- “牛年到,来应个景,哈!”食材明细主面团高筋面粉(125克)白糖(28克)盐(3克)奶粉(15克)全蛋液(26克)黄油(18克)水(55克)酵母(耐高糖)(2.5克)装饰巧克力(适量)中种高筋面粉(125克)干酵母(1.2克)水(85克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛年卡通吐司片的做法步骤1、中种材料混合均匀即可,密封放冰箱冷藏...
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- “萌萌的变身,让面包片更可爱。”食材明细主料面包片(一片)鸡蛋(一个)海苔(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卡通猫咪面包片的做法步骤1、用勺子在面包片上刻出猫咪造型2、刻好的造型用勺子挖掉,毛边可以用剪刀修理一下3、磕一个鸡蛋,加适量的盐,打均匀4、平底锅丢...
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- “继前阵子红遍各地的西瓜吐司后,可爱时尚的豹纹吐司又让许多热爱烘培的人纷纷亲自尝试。这款吐司是一位来自葡萄牙南部的法国烘焙师分享的,在他的巧思下,运用可可粉创造的不同色泽,打造出惟妙惟肖的野性豹纹图案,这么可爱又吸睛的吐司怎能不一试!”食材明细材料a高筋面粉(180g...
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- “疫情期间小区被管控,又赶上前两个月兴高采烈的开了自已的甜品小店,几乎所有的材料,工具,模具都搬到店里了,此刻突然觉得店开早了。闲的实在是没意思,在家里翻箱倒柜的找到了点材料,这几天练习做馒头玩吧,哈!”食材明细主料普通面粉(200克)白糖(16克)清水(110克)酵母(2克)果蔬粉(适量)原味(...
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- “现在好多妈妈都比较重注孩子的成长,拒绝色素拒绝添加剂,我也是一位普通的宝妈,也想让孩子吃上放心食品的同时又想让她爱上妈妈做的饭,今天就做就这个蔬菜面片分享给大家,由于今天孩子不在家就没有煮,放冰箱冷冻起来,孩子什么时候吃拿出来一煮就去可以了”食材明细主料面粉(200g...
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- “最喜欢的就是面包,这款土司加入了卡仕达酱,成品更加柔软、也延缓了老化。吃土司要的就是软软的感觉,小宝爱夹果酱吃,我喜欢手撕着吃,其实怎样吃都无所谓,要的就是这种美食的享受.......”食材明细面团高筋面粉(250克)细砂糖(30克)盐(1/2小匙(4克))酵母(4克)奶粉(15克)水(100克)卡仕达酱蛋黄...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时卡通涂鸦吐司这道美食做需要的食材主要为面包粉、鸡蛋、奶粉。面包粉采用面包精心制作而成,口感松软美味。鸡蛋富含丰富的营养物质,备受人们你的喜爱,搭配上奶香四溢的奶粉经过高温的处理,美味与营养相互融合,...
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- 食材明细主料面包粉(500克)盐(5克)酵母(10克)可可粉(5克)蜂蜜(50克)鸡蛋水(175克)浸泡液(全部)辅料综合麦片(100克)沸水(200克)配料酒浸桂圆干(150克)葡萄干(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)高级(难度)综合麦片吐司的做法步骤1、浸泡液:综合麦片冲入沸水加盖浸泡过夜。2、混合所有主面团的原料,厨师...
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- 食材明细主料牛奶(适量)吐司(适量)腰果(适量)辅料葡萄干(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶焗吐司片的做法步骤1、准备食材。2、撕碎,铺上坚果。3、倒入牛奶。4、180度25分钟左右。小窍门这款没有味道,因为没有黄油没有糖,所以追求口味的人还是不要吃这种。...
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- “家里有宝宝,就经常会做些饼干之类的小点心,宝宝吃得开心,妈妈看着放心。自己做的饼干用料放心、健康,不添加任何的防腐剂。小饼干既可以当零食,也可以外出时带在身边,饿的时候以备不时之需。这次用牛奶做了脆的饼干,奶香味较浓,朋友们和我一起来做做吧。”食材明细主料牛奶(30克...
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- “这款吐司,配方来自《孟老师的100道面包》,原名叫“卡仕达超软吐司”,正如它的名字一样,吐司非常的柔软,口感也非常的不错。我试了好几次,感觉不错,所以推荐给大家。适合做早餐主食,切片做三明治等。”食材明细主料高粉(265g)牛奶(65g)水(100g)黄油(25g)辅料蛋黄(一个)酵母(4g)盐(1/2小匙)奶粉...
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- “首先声明:这些饭团是我家女儿亲手制作!开心啊”食材明细主料米饭(适量)辅料寿司醋(适量)海苔(适量)火腿肠(适量)黄瓜(适量)小番茄(适量)肉松(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)其他(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卡通饭团的做法步骤1、将蒸好的米饭倒入寿司醋,拌匀待用。2、取适量米饭,...
