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关于蒜蓉豆豉排骨(高压锅)的餐饮百科

蒜蓉豆豉排骨的做法 蒜蓉豆豉排骨(高压锅) 蒜蓉豆豉排骨怎么做
  • 蒜蓉豆豉排骨的做法 蒜蓉豆豉排骨(高压锅) 蒜蓉豆豉排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(2条)辅料蒜蓉(适量)黑豆豉(适量)姜片(适量)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉排骨的做法步骤1、排骨用清洗干净备用。2、生姜切片。3、蒜头拍扁剁碎。4、碗中放入蒜末和黑豆豉。5、淋上热油激发出香味。6、加入适量盐,生抽,...
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排骨一般高压锅压多久
  • 排骨一般高压锅压多久

  • 半个小时。排骨表面的肉比较薄,不需要煮太长时间,时间太长,排骨表面的肉会烂掉。在煮排骨之前要放一些佐料加一些葱、姜、蒜,这样能去掉排骨的肉腥味。煮好的排骨加工方式有很多,可以醋熘排骨,也可以做蒜香排骨。在挑选排骨时要挑骨头比较细,肉比较丰满的。...
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豉香蒜蓉蒸排骨怎么做-豉香蒜蓉蒸排骨的做法
  • 豉香蒜蓉蒸排骨怎么做-豉香蒜蓉蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1条)辅料豆豉(适量)生粉(1勺)生抽(1勺)蒜头(1块)蚝油(1勺)盐(少许)油(1勺)朝天椒(1个)姜片(3片)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉香蒜蓉蒸排骨的做法步骤1、准备材料,排骨砍小块,洗净控干一下水分。2、姜片切丝,蒜头与豆豉一起切末。3、控干水的排骨加入切末的豆豉蒜蓉和姜...
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南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨怎么做-南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨的做法
  • 南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨怎么做-南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(2条)南瓜(350g)辅料蒜蓉(适量)豆鼓(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨的做法步骤1、取肋排两条斩块备用2、排骨加入玉米淀粉3、加少许水抓洗出血水后冲洗干净4、蒜头和豆鼓剁碎5、排骨加入蒜末和豆鼓...
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高压锅压排骨多久肉最嫩
  • 高压锅压排骨多久肉最嫩

  • 15-20分钟。使用高压锅炖排骨时,将排骨清洗干净,放入高压锅中,添加葱姜蒜等佐料,盖上盖子,煮炖即可。排骨是常见的食材,可以煮着吃、炖着吃、烤着吃等。排骨可以用于制作红烧排骨、香酥排骨、莲藕排骨汤、还在排骨汤、蒜香蒸排骨、排骨烧土豆等美食。...
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高压锅蒸排骨怎么做-高压锅蒸排骨的做法
  • 高压锅蒸排骨怎么做-高压锅蒸排骨的做法

  • 食材明细主料金针菇(150克)排骨(300克)辅料姜(适量)糖(适量)蒜(适量)香菜(适量)酱油(适量)地瓜粉(适量)柱侯酱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高压锅蒸排骨的做法步骤1、金针菇清洗干净沥干水,排骨放姜末、蒜末、酱油、柱侯酱、盐、糖,抓均2、地瓜粉3、油4、金针菇铺在盘子里5、把腌...
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蒜蓉豆豉蒸排骨的做法 ❤懒人快手菜❤蒜蓉豆豉蒸排骨❤ 蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做
  • 蒜蓉豆豉蒸排骨的做法 ❤懒人快手菜❤蒜蓉豆豉蒸排骨❤ 蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做

  • “周六出去逛街回家后就不大想做饭了于是做了之前M酱吃过后赞不绝口的蒜蓉豆豉排骨,果然再一次征服他的胃!哈~非常好吃又不需要什么厨艺的懒人快手菜!!”食材明细主料新鲜排骨(适量)辅料李锦记蒜蓉豆豉酱(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉...
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电高压锅焖排骨怎么做-电高压锅焖排骨的做法
  • 电高压锅焖排骨怎么做-电高压锅焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(800克)辅料面粉(适量)姜(适量)干辣椒(适量)冰糖(几个)桂皮(适量)八角(两个)香叶(适量)黄豆酱(半勺)调料鸡精(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)电高压锅焖排骨的做法步骤1、准备好排骨。2、加入面粉。3、抓匀。4、清...
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排骨用高压锅压多久才会熟
  • 排骨用高压锅压多久才会熟

