- “土豆是营养最全面的蔬菜之一,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾的含量也很高,尤其是钾的含量在蔬菜类里排第一。土豆还含有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症的作用。土豆本身所含热量较低,以土豆代替主食还可以起到极好的减肥...
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- 需要。小土豆的表皮脏,比较难清洗,所以烹饪的时候需要去皮。清洗小土豆的时候需要将小土豆放在清水中浸泡十分钟左右,冲洗干净,再用打皮刀将土豆皮去掉即可。小土豆的烹饪方式比较多,可以制作炸薯片、炒土豆丝、土豆烧肉、肉末土豆泥、蒸土豆、凉拌土豆丝等美食。...
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- 食材明细主料土豆(1个)培根(2片)切达奶酪(1片)米饭(适量)辅料葡萄干(适量)熟黑芝麻(适量)番茄沙司(适量)盐(少许)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆培根夹心饭团的做法步骤1、土豆去皮洗净,切片,入蒸锅蒸熟。2、培根切小粒。3、切达奶酪切小丁。4、蒸熟的土豆趁热加入奶酪丁,碾成泥。5、...
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- “这款微咸口的土豆培根小面包无需技巧,无需手套膜,会搅拌就会做。成品像蛋糕又像面包,松软又有弹性。”食材明细主料土豆泥(80g)牛奶(40g)全蛋液(75g)液化黄油(40g)糖(5g)盐(2g)高筋面粉(100g)辅料培根(40g)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆培根小面包的做法步骤1、100g土豆切片煮软,捣...
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- “培根不仅可以用来搭配三明治、炒菜,其实它也是一种很好休闲食品,比如这款香煎培根,在一个悠闲的下午,无论你是来一杯清新的柠檬水还是泡上一杯香醇的咖啡,它都会为你的好心情加分哦,插上牙签是为了方便我们拿取,比如你边喝咖啡还在看书。”食材明细主料培根(适量)黄油(适量)原味(口...
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- “😄芦笋富含多种维生素,矿物质,微量元素,称为蔬菜之王,和培根一起吃,味道一级棒。搭配香醇的法式土豆泥。”食材明细主料芦笋(3根)培根(2片)胡萝卜(半根)土豆(2个)黄油(10g)牛奶(30)辅料洋葱(少量)黑椒碎(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎芦笋培根卷的做法步骤1、削它,削得白...
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- “这是一道比较经典的西式菜,调料很简单,仅仅凭借食物自身的味道相互借味就能融合出奇香的口感,做法十分简单,仅仅需要注意火候即可。”食材明细主料土豆(半个)培根(4-5片)辅料洋葱(半个)配料黑胡椒粉(适量)盐(适量)黄油(适量)奶酪(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶酪土豆培根煎的做...
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- “纳尼,不用蒸不用捣也可做土豆泥?没错!土豆是一种碱性食物具有和中养胃,降糖降脂利水消肿等功效!而且土豆无物能替的美味也深受世界人们的喜爱!土豆做成泥,外观不仅精致诱人,而且美味实在是无法抵挡,即可当菜也可当主食,让你一勺一勺停不下来!”食材明细主料土豆(500克)培根肉(100克)辅...
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- “一直想做一次正宗的GratinDauphinois,为啥呢,因为这其实是我们阿尔卑斯山Dauphiné大区的传统菜呢!货真价实的山区特色。其实呢,法餐里gratin是个非常普遍的菜式,这个词在法语里的意思就是“用面包屑或干酪丝撒在菜面上烘烤的烹饪法”。所以其实所有用奶酪焗的意面、菜、肉...
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- “一直在做甜味的土司,吃的久了也想换个口味。前段时间买了一袋培根,做了一次披萨后就一直没用,看到《孟老师100道面包》上有香煎培根土司,就想着也试试看,反正都有料呢!谁承想,这一试不当紧,嘿嘿,意想不到的咸香美味。且不说这土司上面那一层金黄的洋葱丝和马苏里拉奶酪丝带来的...
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- “这个菜很香,利用煎培根余下的油来煎土豆,把培根的香味都煎到土豆里面去了,土豆又烂又软,咸香微焦,不知不觉就是一大盘下去了。”食材明细主料培根(4-5片)土豆(1个)辅料葱花(少许)干辣葱花(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎培根土豆的做法步骤1、培根切片,用少许油煎香煎脆...
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- 不需要。冷冻的培根可以直接煎。每个人的烹饪方式不同,煎培根之前,也可以将冷冻的培根解冻后再烹饪。煎好的培根,可以用于制作三明治,也可以卷着蔬菜等食材一起吃。煎培根的火候不宜过大,以免将胚根煎糊。用不完的培根可以用保鲜膜包好,放在冰箱冷冻保存。...
