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关于油泼黄瓜的做法的餐饮百科

油泼黄瓜怎么做-油泼黄瓜的做法
  • 油泼黄瓜怎么做-油泼黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)辅料干红椒(50克)配料花椒(20克)姜片(适量)盐(5克)糖(5克)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油泼黄瓜的做法步骤1、材料:黄瓜1根,干红椒50克,花椒20克,姜片适量,盐5克,糖5克。2、黄瓜洗净,切段放盐腌制15分钟,干红椒切段。3、锅里放油。4、放花椒和姜片爆香。5、倒入...
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油泼面的做法 贴心的油泼面 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 贴心的油泼面 油泼面怎么做

  • “这款面可以说是贴心的面了,第一次做时是在爸爸刚去世的第三天,看着伤心的妈妈很心疼,妈妈吃不下饭,我就想到了油泼面,精心的做了一大碗,妈妈都吃了,还开心的说“我女儿长大了,都会做这么好吃的东西了”。当时心里很温暖,后来结婚了,老公喜欢吃面条,有一次老公感冒了,没有胃口,我又想...
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油泼菜怎么做-油泼菜的做法
  • 油泼菜怎么做-油泼菜的做法

  • “鸡汤做多了,我曾经用鸡汤做炖菜,孩子评价:“看上去……就没胃口。”于是,我改变方式:菠菜水焯处理,鸡汤炖黄豆芽、豆腐皮后,用做水煮肉片的手法“伪装”了一下,变成:内涵丰富,才艺满身的名士。孩子虽然没找到肉吃,可是喝了很多鲜香的汤,吃了很多蔬菜,还赞不绝口,问我怎么做的?怕他...
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油泼黄瓜条怎么做-油泼黄瓜条的做法
  • 油泼黄瓜条怎么做-油泼黄瓜条的做法

  • “酸辣,清利爽口。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼黄瓜条的做法步骤1、黄瓜一根。2、洗净去皮,切成瓜条。3、黄瓜条放容器内。4、适量盐,生抽,陈醋拌匀。5、锅内适量油烧热,花椒,干红辣...
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油泼辣子拌黄瓜怎么做-油泼辣子拌黄瓜的做法
  • 油泼辣子拌黄瓜怎么做-油泼辣子拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(3根)辅料蒜(适量)调料油泼辣子(适量)香油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)油泼辣子拌黄瓜的做法步骤1、食材,三根美美哒的脆黄瓜,去皮。2、切断,形状无所谓。3、加入蒜末,盐拌匀腌制。4、挤去腌制的水份,倒入生抽,醋,糖。5、重点是准备油泼辣子。6、淋入2勺油泼...
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油泼黄瓜片怎么做-油泼黄瓜片的做法
  • 油泼黄瓜片怎么做-油泼黄瓜片的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)辅料大蒜(适量)葱(适量)香醋(1勺)生抽(1勺)辣椒粉(1勺)盐(适量)白糖(适量)香油(1勺)花生油(1勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼黄瓜片的做法步骤1、黄瓜洗净。2、切片,厚一点更好吃。3、大蒜,葱切好。4、葱.蒜.辣椒粉.白糖.香醋.生抽.盐.香油放入碗里。5、锅内放...
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油泼青瓜怎么做-油泼青瓜的做法
  • 油泼青瓜怎么做-油泼青瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(3根)辅料辣椒(适量)花椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)醋(适量)山茶油(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼青瓜的做法步骤1、把黄瓜洗净,切滚刀块放到稍大一点的容器里。2、把大蒜切末放到黄瓜里。3、锅里倒油把花椒,辣椒放进锅里炸出香味。4、...
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油泼南瓜苗怎么做-油泼南瓜苗的做法
  • 油泼南瓜苗怎么做-油泼南瓜苗的做法

  • 食材明细主料南瓜苗(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼南瓜苗的做法步骤1、南瓜苗准备就绪。2、将南瓜苗切大段洗净控水。3、葱蒜和红辣椒准备就绪。4、南瓜苗焯水过凉攥干水分。5、切碎装入盘中。6、葱和大蒜...
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油泼大黄鱼娃娃菜怎么做-油泼大黄鱼娃娃菜的做法
  • 油泼大黄鱼娃娃菜怎么做-油泼大黄鱼娃娃菜的做法

