![咸肉炒刀豆怎么做-咸肉炒刀豆的做法]( "咸肉炒刀豆怎么做-咸肉炒刀豆的做法")
- “咸肉炒刀豆，我老婆的最爱。”食材明细主料刀豆（300克）咸肉（200克）辅料盐（少许）鸡精（可以不加）菜油（也可以用别的食用油）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒刀豆的做法步骤1、新鲜的刀豆和老家的咸肉，天生的绝配。2、把咸肉切成条状，半肥半瘦的最好。下如沸水中焯一下。3、把刀...
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![清炒刀豆的做法 清炒刀豆（减脂餐） 清炒刀豆怎么做]( "清炒刀豆的做法 清炒刀豆（减脂餐） 清炒刀豆怎么做")
- 食材明细主料刀豆（适量）辅料大蒜头（适量）青椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）白醋（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒刀豆的做法步骤1、准备刀豆，青椒和大蒜头；刀豆摘去头和末尾，青椒去籽；清洗干净。2、刀豆切丝；青椒切丝；蒜头切碎。3、锅烧热，倒入少量油，放入蒜粒稍微煸香，...
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![清炒刀豆怎么做-清炒刀豆的做法]( "清炒刀豆怎么做-清炒刀豆的做法")
- “刀豆生吃或炒不熟吃容易引起中毒。因为其含有一种毒蛋白“凝集素”，含有溶血素。人吃了中毒会在3小时左右出现恶心、呕吐、肚子痛、头晕等症状，因此要注意炒熟，如果凉拌食，也要充分煮熟。”食材明细主料刀豆（300g）辅料蒜子（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...
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![刀豆炒肉丝怎么做-刀豆炒肉丝的做法]( "刀豆炒肉丝怎么做-刀豆炒肉丝的做法")
- “简单的家常小炒。”食材明细主料刀豆（300g）辅料瘦肉（200g）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）淀粉（少许）熟油（少许）葱花（少许）小米椒（2个）味精（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒肉丝的做法步骤1、刀豆择洗干净，撕掉筋膜，放入开水锅中，加少许油、盐，焯3分钟。2、捞出冲凉。3...
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![肉末炒刀豆怎么做-肉末炒刀豆的做法]( "肉末炒刀豆怎么做-肉末炒刀豆的做法")
- “星期天买了一斤刀豆，清炒了一次觉得挺好吃的，还有一顿，肉末炒了，炒好去接六一，放锅里没铲出来，回来变黄黄的，不太好看。”食材明细主料刀豆（适量）肉末（适量）辅料姜蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末炒刀豆的做法步骤1、刀豆洗干净，切片。...
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![咸肉炒豌豆怎么做-咸肉炒豌豆的做法]( "咸肉炒豌豆怎么做-咸肉炒豌豆的做法")
- 食材明细主料豌豆（300g）胡萝卜（100g）咸肉（100g）鸡蛋（1个）辅料糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒豌豆的做法步骤1、腊肉切片2、胡萝卜切丁，豌豆洗净3、鸡蛋打好4、油热放入肉片，炒至透明，放入鸡蛋5、倒入胡萝卜豌豆翻炒6、加入一碗水，调入盐、糖、...
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![刀豆炒腊肉怎么做-刀豆炒腊肉的做法]( "刀豆炒腊肉怎么做-刀豆炒腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（1小块）刀豆（250克）红萝卜（1根）辅料蒜片（3瓣）小米椒（2个）油盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒腊肉的做法步骤1、烧锅开水，加入少许盐和油，将刀豆放入里面烫至六、七成熟；2、将焯烫的刀豆切成小块，准备好其它原材料；3、将腊肉放入锅中，加入少许油和小碗水；4、...
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![刀豆炒土豆怎么做-刀豆炒土豆的做法]( "刀豆炒土豆怎么做-刀豆炒土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（1只）刀豆（250g）辅料油（1匙）盐（1匙）生抽（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒土豆的做法步骤1、所有食材2、土豆去皮洗净切条，刀豆去蒂洗净切断3、锅中放水煮开，放入刀豆过水煮一下4、起油锅加热，放土豆煸炒炒透5、放入刀豆煸炒6、放入盐煸炒7、最后放生抽炒...
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![刀豆炒肉末的做法 #家常下饭菜#刀豆炒肉末 刀豆炒肉末怎么做]( "刀豆炒肉末的做法 #家常下饭菜#刀豆炒肉末 刀豆炒肉末怎么做")
- 食材明细主料刀豆（300g）猪肉末（100g）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒肉末的做法步骤1、食材猪肉末，刀豆洗净切断2、锅中放水煮开，放入刀豆过水3、起油锅加热，放入肉末煸炒4、再放入刀豆煸炒炒透5、放入适量的盐煸炒炒透6、倒入适...