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- “培根小火煎的卷起来,剩下的油把土豆煎的香香的,再放点水焖一会,好吃极了。”食材明细主料培根(2片)土豆(2个)辅料葱(一根)配料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香培根炒土豆的做法步骤1、准备材料。2、培根切成小片。3、土豆削皮,切圆片。4、烧锅水,放土豆片,水沸...
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- “豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆渣被视为一种新的保健食品源。我今天用的这个豆渣是早上现...
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- “现在西式早餐越来越被大家所接受,简单营养全面,做起来也很方便,如果吃腻了中式的早餐不妨换换口味,培根土豆泥面包杯就是非常不错的选择。意想不到的美味等着你!”食材明细主料荷美尔经典美式培根(2条)土豆(1条)面包(2块)芝士(20克)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根土豆泥面包...
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- “感觉一直在吃,冰箱和冰柜还一直是满的,各位亲,你们是不是也是这样?!翻出来一袋培根,做个土豆泥来吃。”食材明细主料培根(4片)土豆(小的)(2个)辅料熟蛋黄(1个)调料食盐(适量)黑胡椒粉(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根煎土豆泥的做法步骤1、土豆煮熟,去皮。2、压成泥。3、放食盐...
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- 需要。煎培根时添加黑胡椒,煎出来的培根口感和风味会更好。每个人的喜好和口味不一样,煎培根的时候也可以将培根直接煎,不添加黑胡椒。煎培根添加黑胡椒时,需要控制好火候,以免温度过高,引起食材糊锅。煎好的培根可以单独食用,也可以搭配蘑菇、青菜等食材一起吃。...
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- “土豆泥,培根,都是我的爱,如果刚好你也喜欢,就别错过了。。。土豆选择不要太大的,这样更容易成泥。味道也好。制作土豆泥时,加入牛奶,可以使土豆泥在焗后,不会太干,而且加入了奶香,更好吃。”食材明细主料土豆(3个)培根(2片)辅料牛奶(适量)马苏里拉奶酪(适量)配料盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味...
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- “这是孟老师的方子,自己添加了各种香草粉在里面。模具比孟老师的小一点,所以分了一部分面团出来做成两个小面包。味道很香,偷懒没有用油纸垫底,脱模的时候有些麻烦”食材明细主料培根(3片)黑胡椒粉(1/2小勺)批萨草(1/4小勺)罗勒(1/4小勺)欧芹粉(1/4小勺)高筋粉(250克)细砂糖(15克)盐(1/2小...
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- 都可以。食用小土豆时需不需要去皮,取决于小土豆的食用方法。把小土豆制作成酱土豆进行食用,可以不用去皮。把小土豆做成土豆泥、土豆条、土豆块等食品进行食用,需要去皮。土豆皮表面比较粗糙,食用起来口感和味道都不好,所以可以只食用果肉。...
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- 食材明细主料土豆片(1个)辅料培根(3块)蟹味菇(适量)西兰花(适量)玉米粒(适量)马苏里拉芝士碎(适量)黑胡椒粉(适量)番茄酱(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆片培根小披萨的做法步骤1、土豆切成大约2毫米厚的片。在土豆片上挤上些番茄沙司,铺上一片培根,培根的长度与土豆片差不多就...
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- “不用油炸烤出来土豆饼照样可以美味,营养健康好吃无负担”食材明细主料洋葱(半个)面包糠(适量)土豆(2个)鸡蛋(1个)培根(2片)淀粉(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤培根土豆饼的做法步骤1、土豆洗净去皮2、切成丁装入保鲜袋,放入微波炉铺平一分钟一分钟...
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- 豆腐可谓是最家常的豆制品了,也是我国人民餐桌上素食菜肴的主要材料。当然,豆腐的做法,吃法也是多种多样的,有炒、蒸、煮、煎。在这些烹饪过程中难免会出现有一些失误,因为豆腐太脆弱了而且相当考验烹饪技术。那怎样才能完整煎豆腐呢?今天小编主要跟大家讲讲煎豆腐不碎的方法...
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- “土豆怎么做都喜欢吃、加了培根一起、更香更好吃了、就这样一碗不吃米饭都可以解决掉、呵呵🤭”食材明细主料土豆(2个)辅料培根(2块)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)培根土豆的做法步骤1、成品图。2、准备。3、把它们切小。4、锅中放入少许油、下入培根炒至金黄即可...
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- “偶知道成品图很丑。。。但素,味道还不错哎。。。。O(∩_∩)O哈哈哈~突然有天半夜超级想吃土豆饼,然后,于是,就。。。。。。又发胖的作为了!╮(╯▽╰)╭”食材明细主料土豆(适量)辅料西兰花(适量)培根(适量)配料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花培根土豆饼的做法步骤...
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