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关于双色枣泥酥的家常做法的餐饮百科

双色枣泥酥怎么做-双色枣泥酥的做法
  • 双色枣泥酥怎么做-双色枣泥酥的做法

  • “做了些小点心,解解馋。春季是吃大红枣的好时候,搭配做成小点心,非常不错哦。”食材明细水油皮清水(43g)猪油(40g)中筋粉(118g)白糖(25g)油酥低粉(100g)猪油(40g)调料紫薯粉(适量)抹茶粉(适量)枣泥(200g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色枣泥酥的做法步骤1、主料里全部材料混合在一起,辅...
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紫薯枣泥酥怎么做-紫薯枣泥酥的做法
  • 紫薯枣泥酥怎么做-紫薯枣泥酥的做法

  • 食材明细主料中筋粉(335克)细砂糖(60克)猪油(230克)低粉(265克)辅料水(135克)紫薯泥(30g)枣泥(400克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯枣泥酥的做法步骤1、将面粉加入糖、猪油捏拌一下,再分次加入水,揉成团,加入紫薯泥,继续揉成颜色均匀光滑的面团。2、静置20分钟,分成20等份。3、油酥:...
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枣泥酥卷怎么做-枣泥酥卷的做法
  • 枣泥酥卷怎么做-枣泥酥卷的做法

  • “我喜欢的枣泥酥卷儿,味道极美!也许有不少同学都知道我喜欢枣泥。枣泥馅的味道,在我看来是非常非常美的,但凡枣泥馅的点心,比如枣花酥、枣泥月饼,总是吃不够。但爱吃枣泥馅也得有个前提,那就是枣泥馅的味道得足够纯正。所以,与其说我爱吃枣泥馅,不如说我爱吃自己做的枣泥馅。比如...
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枣泥酥的做法 传统糕点——枣泥酥 枣泥酥怎么做
  • 枣泥酥的做法 传统糕点——枣泥酥 枣泥酥怎么做

  • “其实经常会做些糕点或是菜肴,但是实在懒的一边忙活还要记得一边拍照。这次的烘焙还是有些照片缺失,但是影响不太大,各位凑合看吧。”食材明细主料普通面粉(400克)砂糖(30)鸡蛋液(适量)枣泥(适量)辅料猪大油(120克)水(适量)黑芝麻(适量)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)枣泥酥的做法步骤...
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枣泥酥的做法 枣泥酥(枣花酥) 枣泥酥怎么做
  • 枣泥酥的做法 枣泥酥(枣花酥) 枣泥酥怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(70g)高筋面粉(50g)辅料枣泥(200g)玉米油(60g)芝麻(10g)白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)枣泥酥的做法步骤1、准备好枣子,煮熟煮成枣泥2、枣泥打成浆然后放在锅里熬3、熬好的枣泥备用4、把面粉和油白砂糖一起混合5、把枣泥加黑芝麻粉混合备用6、馅儿...
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枣泥酥的做法 【6瓣花枣泥酥】(另附【菊花枣泥酥】) 枣泥酥怎么做
  • 枣泥酥的做法 【6瓣花枣泥酥】(另附【菊花枣泥酥】) 枣泥酥怎么做

  • “老妈新年伴手礼の中式酥点的最后一波。。。这个造型的酥点,第一次看见便已经令我惊艳非常。但是一直觉得它这么美,一定也很麻烦,所以不敢尝试。这次为了给老妈长脸,我豁出去了。一试之下,才知道,原来它还挺简单,远没有我以为的那么困难~~成品算基本达到我的预期,但其实还是有一...
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枣泥蛋黄酥怎么做-枣泥蛋黄酥的做法
  • 枣泥蛋黄酥怎么做-枣泥蛋黄酥的做法

  • “在孔老师的美食汇上抢拍到1元的大红枣,收到一看又大又红,吃着很是甜,当即就想到要打泥,想做磅蛋糕家里又没有红糖了,刚好冰箱还有几只咸蛋,直接取出蛋黄做枣泥蛋黄酥好了,于是周末又有不一样的美食吃了。红枣煮好再用破壁机一打就非常细腻了,不用放糖蛮甜的,这次是小包酥虽然麻...
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双色枣花怎么做-双色枣花的做法
  • 双色枣花怎么做-双色枣花的做法

  • “漂亮,喜庆,圣诞节作为小礼物送给儿子,儿子说:一吃停不下来😂”食材明细主料红曲面团(适量)辅料白色面团(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色枣花的做法步骤1、红曲面团适量,排气揉圆。2、擀成约0.5厘米薄片。3、用饺子皮模具切出五个圆。4、取白色面团适量,排气揉圆。5、...
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枣泥一口酥怎么做-枣泥一口酥的做法
  • 枣泥一口酥怎么做-枣泥一口酥的做法