  • 食材明细主料大黄鱼(一条)娃娃菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)蒸鱼豉油(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)油泼大黄鱼娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净2、大黄鱼去内脏洗净3、葱姜切丝4、娃娃菜切长条铺入盘底5、放上一些葱姜丝,撒少许盐6、放上鱼,鱼肚子里塞些...
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油泼面的做法 油泼麺 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 油泼麺 油泼面怎么做

  • “前言:我就喜欢做饭没事自己瞎琢磨所以量得问题不是很清楚我在外求学所以很多条件不便利就瞎糊弄注册了很久一直都属于【潜伏】状态嘿嘿头一个日志大家见谅这个油泼麺是我一个暑假再一个店里吃的吃多了就回家试了试味道差不多还是相似的所以就爱上了这道面食”食材明细主...
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青瓜油泼辣子拌面怎么做-青瓜油泼辣子拌面的做法
  • 青瓜油泼辣子拌面怎么做-青瓜油泼辣子拌面的做法

  • “一款简单美味的家常拌面。”食材明细主料面条(150g)辅料青瓜(半根)调料蒜蓉(适量)葱花(少许)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒面(适量)花椒油(适量)洋葱(少许)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青瓜油泼辣子拌面的做法步骤1、青瓜切丝,蒜剁碎,葱切碎。2、上火煮面。3、将煮好的面条...
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黄豆芽黄瓜油泼面怎么做-黄豆芽黄瓜油泼面的做法
  • 黄豆芽黄瓜油泼面怎么做-黄豆芽黄瓜油泼面的做法

  • “最简单的美味。”食材明细主料面条(150g)辅料黄豆芽(适量)黄瓜(适量)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(适量)干辣椒(2个)生抽(少许)陈醋(适量)味精(少许)热油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽黄瓜油泼面的做法步骤1、黄瓜切丝,葱、蒜切碎,干辣椒去籽。2、黄豆芽洗净,焯熟备用...
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油泼面的做法 超级简单---油泼面 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 超级简单---油泼面 油泼面怎么做

  • “女儿喜欢吃面,自从买了面条机,就会时不时的做面吃,各种的面,,自从女儿去了大学,已经很少做面了,,,,做个油泼面吧。。。简单的材料,不一样的味道。。。。”食材明细主料宽面条(1把)胡萝卜丁(适量)辅料盐(适量)生抽(3克)老抽(2克)醋(2克)花生油(适量)辣椒面(适量)葱末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简...
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油泼面的做法 最简单的油泼面做法 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 最简单的油泼面做法 油泼面怎么做

  • “最简单的油泼面做法”食材明细主料面条(200g)青菜(100g)辅料盐(适量)辣椒(30g)味精(适量)辣油(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、往煮锅里放入适量的水后,把青菜和面条放入锅中大火煮3分钟(大约七成熟),捞出(碗里尽量不要有水)2、把面条和青菜放在碗里搅拌均匀...
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泼油老醋黄瓜怎么做-泼油老醋黄瓜的做法
  • 泼油老醋黄瓜怎么做-泼油老醋黄瓜的做法

  • “吃够了大鱼大肉,来份老醋黄瓜决对爽口解腻。”食材明细主料黄瓜(两根)辅料生抽(1茶匙)糖(少许)老陈醋(2汤匙)花椒粒(适量)蒜(2粒)盐(少许)香菜(1颗)干树椒(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泼油老醋黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜、蒜、香菜、干树椒和花椒粒。2、黄瓜洗净去两端,用刀面拍...
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泼油苦瓜怎么做-泼油苦瓜的做法
  • 泼油苦瓜怎么做-泼油苦瓜的做法

  • “做菜剩下的苦瓜头尖做的清热解暑的泼油苦瓜”食材明细主料苦瓜(150克)盐(1茶匙)味精(1/3茶匙)干海椒(2颗)辅料菜籽油(2茶匙)调味盐(1/2茶匙)蒜(2颗)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泼油苦瓜的做法步骤1、做菜剩下的苦瓜头尖;2、切掉瓜尖,挖去瓜瓤;3、切斜刀大片;4、在放油、盐的沸水中...
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油泼黄瓜拌木耳怎么做-油泼黄瓜拌木耳的做法
  • 油泼黄瓜拌木耳怎么做-油泼黄瓜拌木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)黄瓜(两根)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼黄瓜拌木耳的做法步骤1、葱,黄瓜洗净,大蒜备用。2、木耳提前浸泡后焯水备用。3、葱和大蒜切碎。4、黄瓜去皮拍一下打斜刀。5、黄瓜改到后放入...
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油泼黄瓜拌粉丝怎么做-油泼黄瓜拌粉丝的做法
  • 油泼黄瓜拌粉丝怎么做-油泼黄瓜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)细粉丝(50g)辅料蒜(2瓣)生抽(1匙)醋(1匙)花生油(1勺)干辣椒(2个)调料盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油泼黄瓜拌粉丝的做法步骤1、黄瓜洗净切丝,粉丝用开水煮软。2、蒜,干辣椒切末。3、把黄瓜,粉丝放盆里。放入蒜,辣椒,生抽,醋,盐。4、炒锅放花生油烧热,浇在蒜和...
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金蒜咸蛋黄油泼茄子怎么做-金蒜咸蛋黄油泼茄子的做法
  • 金蒜咸蛋黄油泼茄子怎么做-金蒜咸蛋黄油泼茄子的做法