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![咸肉土豆炒饭怎么做-咸肉土豆炒饭的做法]( "咸肉土豆炒饭怎么做-咸肉土豆炒饭的做法")
- 食材明细主料剩饭（1碗）土豆（2个）咸肉（80克）辅料香葱（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉土豆炒饭的做法步骤1、食材：剩饭。2、土豆（已洗净）。3、咸肉（已清洗）、香葱。4、将已洗净的土豆去皮，并切碎，待用。5、将咸肉切碎。6、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉，加适量的...
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![刀豆炒肉片怎么做-刀豆炒肉片的做法]( "刀豆炒肉片怎么做-刀豆炒肉片的做法")
- “逛菜市场其实一点都不比逛公园乐趣少，一把鲜嫩的蔬菜总是让人瞬间感受到勃勃生机，原来生活的列车还飞驰在希望的田野上呢。这把刀豆，一开始以为是扁豆，结果嫩到掐下去汁水都飞到了我的眼睛上，你肯定是个少女还没出阁吧，比毛查查的扁豆手感好多了。”食材明细主料刀豆（200g）五花...
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![咸豆角炒肉怎么做-咸豆角炒肉的做法]( "咸豆角炒肉怎么做-咸豆角炒肉的做法")
- “用料：咸豆角，辣椒，猪肉，调料：精盐，食用油，老抽，味精。过程：1、辣椒切丁，肉切片，豆角切段。2、锅里烧油，下入切好的猪肉，3、翻炒处刻，调入精盐炒至出油。4、再倒进切好的咸豆角，辣椒丁，5、翻炒均匀，调入老抽翻炒片刻。5、再调入味精，调味鲜即成。”食材明细主料咸豆角（适量）猪肉（适量）辅料辣椒...
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![刀豆干炒肉片怎么做-刀豆干炒肉片的做法]( "刀豆干炒肉片怎么做-刀豆干炒肉片的做法")
- “菜场里有卖一种很宽很长的豆角，不是我们这里产的，只知道人们叫它刀豆，觉得名字取得很形象，确实有像刀子一样。不过从来没有买过。上次别人送给老爸一袋刀豆干，于是就浸泡了来个刀豆干炒肉片。”食材明细主料刀豆干（200克）瘦肉（150克）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分...
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![肉丝炒刀豆怎么做-肉丝炒刀豆的做法]( "肉丝炒刀豆怎么做-肉丝炒刀豆的做法")
- 食材明细主料刀豆（适量）猪肉（适量）蒜（适量）干红椒（适量）辅料酱油（适量）味精（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒刀豆的做法步骤1、食材洗净待用.2、肉切丝,蒜切细碎粒.3、刀豆斜切粗丝.4、锅中水开放1小匙盐,放入豆刀煮2.3分钟,捞出过凉水.5、锅中油烧热,放入...
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![咸肉炒荷兰豆的做法 【上海】咸肉炒荷兰豆 咸肉炒荷兰豆怎么做]( "咸肉炒荷兰豆的做法 【上海】咸肉炒荷兰豆 咸肉炒荷兰豆怎么做")
- “上海咸肉炒荷兰豆荤素搭配，咸鲜爽口！”食材明细主料荷兰豆（300克）咸肉（适量）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆去除老筋洗净，咸肉切片，姜切片备用2、锅里倒入适量的开水下荷兰豆加入少许油和三分之...
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![咸肉炒梅豆怎么做-咸肉炒梅豆的做法]( "咸肉炒梅豆怎么做-咸肉炒梅豆的做法")
- 食材明细主料咸肉（55克）梅豆（180克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒梅豆的做法步骤1、食材：咸肉（已切片）、梅豆（已摘洗）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。3、接着，合入已摘洗好的梅豆翻炒一下。4、然后，加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、最后，加...
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![四季豆炒肉焖刀削面怎么做-四季豆炒肉焖刀削面的做法]( "四季豆炒肉焖刀削面怎么做-四季豆炒肉焖刀削面的做法")
- “下班路上碰到大叔正在采摘四季豆，没称装了一大袋给我。能吃几餐嘞，愁早餐吃啥来份焖面吧。”食材明细主料四季豆（半斤）上肉（一块）辅料葱花（适量）调料盐（适量）十三香（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四季豆炒肉焖刀削面的做法步骤1、刀削面准备好，这里一斤。2、香葱洗净切子备...
