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关于炉果的餐饮百科

豆渣炉果(首发)如何做简单又好吃
  • 豆渣炉果(首发)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料豆渣:200面粉:300辅料白糖:100泡打粉:5橄榄油:50具体步骤1.主辅料:豆渣、面粉、橄榄油、白糖、泡打粉2.豆渣中加入白糖、泡打粉、橄榄油。3.将其充分搅拌均匀。4.加入面粉,轻轻翻拌。5.和成软面团。6.把面团...
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美味的炉果如何做简单又好吃
  • 美味的炉果如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米面:20鸡蛋:20油:40糖:25面粉:80小苏打:2泡打粉:2辅料芝麻:适量具体步骤1.油、糖和鸡蛋液混合2.面粉、玉米粉和小苏打混合。3.混合后的油搅拌至乳化。4.筛入面粉翻拌均匀。5.擀成片,刷上蛋液。6.切块放入预...
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玉米面炉果怎么做-玉米面炉果的做法
  • 玉米面炉果怎么做-玉米面炉果的做法

  • “方子参照@小草根家庭美食,略做改动”食材明细主料葵花籽油(180克)鸡蛋(2个)细砂糖(150克)中筋粉(250克)细玉米面(250克)小苏打(2克)泡打粉(3克)黑白芝麻(适量)辅料蛋液(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面炉果的做法步骤1、葵花籽油、鸡蛋、糖放到一起。2、搅打至乳化...
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十分诱人的炉果如何做简单又好吃
  • 十分诱人的炉果如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白砂糖:50小麦面粉:200辅料鸡蛋:80黑芝麻:20小苏打:1油:1个具体步骤1.在盆中放入鸡蛋,糖,油。鸡蛋液剩10克。2.搅拌成粘稠状。3.放入面粉。4.放入黑芝麻。5.用筷子搅成絮状。6.按成面团。7.把面团放入保鲜袋...
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好吃的香酥炉果如何做简单又好吃
  • 好吃的香酥炉果如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟好吃的香酥炉果可以说是一般人在家用简单的食材就可以做的甜品,它选用精选的上等面粉和芝麻为主食。面粉由小麦制成富含微量元素和淀粉,芝麻中含有大量的维生素满足人们对维生素的需求,对于在家想做下午茶点的...
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香喷喷的杂粮炉果如何做简单又好吃
  • 香喷喷的杂粮炉果如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟许多减肥的妹子的担忧便是体重和美食不可兼得,大多数的杂粮吃起来不是很干就是很苦。今天教你们的杂粮炉果,让妹子们能吃的香喷喷体重降得喜滋滋。但是这个杂粮炉果并不好做,需要细心和耐心。用料也杂七杂八...
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好吃的炉果如何做简单又好吃
  • 好吃的炉果如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炉果是一种在东北十分常见的小点心,十分收到东北人民的喜爱,可以说是东北的一种特色小零食了。可以说是东北传统风味品种,用传统工艺制作,没有任何添加剂。用油糖面混合制作,外沾一层去皮芝麻。外观金黄色,个头...
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家庭自制炉果如何做简单又好吃
  • 家庭自制炉果如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200辅料玉米油:80泡打粉:2芝麻:适量绵白糖:50鸡蛋:1个小苏打:1具体步骤1.盆中放入玉米油、白糖和鸡蛋。2.用打蛋器快速搅拌至粘稠有纹路。3.筛入低粉、泡打粉和小苏打。4.用刮刀拌匀。5.用手稍揉成...
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炉果的做法 东北点心炉果 炉果怎么做
  • 炉果的做法 东北点心炉果 炉果怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料糖(适量)油(适量)配料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炉果的做法步骤1、油加热到四十度左右,加放糖用打蛋器打散2、面料过筛加入打散的油,和好饧十五分钟3、擀成一个薄饼,用刀切成长方形4、烤盘铺一张油纸,把擀好的生坯均匀的摆好,烤箱中层上下火...
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创意杂粮炉果如何做简单又好吃
  • 创意杂粮炉果如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟糕点越来越受到很多人的青睐,因为它的糕点味道香醇,甜而不腻,营养又美味,是早餐和下午茶的最佳选择哦。做的一手好吃的糕点,从此不再为早餐吃什么而烦恼,还可以带到办公室和同事当作小零食和同事一起分享哦。今...
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杂面炉果的做法 【黑龙江】杂面炉果 杂面炉果怎么做
  • 杂面炉果的做法 【黑龙江】杂面炉果 杂面炉果怎么做

