- 食材明细主料新鲜胡豆(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)味精(适量)花椒油(适量)芝麻油(适量)红油(适量)大蒜水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡豆的做法步骤1、新鲜胡豆。(未剥壳)2、剥壳****3、剥了外壳的胡豆。4、锅里水烧开。5、将剥了壳的胡豆洗净倒入锅里煮熟。6、****...
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- “这道凉拌胡豆方便易学,配上稀饭。香辣爽口。”食材明细主料胡豆(300g)酸菜(100g)辅料盐(适量)味精(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)油辣子(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡豆的做法步骤1、胡豆清水煮熟晾凉备用。2、酸菜切片备用。3、准备一个小碗,放入一...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- “胡萝卜营养好吃,但我发现美食天下很多都用它做糕点类,哈哈,借此分享一个我最爱的吃法给大家。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料葱(1根)花椒(适量)食用油(适量)调料醋(适量)食盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝的做法步骤1、将胡萝卜和葱切丝放入盘中。2、根据自己的口味...
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- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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- 食材明细主料芹菜叶(300g)胡萝卜(1根)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜芹菜的做法步骤1、芹菜叶洗干净。2、胡萝卜去皮擦成丝。3、将芹菜叶在沸水里快速烫一下,捞出过凉水。4、胡萝卜也同上。5、在芹菜里加入胡萝卜丝...
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- 食材明细主料胡豆(适量)折耳根(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)花椒油(适量)蒜蓉(适量)小米辣(适量)葱花(适量)花椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡豆折耳根的做法步骤1、准备主料胡豆,折耳根,水中加少许盐将胡豆煮熟,大约四分钟就熟了2、准备佐料,加入拌均匀即可3、完成...
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- “今年的春天有天冷,前两天20多度,这几天又几度了,北方人喜欢吃凉拌菜,来到合肥快十年了,还是喜欢吃,在外面吃不到想吃的,只能自己在家做了!做法:1、将胡萝卜洗干净切丝,(一定要手工切的才好吃哦)2、切好后先放适量的盐搅拌均匀腌5分钟。3、腌好后倒掉多余的水分,然后放入蒜泥、小葱...
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- 茼蒿是一种营养很丰富的蔬菜,我们总是可以在餐桌上看到茼蒿的身影。茼蒿有很多的制作方式,不同的制作方式做出来的茼蒿,味道是不太一样的,因此茼蒿受到很多人的喜爱,但是并不是所有人都会制作茼蒿的,比如说凉拌茼蒿需要开水烫吗?一、凉拌茼蒿需要开水烫吗1.凉拌茼蒿是非常美味的...
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- “爽口的凉拌菜,和初夏一起来!”食材明细主料胡萝卜(一个)土豆(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)红辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜土豆丝的做法步骤1、土豆切丝冲去多余淀粉。2、葱和蒜备用。3、胡萝卜切丝备用。4、锅中入水煮沸放入...
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- “一道清淡的凉拌菜。”食材明细主料胡萝卜(一个)葱花(适量)大蒜(适量)调料玉米油(5毫升)盐(少许)醋(少许)白糖(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜准备一根。2、去皮。3、削成丝备用。4、葱花切断。5、葱花,大蒜切碎。6、胡萝卜入锅煮加入少...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 食材明细主料胡萝卜(一个)芹菜(两颗)熟花生米(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、芹菜洗净控水。2、切段。3、胡萝卜洗净切块。4、切好的芹菜和胡萝卜放锅内热水绰一下。5、绰好的胡萝卜和芹菜装盘凉透,加入花...
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- 食材明细主料胡萝卜(三根)辅料盐(两勺)蒜末(适量)鸡精(一勺)香油(一勺)香菜末(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净。2、切成细丝。3、撒上一勺盐搅拌均匀淹置二十分钟。4、胡萝卜发软后用清水洗一遍沥干水分。5、加入蒜末,盐,鸡精和香油。6、搅拌...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料干木耳:适量辅料姜:少许香菜:少许盐:适量醋:少许味精:少许美极鲜:少许蒸鱼豉油:少许芥末油:少许具体步骤1.干木耳泡发(我用了温热水,发的更快,不着急的可以用冷水哈!)2.木耳泡发后撕成小块,备用。(我的木耳是处理好的...
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- “豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。能够防止血管硬化,预防...
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- 食材明细主料胡萝卜(一根)洋葱(适量)青椒(一个)辅料红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜,洋葱,红辣椒和青椒备用。2、胡萝卜丝去皮切丝装盘。3、青椒切丝,红辣椒切段。4、洋葱切丝放入胡萝卜丝中。5、青椒...
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- “胡萝卜:被誉为“东方小人参,营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干。这里介绍的作法源于四川自贡一带,“不到尺长的经萝卜,经过交错滚刀切,晒出来的萝卜龙足足有一展臂长短,网眼...
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- “逛超市发现了黑色的胡萝卜,有这种特别的食材我总是毫不犹豫的买下了。网搜了一下,据说橙色的胡萝卜凭借“鲜艳的外表”一度成为英国最受欢迎的蔬菜之一,但现在它已经不再是大家餐桌上的宠儿了,取而代之的就是这种颜色低调的黑紫色胡萝卜。这种胡萝卜除了具有胡萝卜应有的营...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉(熟):一斤洋葱:一个蒜:4-5瓣辅料盐、糖、味素:适量黑胡椒、黑芝麻、孜然:适量海鲜酱油、辣椒油:适量辣椒酱:(有无均可)具体步骤1.羊肉手撕,成1厘米左右宽的细条(如图1-2)洋葱切细条,尽可能的细(如图3)蒜拍好,剁碎将...
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- 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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- 食材明细主料柴胡尖(一小把)辅料酱油(适量)辣子(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌柴胡尖的做法步骤1、先把柴胡尖洗好2、用煮锅把水烧沸再柴胡尖放入锅2分钟捞岀3、把冷好的菜在放入调料拌好就可以吃了小窍门是道清热解毒的美味野生凉拌菜,对于炎热的夏天来说是...
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- 食材明细主料豇豆(适量)胡萝卜(一根)辅料蒜(适量)红辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌豇豆胡萝卜花的做法步骤1、适量豇豆备用。2、胡萝卜和大蒜备用。3、豇豆洗净控水。4、锅中入水煮沸放入豇豆,滴几滴油颜色更漂亮。5、胡萝卜改花刀切...
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- “夏天来咯,下饭菜就是凉拌菜!”食材明细主料芹菜(500克)胡萝卜(一根)辅料花生豆(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜胡萝卜的做法步骤1、准备好所有食材2、芹菜切断,胡萝卜切片,花生分别焯水放盆里3、放入调料搅拌均匀装盘...
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- 食材明细主料豆皮(1张)黄瓜(1小根)胡萝卜(1小根)香菜(1棵)辅料蒜瓣(3个)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆皮黄瓜胡萝卜丝的做法步骤1、准备食材:豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜瓣2、豆皮洗净切成丝3、胡萝卜去皮切丝4、黄...
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