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关于紅蟳蒸粉丝怎么做的餐饮百科

紅蟳蒸粉丝的做法 【福州家常菜】紅蟳蒸粉丝 紅蟳蒸粉丝怎么做
  • 紅蟳蒸粉丝的做法 【福州家常菜】紅蟳蒸粉丝 紅蟳蒸粉丝怎么做

  • “福州人口里的蟳,是螃蟹的一种,因生长于闽江口的江水与海水交界处,故肉味鲜美,营养价值极高,是福州人传统滋补食品。”食材明细主料红蟳(适量)辅料粉丝(适量)香菇(适量)配料高汤(适量)盐(适量)生抽(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紅蟳蒸粉丝的做法步骤1、紅蟳在放在阴凉...
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香蒜粉丝蒸的做法 香蒜粉丝蒸虾 香蒜粉丝蒸怎么做
  • 香蒜粉丝蒸的做法 香蒜粉丝蒸虾 香蒜粉丝蒸怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(半斤)粉丝(50克)辅料蒜(3粒)配料生抽(适量)盐(适量)淀粉(1茶匙)白糖(1茶匙)芝麻油(少许)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蒜粉丝蒸的做法步骤1、虾、蒜2、粉丝用清水浸泡30分钟。3、把蒜切成蒜蓉,加上以上调料拌匀备用。4、把虾的须和虾头的尖尖给剪掉,用刀由虾的...
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蒜末粉丝蒸丝瓜怎么做-蒜末粉丝蒸丝瓜的做法
  • 蒜末粉丝蒸丝瓜怎么做-蒜末粉丝蒸丝瓜的做法

  • “丝瓜汁素有“美人水”之称,是增白、去皱的天然美容品,非常适合女性食用,因为丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,具有润肤美容的作用。长期食用可以消除雀斑、皮肤洁白、细嫩、去皱;丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效,非常适合秋天食用。而...
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蒜香鲜虾蒸红薯粉的做法 蒜香鮮蝦蒸紅薯粉 蒜香鲜虾蒸红薯粉怎么做
  • 蒜香鲜虾蒸红薯粉的做法 蒜香鮮蝦蒸紅薯粉 蒜香鲜虾蒸红薯粉怎么做

  • “紅薯粉的新吃法😋”食材明细主料鮮蝦(適量)辅料甜椒(1/4个)紅薯粉(1把)调料蒜蓉(2颗)甜醬油(2勺)糖(5g)香油(1勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香鲜虾蒸红薯粉的做法步骤1、材料準備好。2、紅薯粉泡軟放熱水浸煮3分鐘撈起備用。3、甜椒切小丁,蒜頭切碎。4、加入調味料。5...
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粉丝蒸丝瓜怎么做-粉丝蒸丝瓜的做法
  • 粉丝蒸丝瓜怎么做-粉丝蒸丝瓜的做法

  • “今日立秋!但秋老虎余威尚在,饮食宜清淡。今天上午游泳回来,用粉丝蒸了个丝瓜,味道十分不错。丝瓜的药用价值极高,全身都可入药,还具有清热化痰、凉血止血、美容抗癌的功效。夏日多吃丝瓜,不仅能够通经络,还能排毒养颜,特别是女同胞。”食材明细主料粉丝(适量)丝瓜(2根)猪肉末(约80g)辅...
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---【蒜蓉粉丝蒸料】 蒜蓉粉丝蒸料怎么做-蒜蓉粉丝蒸料的做法 “万能蒸”---
虾蒸粉丝怎么做-虾蒸粉丝的做法
  • 虾蒸粉丝怎么做-虾蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)粉丝(适量)辅料料酒(适量)大蒜头(适量)红辣椒(适量)姜(适量)调料油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒸鱼汁(适量)糖(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾蒸粉丝的做法步骤1、准备好虾,清洗干净。2、剪掉虾须,去掉虾线。3、把虾中间的虾皮去掉,加料酒腌20分钟。4、对半破开...
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菜蟳与红蟳蒸多久
  • 菜蟳与红蟳蒸多久

  • 二十到二十五分钟。菜蟳与红蟳都是螃蟹,螃蟹的品种多种多样,不同螃蟹的叫法也是不同的。螃蟹简单方便又好吃的做法就是清蒸,保留螃蟹原汁原味的同时,膏脂厚腻,肉丰味美、清香肉嫩、香味浓郁,是最普遍的烹饪方法。...
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紅曲粉肉碎香炒飯怎么做-紅曲粉肉碎香炒飯的做法
  • 紅曲粉肉碎香炒飯怎么做-紅曲粉肉碎香炒飯的做法