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![青豆炒二刀腊肉怎么做-青豆炒二刀腊肉的做法]( "青豆炒二刀腊肉怎么做-青豆炒二刀腊肉的做法")
- 食材明细主料青豆（适量）二刀腊肉（适量）辅料清水（适量）调料花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青豆炒二刀腊肉的做法步骤1、青豆剥出洗净备用。2、二刀腊肉切片后再切成小丁。3、锅中少许底油，放入腊肉煸炒出油。4、放入青豆下锅翻炒。5、洒入少许水。6、盖上焖煮一两分...
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![双豆炒咸肉怎么做-双豆炒咸肉的做法]( "双豆炒咸肉怎么做-双豆炒咸肉的做法")
- “咱这的蔬菜品种不象国内的多，有时候会尝试些在国内超市比较少见的蔬菜，如利马豆、合掌瓜等，利马豆有点象蚕豆，但很容易熟，烹调起来不难，可以炒肉炒粒粒，粉粉的感觉。”食材明细主料咸猪颈肉（约100克）荷兰豆（约100克）利马豆（约100克）蒜头（2瓣）辅料精盐（1/3小匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/3小匙）...
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![咸肉炒豆角怎么做-咸肉炒豆角的做法]( "咸肉炒豆角怎么做-咸肉炒豆角的做法")
- 食材明细主料咸肉（50g）豆角（250g）红椒（5g）辅料蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒豆角的做法步骤1、豆角洗净切段，红椒切小块备用。2、咸肉切薄片，蒜切粒。3、锅里放油将咸肉炒香出油，放入料酒，放入蒜粒炒香。4、放入豆角翻炒...
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![咸肉炒豇豆豆干怎么做-咸肉炒豇豆豆干的做法]( "咸肉炒豇豆豆干怎么做-咸肉炒豇豆豆干的做法")
- “豆角又有收获啦，但量不多，可以同别的材料一起做菜，自己种的豆角，很嫩很新鲜，太美了。”食材明细主料豇豆（300克）咸肉（100克）豆干（1块）蒜头（1粒）辅料盐（2/3茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1/2汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉炒豇豆豆干的做法步骤1、把豆角稍焯水，滤水；2、豆干...
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![咸肉炒兰豆的做法 咸肉炒兰豆--懒人快手菜 咸肉炒兰豆怎么做]( "咸肉炒兰豆的做法 咸肉炒兰豆--懒人快手菜 咸肉炒兰豆怎么做")
- “有时不经意的搭配，会给您一种新的口味和感觉，一般来说，这种咸肉，美国人喜欢煎，配上grist做的粥和太阳蛋，这是比较典型的美国南方人的早餐，咱家也经常这样。用来做菜，是实属无奈，肚子咕咕叫，来不及把肉解冻和腌渍，咋办啦，用半成品呗，咸肉就是最好的选择，味道咸香，还很下饭呢。”食材明...
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![刀豆炒肉丝的做法 脆嫩鲜香——刀豆炒肉丝 刀豆炒肉丝怎么做]( "刀豆炒肉丝的做法 脆嫩鲜香——刀豆炒肉丝 刀豆炒肉丝怎么做")
- “昨天做了个刀豆炒鸡块，个人觉得刀豆还是切丝比切段要好吃得多。所以今天这份刀豆炒肉丝就是给自己的弥补啦！”食材明细主料刀豆（约200g）肉丝（约100g）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）刀豆炒肉丝的做法步骤1、洗净食材刀豆和肉。这次买...
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![豌豆炒咸肉怎么做-豌豆炒咸肉的做法]( "豌豆炒咸肉怎么做-豌豆炒咸肉的做法")
- 食材明细主料豌豆（150g）辅料咸肉（50g）胡萝卜（半根）木耳（适量）配料姜丝（适量）干辣椒丝（适量）蒜片（适量）盐（少许）生抽（1勺）糖（少许）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒咸肉的做法步骤1、豌豆焯水备用2、炒锅烧热倒入适量食用油，加入咸肉丁、姜丝、干辣椒丝煸炒至咸肉变色时加点水...
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![素炒刀豆怎么做-素炒刀豆的做法]( "素炒刀豆怎么做-素炒刀豆的做法")
- 食材明细主料刀豆（适量）辅料红椒（适量）蒜子（适量）调料盐（适量）糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒刀豆的做法步骤1、原料。2、刀豆切碎备用。3、刀豆焯水。4、过凉水。5、热锅冷油放蒜片煸香。6、倒入刀豆。7、加盐味精糖调味。8、成品。...
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味味甜
