![炸小麻团怎么做-炸小麻团的做法]( "炸小麻团怎么做-炸小麻团的做法")
- “有个同事家婆婆是点心大师，她每次都跟我们炫耀她婆婆做的麻团有多好吃，然后也从来不带来给我们尝尝，有一天我跟她说，我也要学炸麻团，她很不屑的跟我说，你以为想炸就炸的啊，人家那是多少年的经验。我不信邪，想着一定要炸成功，于是一直琢磨要炸那图按，怕不熟，所以做了小麻团，第一次做...
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![炸麻团怎么做-炸麻团的做法]( "炸麻团怎么做-炸麻团的做法")
- “麻团是我国小吃之一，始终经销不衰。家庭自制麻团现吃现炸，颜色金黄、外酥里软、个个空心、香甜可口。”食材明细主料糯米粉（500g）辅料白糖（200g）温水（320g）豆沙（适量）调料麻团膨松剂（10g）甜香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）炸麻团的做法步骤1、将白糖放入温水中化开，加入麻团膨松剂用...
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![炸麻团怎么炸不会糊]( "炸麻团怎么炸不会糊")
- 用中火炸制，及时翻动吗，使受热均匀。炸麻团时，油温过高导致空气排不出去，会在在炸制过程中突然爆裂。麻团是将糯米粉加水后和成面团，将豆沙馅包在其中后，裹上鸡蛋清和芝麻后，放入已经烧热的锅中，炸制金黄后捞出，沾上白糖食用的。炸麻团是传统特色小吃，中国油炸面食的一种。...
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![豆沙麻团的做法 春游小吃：豆沙麻团 豆沙麻团怎么做]( "豆沙麻团的做法 春游小吃：豆沙麻团 豆沙麻团怎么做")
- “豆沙麻团，制作简单，味道甜美，携带方便，是春游之居家必备之良品。”食材明细主料澄粉（适量）糯米粉（适量）红豆沙（适量）辅料糖（适量）芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙麻团的做法步骤1、取少量澄粉，用开水烫熟。如果没有澄粉，就用纯粹的糯米粉也可以。2、将烫熟的澄粉倒进糯...
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![香炸萝卜小团子怎么做-香炸萝卜小团子的做法]( "香炸萝卜小团子怎么做-香炸萝卜小团子的做法")
- 食材明细主料白萝卜（一段）鸡蛋（一个）面粉（适量）米粥（半碗）辅料五香粉（适量）葱花（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸萝卜小团子的做法步骤1、白萝卜一段洗净切丝(发现家里有半根胡萝卜也放里了)2、葱花切好备用3、萝卜丝加入鸡蛋小半碗面粉，米粥葱花搅拌成糊状4、搅成成这个样...
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![小麻团怎么做-小麻团的做法]( "小麻团怎么做-小麻团的做法")
- 食材明细主料糯米粉（500克）花生馅（150克）辅料吉士粉（50克）配料糖（60克）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小麻团的做法步骤1、糯米粉，吉士粉，糖，加入温水和成面团。2、搓条下小剂子，包入馅心，做成小圆球。3、做好的糯米球。4、把做好的糯米球放入开水锅中汆1分钟左右。5、沥一下水，倒入...
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![炸麻叶的做法 我家的过年必备小吃-【炸麻叶】 炸麻叶怎么做]( "炸麻叶的做法 我家的过年必备小吃-【炸麻叶】 炸麻叶怎么做")
- “炸麻叶，提起来估计北方的朋友都不会陌生可能各个地方的叫法不同，但是，实质上是一种东西。听父母说，过去人缺油水过年了才能做点油炸食品解解馋。炸麻叶当然是小孩子们的最爱了酥脆喷香的麻叶绝对是那个年代零食中的“佼佼者”啊虽然现在人们不缺油水了，但是，俺家已经把过年炸...
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![炸小麻花怎么做-炸小麻花的做法]( "炸小麻花怎么做-炸小麻花的做法")
- “尽管油炸食品不宜多吃，可有时还是抵挡不住它的诱惑，这不想吃油条了，当然了我是不会出去买外面做的啦，那就自己动手做呗。和好面要开始做了，忽然改变主意，不吃油条改吃麻花了，反正用料是一样的，只是形状不同而已。”食材明细主料面粉（200g）油条膨松剂（10g）辅料水（110g）原味（口味）炸（工艺）...
