- 食材明细主料青椒(一个)芹菜(适量)栗子(适量)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒栗子的做法步骤1、原料洗净备用。2、栗子去皮。3、芹菜切段,青椒切丝。4、栗子放入锅中煮熟。5、把煮好的栗子捞出沥干水。6、锅里放油,下蒜米爆香。7、下芹菜...
- 9881
- “芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品”食材明细主料火腿(3根)芹菜(5棵)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)蒜(适量)原味...
- 21294
- 食材明细主料栗子(半斤)辅料粗盐(适量)糖(少量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒栗子的做法步骤1、栗子可以先在通风处风干一些,再拿刀劈开栗子一条缝。2、栗子可以先在通风处风干一些,再拿刀劈开栗子一条缝。先热锅炒盐,倒栗子炒,再加一点糖炒,为了上色。炒到盐呈焦糖色了就行,栗...
- 32398
- “开学了,妈妈们又要绞尽脑汁地变花样给孩子做菜吃,现在的孩子偏爱吃肉类,不怎么喜欢吃蔬菜,爱挑食。我给大家带来这道素菜,青菜和栗子的搭配在一起,栗子被我切小块之后,孩子们也比较容易咽食。”食材明细主料青菜(适量)栗子(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)鸡汤(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟...
- 6968
- 食材明细主料芹菜叶子(100克)鸡蛋(3个)辅料食盐(2克)花生油(5克)番茄酱(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶子炒蛋的做法步骤1、芹菜叶子洗净。2、切碎。3、放食盐。4、放鸡蛋。5、搅拌均匀。6、锅烧油。7、油热转一下。8、倒入菜蛋液,看着有金黄色的地方,翻炒。9、菜蛋液...
- 4826
- 食材明细主料芹菜(400克)栗子(250克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)栗子炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、已去壳的栗子2、将芹菜摘去叶子洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将栗子下入清水锅中焯开6分钟后捞出。5、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。...
- 8695
- 食材明细主料杭白菜(适量)栗子(适量)辅料蔬之鲜(适量)盐(适量)蒜(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭白菜炒栗子的做法步骤1、栗子提前蒸熟(我是在煮饭时放在电饭煲里蒸的)。2、蒜去皮后拍扁瓣成小块,栗子对切。3、杭白菜用手折小段。4、锅中倒适量油,放入蒜粒炒出香味...
- 9188
- “前几天网上团了10斤栗子,昨天到了,今天就开始网上找家炒栗子的方法。哇,方法真多,有烤版的、电饼铛版的、平底锅版的……电饼铛版,比较简单,20分钟,翻2次面就可以了;平底锅版要人在那里守着,来回的翻炒,实说话,太累了(网上看了一篇,楼主发的家庭锅炒栗子的贴子,后面跟了一句笑翻我了,...
- 19233
- 食材明细主料油皮干(4块)嫩芹菜(3根)卤鸭肫(3个)辅料青椒(适量)姜末(适量)红椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干子芹菜炒鸭肫的做法步骤1、油皮干切片放入锅里。2、芹菜洗净摘段去老筋。3、卤鸭肫切片。4、煎至两面黄出锅。5、锅里留油倒入芹菜...
- 14675
- “非常家常的栗子炒饭,美味又健康。”食材明细主料米饭(适量)栗子(250克)香芹(1棵)蒜头(2瓣)鸡蛋(3个)辅料酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)栗子炒饭的做法步骤1、栗子去壳去皮放入清水中浸泡以防氧化。2、栗子切薄片,蒜头和香芹切碎备用。3、锅中加入少许油,大火烧热,打入鸡...
- 10011
- 食材明细主料香干子(适量)芹菜(适量)青椒(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干子炒芹菜的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放猪油,将蒜末炒香。3、放入香干煸炒黄。4、放入青椒、小米椒、盐,将辣椒煸炒软。5、放入芹菜...
- 22541
- 食材明细主料芹菜(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒干子的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、豆干洗净切块。3、油热倒入芹菜豆干4、加入适量调味料大火炒熟。...
- 25703
- “栗子大量上市,买了不少抱回家,吃了几次蒸栗子后,觉得应该换个口味了。这道栗子炒鸡肉,既有鸡肉的滑嫩,又有栗子的甜软,宝宝抢着吃呢!”食材明细主料栗子(适量)鸡(半只)辅料葱(两根)姜(三片)蒜(两颗)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗子炒鸡的做法步骤1、把带皮的栗子放...