  • 食材明细主料黄油(50克)糖粉(30克)奶粉(15克)全蛋液(20克)低粉(100克)辅料枣泥馅(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥一口酥的做法步骤1、黄油室温软化2、软化后的黄油打散3、加入糖粉、奶粉4、简单混合一下5、筛入低粉6、搓成松散的粗玉米粒状7、鸡蛋打散8、加入2...
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枣泥菊花酥怎么做-枣泥菊花酥的做法
  • 枣泥菊花酥怎么做-枣泥菊花酥的做法

  • “中式点心一直都是永恒的经典,不仅外表美丽,内在也是美味无比,记得小时候最爱吃的就是佛手酥和菊花酥,造型很漂亮,也勾起了我许多儿时美好的回忆。”食材明细油酥中筋面粉(120g)枣泥馅(500g)猪油(60g)辅料食用色素(2g)水油皮水(60g)糖粉(10g)猪油(50g)中筋面粉(150g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
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金丝枣泥酥怎么做-金丝枣泥酥的做法
  • 金丝枣泥酥怎么做-金丝枣泥酥的做法

  • “我妈妈特别喜欢吃枣泥和豆沙,但是我从小就觉得枣泥的味道好奇怪(⊙﹏⊙)b,所以一直以来做的都是豆沙的各种食品,今天做了枣泥酥,用的是金丝枣,肉质更紧实,更甜蜜,味道棒~O(∩_∩)O!”食材明细主料金丝枣(16个)红糖(10g)面粉(110g)植物油(10ml)辅料面粉(90g(油酥))植物油(40ml(油酥))红曲粉(2g)清水(5...
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酥皮枣泥球的做法 【开封】酥皮枣泥球 酥皮枣泥球怎么做
  • 酥皮枣泥球的做法 【开封】酥皮枣泥球 酥皮枣泥球怎么做

  • “香香酥酥,甜蜜幸福,祝福春天到来”食材明细主料面粉(270克)玉米胚芽油(135克)白糖(30克)水(60克)红豆(适量)大枣(适量)辅料橄榄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮枣泥球的做法步骤1、红豆、大枣提前一夜浸泡,上锅蒸熟,大枣去皮、核,用料理机粉碎,炒锅热锅凉油,加少许橄榄油,把红...
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枣泥酥皮怎么做-枣泥酥皮的做法
  • 枣泥酥皮怎么做-枣泥酥皮的做法

  • “今天的这道酥皮加了一点点的天然色素——红曲粉,做出来的成品真是粉嫩嫩的,好看极了。里面的枣泥馅是自己炒的,香甜细腻。”食材明细油皮用料普通面粉(120克)猪油(40克)细砂糖(20克)清水(45克)红曲粉(2克)辅料枣泥馅(适量)油酥用料普通面粉(90克)猪油(50克)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难...
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枣泥夹心酥怎么做-枣泥夹心酥的做法
  • 枣泥夹心酥怎么做-枣泥夹心酥的做法

  • “家里红枣多到没人吃,做成枣泥馅,做面包,做饼干加上枣泥都非常的好吃。枣泥夹心酥,酥到掉渣,真美味。月饼季,买的月饼馅也可以用来做夹心饼干。”食材明细主料低筋面粉(165克)枣泥馅(165克)黄油(88克)糖粉(60克)全蛋液(25克)辅料刷面全蛋液(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枣泥夹...
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枣泥小小酥怎么做-枣泥小小酥的做法
  • 枣泥小小酥怎么做-枣泥小小酥的做法

  • “终于把老妈家里那台万年闲置的烤箱拿回来了。这烤箱虽然是全新的,但是造型上看起码有十五年历史,充满了浓浓的复古感觉。翻开说明书我更是傻眼,里面的图片完全是八十年代风。真不晓得是哪里弄来的老爷烤炉,难不成年纪比我还大?不过既然已经搬回了家,那咱就用用它。烤上一盘枣...
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双色菊花酥的做法 【开封】酥饼-双色菊花酥 双色菊花酥怎么做
  • 双色菊花酥的做法 【开封】酥饼-双色菊花酥 双色菊花酥怎么做

  • “双色菊花酥,造型是想借鉴花馍的造型,具体做时发现油酥面的面性和发面的面性,是完全不同的,发面做好造型蒸熟后只会变胖大,油酥面放一会就变软了,还会恢复原状,怎么造型都出不来效果”食材明细主料油酥面团(适量)紫薯泥(少许)辅料南瓜泥(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色菊...
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双色薯泥花的做法 【双色薯泥花】 双色薯泥花怎么做
  • 双色薯泥花的做法 【双色薯泥花】 双色薯泥花怎么做

