当前位置:味味甜 >

关于鲜笋馄饨的餐饮百科

鲜笋馄饨怎么做-鲜笋馄饨的做法
  • 鲜笋馄饨怎么做-鲜笋馄饨的做法

  • “本来是做很平常的馄饨,看到笋就加进去了,没想到,很鲜、很美味啊!哈哈……”食材明细主料笋(适量)馄饨皮(适量)精肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜笋馄饨的做法步骤1、很新鲜的葱,还有肉肉,洗净待用。2、将已经洗净的精肉剁碎。3、...
  • 20329
海鲜馄饨怎么做-海鲜馄饨的做法
  • 海鲜馄饨怎么做-海鲜馄饨的做法

  • “馄饨是中国汉族的传统面食,起源于华北。部分馄饨在广东称为云吞,巴蜀称为抄手,闽台称为扁食。西汉扬雄所作《方言》中提到:“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称汤饼。古代华夏人认为这是一种密封的包,称为浑沌,依据华夏造字的规则,后来才...
  • 12686
馄饨的做法 馄饨(香菇鲜虾) 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 馄饨(香菇鲜虾) 馄饨怎么做

  • “如果爱是一碗汤,那么一颗颗馄炖就是我们一个个的小故事”食材明细主料香菇(200g)辅料鲜虾(300g)面粉(300g)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)馄饨的做法步骤1、面粉和面擀馄炖皮,鲜虾香菇切好拌合馅2、按照自己的口味加入盐、姜,生抽等佐料3、馄炖开始包好,并下锅煮好4、准备汤料...
  • 15097
鲜汤馄饨怎么做-鲜汤馄饨的做法
  • 鲜汤馄饨怎么做-鲜汤馄饨的做法

  • “周末在家一下午的时间都交给了馄饨,不过没有白忙活,馄饨真的很好吃,跟大家分享怎样煮一锅鲜美的馄饨吧”食材明细主料馄饨(10个)辅料紫菜(适量)香菜(适量)小葱(适量)虾皮(适量)生抽(适量)香油(适量)油辣子(适量)醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜汤馄饨的做法步骤1、开水下锅,不停...
  • 6852
草头笋肉馄饨的做法 草头笋肉馄饨#春季野菜# 草头笋肉馄饨怎么做
  • 草头笋肉馄饨的做法 草头笋肉馄饨#春季野菜# 草头笋肉馄饨怎么做

  • “草头又名金花菜,是江浙地区的一种美味蔬菜!它另有一名三叶菜,古称苜蓿,原本是马吃的,据说还是张骞出使西域从大宛带回来的!草头营养丰富,含有大量的胡萝卜素、铁、维生素B、维生素K等,可以满足人体多个器官对营养的需要。而在平日,草头的最经典做法就是酒香草头,就是把草头放入油...
  • 6792
鲜味馄饨怎么做-鲜味馄饨的做法
  • 鲜味馄饨怎么做-鲜味馄饨的做法

  • “别看这小小的馄饨,里面的食材可不少,早餐或天冷喝上一碗,那是沁人心脾啊!”食材明细主料猪肉末(150g)香菇(5朵)胡萝卜(一小段)芹菜(3根)葱花(少许)姜末(少许)骨汤(一碗)馄饨皮(一斤(梯形))紫菜(适量)虾皮(一小把)香菜(一根)辅料味精(适量)十三香(适量)鲜味生抽(一匙)精盐(适量)水(按需)香油(2滴)咸鲜(口味)煮(工艺)...
  • 9589
鲜肉虾仁馄饨的做法 馄饨的简单包法―鲜肉虾仁馄饨 鲜肉虾仁馄饨怎么做
  • 鲜肉虾仁馄饨的做法 馄饨的简单包法―鲜肉虾仁馄饨 鲜肉虾仁馄饨怎么做

  • “馄饨是源于中国北方的传统小吃,却在南方发扬光大,除了被称做馄饨,广东人称它为云吞,湖北叫包面,江西称清汤,四川叫抄手,搭配不同的包法,馅料和配料,馄饨可以演变出千姿百态的鲜香美味。馄饨的包法千变万化,现在只将其中较为简单的一种包法介绍给大家。”食材明细主料猪肉馅(250g)馄...
  • 21527
鲜肉虾皮馄饨的做法 【鲜肉虾皮馄饨】 鲜肉虾皮馄饨怎么做
  • 鲜肉虾皮馄饨的做法 【鲜肉虾皮馄饨】 鲜肉虾皮馄饨怎么做

  • “馄饨让我最中意的地方,就是那滑niuniu的皮和QQ的馅。前几天,一个朋友问我:“为什么我做出来的馄饨,馅总是板板的,一点都不弹呢。。而且也没有外面鲜?”一问之下,才知道原来她选择的肉的种类以及剁馅方法有些问题。馄饨最常见的馅料就是猪肉馅。制作猪肉馅,要选择肥瘦相间的五花...
  • 29785
海鲜馄饨面的做法 家庭版----海鲜馄饨面 海鲜馄饨面怎么做
  • 海鲜馄饨面的做法 家庭版----海鲜馄饨面 海鲜馄饨面怎么做

