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关于鸭翅焖土豆的家常做法的餐饮百科

鸭翅焖土豆怎么做-鸭翅焖土豆的做法
  • 鸭翅焖土豆怎么做-鸭翅焖土豆的做法

  • 食材明细主料鸭翅根(4个)土豆(2个)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)干辣椒(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭翅焖土豆的做法步骤1、鸭翅根4个洗净。2、切成块。3、放入锅中加水、料酒、姜片、八角大火煮开后转小火煮10分钟...
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土豆焖鸭怎么做-土豆焖鸭的做法
  • 土豆焖鸭怎么做-土豆焖鸭的做法

  • 食材明细主料鸭(半只)土豆(适量)辅料生抽(适量)蒜(适量)姜(适量)蚝油(适量)小米辣(3个)盐(适量)油(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆焖鸭的做法步骤1、鸭洗干净。2、锅中放水烧开后放入鸭肉焯水后捞出沥干。3、锅中放入油烧热倒入姜片、蒜炒香后倒入鸭肉翻炒均匀。4、加入清水,煮3...
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土豆焖白鸭怎么做-土豆焖白鸭的做法
  • 土豆焖白鸭怎么做-土豆焖白鸭的做法

  • “我们这边的人管土豆,都叫薯仔。你们家乡叫什么的呀?还有这道菜很下饭,记得多煮点饭啦!”食材明细主料半边鸭(1个)土豆(500克)辅料蒜(适量)姜(适量)葱段(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)土豆焖白鸭的做法步骤1、全家福2、把鸭切块,加适量糖,盐,酱油,豆粉,姜碎,蚝油还有一点点辣椒酱。...
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黄豆焖鸭翅怎么做-黄豆焖鸭翅的做法
  • 黄豆焖鸭翅怎么做-黄豆焖鸭翅的做法

  • “缺铁的人多食黄豆是很好的选择,配上鸭翅鸭肫鸭爪具有补虚劳,养胃生津的功效”食材明细主料鸭翅(4个)鸭肫(2个)鸭爪(3个)黄豆(150g)青辣椒(1个)红辣椒(1个)八角(2个)生姜(3片)辅料油(少许)盐(少许)料酒(少许)糖(少许)老抽(少许)蚝油(少许)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄豆焖鸭翅的做法步骤1、首先...
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五香土豆焖鸭怎么做-五香土豆焖鸭的做法
  • 五香土豆焖鸭怎么做-五香土豆焖鸭的做法

  • “买了很不错的番鸭,肉质非常好,用最爱吃的方式焖着吃了!加了土豆,非常赞!土豆焖得绵软,吸收了汤汁,好吃又下饭,赞!”食材明细主料鸭(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香土豆焖鸭的做法步骤1...
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土豆鸡翅焖饭怎么做-土豆鸡翅焖饭的做法
  • 土豆鸡翅焖饭怎么做-土豆鸡翅焖饭的做法

  • “一锅搞定肉、菜、饭:鸡翅滑嫩,土豆绵软,米饭入味。”食材明细主料鸡翅(3只)土豆(1个)米(适量)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(½勺)蚝油(1勺)胡椒粉(1匙)白糖(1匙)鸡精(½匙)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆鸡翅焖饭的做法步骤1、在鸡翅正反面各划两刀。2、与所有调味料拌匀,腌1小时以上。3...
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沙茶豆豉焖鸭翅怎么做-沙茶豆豉焖鸭翅的做法
  • 沙茶豆豉焖鸭翅怎么做-沙茶豆豉焖鸭翅的做法

  • 食材明细主料鸭翅(4只)香沙茶粉(一汤匙)豆豉(适量)土豆(一个)辅料盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沙茶豆豉焖鸭翅的做法步骤1、炒锅加热,放入较多的油,把土豆炸至表面焦黄2、把多余的油倒出,留适量油,放入豆鼓和姜片爆香3、放入鸭翅翻炒变色,再放香沙茶粉和酱油翻炒上...
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麻辣土豆焖翅尖怎么做-麻辣土豆焖翅尖的做法
  • 麻辣土豆焖翅尖怎么做-麻辣土豆焖翅尖的做法

