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关于大葱牛肉馅饺子的餐饮百科

大葱牛肉馅饺子怎么做-大葱牛肉馅饺子的做法
  • 大葱牛肉馅饺子怎么做-大葱牛肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(450克)大葱(1根)牛肉末(300克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大葱牛肉馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮。2、大葱。3、牛肉末。4、将大葱去根清洗一下。5、放在案板上切碎。6、放入大碗中。7、接着,合入牛肉末,加点料酒、...
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羊肉大葱馅水饺怎么做-羊肉大葱馅水饺的做法
  • 羊肉大葱馅水饺怎么做-羊肉大葱馅水饺的做法

  • ““羊肉””食材明细主料羊后腿肉(600克)大葱(半根)生姜(适量)香菜(10克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)鸡精(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)调馅葱姜水葱段(适量)姜丝(适量)花椒粒(20粒)八角(3颗)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)羊肉大葱馅水饺的做法步骤1、羊肉剁成肉馅。2、装入盘...
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大葱猪肉馅饺子怎么做-大葱猪肉馅饺子的做法
  • 大葱猪肉馅饺子怎么做-大葱猪肉馅饺子的做法

  • “我儿子说:有些日子没有吃饺子了,昨天正好是星期天我老公也休息,家里正好有猪肉末和大葱,老公去农贸市场买了一些饺子皮回来,中午就做【大葱猪肉馅饺子】来吃吃,香而美味。。。”食材明细主料大葱(155克)猪肉末(260克)饺子皮(420克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清水(适量)清淡(...
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牛肉大葱馅饺子怎么做-牛肉大葱馅饺子的做法
  • 牛肉大葱馅饺子怎么做-牛肉大葱馅饺子的做法

  • 食材明细主料牛肉馅(400克)面粉(500克)大葱(3根)辅料盐(3克)生抽(2勺)老抽(2勺)鸡蛋(1个)白胡椒粉(适量)姜(适量)香油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉大葱馅饺子的做法步骤1、面粉加水和成软硬适中的面团,静置半小时左右。2、牛肉馅中加入盐3克,生抽2勺,老抽2勺,鸡蛋1个,白胡...
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羊肉馅饺子用大葱还是洋葱
  • 羊肉馅饺子用大葱还是洋葱

  • 大葱。制作羊肉馅饺子用大葱调制,既能给食材增香,也能使口感变得更好。喜欢吃洋葱的味道,也可以搭配羊肉一起调制馅料。羊肉馅饺子是常见的面食,制作的食材包括面粉、清水、羊肉馅、大葱、食用盐、生姜等。调制羊肉馅饺子的时候也可以酌情添加大白菜、香菜、胡萝卜、鸡蛋等食...
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猪大葱肉的饺子馅怎么调
  • 猪大葱肉的饺子馅怎么调

  • 将大葱、姜剁碎和猪肉沫放入碗里,倒入花椒水然后顺时针搅拌均匀。花椒水的主要目的是去腥提鲜,可以让肉馅更嫩,但是不要放太多,肉里水太多饺子就不容包起来,会出现烂塌的情况。可以放入少许白糖和料酒,根据个人的口味酌情增减调料。...
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猪肉圆葱馅饺子怎么做-猪肉圆葱馅饺子的做法
  • 猪肉圆葱馅饺子怎么做-猪肉圆葱馅饺子的做法

  • “周末包饺子,女儿不吃酸菜的,给包了猪肉圆葱的。”食材明细主料猪肉馅(适量)面粉(200g)水(110g)圆葱(半个)辅料生抽(少许)料酒(少许)香油(少许)花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉圆葱馅饺子的做法步骤1、肉馅中放调料拌匀。2、洋葱洗净切碎放入拌匀,红...
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牛肉葱馅煎饺怎么做-牛肉葱馅煎饺的做法
  • 牛肉葱馅煎饺怎么做-牛肉葱馅煎饺的做法

  • “我家包饺子喜欢用油锅放入饺子后,淋入清水开中火煎熟饺子,非常的有嚼劲、好吃。”食材明细主料牛肉(800克)大葱(2棵)中筋面粉(600克)清水(150克)辅料橄榄油(5勺)食盐(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)十三香(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛肉葱馅煎饺的做法步骤1、准备现买的牛肉80...
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牛肉馅饺子怎么做-牛肉馅饺子的做法
  • 牛肉馅饺子怎么做-牛肉馅饺子的做法