  • “炉果是老家黑龙江的传统小吃点心。过年过节的家家都会备些,香酥好存放,是大人孩子休闲零食必备。今天我做了杂面炉果,吃不上火,非常棒。”食材明细主料麸皮粉(50g)低筋面粉(150g)玉米油(100g)糖(80g)无虑泡打粉(5g)小苏打(2g)鸡蛋(1个)玉米淀粉(50g‘)辅料蛋液((刷表面)适量)芝麻(适量)其他(口味)烤...
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粗粮芝麻炉果的做法 【辽宁】粗粮芝麻炉果 粗粮芝麻炉果怎么做
  • 粗粮芝麻炉果的做法 【辽宁】粗粮芝麻炉果 粗粮芝麻炉果怎么做

  • “粗粮芝麻炉果---是一款有着浓郁北方传统气息的中式点心,南方的小伙伴估计不认识粗粮炉果,它名气不大,味道类似桃酥一样酥松,口感却没有桃酥油腻;入口待着有机黑芝麻特有的香味,酥松的质感醇香四溢,细细品味,粗粮独特的清香唇齿间流连,感叹传统点心就是魅力十足!喜欢北方传统中式...
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甜脆的炉果如何做简单又好吃
  • 甜脆的炉果如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟炉果它属于东北一道有名的点心它采用传统的风味品种、工艺,没有添加任何添加剂。用油糖面混合制作,外沾一层去皮芝麻。外观金黄色,个头小而均匀。入口香、酥、脆、甜、爽口,这是一种四方块的硬点心,口感香酥,因...
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有什么技巧呢-炉果怎么做更好吃呢
  • 有什么技巧呢-炉果怎么做更好吃呢

  • 炉果是北方的一种点心,吃起来口感非常香酥爽口。经常听到有朋友在问炉果怎么做更好吃,来看一看这款炉果的配方吧,这样做起来简单易学美味又健康哦。炉果怎么做更好吃呢独家配方:低筋面粉、糖粉、玉米油、泡打粉、小苏打、鸡蛋、芝麻、蛋液为主要原材料,将这些原材料合理的配比...
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香甜杂粮炉果如何做简单又好吃
  • 香甜杂粮炉果如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:15分钟相信很多人都爱吃零食,尤其是在休闲时刻,在这个时候你一定想吃点什么吧,不如来吃杂粮炉果吧,它不仅清脆爽口,而且味道又香又甜。它是一种可以在家自己上动手就可以做出来的零食,做饭也很简单,这样简单又好做,又甜...
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豆渣炉果怎么做-豆渣炉果的做法
  • 豆渣炉果怎么做-豆渣炉果的做法

  • “炉果是一种四方块的硬点心,口感香酥,传统色制作方法因为在炉中烤成,所以得了这么个直白的名字。炉果应属于传统风味品种,采用传统工艺,不加任何添加剂。用油糖面混合制作,外观金黄色,个头小而均匀。入口香、酥、脆、甜、爽口这款豆渣炉果的食材加了豆渣,算是“废物利用”,如果不...
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特色小吃炉果如何做简单又好吃
  • 特色小吃炉果如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炉果,是东北一种特色的风味小吃,因其制作过程在炉中而得名炉果。炉果以油,面,糖混合而成,口感酥脆,入口香甜,甜而不腻,最后出炉时撒上点点芝麻,既好看,吃起来也香,作为饭后甜点或者是饿时的小吃,都是不错的选择。下次...
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香飘十里的炉果如何做简单又好吃
  • 香飘十里的炉果如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:500玉米油:200辅料水:50鸡蛋:一个白砂糖:80白芝麻:适量具体步骤1.食材准备2.面粉加入,玉米油,鸡蛋,白砂糖,水揉成面团3.擀成长方形4.刷上鸡蛋液5.均匀的撒上白芝麻6.切成厚度1厘米,宽2厘米的大小7.烤盘铺上...
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炉果怎么做-炉果的做法
  • 炉果怎么做-炉果的做法