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![炸麻团为什么会缩小]( "炸麻团为什么会缩小")
- 出锅的麻团，由于油温低的原因会缩小。炸制麻团的时候，油热下锅后，油温越来越高，麻团里的水分变成水蒸气会把麻团吹大，麻团就变的膨胀了起来，麻团出锅后，油温慢慢降低，这时候蒸汽就会变成水分，所以麻团就会缩小。炸制麻团时，一旦麻团变成金黄色，即可捞出，炸制时间长了会出现糊锅的现象...
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![炸麻团的做法 全国人民都爱的早餐，你一学就会 炸麻团怎么做]( "炸麻团的做法 全国人民都爱的早餐，你一学就会 炸麻团怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（120g）白芝麻（20g）豆沙（100g）玉米油（2g）清水（100ml）辅料砂糖（55g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸麻团的做法步骤1、先在奶锅里加入100ml的清水，煮沸之后把砂糖倒进去，煮到砂糖完全融化即可离火。2、把煮好的糖浆慢慢的倒入糯米粉里面去，边倒边用筷子搅拌，搅拌到糯...
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![炸麻团需要炸几分钟]( "炸麻团需要炸几分钟")
- 三至五分钟。炸麻团时，将麻团生胚冷油下锅，小火慢炸，炸至麻团表面金黄，全部飘起来即可。炸麻团的油不宜过少，以免影响麻团受热。炸麻团的时间不宜过长，以免麻团表面空心开裂。吃不完的麻团可以用保鲜膜包好放在室内存放，或是放在冰箱冷藏保存。...
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![香炸小薯团的做法 【粤菜】最爱百变小土豆【香炸小薯团】 香炸小薯团怎么做]( "香炸小薯团的做法 【粤菜】最爱百变小土豆【香炸小薯团】 香炸小薯团怎么做")
- “土豆又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。茄科茄属一年生草本。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。品种按皮色分为白皮、黄皮、红皮和紫皮等；按薯块颜色分为黄肉种和白肉种；按形状分为圆形、椭圆、长筒和卵形等品种。特点有很高的营养价值，营养...
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![麻团怎么做-麻团的做法]( "麻团怎么做-麻团的做法")
- “炸麻团”食材明细主料糯米粉（300g）辅料糖（适量）白芝麻（适量）调料菜籽油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻团的做法步骤1、准备糯米粉，糖，白芝麻。2、烧开水将白糖溶化，晾温热时倒入糯米粉，搅拌和匀，揉成光滑面团，盖保鲜膜，醒发半小时。3、揉小团，滚上芝麻，可用手适当按压，避免油...
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![家常麻辣小龙虾怎么做-家常麻辣小龙虾的做法]( "家常麻辣小龙虾怎么做-家常麻辣小龙虾的做法")
- “孩子爱吃，担心麻辣味太重加重青春痘，就做了家常版，博得孩子的表扬。”食材明细主料小龙虾（500克）辅料洋葱（半只）小葱（1颗）香菜（3颗）大蒜（1颗）生姜（1块）干辣椒（3个）花椒（15个）调料酱油（1勺）蚝油（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）啤酒（1罐）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常麻辣小龙虾的...
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![炸糕和麻团儿怎么做-炸糕和麻团儿的做法]( "炸糕和麻团儿怎么做-炸糕和麻团儿的做法")
- “老北京的小吃里，有一款传统的吃食叫“炸糕”。炸糕有两种做法，一种是烫面炸糕，另一种是江米面炸糕。而烫面炸糕是白面的，是在开水锅把面烫熟，面和水的比例要合适，烫好后趁着温乎劲儿，手抹油揪块面，边包馅料边开炸，趁热吃挺好，可一凉了却冰凉梆硬，再回锅也不是那玩意儿了，没法吃！而另...
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![紫薯小麻团怎么做-紫薯小麻团的做法]( "紫薯小麻团怎么做-紫薯小麻团的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）糯米粉（适量）紫薯（适量）辅料白糖（适量）油（适量）生白芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯小麻团的做法步骤1、将白糖用水化开，水凉后和面。面粉和糯米粉比例1:5。2、提前蒸好紫薯捣成泥，团成两个拇指大小小球。3、把紫薯小球包进面里，滚一层芝麻。小火...
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![家常面团汤怎么做-家常面团汤的做法]( "家常面团汤怎么做-家常面团汤的做法")
- “在记忆中，这道面团汤是承载我儿时回忆的一道菜，一家人其乐融融的坐在餐桌上，每个人人手一碗，这就是家的味道。”食材明细主料面粉（250g）生菜（1颗）虾米（50g）干鱿鱼（1个）辅料小葱（2颗）香菜（2颗）调料盐（2勺）酱油（3勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常面团汤的做法步骤1、先将准备好的蔬菜...