  • “这道菜所加的油,是自制的辣椒油,用的是那种橙黄色的指天椒炸的,灰常辣(对于我这个广东人来说),一碟焖翅尖端上来,才吃几个就鼻尖冒汗了,鄙视一下自己,不太能吃辣却又喜欢吃辣。”食材明细主料鸡翅尖(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)独蒜(适量)红尖椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量...
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豆角焖土豆的做法 家常菜----豆角焖土豆 豆角焖土豆怎么做
  • 豆角焖土豆的做法 家常菜----豆角焖土豆 豆角焖土豆怎么做

  • 食材明细主料豆角(400克)土豆(200克)辅料大料(少许)葱末(3克)蒜末(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)黄酱(10克)味精(2克)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角焖土豆的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,土豆清洗干净,去皮装入盘中待用。2、热锅放油,倒入土豆,将土豆炒至八成熟。3、盛出,装入...
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鸭肉焖土豆怎么做-鸭肉焖土豆的做法
  • 鸭肉焖土豆怎么做-鸭肉焖土豆的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)土豆(适量)生姜(几片)调料盐(2克)玉米油(8毫升)料酒(3毫升)葱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭肉焖土豆的做法步骤1、鸭肉切块备用。2、入锅煮一下,加入料酒,过滤一下。然后洗干净沥干水分备用。3、生姜切片备用。4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸭肉,生姜,加...
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鸭翅根烧小土豆怎么做-鸭翅根烧小土豆的做法
  • 鸭翅根烧小土豆怎么做-鸭翅根烧小土豆的做法

  • “自打朋友们一块买了高山小土豆,我的朋友圈这几天都是各种秀土豆的菜菜照!受不了诱惑,我也动手做了一道,发到朋友圈跟他们一块晒晒。高山小土豆,它种不大,个头只有鸡蛋大小。是农家自留、代代传承的老品种,有别于市面上其他土豆,口感粉糯醇香!配上鸭翅根,荤素搭配,美味又健康!”食材...
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家常土豆腊肠焖饭怎么做-家常土豆腊肠焖饭的做法
  • 家常土豆腊肠焖饭怎么做-家常土豆腊肠焖饭的做法

  • “快手饭”食材明细主料腊肠(150g)大米(750g)土豆(300g)辅料速冻时蔬(适量)葱(适量)花椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆腊肠焖饭的做法步骤1、淘米加水,和平时焖饭的水一样即可。2、准备一下材料3、腊肠切丁4、土豆切块,1cm大小5、锅底少油,放入少量花椒粉,葱姜...
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土豆焖鸭腿怎么做-土豆焖鸭腿的做法
  • 土豆焖鸭腿怎么做-土豆焖鸭腿的做法

  • “鸭是为餐桌上的上乘佳肴,也是人们进补的优良食品。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。”食材明细主料鸭腿(200g)辅料土豆(200g)西兰花(150g)配料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆焖鸭腿...
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翅根焖土豆怎么做-翅根焖土豆的做法
  • 翅根焖土豆怎么做-翅根焖土豆的做法

  • “土豆炖肉是经典的选择,不管是猪肉、牛肉、羊肉还是鸡肉,有肉,想加蔬菜一起烧,那就加土豆吧,绝对不会错。”食材明细主料翅根(300克)土豆(150克)辅料食用油(20克)姜(10克)蒜(20克)配料盐(5克)干红辣椒(4克)酱油(5克)八角(2克)醋(3克)料酒(5克)糖(10克)鸡精(2克)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)翅根焖...
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土豆焖鸡翅怎么做-土豆焖鸡翅的做法
  • 土豆焖鸡翅怎么做-土豆焖鸡翅的做法

  • “蒸的菜,不上火。关键在调料,弄好了一切交给蒸锅。时间到,享用美味吧”食材明细主料全鸡翅(4个)土豆(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅斩件,用姜丝和一勺生抽腌制十...
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家常土豆炖鸡翅怎么做-家常土豆炖鸡翅的做法
  • 家常土豆炖鸡翅怎么做-家常土豆炖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(35g)土豆(1个)洋葱(1个)辅料姜粉(适量)葱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉3、调入料酒4、土豆切滚刀块5、洋葱切块6、炒锅烧热,少油,放...
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土豆鸡翅 土豆鸡翅怎么做-土豆鸡翅的做法 【家常菜】
  • 土豆鸡翅 土豆鸡翅怎么做-土豆鸡翅的做法 【家常菜】