  • “做了好久的一款甜品啦,用了紫薯泥喝山药泥,用模具压出花朵的形状,淋上炼乳和蓝莓酱,很好吃的哦~~”食材明细主料紫薯(200克)铁棍山药(300克)辅料蓝莓酱(30克)配料炼乳(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双色薯泥花的做法步骤1、准备材料。2、紫薯去皮切块3、铁棍山药...
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山药双色薯泥怎么做-山药双色薯泥的做法
  • 山药双色薯泥怎么做-山药双色薯泥的做法

  • “山药健脾益胃、助消化,平时做给宝宝吃非常好。满宝从小就很喜欢吃,我也经常换着样子给他做,这个双色糕就是他的钟爱之一。拍照制作了两个花型,大约用了全部食材的1/2.后面的就没有制作图形了,直接挤在一起吃就好了。”食材明细主料山药(100g)辅料紫薯(5个)红薯(半个)甜味(口味)蒸(工...
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奶香枣泥酥怎么做-奶香枣泥酥的做法
  • 奶香枣泥酥怎么做-奶香枣泥酥的做法

  • “为了自家宝贝儿子能吃到无添加的枣泥儿酥,就自己操练起来,自制了枣泥和酥皮,太成功了!味道棒棒嗒!”食材明细主料糖粉(20g)奶粉(40g)干枣(500g)普通面粉(135g)黄油(112g)鸡蛋(45g)辅料食用油(30g)奶香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)奶香枣泥酥的做法步骤1、500g干枣,电压力锅压30min2、碾枣泥,...
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枣泥莲花酥的做法 中式点心枣泥莲花酥 枣泥莲花酥怎么做
  • 枣泥莲花酥的做法 中式点心枣泥莲花酥 枣泥莲花酥怎么做

  • 食材明细油皮中筋面粉(200g)猪油(80g)糖(30g)水(80g)油酥低筋面粉(140g)枣泥(400g)鸡蛋黄(1个)芝麻(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥莲花酥的做法步骤1、所有油皮材料混合,揉出手膜以后静置20分钟,记得盖保鲜膜2、油酥材料混合,分成16份3、油皮也分成16份,用油皮包住油酥4、擀成牛...
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双色蜜枣的做法 甜品~双色蜜枣 双色蜜枣怎么做
  • 双色蜜枣的做法 甜品~双色蜜枣 双色蜜枣怎么做

  • “喝茶不可少的甜品之一。蜜枣甜又糯可以当零食。枣子营养好可以美容健身。享受美味的同时可以滋补。一举二得。制作也简单。自家做的安全卫生。用的都是最好的食材。”食材明细主料大枣(200G)糯米粉(适量)辅料桂花糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色蜜枣的做法步骤...
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双色豆芋泥怎么做-双色豆芋泥的做法
  • 双色豆芋泥怎么做-双色豆芋泥的做法

  • 食材明细主料荔浦芋头(适量)大红豆(适量)豌豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色豆芋泥的做法步骤1、大红豆。2、豌豆。3、洗净备用。4、芋头去皮切块。5、放入锅中。6、放入双豆。7、加入适量开水,没过一指,煮粥130分钟即可。8、时间到装碗。9、开动啦。...
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猫爪枣泥酥怎么做-猫爪枣泥酥的做法
  • 猫爪枣泥酥怎么做-猫爪枣泥酥的做法

  • “萌萌的枣泥酥屋诺猫爪模具8个”食材明细主料酥皮(适量)黄油(50克)糖粉(15克)蛋黄(1个)奶粉(13克)低筋面粉(75克)辅料枣泥馅(18*8克)可可粉(适量)其他(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猫爪枣泥酥的做法步骤1、黄油软化,加入糖粉用刮刀碾压均匀2、打蛋器中速搅打至颜色变浅蓬松的羽毛状3、...
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枣泥核桃酥怎么做-枣泥核桃酥的做法
  • 枣泥核桃酥怎么做-枣泥核桃酥的做法

  • “小的时候,好吃君特别喜欢吃豆沙馅儿的食物,什么豆包啦、点心之类的,(其实长大了对豆沙的喜爱还是只增不减)但以前对枣泥馅儿的点心谈不上讨厌,只能说不喜欢,感觉一般般,转眼到现在,似乎以前讨厌的食物现在都可以接受了。前两天我滴妈,买了一大袋子的红枣,对,没错,是一大袋子,目测没有...
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核桃枣泥酥怎么做-核桃枣泥酥的做法
  • 核桃枣泥酥怎么做-核桃枣泥酥的做法

  • “为了能使家人吃的更健康一些这次做得枣泥酥油皮用了猪油、油酥用了玉米油,馅料是用枣泥、豆沙和核桃仁碎混合在一起调制成的,口感吃起来外皮酥脆内心甜糯,在这里特别推荐给女性朋友,补血补气补身体!”食材明细皮细砂糖(10克)猪油(70克)水(110克)中筋面粉(200克)酥中筋面粉(180克)玉米...
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