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关于武夷烟笋烧肉的做法的餐饮百科

武夷烟笋烧肉怎么做-武夷烟笋烧肉的做法
  • 武夷烟笋烧肉怎么做-武夷烟笋烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(100g)笋干(100g)糖(适量)酱油(少量)辅料香菇(3~5朵)盐(少许)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)数天(耗时)普通(难度)武夷烟笋烧肉的做法步骤1、网上购买的武夷山烟笋,如果需要可联系分享卖家信息。用温水泡发2至三天,再入高压锅煮30分钟。2、放置温度变凉后,用刀切成薄片,将香菇,五花...
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烟熏腊肉炒冬笋怎么做-烟熏腊肉炒冬笋的做法
  • 烟熏腊肉炒冬笋怎么做-烟熏腊肉炒冬笋的做法

  • “腊肉还是烟熏的味道更香。特别是用来炒菜。”食材明细主料冬笋(250g)腊肉(100g)辅料食用油(1匙)青椒(小许)调料小米辣(1个)生抽(10g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烟熏腊肉炒冬笋的做法步骤1、冬笋去壳洗净。2、切片。3、焯水。4、冷水浸泡。5、腊肉及配菜改刀。6、热...
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无烟叉烧肉的做法 无烟叉烧肉--烤箱版 无烟叉烧肉怎么做
  • 无烟叉烧肉的做法 无烟叉烧肉--烤箱版 无烟叉烧肉怎么做

  • “无烟叉烧肉,喜欢吃叉烧肉,往年吃腊肉,叉烧都是用烟熏的,唯图今年做的叉烧肉是用烤箱烤的,简单快手,无油烟。”食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)红米粉(适量)植物油(适量)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无烟叉烧肉的做法步骤1...
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武夷山有哪些茶叶品种-武夷源特产有哪些
  • 武夷山有哪些茶叶品种-武夷源特产有哪些

  • 福建武夷山是我国著名旅游风景区,那里遍布的丹霞地貌以及鬼斧神工般的九曲溪,还有充满神秘色彩的古闽越族文化,无一不吸引着世界各地的友人前来观赏一二。武夷山不仅景色优美,而且物产丰富,像我们熟知的茶类大红袍就出自于武夷山。今天小编跟大家分享下关于武夷山的小知识,武夷...
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烟笋丝炒腊肉怎么做-烟笋丝炒腊肉的做法
  • 烟笋丝炒腊肉怎么做-烟笋丝炒腊肉的做法

  • 食材明细主料烟笋丝(一包)腊肉(一块)辅料青椒(3个)蒜苗(2颗)干辣椒(2个)蒜瓣(4颗)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)花生油(适量)原味(口味)未知(难度)烟笋丝炒腊肉的做法步骤1、买了袋烟笋丝,本来就是软的,再洗一洗备用就可以了,如果是干的就要提前泡发2、这个腊肉是贵州朋友送的,切了加热即食的...
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油焖烟笋怎么做-油焖烟笋的做法
  • 油焖烟笋怎么做-油焖烟笋的做法

  • 食材明细主料春笋(2根)辅料味精(适量)油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖烟笋的做法步骤1、将春笋剥好皮取嫩芯切片。2、锅中烧开水,将切好的笋片下锅焯水以去除春笋的涩味。3、锅中烧油加热,直接将笋放入锅中翻炒。4、加入生抽、盐、味精调味后即可出...
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武夷岩茶的冲泡技巧-如何泡好一杯正宗的武夷岩茶
  • 武夷岩茶的冲泡技巧-如何泡好一杯正宗的武夷岩茶

  • 今天的问题比较高大上,武夷岩茶的冲泡技巧,是谁给我发的问题,我要好好表扬他,这样子多么体现我的文化素养和我深厚的泡茶功底啊,这个问题显得我多么地智慧和知识渊博啊。下面进入我们今天的问题解答环节,就让我来为你们解惑吧。武夷岩茶的冲泡技巧一般地泡茶技艺分为三个步骤—...
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烟笋烧肉怎么做-烟笋烧肉的做法
  • 烟笋烧肉怎么做-烟笋烧肉的做法

  • “我不怎么喜欢面食,不喜欢太甜的东西,最喜欢酸辣的,咸的所以我最喜欢研究各种家常菜,下饭菜这个小的时候常吃,现在见得少了,也就想不起来直到前几天去菜市场看到有卖的果断买了一些回来,放冰箱里冷藏起来,想吃的时候就方便啦顺道赶紧做了自己解解馋不说,顺道分享给你们啊。。。”...
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​武夷山特产有哪些?
  • ​武夷山特产有哪些?