  • 排骨,在我国的餐桌上备受追捧。一般情况下,我们烹饪菜品时用的排骨的骨头上都连着少量肉碎,因此也比较难熟。排骨用高压锅压多久?很多人知道的不是很清楚,下面我为大家简单的介绍一下。排骨用高压锅压多久才会熟由于高压锅的压力比较大,我们用高压锅压排骨时,大约只需要15到20...
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高压锅炖排骨怎么做-高压锅炖排骨的做法
  • 高压锅炖排骨怎么做-高压锅炖排骨的做法

  • “高压锅炖排骨是简单的又很有营养的一道菜”食材明细主料排骨(1000g)辅料藕(1只)花椒(15颗)干辣椒(4个)八角(2个)冰糖(1块)葱(少许)酱油(2匙)味达美(2匙)醋(3匙)盐(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)高压锅炖排骨的做法步骤1、我用的是中排1000g,先洗净,然后冷水下锅焯十五分钟(加一点白酒,葱...
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高压锅土豆炖排骨怎么做-高压锅土豆炖排骨的做法
  • 高压锅土豆炖排骨怎么做-高压锅土豆炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(700g)土豆(2个)辅料葱姜蒜(20g)干辣椒(4-5个)配料盐(5g)生抽(10g)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)高压锅土豆炖排骨的做法步骤1、排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水。2、葱姜蒜和干辣椒备好。3、锅内放少量油,小火炒香葱姜蒜和干辣椒。4、放入排骨翻炒出香味。5...
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电压力锅轻松版如何做简单又好吃-蒜蓉豆豉蒸排骨
  • 电压力锅轻松版如何做简单又好吃-蒜蓉豆豉蒸排骨

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟蒜蓉豆豉蒸排骨是一道南方传统的蒸菜,主要材料有排骨、豆豉和蒜蓉姜蓉等。主要用蒸的方式,让豆豉和排骨的味道融合在一起,既有排骨肉的香气,又有豆豉的香浓,是一道十分下饭又开胃的排骨,今天就让我们一起来学习...
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高压锅炖排骨注意事项有哪些?-排骨用高压锅压多长时间合适?
  • 高压锅炖排骨注意事项有哪些?-排骨用高压锅压多长时间合适?

  • 排骨,在我国通常指的是猪肋骨和脊椎骨,是做菜的一种食材,因为中国人食用猪肉比例比较大,这也是中国人的饮食结构导致的,例如排骨汤,是一道家常菜肴,那么排骨用高压锅压多长时间合适?一、排骨用高压锅压多长时间合适高压锅的压强较大,用高压锅炖排骨一般要15-20分钟左右。先用大火...
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豆豉蒜蓉蒸排骨怎么做-豆豉蒜蓉蒸排骨的做法
  • 豆豉蒜蓉蒸排骨怎么做-豆豉蒜蓉蒸排骨的做法

  • “喜欢吃排骨的可以做,蒸排骨简单又🈶️营养!”食材明细主料排骨(适量)辅料豆豉(适量)蒜蓉(适量)葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒜蓉蒸排骨的做法步骤1、用生抽,料酒,白胡椒和姜腌一下排骨。2、预备豆豉蒜蓉。3、...
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豆豉蒜香蒸排骨的做法 【贴秋膘】豆豉蒜香蒸排骨 豆豉蒜香蒸排骨怎么做
  • 豆豉蒜香蒸排骨的做法 【贴秋膘】豆豉蒜香蒸排骨 豆豉蒜香蒸排骨怎么做

  • “民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究...
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蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼怎么做-蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法
  • 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼怎么做-蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(2条)辅料蒜蓉(适量)黑豆豉(适量)葱花(适量)姜片(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花生油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼处理好在鱼身改一下刀静置。2、香葱洗净切葱花备用。3、蒜头拍扁剁碎。4、碗中放入蒜末和黑豆...
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蒜蓉豆豉蒸排骨的做法 蒜蓉豆豉蒸蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做
  • 蒜蓉豆豉蒸排骨的做法 蒜蓉豆豉蒸蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做

  • “蒜蓉和豆豉的搭配,蒜香豉香味十足,咸鲜美味,下饭好菜!”食材明细主料排骨(600克)蒜头(小许)豆豉(小许)红辣椒(1只)辅料花生油(小许)食盐(1.5茶匙)白糖(半茶匙)蚝油(小许)胡椒粉(小许)生粉(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步骤1、准备材料,排骨、蒜头、豆豉、红辣椒、...
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莲藕排骨汤用高压锅压多久
  • 莲藕排骨汤用高压锅压多久

