![农家小炒肉的做法 农家小炒肉－湖南特色 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 农家小炒肉－湖南特色 农家小炒肉怎么做")
- “螺丝辣椒是很辣滴，，，就是那种旋转着生长的辣椒。长沙人民家家都会做的招牌湖南菜。”食材明细主料猪肉（适量（五花肉最好））螺丝辣椒（适量）辅料蒜（适量）豆豉（适量）生粉（适量）酱油（适量）生抽（适量）料酒（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）农家小炒肉的做法步骤1、把肥的猪肉放入锅中小火煎...
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![农家小炒肉的做法 不放一滴油的农家小炒肉 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 不放一滴油的农家小炒肉 农家小炒肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料花椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）青红椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家小炒肉的做法步骤1、五花肉放冰箱冻一下，切成薄片。青红椒斜切成段，姜、蒜切成片。2、锅中不放油，小火煸炒五花肉。3、肉片呈透明状...
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![农家小炒肉的做法 儿时记忆---【湘菜】农家小炒肉 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 儿时记忆---【湘菜】农家小炒肉 农家小炒肉怎么做")
- “以前在家可是无辣不欢的，辣的嘴巴肿了还要吃。刚出来工作那会到处找辣椒吃，可就是找不到家里的那种辣椒味，慢慢的也就习惯外边的生活了，习惯无辣的生活偶尔吃点辣的还受不了了。记得很小的时候家里每次来客人老妈就会炒上这么一盘子菜，放的火辣辣的辣椒下饭又很体面。那时有...
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![农家小炒肉 农家小炒肉怎么做-农家小炒肉的做法 回味]( "农家小炒肉 农家小炒肉怎么做-农家小炒肉的做法 回味")
- “营养价值中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。适宜人群⒈一般健...
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![农家小炒肉的做法 农家小炒肉【杭椒五花肉版】 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 农家小炒肉【杭椒五花肉版】 农家小炒肉怎么做")
- “用五花肉和杭椒炒的，更辣更香！”食材明细主料五花肉（适量）杭椒（适量）辅料洋葱（半颗）配料生抽（适量）绍酒（适量）朝天椒（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家小炒肉的做法步骤1、⒈将五花肉切片,[为了要切的薄,可先将五花肉冰冻,薄了才好吃,也不需要切很多]2、...
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![农家小炒肉怎么做-农家小炒肉的做法]( "农家小炒肉怎么做-农家小炒肉的做法")
- “小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系。麻辣鲜香，口感滑嫩。”食材明细主料五花肉（500g）尖椒（5个）辅料大葱（1条）大蒜（5个）姜（1块）调料东古一品鲜蚝油（1勺）东古一品鲜酱油（1勺）东古一品鲜鸡精（1勺）白糖（1勺）盐（半勺）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）农家小炒肉的做法步骤1、尖椒...
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![农家小炒肉的做法 农家小炒肉-----家常菜 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 农家小炒肉-----家常菜 农家小炒肉怎么做")
- “食材：带皮五花肉半斤，鲜辣椒数个，咸豆角适量。调料：精盐，老抽，味精，调味汁。方法：1、带皮五花肉去毛冼净切片，2、辣椒切丝，3、把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒，炒至出油。4、加盐炒匀，加入辣椒丝，5、再放进咸豆角，6、翻炒均匀，调入老抽，7、再调入味精，调味汁调味，炒匀即成。”食材明细主...
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![特色菜农家小炒肉如何做简单又好吃]( "特色菜农家小炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟农家小炒肉可是现在街道小巷大排档非常火爆的一道菜，吃过的人都赞不绝口。小炒肉的色泽红彤彤的，混合着各种香料调酱，再配上一小撮香草在面头上，那可真是让人流口水啊。不过现在小编有独门秘方，让亲们可以在家...
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![t特色农家小炒肉的做法如何做简单又好吃]( "t特色农家小炒肉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟农家小炒肉的做法较为简单易上手。以青椒和猪肉为主要原材料炒制而成，可根据个人口味爱好调节咸辣程度。是一道鲜辣可口、营养丰富的美味佳肴。其中猪肉富含蛋白质、脂肪以及氨基酸等人体所需的营养元素，是...