  • 中国地域面积广大,城市众多,基本上每个地方都有当地的特产,这些特产味道都非常好,有一些特产是食物,也有些特产是服装,茶叶或者是其他的东西,都各具特色,有各自的魅力。武夷山是很出名的,他在福建,山里的特产大多数是茶叶或者是一些天然产生的食物,今天就和我一起来了解武夷山特产吧...
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武夷山岩茶有哪些品种-武夷山岩茶是什么茶
  • 武夷山岩茶有哪些品种-武夷山岩茶是什么茶

  • 武夷山岩茶可能很多人不太常喝茶的人都没有听说过,但对于茶的爱好者们来说再熟悉不过了,顾名思义,产地位于武夷山,不仅是口感还是清香的味道都是我国茶中的佼佼者,很多人不太了解这种茶,今天就来给大家介绍一下,武夷山岩茶是什么茶以及武夷山岩茶有哪些品种?一、武夷山岩茶是什...
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当烟笋遇到腊肉怎么做-当烟笋遇到腊肉的做法
  • 当烟笋遇到腊肉怎么做-当烟笋遇到腊肉的做法

  • “就喜欢烟笋和腊肉那个烟熏火燎的味道。更喜欢它们那种易储易做的特性。烟笋吸收了腊肉的油脂而又嚼劲十足。腊肉也因着烟笋的清香而中和了咸香。当烟笋遇到腊肉。便演绎了一场轰轰烈烈的味蕾大战。”食材明细主料腊肉(适量)烟笋(适量)调料生抽(少许)蚝油(少许)白糖(少许)盐(少许)味...
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烟笋鲜肉包怎么做-烟笋鲜肉包的做法
  • 烟笋鲜肉包怎么做-烟笋鲜肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)温水(适量)糖(适量)辅料烟笋(适量)猪肉(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)花椒葱姜水(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烟笋鲜肉包的做法步骤1、取适量面粉,加入糖,发酵粉用温水和成团一点的面团发酵两倍...
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武夷岩茶都有哪些种类-武夷岩茶属于什么茶
  • 武夷岩茶都有哪些种类-武夷岩茶属于什么茶

  • 在我国的饮食文化当中,茶文化和酒文化是十分浓重的。很多地区不管是商业往来洽谈的时候,还是和亲朋好友在一起聚会的时候都少不了喝茶。而在我国茶叶的种类也有很多,今天我们就来说一说众多茶叶种类当中的一种武夷岩茶。武夷岩茶属于什么茶呢?一、武夷岩茶属于什么茶武夷岩...
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武夷大红袍的功效
  • 武夷大红袍的功效

  • 武夷大红袍,被誉为“茶中状元”,岩茶之王,主要分布于福建武夷山,深受人们喜爱,被称为国宝也不为过。泡一杯武夷大红袍,茶水橙黄明亮,茶香浓郁醇厚,饮罢唇齿留香,回味无穷。然而它不仅味道香醇,其功效更是良多。本文将为大家介绍武夷大红袍的功效。一、武夷大红袍的功效1、保健功能...
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烟熏味烧肉包怎么做-烟熏味烧肉包的做法
  • 烟熏味烧肉包怎么做-烟熏味烧肉包的做法

  • “俺家竹子喜欢的肉包包...”食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)猪肉(适量)辅料水淀粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烟熏味烧肉包的做法步骤1、把酵母粉放入温水搅拌均匀,加入面粉和成团,发酵2小时。2、瘦猪肉切成小丁。3、加盐、白糖、老抽...
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是武夷山上盛产的一个品种-武夷岩茶
  • 是武夷山上盛产的一个品种-武夷岩茶

  • 武夷山位于我国的福建省,它是一座纵横东北西南的走向的山脉,山的两边气候不一,因此盛产的物种也大不相同。但是只要一提到福建的武夷山,相信大部分人都能很容易想到武夷岩茶。福建出产外售的武夷岩茶中外闻名,只要是喜欢喝茶的朋友,没有不认识武夷岩茶的,也没有不喜欢喝武夷岩茶...
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武夷山美食有哪些?
  • 武夷山美食有哪些?