  • “炒飯这味料理,在中华菜系里是最具靈活性啦,可以说丰儉由人,所謂炒飯,飯当然就是主角,无论你用多名貴的材料,如龙虾啊,螃蟹啊,又或者是简单如用鲜猪油渣炒飯的,但这些都只能算是配角。最重要還是那個飯,—定要煮得米粒分明,拿來炒飯才不會粘鍋,才會乾爽松透,加上猛火快炒,材料被逼出香...
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粉丝蒸虾怎么做-粉丝蒸虾的做法
  • 粉丝蒸虾怎么做-粉丝蒸虾的做法

  • “不用多说,看这图您就看出来了,原汁原味的蒸菜,5分钟出锅又鲜又嫩,高蛋白低脂肪真解馋。没错,就是大虾,除了薄薄虾壳,几乎没糟尽。虾肉的鲜味渗透在垫底儿的粉丝中,丝丝缕缕的美味增加了食用乐趣。这道粉丝虾用蒸的方法,简单省事,免除油烟的困扰,清清爽爽。如果用蒸箱蒸,还不用开油...
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虾仁粉丝蒸丝瓜怎么做-虾仁粉丝蒸丝瓜的做法
  • 虾仁粉丝蒸丝瓜怎么做-虾仁粉丝蒸丝瓜的做法

  • 食材明细主料鲜虾(10个)丝瓜(1根)辅料粉丝(适量)配料大蒜(适量)料酒(适量)生粉(适量)盐(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、将大蒜切成末,放入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀备用;2、鲜虾去皮,从二、三节处用牙签挑出虾线;3、洗净后加入适量的盐、料酒...
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红蟳米糕怎么做-红蟳米糕的做法
  • 红蟳米糕怎么做-红蟳米糕的做法

  • “初次听闻“红蟳米糕”还是从台湾的美食综艺中来,常见于过年或重大喜事的宴席,尤为隆重和惊艳。糯米、香菇、干贝加上整只对半切开的红蟳一同蒸熟,任由蟹黄、蟹膏与米粒交织相融,这么一介绍鲍叔倒想起似乎真在公司的年会上见过。”食材明细主料梭子蟹(2只)糯米(300克)辅料香菇(8...
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粉蒸肉盖粉丝怎么做-粉蒸肉盖粉丝的做法
  • 粉蒸肉盖粉丝怎么做-粉蒸肉盖粉丝的做法

  • “粉蒸肉吃起来又香又嫩,粉丝浸透了肉汁,蒸出也很香,好吃😋。”食材明细主料粉丝(2扎)猪肉(150g)蒸肉粉(2勺)辅料葱(2根)蒜末(少许)生粉(1匙)调料食盐(适量)食用油(2勺)蚝油(2匙)酱油(2匙)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉蒸肉盖粉丝的做法步骤1、准备的食材(还有蒜没拍)。2、粉丝需温水泡软。3...
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自制红蟳蒸饭如何做简单又好吃
  • 自制红蟳蒸饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟食物是人类赖以生存的基础,大米饭就是其中的常见食物,一日三餐人们都在吃。而在简单的蒸米饭的时候加入一点点的其他食材,不仅在保留食材原味的时候加入了一点特色美味,而且还带给你更多的营养与健康。今天就...
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鱼片蒸粉丝的做法 【河南】鱼片蒸粉丝 鱼片蒸粉丝怎么做
  • 鱼片蒸粉丝的做法 【河南】鱼片蒸粉丝 鱼片蒸粉丝怎么做

  • “过年肯定少不了有鱼呀,这次做了简单的蒸鱼片,好吃又美味”食材明细主料鱼柳(400g)粉丝(100g)辅料生抽(6g)料酒(5g)蒸鱼豆豉(4g)香油(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱼片蒸粉丝的做法步骤1、粉丝放温水里泡半小时2、泡好的装盘里3、鱼片4、切成小片5、然后加入盐6、加入料酒抓匀...
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蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法 【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】 蒜蓉粉丝蒸丝瓜怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法 【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】 蒜蓉粉丝蒸丝瓜怎么做

  • “利用“蒜蓉粉丝”可以烹制很多的佳肴,这道菜的关键是做好“蒜蓉粉丝”,其详细做法可以浏览我的日志【蒜蓉粉丝蒸料】”食材明细主料丝瓜(适量)辅料粉丝(适量)配料大蒜(适量)油(适量)味精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸...
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蟳(螃蟹)饭的做法 【福州家常菜】蟳(螃蟹)饭 蟳(螃蟹)饭怎么做
  • 蟳(螃蟹)饭的做法 【福州家常菜】蟳(螃蟹)饭 蟳(螃蟹)饭怎么做