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- “这款吐司,配方来自《孟老师的100道面包》,原名叫“卡仕达超软吐司”,正如它的名字一样,吐司非常的柔软,口感也非常的不错。我试了好几次,感觉不错,所以推荐给大家。适合做早餐主食,切片做三明治等。”食材明细主料高筋(265g)鲜奶(65g)水(100g)辅料鸡蛋(一个)酵母(4g)奶粉(15g)黄油(25g)配料细...
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- “我一直都喜欢吃软吐司,不用切片,直接用手撕着吃,很好吃,也很好玩,这个卡士达吐司就是这样好吃的软吐司。想要做出好吃的软吐司,各个环节都需要注意面团的状态。烘烤的上色,也是与烤箱的温差、火力的状况还有使用模具的热导性等都有关系,这款吐司我用的是学厨的模具,上色快而深,所...
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- “哄娃必备的卡通小吐司,可可爱爱的造型,操作起来也很简单,简单无难度!切片后简单装饰一下,绝对让小朋友眼前一亮!”食材明细主料凯萨琳吐司粉(300g)奶粉(20g)蛋液(60g)淡奶油(30g)炼乳(10g)牛奶(150g)细砂糖(30g)黄油(22g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萌萌的卡通吐司的做法步骤1、准备...
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- “那天我和爸爸两个人在家,不想炒菜,于是用四片面包片当作晚餐,也照样吃的美味好吃营养。”食材明细主料吐司片(4片)奶酪酱奶油奶酪(40g)白砂糖(7g)蛋黄(5g)葱花鸡蛋鸡蛋(1个)小葱(1个)盐(1g)油(3g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜咸吐司片的做法步骤1、吐司切片。2、奶酪酱的材料放入一...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟可爱的卡通涂鸦吐司,这是一道非常营养美味的早餐。吐司是面包切片,自制的吐司吃起来更加松软可口,而且健康。用果酱在上面涂鸦,看起来十分的有趣,而且能够吸引小朋友的注意力,看起来也更加的诱人,让人很有食欲。...
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- “早就盘算着做卡仕达吐司了,因为还有一小包吉士粉要解决掉。可是做面包是一件很费时间的事。很希望能够有连续的时间看着面包生长,却只是一种奢望。于是选择冷藏发酵,用两个晚上来完成一个面包。不过,天气转冷以后还没有做过面包,没能充分估计到面团的状况。感觉这一次的起发...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时10分钟好吃的卡通涂鸦吐司赶紧在家里面做起来吧,相信你家的小宝贝会很喜欢的,当然你也可以买其他的模具呀,比如:小兔子的、小猪的、小狗的、小猴子的等等,看看家里面的小宝贝喜欢什么样的东西,你就可以买什么样...
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- “超级可爱的模具,红红火火的,带着新年的热烈气氛。虽然蛋糕的形象还是圣诞节的——小雪人、驯鹿、雪橇,但是对于童心未泯的人来说,萌萌的卡通造型永远都特别喜欢。我用它做了几个小蛋糕送给亲戚家的小朋友。想必小朋友见到后肯定欢呼雀跃。蛋糕的配方参考了美食达人宝妈小厨...
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- “今天早餐不知吃什么好,想冲一杯牛奶喝,见到有卡通饼仔,不如一齐吃,就做了这个卡通牛奶。”食材明细主料奶粉(适量)卡通饼干(适量)温开水(适量)辅料白糖(小许)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卡通牛奶的做法步骤1、奶粉放入杯中2、加温水冲开3、加入卡通饼仔4、完成了5、成品图...
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- 食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)盐(3克)奶粉(15克)糖(40克)酵母(3克)蛋液(25克)黄油(30克)水(120克)辅料巧克力粉(2克)卡仕达酱(适量)香酥粒(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卡仕达酱吐司的做法步骤1、除巧克力粉外,把所有材料混合揉面光滑的面团;2、把揉面的铺上保鲜膜,放在温暖处的行一...
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- “在画纸上画画很普遍了,那这次就在食物上搞搞动作吧~用巧克力笔把各种卡通图案画在上面,童趣十足~”食材明细主料吐司(2片)辅料巧克力笔(2支)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)童趣卡通吐司的做法步骤1、将自己喜欢的图案画在白纸上。2、将图案临摹在锡纸上,并剪下来。3、准备...
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- 食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(30克)盐(2.5克)酵母粉(4克)吉士粉(20克)水(110克)黄油(25克)辅料蛋黄(1个)细砂糖(10克)高筋面粉(15克)鲜奶(70克)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卡士达酱吐司的做法步骤1、将配材料混合,边搅拌边加热。2、至溶解煮沸拌匀。3、然后晾凉再冷藏1小时左右。4...
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- “我不爱吃甜食,故熊猫造型的饼干就改为片面了,奈何未加油料的面太软又未放冷冻室冻一下,擀成面片后就成了四不像啦!蘸上醋辣水,好吃就得了!”食材明细主料面粉(适量)辅料菠菜汁(适量)黑米粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卡通面片的做法步骤1、菠菜面、黑米面、白面。2、黑...
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