- 食材明细主料豌豆(适量)胡萝卜(半根)大蒜(适量)生姜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆炒墨鱼的做法步骤1、胡萝卜去皮切成小块,豌豆清洗干净沥干水份待用。2、墨鱼切片,大蒜和生姜切成小块备用。3、水烧开,倒入胡萝卜和豌豆煮熟,然后用清水...
- 31745
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豌豆:400辅料糖:适量小葱:适量油:适量盐:适量具体步骤1.豌豆去两头及筋后洗净2.把锅烧热,放油,放葱段炒香3.放入豌豆翻炒4.加入盐糖调味5.加入少许水6.煮熟7.装入盆中烹饪技巧豆角没煮熟吃了容易中毒...
- 24597
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西芹:100墨鱼:300辅料盐:适量油:适量鸡精:适量料酒:适量具体步骤1.食材准备:墨鱼、西芹。2.墨鱼洗净,切条,西芹洗净切片。3.锅热水,放入墨鱼焯一下,捞出。4.锅热油,放入墨鱼,放料酒,快速翻炒,捞出。5.锅热油,放入西芹和盐...
- 29616
- 食材明细主料豌豆(200克)肉末(50克)辅料盐(适量)淀粉(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豌豆的做法步骤1、材料准备好。2、淀粉与水用1:1调和.放入一旁备用。3、炒锅里预热,放入适量的油。油全熟将肉末放入炒锅里炒至八成熟。4、将豌豆洗干净,放入炒锅里。翻炒3到...
- 27505
- “零厨艺也能做出鲜美的海鲜。”食材明细主料墨鱼(500克)辅料葱丝(少许)配料味事达蒸鱼鼓鱼(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯水墨鱼的做法步骤1、材料2、把墨鱼皮去掉,清洗干净。3、切花4、锅内加清水,烧开后加小半匙盐,加入鱿鱼。5、加姜片烧开后再煮一分钟就行。6、捞...
- 21786
- 准备时间:12分钟    烹饪时间:22分钟家常花胶墨鱼炒芹菜是一道经典的家常美食,主要是以墨鱼五花肉为主要食材搭配花椒芹菜等配料烹制而成。墨鱼是一种物美价廉的海鲜产品,肉质细嫩味道鲜美,它的做法有很多,家常花胶墨鱼炒芹菜用料简单,芹菜更是膳...
- 31552
- “墨鱼圈是袋装冰鲜,在这里是没有新鲜的海鲜,都是冰冻的,如果处理得好,也是挺美味的。”食材明细主料墨鱼(200克)兰豆(150克)洋葱(1/2个)红萝卜(15块)辅料洋葱丝(1把)生姜(约6片)蒜头(2瓣)香葱(1颗)辣椒(1/2条)浸泡食盐(1小勺)焯水生粉(1大勺)炒制食盐(1/3小勺)胡椒粉(1/3小勺)白兰地(1大勺)清淡(口味)炒(工...
- 7294
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:250豌豆:200辅料盐:适量油:适量姜蒜:适量生抽:适量鸡精:适量小红尖椒:3个具体步骤1.豌豆洗干净都放进锅里煮5分钟。2.小红尖椒切粒,姜蒜切好,瘦肉切小块。3.豌豆煮好后用漏斗捞出来放在碗里。4.热锅下油。...
- 30547
- 有着丰富纤维的豌豆尖,因其嫩绿的颜色以及细嫩清脆的口感,而深受广大朋友的喜爱。豌豆尖不仅口感细嫩清脆,它更是帮助我们排毒清理肠道的好帮手。如此好的食材你会烹饪吗?如果不会也没关系,小编可以教大家几道豌豆尖的家常菜做法。豌豆尖的家常菜做法豌豆尖既可与肉类炒食、...
- 13676
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豌豆:200二荆条:四根火腿肠:一根辅料姜蒜:少许淀粉:少许具体步骤1.豌豆米先用开水略煮一两分钟,再用油炸至微焦2.下入火腿肠粒和青椒粒,翻炒,加入生抽少许糖,及盐和鸡精3.用少许淀粉加水勾芡,完工...
- 19109
- 食材明细主料韭菜(500克)墨鱼仔(300克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒墨鱼仔的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将墨鱼仔去掉内脏,清洗干净,装入盘中待用。3、锅中放水烧开,将墨鱼仔放入锅中焯一下。4、将焯...
- 32326
- “笔者种的韭菜刚有收成,刚想用来炒什么东西来着,随便就炒个墨鱼圈吧。自己种的非菜用的都是有机肥,所以味道比较浓于市场上售卖的。”食材明细墨鱼浸泡精盐(1小勺)清水(适量)墨鱼焯水冰冻墨鱼圈(约350克)面粉(2大勺)精盐(1/2小勺)白酒(1/2小勺)配料韭菜(约300克)洋葱(1/4个)红萝卜片(15片)生...