- 17051
- “是我老家的油板栗,老品种,味道甘甜。毛板栗这么做不好吃的。”食材明细主料板栗(300克)白糖(1汤匙)辅料橄榄油(小许)食盐(小许)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖炒栗子的做法步骤1、板栗洗净。2、切个口。3、全部切好。4、取白糖。5、放板栗中。6、取橄榄油。7、放板栗中。8...
- 4915
- 食材明细主料板栗(1斤)辅料食盐(1.5袋)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒栗子的做法步骤1、栗子洗净后用刀划几刀,这一步至关重要不可缺少,否则炸厨房。2、锅里倒入食盐烧热,如果有专门的炒石就更好了。3、倒入板栗大火慢翻炒至表面食盐脱落转中小火炒。4、小火快速翻炒十五分...
- 18390
- “最近忙的连饭前拍照的时间都没有了,每天都是孩子们的爸爸接了孩子们回来之后我才能抽身去做饭,为了让孩子们能更快的吃上饭,我在厨房里像在打游击战,一边煮汤,一边炒菜还得兼顾着洗菜,所以经常的会为孩子们做上一道特别快手又美味的午餐:栗子炒饭。”食材明细主料白米饭(适量)栗...
- 15788
- “俗话说“民以食为天”,吃饱肚子是天大的事。经过整个冬季的贴膘,脂肪肆无忌惮疯狂的爱上我;反正每年都会重复同样的故事---瘦身减肥!立春以后南方的天气出奇的好,衣服越穿越薄显山露水的时刻来到,随着天气开始变暖赶紧减下来吧,不能再偷懒咯~春季是人体生理机能新陈代谢最活跃...
- 19422
- 食材明细主料鸡蛋(两个)芹菜叶子(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒芹菜叶子的做法步骤1、把芹菜叶洗净切好,鸡蛋两个2、把鸡蛋,盐放入碗内,搅拌均匀3、锅内加入花生油,然后到入搅拌好的鸡蛋芹菜叶,翻炒均匀放入胡萝卜,翻炒几下就可以出锅了4、装盘...
- 7379
- 食材明细主料芹菜(185克)蛏子(380克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒蛏子的做法步骤1、材料:芹菜、蛏子(已洗净)、姜片2、将芹菜摘去叶子去根洗净。3、放在案板上切开,待用。4、将清洗好的蛏子下入清水锅中,搁入姜片、加适量的料酒...
- 24841
- “以前吃焖子基本都是煎制后加料汁吃,偶尔用焖子入馅。其实,焖子与多种食材搭配都可以烹制出美味。用芹菜与焖子组合,简单的炒制,菜品既好吃又健康。有着润肠,排毒,减肥,防癌等功效。”食材明细主料芹菜(100g)焖子(200g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
- 8719
- “俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方。买了2斤子姜,准备每天早上来一点。”食材明细主料芹菜(150g)子姜(50g)辅料食用油(半匙)红椒(小许)调料食盐(0.5g)鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜炒芹菜的做法步骤1、芹菜摘洗干净,切段。2、子姜洗净切丝,红椒洗净切丝。3、热锅...
- 7954
- “栗子炒子鸡是浙江杭州地区的一道传统名肴,金秋季节应时名菜。选用原料除嫩鸡外,还必须用新鲜嫩栗。但由于鲜栗上市期很短,故也常用老粟子肉取代鲜嫩栗,成菜栗黄香糯,另有特色。栗子又称板栗,是中国最古老的果树之一,享有“干果之王”的称誉。”食材明细主料鸡肉(250克)栗子(200克...
- 13847
- “虽然每年端午节我都不包粽子,但或多或少还是会有朋友送我几个,今年也不例外,收到的粽子有四五十个,不爱吃粽子所以只有想方设法来消灭它们,毕竟浪费粮食是一种可耻的行为。今天用粽子搭配花生芹菜炒了这盘菜,花生酥脆、粽子酥香、芹菜含粗纤维帮助消化粽子,用这盘菜给男人们下...
- 29016
- “外面卖的栗子实在事是太贵了,自己做好吃又省钱。虽然没外面卖的卖相好,但味道还是非常好吃的。”食材明细主料栗子(500克)盐(150克)白糖(50克)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖炒栗子的做法步骤1、栗子洗干净,备用。2、加入50克的白砂糖,混合均匀,腌制20分钟,最后擦干栗子表面水...
- 5553
- 食材明细主料芹菜(180克)蛏子(270克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛏子炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜2、蛏子(已清洗焯熟)3、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4、用剪刀剪成段,待用。5、将已焯熟的蛏子剥壳取肉。6、烧锅倒油烧热,下入蛏子肉...
- 21621