  • “周么的清晨自己动手做一碗面,犒劳一下忙碌一周的自己,是一件很能舒爽身心的事情!”食材明细主料面(适量)馄饨(7至8个)辅料各式鱼丸(适量)紫菜汤(一份)紫菜(适量)配料盐(适量)自制辣椒油(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜馄饨面的做法步骤1、刚从冰箱里拿出来...
  • 17753
海鲜馄饨的做法 【烟台】海鲜馄饨 海鲜馄饨怎么做
  • 海鲜馄饨的做法 【烟台】海鲜馄饨 海鲜馄饨怎么做

  • “在威海的集市或菜场,海虹随处可见。威海有句俗语:喝啤酒,吃海虹。海虹可以算是威海最著名的海鲜了,不是说它有多贵,也不是说它是最鲜美的,但绝对是最大众化,最广为人知的,也是外地人来威海都会吃到海鲜。海虹是威海人的最爱,威海人最流行的吃法当然是清煮,还有用海虹做汤、下面条...
  • 4704
竹笋馄饨怎么做-竹笋馄饨的做法
  • 竹笋馄饨怎么做-竹笋馄饨的做法

  • “春天的鲜竹笋多,馄饨又是女儿的最爱.....健康又好吃的搭配....”食材明细主料猪肉馅(250克)馄饨皮(500克)竹笋(半个)辅料小葱(适量)虾皮(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)老抽(适量)辣椒油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)竹笋馄饨的做法步骤1、肉馅准备好,小葱...
  • 13727
鲜肉馄饨的做法 “家乡美食”鲜肉馄饨 鲜肉馄饨怎么做
  • 鲜肉馄饨的做法 “家乡美食”鲜肉馄饨 鲜肉馄饨怎么做

  • “儿时的记忆总是美好的。那一道久违的家乡美食香味儿,仿佛永不从记忆中消失一般令我常常想起。今日,就复制一下那个令我馋涎欲滴的鲜肉馄饨。”食材明细主料鲜猪肉(500克)馄饨皮(半斤)辅料水发木耳(50克)水发黄花(50克)韭黄(50克)菜籽油(两勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适...
  • 30119
笋干木耳鲜肉馄饨怎么做-笋干木耳鲜肉馄饨的做法
  • 笋干木耳鲜肉馄饨怎么做-笋干木耳鲜肉馄饨的做法

  • “小时候妈妈常会用笋和木耳来做馅,当然,都是米做的小吃,而用它来做为馄饨,也学是蛮鲜美的,这是大馄饨,也有人称它为饺子。它和小馄饨的区别是,一个是纯鲜肉的,一个是带有素菜。食材:笋干50克、木耳20克、肉末300克、大馄饨皮550克配料:料酒15ML、葱10克、盐3克、生抽15ML、紫菜、...
  • 28884
鲜虾馄饨的做法 红色的鲜虾馄饨 鲜虾馄饨怎么做
  • 鲜虾馄饨的做法 红色的鲜虾馄饨 鲜虾馄饨怎么做

  • “红曲粉买了一小袋,真的很好抗用呀!宝宝学校调面包饺子,用红曲粉、抹茶粉各调了一块面团。开家长会时发现红曲粉的很漂亮,抹茶粉的基本瞧不出来。今天自己家也调一块面团试试包馄饨的感觉。”食材明细主料胡萝卜(50g)大头菜(100g)鸡蛋(4个)馅料(300g)面粉(500g)辅料红曲粉(4克)香油(适量)...
  • 14949
三鲜馄饨的做法 【烟台】三鲜馄饨 三鲜馄饨怎么做
  • 三鲜馄饨的做法 【烟台】三鲜馄饨 三鲜馄饨怎么做

  • “很多人都吃过荠菜,春天比较常见,有很强的生命力。其实吃荠菜也是有讲究的,春天发出的那种嫩绿的荠菜和经过风霜雪打经历过整个秋冬的荠菜相比,鲜美度要差一些。经过风霜雪打的荠菜,看起来不起眼,但是味道却是一流的。每年初冬时节,我都会买上一大包,洗干净焯好水,分包放入冰箱冷...
  • 26403
三鲜馄饨怎么做-三鲜馄饨的做法
  • 三鲜馄饨怎么做-三鲜馄饨的做法

  • 食材明细主料梅头肉(700g)海参(3条)虾仁(20来只)辅料葱花(1碗)鸡蛋(2个)生粉(2茶匙)虾皮(1小把)调料盐(1/4茶匙)蚝油(2大匙)生抽(2茶匙)糖(2茶匙)料酒(1大匙)芝麻油(1大匙)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三鲜馄饨的做法步骤1、梅头肉绞馅,放入虾皮,鸡蛋,生粉,料酒,蚝油,生抽,糖和盐。2、顺方向搅拌上劲...
  • 17300
云吞 鲜肉鲜虾馄饨怎么做-鲜肉鲜虾馄饨的做法 鲜肉鲜虾馄饨
  • 云吞 鲜肉鲜虾馄饨怎么做-鲜肉鲜虾馄饨的做法 鲜肉鲜虾馄饨