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![农家小炒肉的做法 细节造就美味无极限—湖南农家小炒肉 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 细节造就美味无极限—湖南农家小炒肉 农家小炒肉怎么做")
- “农家小炒肉是中国菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一,以猪肉为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于香辣。乍一看，就是辣椒炒肉，可这绝不是一盘普通的辣椒炒肉。它聚集了五花肉的焦香、瘦肉的鲜嫩、干豆豉的咸香，还有湖南剁辣椒的酸辣。如此美妙绝伦的组合，造就了这一盘美味无...
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![农家小炒肉的做法 湘食记|农家小炒肉(辣椒炒肉) 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 湘食记|农家小炒肉(辣椒炒肉) 农家小炒肉怎么做")
- “农家小炒肉，又名辣椒炒肉，是最能反应一个湘菜厨师水平的菜。所以去湘菜馆，可以通过辣椒炒肉来判断是否为正宗湘菜。对于在湖南长大的孩子来说，妈妈做的辣椒炒肉一定会是最好吃，记忆最深刻的。我们家孩子也超爱吃这个菜，到哪里吃饭都喜欢点农家小炒肉。今天，我也贡献出自己的辣...
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![农家小炒肉的做法 【湘菜】：农家小炒肉 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 【湘菜】：农家小炒肉 农家小炒肉怎么做")
- “农家小炒肉，具有浓厚的湖南农村风味，是喜爱吃辣椒，又离不开肉香人的最爱。青红辣椒相配，味道鲜美，无论在餐馆或家庭中，都极受粉丝们的追捧。”食材明细主料五花肉（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡粉（适量）豆豉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿...
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![湖南农家小炒肉的做法如何做简单又好吃]( "湖南农家小炒肉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：200里脊肉：150湖南椒：100杭椒：100小米辣：2个辅料香葱：1根生姜：1块大蒜：6粒黄酒：2茶匙老抽：2滴菜籽油：4汤匙海天蠔油：1.5汤匙酱油：1.5汤匙香油：半汤匙鸡粉：半茶匙糖：0.25茶匙盐：适量具体步骤1．准备好原材料，并洗净...
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![湖南特色腊肉火锅的做法 湖南特色腊肉自制火锅（炖锅） 湖南特色腊肉火锅怎么做]( "湖南特色腊肉火锅的做法 湖南特色腊肉自制火锅（炖锅） 湖南特色腊肉火锅怎么做")
- “秋冬火锅系列（湖南特色腊肉）”食材明细主料腊肉（二人份）辅料豆腐（一块钱）金针菇（两块钱）辣椒（一块钱）毛白菜（一块钱）大蒜（四瓣）生姜（四片）配料盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）湖南特色腊肉火锅的做法步骤1、首先将切好的腊肉（肥肉）放入炒锅翻炒，炸出油。不用自己放油，因为腊肉里有...
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![湖南小炒肉怎么做-湖南小炒肉的做法]( "湖南小炒肉怎么做-湖南小炒肉的做法")
- 食材明细主料湖南螺丝椒（5-6个）五花肉（1斤）辅料红椒小米辣（3个）调料姜（少许）蒜粒（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湖南小炒肉的做法步骤1、湖南辣椒洗净。2、把湖南辣椒斜刀切片。3、蒜，姜切碎。4、带皮五花肉洗净，放入冰箱冷冻一会，用刀切成薄片，放少许盐与料酒腌至1小时。5、...
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![湖南特色美食小吃有哪些]( "湖南特色美食小吃有哪些")
- 湖南臭豆腐，湖南酱板鸭，洞庭湖腊野鸭条，糖油粑粑，口味虾，浏阳蒸菜等不同的美食。其中，口味虾鲜香麻辣，质地滑嫩，滋味香辣；糖油粑粑是用糯米做的，颜色金黄，香香甜甜的；酱板鸭不腥不腻，醇厚美味；浏阳蒸菜是蒸制菜肴；臭豆腐呈黑色，酥酥嫩嫩的，外焦里嫩。...
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![农家小炒肉的做法 【木木菜系】农家小炒肉 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 【木木菜系】农家小炒肉 农家小炒肉怎么做")
- “猪里脊肉是现成买好的，不用腌，要是要腌的话，倒入适量的料酒、生抽、盐，腌上半小时左右就可以了。买现成更加的方便。这道是我和我老公在外面吃的一道菜，感觉味道还不错，就回家自己尝试着做了一下，没想到味道比外面的好吃，更实惠。”食材明细主料猪里脊肉（适量）青椒（两个）辅料干红辣...