  • “茄子的做法总是千变万化的,相信很多很多人都喜欢吃,吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。”食材明细主料茄子(2条)咸蛋黄(1个)头蒜(5片)油(50ml)辅料盐(2勺)其他(口味)...
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油泼面怎么做-油泼面的做法
  • 油泼面怎么做-油泼面的做法

  • 食材明细主料刀削面(一人量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)白芝麻(适量)蒜蓉辣椒酱(半勺)辣椒粉(1匙)调料热油(适量)酱油(适量)老抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、准备食材:刀削面、蒜蓉辣椒酱、葱花、蒜末、辣椒粉、熟芝麻。2、碗中倒入酱油、老抽...
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油泼小乳瓜怎么做-油泼小乳瓜的做法
  • 油泼小乳瓜怎么做-油泼小乳瓜的做法

  • “乳黄瓜是以嫩黄瓜为主料,配以黄酒、酱油、味精和甜面酱等辅料,经数次腌渍制成。采摘时花犹未谢,小刺布满全身,当天采摘,当天腌制,此时嫩瓜犹如哺乳期婴儿,故称乳黄瓜。乳黄瓜脆嫩爽口,香甜鲜美,营养丰富,乳黄瓜具有独特的风味,以脆嫩爽口,香甜鲜美,营养丰富而著称,被誉为“酱菜之宝”...
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油泼面的做法 陕西面食——油泼面 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 陕西面食——油泼面 油泼面怎么做

  • “今天我好勤快啊,发了2篇菜谱,大家慢慢看啊!”食材明细主料面条(适量)生菜(适量)大蒜(适量)油泼辣子(适量)辅料生抽(适量)酱油(适量)香醋(适量)水(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、先来调个碗汁:2汤勺生抽。2、1汤勺酱油。3、2汤勺香醋。4、10汤勺纯净水。5、搅拌...
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油泼黄瓜鸡丝怎么做-油泼黄瓜鸡丝的做法
  • 油泼黄瓜鸡丝怎么做-油泼黄瓜鸡丝的做法

  • “有次去饭店点了一个黄瓜拌拆骨肉,觉得味道特别好~今天准备的急,拆骨肉是来不及了,试试用鸡肉代替,还不错哦~”食材明细主料鸡胸肉(半个)黄瓜(2根)香菜(少许)辅料料酒(1匙)生抽(3匙)蚝油(1匙)花椒(少许)盐(1勺)蒜(2瓣)朝天椒(4个)白醋(3匙)麻椒(少许)白糖(2匙)色拉油(5匙)大料(适量)酸甜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时...
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油泼鱼怎么做-油泼鱼的做法
  • 油泼鱼怎么做-油泼鱼的做法

  • 食材明细主料黑鱼(适量)辅料红辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)蛋清(适量)西红柿(适量)配料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油泼鱼的做法步骤1、鱼片斜着片,将鱼片用盐,蛋清,食用油腌制一会,锅内放水,放入葱结和姜片,鱼骨,鱼头,鱼皮放入锅中,煮开后撇去浮沫,捞出鱼骨,鱼头,鱼皮摆...
  • 18900
油泼蒜末黄菇鱼怎么做-油泼蒜末黄菇鱼的做法
  • 油泼蒜末黄菇鱼怎么做-油泼蒜末黄菇鱼的做法

  • “鱼肉,性平味甘,是高蛋白低脂肪的健康食品,亦健脾,益气开胃。适合头晕、失眠、贫血以及久病胃虚食减之人食用。这道油泼蒜末黄菇鱼,简单易学,滋味浓郁!是一道家常的快手菜!”食材明细主料黄菇鱼(一条)辅料蒜(7-8瓣)大葱(一棵)配料酱油(适量)味极鲜(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)...
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