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关于蒸山的餐饮百科

剁椒蒸山药片怎么做-剁椒蒸山药片的做法
  • 剁椒蒸山药片怎么做-剁椒蒸山药片的做法

  • 食材明细主料山药(1根)辅料泡椒(适量)蒜(2颗)生抽(1大勺)花椒(几粒)葱(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸山药片的做法步骤1、材料。2、山药洗干净去皮切片码入盘中,葱蒜,辣椒切末。3、锅中烧热放入适量食用油。4、烧至六成热,放入葱蒜辣椒花椒炒出香味关火。5、山药上面淋上...
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蒸山药片怎么做-蒸山药片的做法
  • 蒸山药片怎么做-蒸山药片的做法

  • “山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出,减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状。山药健...
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山药如何蒸
  • 山药如何蒸

  • 山药是一种很常见的食材,很多人都爱吃,而且,山药的营养非常丰富,含有丰富的膳食纤维,对改善便秘等症状有非常好的效果,对人身体健康非常有好处。那么,您知道山药如何蒸吗?下面,小编就来为大家具体介绍一下吧!山药如何蒸1.山药蒸法一主料:青椒1/4个、铁棍淮山250克、红椒1/4个、蒜瓣3...
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山药怎么蒸
  • 山药怎么蒸

  • 切块或切片放入蒸锅中蒸。处理山药时需要戴上手套,山药的粘液粘在皮肤上会使得皮肤发痒,所以要戴好手套处理。处理好的山药切片或切块放入盘子中蒸15到20分钟左右即可,用筷子戳变得软烂就表示已经熟透了,若是戳的稍显费力,可以在延长蒸的时间。...
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怎么蒸山芋
  • 怎么蒸山芋

  • 伙伴们都听过见过山芋,肯定还吃过山芋。山芋又称“红薯”。山芋可以帮助大家抗衰老。可以帮肠胃不好的伙伴通便排毒。可以帮助小孩子保护视力。总之,山芋就是个宝。吃起来松松,软软的,还甜甜的。特别好吃,大人小孩都爱。那么,怎么蒸山芋?一、怎麽蒸山芋1、山芋清洗干净;2、上锅...
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清蒸山药的做法 香甜绵软——清蒸山药 清蒸山药怎么做
  • 清蒸山药的做法 香甜绵软——清蒸山药 清蒸山药怎么做

  • 食材明细主料山药(600克)辅料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清蒸山药的做法步骤1、山药洗净去皮。2、切成一公分的片。3、放入盘中。4、锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5、大火蒸30分钟。6、取出来稍晾。7、撒上白糖,即可享用。...
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蒸淮山怎么做-蒸淮山的做法
  • 蒸淮山怎么做-蒸淮山的做法

  • “淮山洗净蒸熟后可以炒菜或烫火锅,非常方便”食材明细主料淮山(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸淮山的做法步骤1、淮山洗净放入高压锅蒸架上2、盖好盖子压10分钟左右3、蒸熟的淮山4、刮去皮,切片可以炒制,也可以放火锅或者煮汤小窍门淮山生的时候去皮时,粘液弄得手很...
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山药蒸鸡怎么做-山药蒸鸡的做法
  • 山药蒸鸡怎么做-山药蒸鸡的做法

  • “蒸鸡之种种。做了N次蒸鸡,越来越感觉蒸鸡之便捷,而且可以百变配搭。只是在尝试了不同搭配的蒸鸡之后,开始感到黔驴技穷,似乎再也找不到新颖的配搭。买了铁棍山药之后,某日看到堆在地上的铁棍山药,忽然想到山药蒸鸡也是一道不错的蒸菜。铁棍山药比较瓷实,直接蒸熟了吃,虽然粉糯...
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蒸山药怎么蒸
  • 蒸山药怎么蒸

  • 山药是一种比较常见的食物,同时也是不可多得的药膳。常见的山药的吃法有很多,比如:蒸山药、煮山药粥、炒山药等。蒸山药是最常见的吃法,那么蒸山药怎么蒸呢?这篇文章就告诉大家一下蒸山药的技巧,同时展示一些山药的药效。一、蒸山药怎么蒸山药去皮切小段。上蒸锅。盖锅盖,中火蒸...
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蒸山药怎么做-蒸山药的做法
  • 蒸山药怎么做-蒸山药的做法