- 19055
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豌豆粒:200五花肉:适量辅料盐:适量炖肉料:适量油:适量具体步骤1.豌豆,五花肉拿出冰箱2.五花肉煸香,加入炖肉料3.加入豌豆翻炒4.翻炒至变色入味5.加入足量的清水,锅是平底锅,淹没豌豆即可6.煮至水干即可7.中午...
- 4815
- 食材明细主料小墨鱼(300克)辅料洋葱(1/2个)西葫芦(1/4个)胡萝卜(1/2根)红辣椒(1个)小青椒(1个)葱(1段)配料韩式辣酱(2大勺)辣椒粉(2大勺)糖(2大勺)酒(1大勺)白胡椒粉(少许)白芝麻(少许)香油(1/2茶勺)蒜末(1茶勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬菜辣炒小墨鱼的做法步骤1、将墨鱼洗净,除去内脏;西葫芦、...
- 24408
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:150冰冻墨鱼仔:500辅料鸡精:适黄胡椒粉:适量姜:适量生抽:适量醋:适量大蒜:适量油:适量具体步骤1.墨鱼仔解冻。2.青椒洗净去籽切斜刀。3.烧锅水,水开后下入解冻洗净的墨鱼仔和姜片、料酒。4.不需要等水再开...
- 6813
- “男票做的墨鱼豌豆,好幸福。”食材明细主料墨鱼(600g)豌豆(300g)辅料白葡萄酒(半杯)大蒜(适量)橄榄油(适量)辣椒(适量)香菜(适量)盐(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼豌豆的做法步骤1、豌豆放入水中灼5分钟。2、将大蒜和辣椒炒至金黄色,然后放入墨鱼炒5分钟。3、放入少...
- 8704
- “家常菜【梅豆炒墨鱼鲞】味道不错。。。”食材明细主料梅豆(180克)墨鱼鲞(140克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅豆炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、墨鱼鲞(已泡软)2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已摘洗好的...
- 29389
- 墨鱼又叫墨斗鱼或者叫乌贼,墨鱼全身都是宝,不仅可以做成美味佳肴供人食用,还可以入药,对提高人身体免疫能力,治疗或者调理妇科疾病大有裨益。家常菜肴制作墨鱼常常是把墨鱼肉切成薄片炒制或者汆烫,墨鱼片本身的鲜味足够,加上蔬菜一起制作,风味十足。以下为大家推荐几款墨鱼片的制...
- 29273
- 食材明细主料墨鱼(340克)咸菜(140克)辅料姜丝(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒墨鱼的做法步骤1、材料:墨鱼(已洗净)、咸菜(已清洗)、姜丝2、将已清洗的咸菜放在案板上切成段,待用。3、将已洗净的墨鱼放在案板上切开。4、随后,将切好的墨鱼下入沸水中焯...
- 29290
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料豌豆:1000辅料食用油:1勺盐:0.5匙具体步骤1.将豌豆去壳剥出。2.浸泡几分钟后,用清水淘洗2-3遍。3.用锅烧一锅清水。4.待水烧开后,倒入豌豆。5.煮至豌豆成熟后,捞出备用。6.锅中倒入少许油,预热。7.倒入豌豆...
- 24511
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常墨鱼炒韭菜--不知道大家有没有吃过韭菜炒墨鱼呢,我喜欢吃韭菜,韭菜是一种百搭的食材,尤其与海鲜搭配一起味道会更棒,特别是和墨鱼一起烹饪,墨鱼的软嫩多汁,韭菜的好吃可口,真是叫人欲罢不能,那就让我们一起来...
- 18434
- 豌豆苗是一种非常常见的家常蔬菜,想必大家都吃过。每个家庭可能也都有自己习惯的经常做豌豆苗的烹饪方式,不同的烹饪方法不仅其味道不同,对豌豆苗本身营养的损失也大不相同,说了这么多,大家一定很想知道,豌豆苗都有哪些烹饪方法呢?今天,小编就来为大家介绍几种常见的豌豆苗的家...
- 27764
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常韭菜炒墨鱼炒花菜骼发育也是非常的好。另外,还有一些老人也非常适合吃这道菜。这一道美食,它里面含有很多的营养物质,而且还含有很多的矿食怎么做,或者是他的原材料是什么,是很正常的。大家只需要按照步骤...
- 20891
- “做了红烧鱼之后,爱上做红烧了。个人认为红烧色泽红润,味道鲜咸微甜,浓汁拌饭真一流呢!以后除了吃辣,我想红烧因该是我另一个最爱了。”食材明细主料墨鱼(适量)葱(适量)姜(适量)小葱(适量)蒜米(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)水(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧墨...
- 5679
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:250豌豆:250辅料盐:适量油:适量具体步骤1.把豌豆洗好2.瘦肉切好3.先把瘦肉炒到半熟4.差不多的时候就把豌豆也加进去5.翻炒了豌豆和肉的时候就加点盐6.差不多的时候就加点水,因为我不喜欢吃太生的,如果...
- 6949