姜辣椒切好备用2、芸豆洗好切好备用3、腐竹提前两个小时泡4、锅内油热放花椒,葱姜辣椒丝,十三香,盐一起放,翻炒...
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白菜腐竹煲怎么做-白菜腐竹煲的做法
  • 白菜腐竹煲怎么做-白菜腐竹煲的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)腐竹(适量)木耳(适量)粉条(适量)黄花菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)青椒(一个)调料火锅料(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)水(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜腐竹煲的做法步骤1、木耳和黄花菜提前浸泡好。2、葱,蒜,香菇和粉条备用,粉条烫熟。3、...
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绿豆腐竹煲乳鸽怎么做-绿豆腐竹煲乳鸽的做法
  • 绿豆腐竹煲乳鸽怎么做-绿豆腐竹煲乳鸽的做法

  • “绿豆腐竹煲乳鸽,清火、解毒、消暑,是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴,改善失眠多梦及精神恍忽等现象,还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积,防止心血管病变。绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚固、...
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腐竹牛腩土豆汤怎么做-腐竹牛腩土豆汤的做法
  • 腐竹牛腩土豆汤怎么做-腐竹牛腩土豆汤的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜,喜欢牛腩与土豆的味道,加点腐竹味道就更加的完美了!昨天的晚餐,一道清淡的减肥汤!土豆吃热的,不会胖的,冷的土豆会胖哦!”食材明细主料腐竹(适量)土豆(两个)胡萝卜(一个)牛腩(350克)圣女果(适量)葱花(一根)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐竹牛腩土豆汤的...
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土豆炖腐竹怎么做-土豆炖腐竹的做法
  • 土豆炖腐竹怎么做-土豆炖腐竹的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)腐竹(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)干红椒(适量)酱油(适量)青蒜苗(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖腐竹的做法步骤1、土豆去皮切成长条。2、腐竹泡发切成寸段。3、锅中放少许油,放葱姜蒜八角红椒爆香,加入肉块炒熟。4、加入腐竹翻炒...
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腐竹煲鸭怎么做-腐竹煲鸭的做法
  • 腐竹煲鸭怎么做-腐竹煲鸭的做法

  • 食材明细主料鸭(一小半)腐竹(150g)蒜苗(2根)辅料料酒(1汤匙)桂皮(1小块)蒜头(5~8片)八角(1~2个)蚝油(1汤匙)香油(少许)姜片(10~15片)酱油(2汤匙)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐竹煲鸭的做法步骤1、鸭肉斩块,腐竹切两寸长泡水半小时备用。2、热锅放香料、姜片、蒜头炒香。3、放入鸭炒至出油。4...
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家常腐竹怎么做-家常腐竹的做法
  • 家常腐竹怎么做-家常腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)红椒(一个)肉丝(适量)生姜(适量)黄瓜(几片)大蒜(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(1克)白糖(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常腐竹的做法步骤1、准备肉丝用玉米淀粉腌制一会,黄瓜,胡萝卜,西红柿,生姜,大蒜。2、腐竹用开水浸泡。3、...
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腐竹鸡煲怎么做-腐竹鸡煲的做法
  • 腐竹鸡煲怎么做-腐竹鸡煲的做法

  • 食材明细主料鸡肉(500克)腐竹(200克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(20克)姜(15克)蒜子(30克)贵州灯笼椒(2只)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹鸡煲的做法步骤1、腐竹用水泡软,然后控净水。2、腐竹入油锅炸过打起控油。3、鸡肉斩块腌制好备用。4、鸡肉入锅煎至两面金黄。5、...
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家常腐竹肉片怎么做-家常腐竹肉片的做法
  • 家常腐竹肉片怎么做-家常腐竹肉片的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)猪肉(适量)芹菜(适量)青椒(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)盐香油(适量)大蒜头(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常腐竹肉片的做法步骤1、锅烧热,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下2、放入准备好的腐竹3、加入猪肉,芹菜,一起翻炒4、放入盐,一点醋和酱油5、翻炒一下,就可以...
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家常腐竹炒肉怎么做-家常腐竹炒肉的做法
  • 家常腐竹炒肉怎么做-家常腐竹炒肉的做法

  • “腐竹炒肉,家常的一个菜,加了点木耳,因为家里木耳挺多的,好几袋,估计吃好久吃不完,所以炒啥菜有时候都放点木耳进去,呵呵。这个菜炒出来没有马上吃,水放少了,腐竹放着就慢慢干了,失败啊。”食材明细主料五花肉(100克)木耳(适量)腐竹(适量)辅料青红椒(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(...
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家常炒腐竹怎么做-家常炒腐竹的做法
  • 家常炒腐竹怎么做-家常炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒腐竹的做法步骤1、韭菜摘洗干净,切去根部,防止割韭菜带进的泥污2、切2寸左右的段,叶和根部分开3、泡洗好的腐竹斜着切段4、胡萝卜切...
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茨菇腐竹煲的做法 慈姑腐竹煲 茨菇腐竹煲怎么做
  • 茨菇腐竹煲的做法 慈姑腐竹煲 茨菇腐竹煲怎么做

  • “慈姑又叫茨菇,性微寒,味苦,具有解毒利尿、防癌抗癌、散热消结、强心润肺之功效。可治疗肿块疮疖、心悸心慌、水肿、肺热咳嗽、喘促气憋、排尿不利等病症。而且,慈姑含维生素B1,维生素B2较多,能维持身体的正常功能,增强肠胃的蠕动,增进食欲,保持良好的消化,对于预防和治疗便秘最佳...
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家常菜土豆烧日本豆腐怎么做-家常菜土豆烧日本豆腐的做法
  • 家常菜土豆烧日本豆腐怎么做-家常菜土豆烧日本豆腐的做法

  • “上次买的日本豆腐本来准备用来烧火锅的结果忘记用了,于是突发奇想拿出来烧菜吃试试。”食材明细主料日本豆腐(2个)土豆(1个)番茄(1个)辅料大蒜(2瓣)调料蚝油(1勺)油(适量)生抽(2勺)盐(1勺)辣椒粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常菜土豆烧日本豆腐的做法步骤1、准备好需要的食材...
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家常金针菇日本豆腐煲怎么做-家常金针菇日本豆腐煲的做法
  • 家常金针菇日本豆腐煲怎么做-家常金针菇日本豆腐煲的做法

  • “之前在一家川菜馆吃到这道菜,吃一次就爱上了,回家后就自己琢磨,夏天天热容易食欲不振,小外甥一直不肯好好吃饭,今天做了这道菜,立马吃了一碗饭。”食材明细主料金针菇(1个)日本豆腐(3个)辅料葱(4颗)蒜头(2个)调料蚝油(2勺)海鲜酱油(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常金...
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