  • 食材明细主料山药(适量)辅料白糖(1匙)蜂蜜(1匙)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸山药的做法步骤1、山药去皮切块。2、放入盘里,撒一层白糖。3、放蒸锅大火蒸10分钟。4、浇上几道蜂蜜即可。...
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山药蒸蛋怎么做-山药蒸蛋的做法
  • 山药蒸蛋怎么做-山药蒸蛋的做法

  • “山药,健脾益胃,益肺止咳,降低血糖,老少适宜。”食材明细主料山药(500克)鸡蛋(4只)辅料油(少许)盐(适量)胡椒粉(少许)湿淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药蒸蛋的做法步骤1、山药洗净切段入锅蒸熟,去皮。2、加入适量盐、胡椒粉、油搞成泥。3、把鸡蛋蛋清、蛋黄分离,打入碗中,...
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蒸淮山药怎么做-蒸淮山药的做法
  • 蒸淮山药怎么做-蒸淮山药的做法

  • 食材明细主料铁棒淮山药(1块)辅料食用白糖(1匙)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸淮山药的做法步骤1、准备铁棒淮山药一段砍成三小段。2、削皮洗净切片棱形块备用(可以用一次性手套工作,不然手会痒)。3、锅内放入水上锅蒸熟,冷水算时间大约二十分钟,起盖撒白糖出锅即可。4、老少...
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蒜蒸山药怎么做-蒜蒸山药的做法
  • 蒜蒸山药怎么做-蒜蒸山药的做法

  • 食材明细主料山药(200g)辅料蒜末(适量)葱花(少许)蚝油(2匙)盐(适量)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蒸山药的做法步骤1、山药切片,过一遍清水将粘液清洗一下,再摆入盘中。2、蒜末加入蚝油、盐、油拌匀。3、将蒜末酱汁均匀铺入山药表面,入锅蒸15分钟。4、蒸好后表面撒入葱花...
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清蒸山香怎么做-清蒸山香的做法
  • 清蒸山香怎么做-清蒸山香的做法

  • “用心感受你所做的每个菜。当它成功出来时,你一定会有一种成就感。”食材明细主料肉米(适量)辅料山药(适量)红萝卜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)味精(适量)白糖(适量)十三香(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸山香的做法步骤1、先把红萝卜和山药切成滚刀上蒸锅蒸熟2、...
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如何蒸山药
  • 如何蒸山药

  • 如何蒸山药?山药吃了对我们的身体有好处,所以许多人都喜欢吃山药。可是对于怎么把山药蒸的好吃,对于很多人来说都是一个很棘手的问题,他们不知道正确的制作方法。下面我来给大家分享一个非常简单易学蒸山药的方法。如何蒸山药一、清蒸山药做法:1、棍山药,枸杞2、戴手套,处理山药...
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淮山蒸鸡怎么做-淮山蒸鸡的做法
  • 淮山蒸鸡怎么做-淮山蒸鸡的做法

  • 食材明细主料淮山(适量)鸡(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)淮山蒸鸡的做法步骤1、淮山去皮浸水防氧化。2、鸡剁成小块。3、加入盐油胡椒粉。4、加入生抽。5、加入姜片葱丝拌匀。6、大火蒸半小时即可。7、开动啦。...
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蒸山药肉丸的做法 蒸蒸日上——蒸山药肉丸 蒸山药肉丸怎么做
  • 蒸山药肉丸的做法 蒸蒸日上——蒸山药肉丸 蒸山药肉丸怎么做

  • “春节的鸡鸭鱼肉少不了,如果都用传统的炒炸炖的方法,估计做好一桌菜至少要两个小时都不止,所以充分利用家里的厨具,把中国的烹饪方法全都用上,蒸煮炖炒炸,不但菜品和口味丰富多彩,还能节约很多时间,更能兼顾到男女老少不同的口味。今儿我带来的这道蒸菜,食材就只有山药和猪肉两样...
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蒸山药多久
  • 蒸山药多久