  • 三十分钟左右。莲藕排骨汤是日常食用的炖汤之一,而用高压锅做莲藕排骨汤,压三十分钟左右即可,普通锅也需要一个小时左右。炖汤的莲藕,可选用七孔莲藕,七孔莲藕外表呈藕粉色,口感较粉较糯,适合用于炖汤。莲藕容易留有泥垢,炖汤前应仔细清洗干净。...
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排骨炖多久用高压锅
  • 排骨炖多久用高压锅

  • 十五至二十分钟。使用高压锅炖排骨,煮炖二十分钟左右排骨可以成熟,喜欢吃口感软烂的排骨,可以酌情增加煮炖的时间。排骨在煮炖之前需要放在清水中浸泡、焯烫后再炖,这样可以去除部分血水,减少排骨的腥味。炖排骨的过程中可以添加适量的干辣椒、生姜等调味料,可以使排骨的味道变...
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蒜蓉豆豉蒸排骨的做法 香喷喷的——蒜蓉豆豉蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做
  • 蒜蓉豆豉蒸排骨的做法 香喷喷的——蒜蓉豆豉蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做

  • “这道菜味道挺香,而且很下饭,特别把菜汁浇在白米饭上一起吃味道还不错哦:)”食材明细主料猪前排(一根)辅料豆豉(适量)蒜头(3片)姜(一片)配料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步骤1、备好材料2、锅烧开水,把排骨洗净放入开...
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蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做-蒜蓉豆豉蒸排骨的做法
  • 蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做-蒜蓉豆豉蒸排骨的做法

  • “蒜蓉豆豉蒸排骨是一道茶楼常见的美食,其嫩滑多汁、蒜香浓郁、口味丰富的特点,深受大众的喜爱。”食材明细主料猪排骨(600克)辅料土豆(1个)豆豉(2小勺)姜(2小块)葱(3根)蒜(2头)盐(半小勺)胡椒粉(少許)生抽(1小勺)蚝油(1小勺)料酒(1小勺)糖(半小勺)玉米淀粉(2大勺)食用油(25克)小米椒(3个(不喜可略))咸鲜(口...
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压锅排骨玉米的做法 压锅排骨玉米(高压锅版) 压锅排骨玉米怎么做
  • 压锅排骨玉米的做法 压锅排骨玉米(高压锅版) 压锅排骨玉米怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)玉米(500g)辅料葱(2块)姜(2块)蚝油(4匙)一品鲜(2匙)味精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)压锅排骨玉米的做法步骤1、排骨剁成小块,玉米剁块,排骨抄水,葱切断(再切些葱花备用)姜切成片。2、炒锅下油,葱姜炝锅下排骨,玉米,加耗油,料酒,一品鲜,味精翻炒,炒至均...
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高压锅焖排骨怎么做-高压锅焖排骨的做法
  • 高压锅焖排骨怎么做-高压锅焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(750克)干辣椒(适量)姜(适量)黄豆酱(半勺)豆瓣酱(半勺)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)辅料鸡精(适量)蚝油(适量)盐(少许(根据自己口味添加或不加))中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)高压锅焖排骨的做法步骤1、准备好排骨。2、准备好半勺豆瓣酱和半勺黄豆酱。3、排骨凉水上锅加姜...
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蒜蓉豆豉蒸小排怎么做-蒜蓉豆豉蒸小排的做法
  • 蒜蓉豆豉蒸小排怎么做-蒜蓉豆豉蒸小排的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料豆豉(适量)大蒜(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉蒸小排的做法步骤1、小排洗净。2、豆豉洗净。3、加入适量生粉。4、加入豆豉。5、加入姜片和生抽。6、加入适量蒜末和油盐糖。7、拌匀腌制入味...
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蒜蓉豆豉排骨怎么做-蒜蓉豆豉排骨的做法
  • 蒜蓉豆豉排骨怎么做-蒜蓉豆豉排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)蒜蓉(适量)芋艿(适量)豆豉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)香醋(适量)十三香(适量)蒜香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜蓉豆豉排骨的做法步骤1、准备排骨用盐腌制半小时。2、芋艿切块。3、蒜切碎备用。4、腌制好的排骨沥干水分...
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