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![湖南特色菜图解-攸县香干炒肉]( "湖南特色菜图解-攸县香干炒肉")
- 攸县香干炒肉属于湘菜系，是湖南省的传统名菜之一。湖南的特色香干富含蛋白质，蛋白质可消化率高达90%以上，营养丰富，口感嫩滑有嚼劲，锅香浓郁口味纯。攸县香干炒肉是一道适合大众口味，老少皆宜的家常菜，在湘菜馆是点菜率极高的一道菜。主料香干：2块青椒：2个瘦肉：100克辅料盐：1小勺清...
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![湖南特色口味虾怎么做-湖南特色口味虾的做法]( "湖南特色口味虾怎么做-湖南特色口味虾的做法")
- “湖南特色口味虾与口味嗦螺，口味蟹都是湖南传统美食，夏日宵夜配上冰镇啤酒整个夏日增添了多汁色彩。”食材明细主料小龙虾（1000g）辅料盐（3茶匙）鸡粉（2茶匙）白糖（适量）八角（3个）桂皮（2片）香叶（3片）料酒（5ml）茶油（2ml）花椒（5g）老抽（2茶匙）葱（各少许）豆瓣酱（适量）食用油（300ml）干辣椒（10g）水淀粉（5ml）孜然粉（适...
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![农家特色炒块垒怎么做-农家特色炒块垒的做法]( "农家特色炒块垒怎么做-农家特色炒块垒的做法")
- “很多人应该没吃过这个做法，这是家乡农家小院里一道常吃的早餐主食，配上一碟咸菜，一碗小米粥，健康美味的早餐粗茶淡饭，吃着有妈妈味道的饭菜，幸福感爆棚.”食材明细主料土豆（453g）玉米面（60g）小麦面粉（80g）辅料葱（20g）花椒粉（1.5g）盐（3.5g）玉米油（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）农家...
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![农家小炒腊肉的做法 地道湖南农家小炒腊肉 农家小炒腊肉怎么做]( "农家小炒腊肉的做法 地道湖南农家小炒腊肉 农家小炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（300g）香芹（一根）朝天椒（5-6只）青椒（3只）辅料花生油（100g）大蒜（1粒）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家小炒腊肉的做法步骤1、如图，腊肉切片2、水煮约七成熟(去盐分)3、朝天椒和青椒切片备用，大蒜切成米粒大小的碎末(因个人原因未能上传图片请谅解谢...
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![湖南特色牛肉米粉店如何]( "湖南特色牛肉米粉店如何")
- 餐饮提问：湖南特色牛肉米粉店如何A112129回答：喜欢吃他们家的卤蛋，味道很好，其他的不是很喜欢，南昌这种店实在太多了，卫生都不是很好，很小的一个店，量挺大的，吃的人以学生居多...
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![农家小炒肉的做法 【湘菜】农家小炒肉 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 【湘菜】农家小炒肉 农家小炒肉怎么做")
- “农家小炒肉，也就是辣椒炒肉，爆香的味道惹人喜欢，在湘菜馆是点击率非常高的一道菜，便宜又下饭。”食材明细主料五花肉（150克）猪腿肉（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）生淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家小炒肉的做法步骤1、五花肉洗净...
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![农家小炒肉的做法 【湘菜】--农家小炒肉 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 【湘菜】--农家小炒肉 农家小炒肉怎么做")
- “农家小炒肉，也就是青辣椒炒肉，由于加入酱料，爆香的味道惹人喜欢，在湘菜馆是点击率非常高的一道菜，便宜又下饭。这道湘菜鲜辣无比，味道香浓，是下饭的首选菜。”食材明细主料里脊肉（200克）青椒（1个）尖椒（5个）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）花椒（5克）料酒（15克）老抽（5克）生抽（10克）辣酱（15克）盐（2克）味精（2克）...
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![有特色的农家小炒肉如何做简单又好吃]( "有特色的农家小炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辣椒酱：100大蒜：100五花肉：300辅料花生油：适量食用盐：适量具体步骤1.制作工艺流程说明：1.将所备好的材料洗干净，待下一工序切菜的准备；2.2.把五花猪肉切成薄片，并且大小均匀，以便在炒的时候同时熟透；3.蒜苗切成...
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味味甜