  • “喜欢吃饺子,因为吃饺子比较方便。不用多做菜了,拌个菜或者做个汤吃饺子就行了。可以说属于偷个懒。”食材明细主料高筋粉(800G)牛肉馅(500G)盐(一勺)生抽(二勺)胡椒粉(三勺)色拉油(半碗)辅料葱花(适量)姜(适量)牛肉粉(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉馅饺子的做法步骤1、温水和...
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羊肉大葱馅饺子的做法 【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子 羊肉大葱馅饺子怎么做
  • 羊肉大葱馅饺子的做法 【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子 羊肉大葱馅饺子怎么做

  • 食材明细主料羊肉(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊肉大葱馅饺子的做法步骤1、材料全部洗净备用。2、羊肉剁成肉末,葱切碎。3、羊肉剁好之后放入葱碎,姜末,盐,蚝油,豉油,鸡精,黑胡椒粉顺一个方向搅拌。4、搅拌均匀后放...
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羊肉大葱红萝卜馅饺子怎么做-羊肉大葱红萝卜馅饺子的做法
  • 羊肉大葱红萝卜馅饺子怎么做-羊肉大葱红萝卜馅饺子的做法

  • ““羊肉”饺子皮柔软筋道,馅儿鲜香。”食材明细主料面粉(适量)羊后腿肉(一块)红萝卜(一个)辅料姜(一块)纯净水(适量)花椒(一把)大葱(一根)调料盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)热花生油(少许)葱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肉大葱红萝卜馅饺子的做法步骤1、羊肉剁碎,备用。2...
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猪肉大葱馅的做法 饺子之猪肉大葱馅 猪肉大葱馅怎么做
  • 猪肉大葱馅的做法 饺子之猪肉大葱馅 猪肉大葱馅怎么做

  • “这几天回娘家了,吃了饺子,有浓浓的妈妈味道”食材明细主料猪肉(500g)辅料大葱(100g)配料盐(适量)十三香(一勺)色拉油(50g)酱油(50g)香油(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱馅的做法步骤1、将猪肉馅加所有调料,提前煨一下,然后加入葱碎,顺时针方向搅拌2、将醒好的饺子面揪成大...
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香菇大葱猪肉馅饺子怎么做-香菇大葱猪肉馅饺子的做法
  • 香菇大葱猪肉馅饺子怎么做-香菇大葱猪肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)清水(适量)香菇(十来朵)大葱(半根)辅料蚝油(一大勺)酱油(两勺)花椒油(几滴)香油(一勺)食用油(适量)盐(两匙)鸡精(半匙)十三香(少许)料酒(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇大葱猪肉馅饺子的做法步骤1、香菇用清水泡发并洗干净。2、将香菇放进碎菜器搅碎。3、肉馅加...
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水饺——猪肉大葱饺子馅图解
  • 水饺——猪肉大葱饺子馅图解

  • 猪肉大葱馅的饺子可以算得上是饺子中的经典了,饺子可是有着悠久的历史,吃过那么多的饺子,永远都觉得还是自己妈妈做的饺子,是最好吃的,我最爱吃的就是妈妈包的猪肉大葱馅的饺子了,这可是我跟妈妈偷着学来的,快一起来做吧。主料瘦肉:500g辅料胡椒粉、鸡精:适量盐,生抽:适量详细步骤:第...
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羊肉馅饺子用大葱还是小葱
  • 羊肉馅饺子用大葱还是小葱

  • 小葱。一般大葱可以作为主菜,和猪肉一起搭配作为一道炒菜。小葱味道浓郁,一般作为调料使用,和馅的时候将切好的小葱段拌入搅匀即可。小葱可以中和肉馅的腥味,并且煮出来的肉馅还带有小葱的些许清香。小葱的底部有些许茎须是不可食用的,用刀切除即可。...
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猪肉大葱馅饺子怎么做-猪肉大葱馅饺子的做法
  • 猪肉大葱馅饺子怎么做-猪肉大葱馅饺子的做法

  • “肉香味美鲜嫩多汁,好吃不过饺子。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料大葱(三棵)纯净水(适量)调料盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)十三香(少许)鸡精(少许)葱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉大葱馅饺子的做法步骤1、择好的大葱,洗净,剁碎,备用。2、猪肉馅和剁好的大葱放入盆中。3、加适...
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牛肉大葱馅饼怎么做-牛肉大葱馅饼的做法
  • 牛肉大葱馅饼怎么做-牛肉大葱馅饼的做法