  • 食材明细主料土豆(适量)鸡翅(适量)辅料八角(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆鸡翅的做法步骤1、八角,葱,姜,蒜切好备用。2、土豆2个去皮后切块,放清水里浸泡。3、鸡翅解冻好...
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家常土豆焖鸡怎么做-家常土豆焖鸡的做法
  • 家常土豆焖鸡怎么做-家常土豆焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉块(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆焖鸡的做法步骤1、土豆切粒,泡水备用2、鸡块焯水,可加点姜,去血腥,备用3、准备调料4、起油锅,放大葱,放焯好的鸡块爆炒出香...
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家常土豆焖豆角怎么做-家常土豆焖豆角的做法
  • 家常土豆焖豆角怎么做-家常土豆焖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(三两)土豆(一个)辅料葱(一小段)姜(几片)蒜(两瓣)调料酱油(一勺)油(一两)盐(2克)蚝油(半勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆焖豆角的做法步骤1、起油锅放入葱姜呛锅。2、放入豆角煸炒。3、放入土豆煸炒。4、取一个小碗,放一勺酱油,半勺蚝油,2克盐,葱姜蒜和一些水。5...
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红焖土豆条的做法 家常红焖土豆条 红焖土豆条怎么做
  • 红焖土豆条的做法 家常红焖土豆条 红焖土豆条怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)红椒(1个)胡萝卜(半个)辅料葱(适量)蒜(适量)麻油(适量)食用油(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红焖土豆条的做法步骤1、所有食材准备好。2、土豆削皮切成条,放入水中浸泡。3、红椒胡萝卜长豆洗净,切成条。4、炒锅加热倒油...
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家常土豆炖鸭肉怎么做-家常土豆炖鸭肉的做法
  • 家常土豆炖鸭肉怎么做-家常土豆炖鸭肉的做法

  • “土豆炖鸭肉是以土豆、鸭肉为主要原料做成的一道菜,辅料有八角、花椒、干辣椒等。烹饪简单,营养丰富,口味鲜美,鸭肉软烂,土豆软糯,特别适合夏季食用。”食材明细主料鸭肉(400克)辅料土豆(1个)青椒(1个)调料花椒(10余粒)八角(2个)干辣椒(2个)酱油(适量)白酒(少许)蚝油(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工...
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家常土豆焖鸡块怎么做-家常土豆焖鸡块的做法
  • 家常土豆焖鸡块怎么做-家常土豆焖鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)辅料植物油(2勺)盐(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)八角(几个)桂皮(少许)香叶(几片)葱(2段)蒜(2瓣)十三香(少许)冰糖(几块)醋(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆焖鸡块的做法步骤1、鸡腿去皮,刮掉肥油,洗净,斩成块。将腿骨斩断,里面的骨髓炖出来比较有滋味。2...
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土豆焖鸭肉怎么做-土豆焖鸭肉的做法
  • 土豆焖鸭肉怎么做-土豆焖鸭肉的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)土豆(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)蒜头(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)米酒(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆焖鸭肉的做法步骤1、土豆削皮切块,鸭肉切块,姜蒜头剁碎备用。2、开火倒入花生油,姜蒜头放入炒香。再放入鸭肉翻炒。3、炒至鸭肉发白,再加入...
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啤酒土豆焖鸭怎么做-啤酒土豆焖鸭的做法
  • 啤酒土豆焖鸭怎么做-啤酒土豆焖鸭的做法

  • 食材明细主料土鸭(700克)土豆(400克)辅料红圆椒(1个)香茹(5朵)葱白(3根)调料姜(适量)啤洒(|罐)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒土豆焖鸭的做法步骤1、土鸭洗干净,冷水下锅焯一下水。2、热锅热油,下姜片炒香。3、放土鸭翻炒干水份,转小火逼出鸭肉的油。4、...
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仔姜鸭焖土豆怎么做-仔姜鸭焖土豆的做法
  • 仔姜鸭焖土豆怎么做-仔姜鸭焖土豆的做法

  • “爱下厨的人最开心的事情就是收到各种美美的锅当然漂亮的炉子也是必不可少的这次看到大宇的这个就果断的下单了颜值真的没话说,梦幻紫色,不挑锅具,铁锅不粘锅珐琅锅陶瓷锅玻璃锅都能用,远红外加热盘,上温迅速,无高频辐射,无一氧化碳释放两侧把手方便拿取最喜欢调温的两个小按键...
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