  • “蟳是螃蟹的一种,蟳饭是福州人逢年过节餐桌上的常见菜,于是每逢节日特别是春节前后,蟳的价格总是贵的吓人。其实吃蟳最实惠的季节就是夏末秋初,即每年8、9月间,这时候各种螃蟹不仅便宜,质量也不错。”食材明细主料蟳(适量(螃蟹))咸糯米饭(适量)辅料香菇丁(适量)肉丁(适量)虾干(适量)配料盐...
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红蟳粉丝怎么做-红蟳粉丝的做法
  • 红蟳粉丝怎么做-红蟳粉丝的做法

  • “螃蟹的汤汁就着粉丝,浓郁的蒜香味,足够刺激你的味蕾。。。。。。”食材明细主料红蟳(2只)辅料粉丝(1把)配料生姜(1块)大蒜(3瓣)料酒(少许)酱油(少许)盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红蟳粉丝的做法步骤1、红蟳两只,用剪刀插进螃蟹的嘴中,直到不动弹为止。用刷子将螃蟹刷干净,待...
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粉丝蒸虾的做法 粉丝比虾好吃的粉丝蒸虾 粉丝蒸虾怎么做
  • 粉丝蒸虾的做法 粉丝比虾好吃的粉丝蒸虾 粉丝蒸虾怎么做

  • “这道菜我家经常做,且每次粉丝比虾先抢光——粉丝吸足了虾的鲜、汤的味,真的是粉丝比虾好吃!”食材明细主料基围虾(380克)龙口粉丝(2小团)辅料盐(少许)糖(1小勺)油(1~2大勺)生抽(2大勺)蚝油(1大勺)洋葱(1/4个)小葱(3根)姜(3片)蒜头(3瓣)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉丝蒸虾的做法步骤1、粉...
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丝瓜蒸粉丝怎么做-丝瓜蒸粉丝的做法
  • 丝瓜蒸粉丝怎么做-丝瓜蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一根)辅料葱(适量匙)蒜(适量)剁椒(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)水(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜蒸粉丝的做法步骤1、粉丝和葱蒜备用。2、丝瓜洗净去皮。3、粉丝用开水烫软后装盘。4、葱蒜改刀切碎放入剁椒,用热油淋入激出香味儿。5...
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清蒸菜蟳的做法 清蒸菜蟳(青蟹) 清蒸菜蟳怎么做
  • 清蒸菜蟳的做法 清蒸菜蟳(青蟹) 清蒸菜蟳怎么做

  • 食材明细主料菜蟳(一只(大约300克))咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸菜蟳的做法步骤1、活菜蟳放冰箱冷凍15分钟,凍僵取出洗净,待用。2、放蒸锅内蒸15分钟。3、蒸熟取出稍加冷却。4、剥开蟹盖,用刀将蟹切块,装盘。...
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粉丝蒸蟹怎么做-粉丝蒸蟹的做法
  • 粉丝蒸蟹怎么做-粉丝蒸蟹的做法

  • “这个季节是吃蟹的好时节,河蟹味道鲜美,营养丰富。活的蟹买回来,我们都喜欢只撒一点花椒在里面,然后清蒸着吃,因为那样最能保持原汁原味。今天尝试一下其他的做法,不仅做法新颖,说句玩笑话,当只剩下一只蟹的时候,也可以做出一道菜,特别是有老人和孩子一起吃饭,他们不方便自己拆解螃...
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粉蒸双丝怎么做-粉蒸双丝的做法
  • 粉蒸双丝怎么做-粉蒸双丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)玉米面、橙粉(适量)(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)粉蒸双丝的做法步骤1、土豆、胡萝卜各一个2、分别切丝,土豆丝用清水泡一会去去淀粉。3、胡萝卜丝、土豆丝洗净控水,分别先拌上食用油,再拌入玉米面,拌匀。最后撒上橙粉。4、分别上锅蒸,水...
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粉丝蒜蓉蒸丝瓜怎么做-粉丝蒜蓉蒸丝瓜的做法
  • 粉丝蒜蓉蒸丝瓜怎么做-粉丝蒜蓉蒸丝瓜的做法

  • “微辣版的粉丝蒸丝瓜,味道好极了。”食材明细主料粉丝(一扎)大蒜(几片)丝瓜(一根)剁椒(一大勺)辅料葱花(一根)调料盐(1克)生抽(2克)玉米油(8毫升)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、准备材料待用。2、粉丝入锅煮一分钟。3、捞出装入盘中。4、丝瓜去皮切段。5、...
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蒜蓉丝瓜蒸粉丝怎么做-蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法
  • 蒜蓉丝瓜蒸粉丝怎么做-蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一根)粉丝(一个)辅料大蒜(5瓣)甜椒(适量)生抽(2汤勺)蚝油(1勺)黄豆酱(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法步骤1、大蒜甜椒剁碎,丝瓜切条粉丝提前用水泡好摆入盘内。2、均匀撒上少许生抽。3、放上丝瓜。4、大蒜红椒加入一汤勺生抽一勺耗油和黄...
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