  • “我家超爱馅饼,今年正好是牛年,来一锅牛肉馅饼,新的一年牛气冲天吧。”食材明细主料面粉(400克)牛肉馅(一大碗)大葱(一棵)辅料沸水(适量)凉水(适量)调料料酒(一勺)老抽(两勺)生抽(一勺)花椒油(半勺)香油(半勺)鸡精(一匙)盐(两到三匙)蚝油(一大勺)十三香(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)高级(难...
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牛肉饺子馅做法大全
  • 牛肉饺子馅做法大全

  • 饺子,是大家都吃过的一种食物。但是,你吃过那些馅儿的饺子呢?相信很多人,最喜欢吃的饺子馅是牛肉馅的。逢年过节的饺子馅,如果想要做牛肉味的,那么你就看对文章啦。今天为大家介绍牛肉饺子馅做法大全!一起来看吧。牛肉饺子馅做法大全主料:牛肉(肥瘦搭配)3000克馅配料:白萝卜、大葱、...
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洋葱肉馅饺子怎么做-洋葱肉馅饺子的做法
  • 洋葱肉馅饺子怎么做-洋葱肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(320克)肉末(200克)洋葱(半个)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱肉馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮2、肉末3、洋葱4、将洋葱用清水淋一下,放在案板上切碎,待用。5、将肉末加点料酒、盐、酱油、鸡精。6、再合入切好的洋葱...
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大葱牛肉馅荞麦粉蒸饺怎么做-大葱牛肉馅荞麦粉蒸饺的做法
  • 大葱牛肉馅荞麦粉蒸饺怎么做-大葱牛肉馅荞麦粉蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(50克)荞麦粉(250克)牛肉面(180克)大葱(1根)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)调和油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大葱牛肉馅荞麦粉蒸饺的做法步骤1、食材:面粉、荞麦粉。2、牛肉面。3、大葱。4、将大葱清洗一下。5、放在案板上切碎。6、合入牛肉末中,加适量的...
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牛肉大葱馅水饺怎么做-牛肉大葱馅水饺的做法
  • 牛肉大葱馅水饺怎么做-牛肉大葱馅水饺的做法

  • “现在,我对吃水饺情有独钟,不管是素馅的还是肉馅的,我通通的喜欢做了吃……”食材明细主料面粉(300克)食盐(适量)清水(适量)辅料牛肉(800克)大葱(1根)姜片(适量)花椒粒(30粒)八角(2颗)葱花(适量)姜末(适量)调馅用料:食盐(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)五香粉(1匙)胡椒粉(1匙)鸡精(半勺)食用油(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一...
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牛肉大葱饺怎么做-牛肉大葱饺的做法
  • 牛肉大葱饺怎么做-牛肉大葱饺的做法

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用...
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香葱肉馅饺子怎么做-香葱肉馅饺子的做法
  • 香葱肉馅饺子怎么做-香葱肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(515克)肉末(255克)香葱(255克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)葱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香葱肉馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮、肉末、香葱。2、将香葱去根洗净,捞出、控干水分。3、放在案板上切碎。4、放入大盆里。5、接着,合入肉末,加适量的料酒...
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羊肉大葱馅煎饺怎么做-羊肉大葱馅煎饺的做法
  • 羊肉大葱馅煎饺怎么做-羊肉大葱馅煎饺的做法

  • ““羊肉””食材明细主料羊肉(500克)大葱(3棵)面粉(400克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)羊肉大葱馅煎饺的做法步骤1、羊后腿肉切丁剁成肉末。2、大葱洗净去除根蒂和枯黄的叶斌。3、用刀切碎大葱。4、切碎的葱末倒...
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大葱牛肉馅馅饼怎么做-大葱牛肉馅馅饼的做法
  • 大葱牛肉馅馅饼怎么做-大葱牛肉馅馅饼的做法

  • 食材明细主料大葱(125克)牛肉末(130克)面粉(270)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大葱牛肉馅馅饼的做法步骤1、食材:大葱(已清洗切碎)、牛肉末、面粉2、将切好的大葱搁入大碗中,合入牛肉末。3、随后,加适量的料酒。4、加适量的生抽。5、加适量...
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