  • “老式点心”食材明细主料面粉(500g)酵母分(5g)大豆油(270g)白糖(160g)鸡蛋(1个)白芝麻(适量)辅料鸡蛋液(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炉果的做法步骤1、酵母粉加适量水化开。2、白糖,油,鸡蛋和酵母水混合一起。3、搅拌到均匀混合。4、在面案上把面粉掏出来个洞,把液体倒入其中...
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童年的美味香酥炉果如何做简单又好吃
  • 童年的美味香酥炉果如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:30分钟小时候没有什么零食吃,父母偶尔买些炉果回来,就会感觉心情快要开心的飞起来了,炉果是一条长长的小块,拿在手里硬硬的,闻起来味道香香的,放进嘴里一口咬下去酥酥脆脆的,味道好极了,吃完一块还想接着吃下去,直到吃完...
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炉果的做法 儿时记忆中的炉果 炉果怎么做
  • 炉果的做法 儿时记忆中的炉果 炉果怎么做

  • “小时候的零食好少,几乎没几样,但每一样味道都很经典,那个年代能够有零食吃也很满足了,炉果就是我最爱之一,光闻味道就很香了,吃上一块又香又脆,真的很喜欢。今天我们来复制一下曾经火遍大街小巷的炉果吧!”食材明细主料普通面粉(500克)大豆油(180克)鸡蛋(1个)细砂糖(160克)臭粉(5克)水(50...
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家常炉果如何做简单又好吃
  • 家常炉果如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:400辅料猪油:100具体步骤1在盆中,倒入猪油,白糖和鸡蛋。2用电动搅拌器搅拌至粘稠。3加入低筋面粉、泡打粉和小苏打。4用手揉成面团,盖上盖子饧30分钟.5将面团擀成片,切成长条块,涂上蛋液,撒上芝麻,烤盘上...
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黑芝麻炉果怎么做-黑芝麻炉果的做法
  • 黑芝麻炉果怎么做-黑芝麻炉果的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(155克)熟黑芝麻(20克)辅料玉米油(50克)鸡蛋(1只)绵白糖(40克)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑芝麻炉果的做法步骤1、食材:低筋面粉155克、熟黑芝麻20克、玉米油50克、绵白糖40克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打(适量)2、将玉...
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垂涎欲滴的炉果如何做简单又好吃
  • 垂涎欲滴的炉果如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:180白糖:65玉米面:15鸡蛋:70小苏打:2玉米油:100辅料芝麻:适量具体步骤1.100克玉米油倒入碗中。2.加入65克白糖。3.放入2克小苏打。4.倒入一个鸡蛋液,(碗中留少许蛋液)5.15克玉米粉。6.180克面粉,拌均匀...
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微波炉炸白果的做法 可做零食的——微波炉炸白果 微波炉炸白果怎么做
  • 微波炉炸白果的做法 可做零食的——微波炉炸白果 微波炉炸白果怎么做

  • 食材明细主料白果(10)白纸(或空信封)(一张)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉炸白果的做法步骤1、树上刚掉下来的白果。2、洗去皮和果肉放阴凉干燥出风干。3、取七、八粒用白纸包起来(或直接装进空信封)。4、放微波炉里高火40秒(时间视情况而定,听到里面不断有啪啪声即可)。...
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