  • “凉爽的秋天,早晨自己煮碗热气腾腾的馄饨,早餐不将就~鲜肉鲜虾馅的馄饨,有时间多包一点,冻在冰箱里,早餐夜宵方便快捷的好选择~我的微信公众号【暖夫生活】关注后即可查看更多美食~”食材明细主料肉馅(适量)馄饨皮(适量)辅料虾(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鲜肉鲜...
  • 6737
鲜虾馄饨怎么做-鲜虾馄饨的做法
  • 鲜虾馄饨怎么做-鲜虾馄饨的做法

  • “在身边的人一个一个羊了的时候,我们每天都在瑟瑟发抖中幻羊,好像一定要干点什么,才能熬过忐忑的日子。于是乎,我决定包一点馄饨,冻在冰箱里,以备,我们羊了病倒的时候,可以不用麻烦的做饭,不至于饿肚子。但是……最终我们也没有羊,真好!包的那么多馄饨,也要一点一点的吃掉😅。还挺好...
  • 12020
冬笋馄饨怎么做-冬笋馄饨的做法
  • 冬笋馄饨怎么做-冬笋馄饨的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料冬笋(1小块)香菇(1朵)姜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)冬笋馄饨的做法步骤1、淖水3-5分钟。2、剁碎。3、鸡胸肉剁碎加葱姜水,以上调料搅匀。4、大馅馄饨。5、准备小料。6、一碗馄饨做好了。小窍门我往馅里还放...
  • 19215
鲜肉馄饨怎么做-鲜肉馄饨的做法
  • 鲜肉馄饨怎么做-鲜肉馄饨的做法

  • “开学啦,提前准备一点简单方便的食材,早上可以节省时间😆😆”食材明细主料鲜肉(250g)混沌皮(一包)辅料白菜(50g)小葱(10g)调料盐(半匙)酱油(20ml)香油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜肉馄饨的做法步骤1、鲜肉清洗剁馅。2、加适量的酱油腌制一下。3、加入葱花...
  • 27795
三鲜馄饨的做法 三鲜馄饨#早餐美味# 三鲜馄饨怎么做
  • 三鲜馄饨的做法 三鲜馄饨#早餐美味# 三鲜馄饨怎么做

  • “馄饨皮能提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可以提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。其实馄饨皮是由面粉制作的,而面粉的营养价值恰恰就很高,面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。...
  • 21023
小馄饨的做法 鲜美小馄饨 小馄饨怎么做
  • 小馄饨的做法 鲜美小馄饨 小馄饨怎么做

  • 食材明细主料馄饨皮子(适量)肉糜(适量)辅料紫菜(适量)虾皮(适量)榨菜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、准备馄饨皮子。2、取皮子一张,中间放一点点肉糜。3、包起来;随便怎么包都可以,只要包起了就行。4、另外准备紫菜、虾皮、榨菜丁、葱花待用。5、坐锅放足...
  • 9800
蒸荠菜鲜肉馄饨的做法 馄饨新吃----蒸荠菜鲜肉馄饨 蒸荠菜鲜肉馄饨怎么做
  • 蒸荠菜鲜肉馄饨的做法 馄饨新吃----蒸荠菜鲜肉馄饨 蒸荠菜鲜肉馄饨怎么做

  • “竹子喜欢馄饨,因为平时在学校,想给她拿饭,煮馄饨汤汤水水肯定拿到就已经涨的不能吃了,所以灵机一动----就蒸馄饨吧,没想到还真不错.....”食材明细主料馄饨皮(400克)五花肉馅(300克)辅料荠菜(适量)配料老抽(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸...
  • 30016
鲜汤馄饨的做法 【东北】鲜汤馄饨 鲜汤馄饨怎么做
  • 鲜汤馄饨的做法 【东北】鲜汤馄饨 鲜汤馄饨怎么做

  • ““鲜汤馄饨”的汤,用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨,味道还可以,主要是方便快捷,非常适合早餐的食用。”食材明细主料速冻馄饨(20个)浓缩高汤(1个)辅料盐(3克)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜汤馄饨的做法步骤1、主辅料:速冻馄饨、浓缩高汤2、锅中...
  • 4570
虾仁三鲜馄饨的做法 虾仁三鲜馄饨&馄饨面 虾仁三鲜馄饨怎么做
  • 虾仁三鲜馄饨的做法 虾仁三鲜馄饨&馄饨面 虾仁三鲜馄饨怎么做

  • “我一直认为馄饨是水饺的变种,哈哈!其实这两种食物我更偏爱馄饨,汤汤水水的很好吃!而虾仁三鲜馅又是各种馄饨馅中我的最爱,今天分享给大家,都来试试吧!”食材明细主料猪肉馅(适量)虾仁(适量)辅料木耳(适量)香菇(适量)青葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)酱油(适量)料...
  • 27196
专题