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![玫瑰麻团的做法 【开封】特色小吃－玫瑰麻团 玫瑰麻团怎么做]( "玫瑰麻团的做法 【开封】特色小吃－玫瑰麻团 玫瑰麻团怎么做")
- “麻团，记忆中油炸的多，现在都说不多吃油炸食品了，就试着做一款非油炸的麻团”食材明细主料江米（适量）黍米（（大黄米）适量）紫米（适量）玫瑰汁豆沙（少许）白芝麻仁（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玫瑰麻团的做法步骤1、做的玫瑰汁豆沙，一次可以多做点，放冰箱随用随取很方...
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![江米面炸糕和麻团儿怎么做-江米面炸糕和麻团儿的做法]( "江米面炸糕和麻团儿怎么做-江米面炸糕和麻团儿的做法")
- “老北京的小吃里，有一款传统的吃食叫“炸糕”。炸糕有两种做法，一种是烫面炸糕，另一种是江米面炸糕。而烫面炸糕是白面的，是在开水锅把面烫熟，面和水的比例要合适，烫好后趁着温乎劲儿，手抹油揪块面，边包馅料边开炸，趁热吃挺好，可一凉了却冰凉梆硬，再回锅也不是那玩意儿了，没法吃！而另...
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![家常麻团如何做简单又好吃]( "家常麻团如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:28分钟主料糯米粉：500糖：100自制豆沙（甜）：适量自制肉松（咸）：适量白芝麻：适量橄榄油：适量辅料具体步骤1.糯米粉中间放入糖，将热水倒入，使之化开，用筷子拌匀后，用手揉成团。2.将50g的糯米皮包入20g的豆沙,滚圆。3.再放入白芝麻里...
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![麻团的做法 “假”麻团 麻团怎么做]( "麻团的做法 “假”麻团 麻团怎么做")
- “本人大爱紫薯啊买了个回来想做麻团谁知涨不大”食材明细主料糯米粉（适量）紫薯（适量）砂糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻团的做法步骤1、把紫薯加入适量砂糖揉成小团糯米团切成小团，把紫薯团包入糯米粉团如图所示（实在是不好意思啊因为手脏很多图片还没拍到）。2、把油...
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![豆沙馅麻团的做法 休闲小吃----豆沙馅麻团 豆沙馅麻团怎么做]( "豆沙馅麻团的做法 休闲小吃----豆沙馅麻团 豆沙馅麻团怎么做")
- 食材明细主料糯米（200克）红小豆（200克）辅料熟芝麻（适量）配料白糖（少许）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆沙馅麻团的做法步骤1、用温水将糯米粉搅拌成棉絮状，和成麻团待用。2、将红小豆放入锅中煮。3、将红小豆煮至九分熟时加入白糖。4、将红小豆碾碎，成豆沙馅，搓成小圆球，装入盘中...
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![紫薯麻团的做法 紫薯麻团——小麻团里蕴藏的紫色韵味 紫薯麻团怎么做]( "紫薯麻团的做法 紫薯麻团——小麻团里蕴藏的紫色韵味 紫薯麻团怎么做")
- “麻团是中国的传统小吃了，也是我童年记忆里的小吃。记得小时候，周末，爸爸妈妈出去买早点的话都会问我还在睡懒觉的我要吃什么，我都会选择麻团。然后起床后，就有外表焦脆，里面软糯香甜的麻团等着我，有时是豆沙馅和有时是白糖馅的，都充满了可口的甜蜜。大了以后，就很少吃过麻团了，一...
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![葫芦小麻团怎么做-葫芦小麻团的做法]( "葫芦小麻团怎么做-葫芦小麻团的做法")
- 食材明细主料糯米粉（200克）奶粉（40克）糖（40克）辅料芝麻（适量）奶香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葫芦小麻团的做法步骤1、糯米粉和奶粉、糖混合，加入适量的开水调成面团。2、用开水和面容易塑形，面团调制的不要太稀软。3、把面团搓条分成小剂子，4、搓圆捏成小葫芦的形状。没有包馅心，...
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![空心小麻团做法怎么做-空心小麻团做法的做法]( "空心小麻团做法怎么做-空心小麻团做法的做法")
- “麻球做法简单，配方多种，有经验的老师傅从来不用秤，都是凭感觉的。图片是商业版早餐店里的，咱们自己家吃，就做简单些。”食材明细主料糯米粉（500g）辅料糖（180g）泡打粉（15g）白芝麻（适量）水（315g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空心小麻团做法的做法步骤1、做法没有那么复杂，糯米粉加泡...
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味味甜