  • 10至20分钟。山药切成薄片煮,通常8分钟左右,切成厚块的山药通常15分钟左右,而切成段的山药,通常要蒸20分钟左右。使用高压锅熟的速度更快,片状山药5分钟、厚块山药10分钟、段状山药15分钟。铁棍山药熟了是软软糯糯的,普通山药熟了则比较脆。...
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清蒸山药的做法 #团圆饭#清蒸山药 清蒸山药怎么做
  • 清蒸山药的做法 #团圆饭#清蒸山药 清蒸山药怎么做

  • “绵软甘糯,营养健康😊”食材明细主料铁棍山药(适量)红枣(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸山药的做法步骤1、山药适量。2、削去外皮。3、冲洗干净,切成四指宽段。4、红枣适量,洗净。5、放蒸锅里。6、上屉蒸二十五分。取出装盘。根据自己喜好,蘸白糖食用。...
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山药需要蒸多久-蒸山药要去皮吗
  • 山药需要蒸多久-蒸山药要去皮吗

  • 山药,学名薯蓣,是个食物,它的做法有很多,最常见的就是蒸山药,蒸山药说起来简单,但是蒸山药要去皮吗?蒸山药需要多久?这问题一出,你是不是一时之间也回答不上来了?一、蒸山药要去皮吗蒸山药是需要去皮的。我们常常在菜谱上会看到,在处理完山药之后,就会出现一个去皮的步骤。可能很...
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蒸山药时要注意些什么-蒸山药多久能蒸熟
  • 蒸山药时要注意些什么-蒸山药多久能蒸熟

  • 每次去菜市场或者是超市买菜,红红的西红柿、绿绿的黄瓜、透紫的茄子、白白的莲藕等等各种各样的蔬菜,色彩多样、形状各异,可见,供大家挑选的蔬菜种类是相当的多了,今天我们就说说蒸山药多久能蒸熟?蒸山药时要注意些什么?一、蒸山药多久能蒸熟蒸山药一般十五到二十分钟就可以完...
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山药山楂蒸糕怎么做-山药山楂蒸糕的做法
  • 山药山楂蒸糕怎么做-山药山楂蒸糕的做法

  • “山药山楂蒸糕(12+)。4️⃣。这道松软的糕点,根本不用发酵,也不用打发。只要将山药和鸡蛋放入料理机中,搅拌蓬松后,蒸一蒸就搞定了。山药健脾养胃又好消化,还能增强宝宝的免疫力,最适合给宝宝做辅食。山药中的淀粉含量比较多,所以更有助于成型,还能充当一部分主食,宝宝吃易消化,蒸着吃...
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桂花蒸山药的做法 【桂花蒸山药】超级简单 桂花蒸山药怎么做
  • 桂花蒸山药的做法 【桂花蒸山药】超级简单 桂花蒸山药怎么做

  • “山药助五脏,强筋骨,益肾气,健脾胃,加上正适时令的清香桂花,制作非常简便,只要切片去蒸就好,最好带个橡胶手套以免削山药时皮肤痒。”食材明细主料山药(适量)桂花干(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花蒸山药的做法步骤1、山药去皮切片或切条。2、大盆清水中...
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蒸酿山菌怎么做-蒸酿山菌的做法
  • 蒸酿山菌怎么做-蒸酿山菌的做法

  • “勇气、梦想、光荣、友谊,我们朝着阳光方向而行!内心深处怀着爱与温暖,希望大家增加素食比例,利人利己,它可改善环境,净心养生,指引你我找到内心的慈悲。所以,与大家分享做健康美味并且高颜值的素菜过程是我的快乐和幸福。用多种菌菇类做馅料,制作成丸,酿在香菇上蒸制而成,再浇上特...
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山药蒸糕怎么做-山药蒸糕的做法
  • 山药蒸糕怎么做-山药蒸糕的做法

  • “宝宝辅食,促进消化,健脾养胃。”食材明细主料山药(适量)辅料鸡蛋(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药蒸糕的做法步骤1、准备山药和一个鸡蛋,山药去皮切块。2、山药放入料理机。3、鸡蛋放入料理机。4、打成泥。5、倒入铺了油纸的模具中。6、上锅蒸二十分钟。7、切块装...
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