  • 武夷山是中国的著名景点之一,武夷山也有很多特色的美食,在武夷山旅游时,不仅能欣赏到美丽的风景,更能够吃到美味的特色小吃,这是一件非常幸福的事情了。那么,你们知道武夷山美食有哪些吗?武夷山美食有哪些1.芋饺,芋饺当属于武夷山的芋饺最有特色了,这里的芋饺是纯手工制作的,以武夷...
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武夷山产什么茶?
  • 武夷山产什么茶?

  • 随着现在生活压力的增加,许多人都喜欢通过泡茶饮茶来释放压力,而茶文化在中国也是历史悠久,具有深厚的文化底蕴,那么懂茶道的人一定了解生产茶叶的武夷山,武夷山生产各种茶叶,也是受到了各界喜茶认识的热爱,那么大家知道武夷山产什么茶吗?武夷山产什么茶武夷山所产茶分为正岩茶...
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腊肉炒烟笋怎么做-腊肉炒烟笋的做法
  • 腊肉炒烟笋怎么做-腊肉炒烟笋的做法

  • “脆脆的烟笋配上腊肉香味的融合。”食材明细主料腊肉(100g)烟笋(200g)调料菜籽油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒烟笋的做法步骤1、烟笋用温水泡一下滤水。2、装盘。3、腊肉切成小丁。4、油热以后,放入腊肉丁翻炒。5、放入烟笋翻炒。6、放腊肉和烟笋充分翻炒均匀...
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烟笋豆泡焖五花肉怎么做-烟笋豆泡焖五花肉的做法
  • 烟笋豆泡焖五花肉怎么做-烟笋豆泡焖五花肉的做法

  • “超级入味的下饭菜,米饭伴着汤汁那叫一个美味!”食材明细主料五花肉(300g)豆泡(300g(油豆腐))烟熏笋(300g)辅料蒜头(3瓣(切片))调料盐(1匙)白糖(1匙)蚝油(1勺)生抽(1勺)老抽(1匙)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烟笋豆泡焖五花肉的做法步骤1、五花肉切一厘米厚用少许生抽腌20分钟。2、我买...
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武夷山美食有什么
  • 武夷山美食有什么

  • 武夷山美食有芋饺,熏鹅,光饼,朱子孝母饼等等。熏鹅不仅肉质鲜美,还带有一种松木的熏香味,武夷山的美食制作工艺较为精良,所以制作出来的美食才如此的鲜嫩可口,让人回味无穷。...
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豆干烟笋的做法 豆干烟笋🥠🍘 豆干烟笋怎么做
  • 豆干烟笋的做法 豆干烟笋🥠🍘 豆干烟笋怎么做

  • “🥗🥞🥩”食材明细主料豆干(2块切片)辅料烟笋(50g)腊肉(50g)香肠(50g)调料生抽(少量)干辣椒(5颗)小葱(1颗切粒)蒜(3瓣切粒)料酒(1勺)蚝油(1勺)糖(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆干烟笋的做法步骤1、热油锅中加香肠腊肉煸香。2、加烟笋,干辣椒翻炒。3、加蒜,豆干翻炒。4、放料酒,蚝油,生抽...
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腊制湘食味 腊肉焖烟笋怎么做-腊肉焖烟笋的做法 腊肉焖烟笋
  • 腊制湘食味 腊肉焖烟笋怎么做-腊肉焖烟笋的做法 腊肉焖烟笋

  • “辣、香,下酒好菜”食材明细主料腊肉(适量)烟笋(适量)辅料干椒段(适量)葱(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉焖烟笋的做法步骤1、将腊肉切丝入锅爆炒至香2、放入烟笋、干椒段翻炒3、放入葱花,端盘即可小窍门烟笋一定要提前浸泡两天,每天换三次水,这样泡发好的烟笋才好吃...
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武夷山的水仙茶怎么样-武夷山名吃有哪些
  • 武夷山的水仙茶怎么样-武夷山名吃有哪些

  • 武夷山是中国著名的风景旅游区和避暑胜地,也是一座三教名山。这里的景点景观想必大家都有所了解,小编也就不再一一赘述了。想要去到武夷山的朋友们除了这里的风景名胜,想必最感兴趣的就是武夷山名吃了,下面小编就来给大家介绍一下,去武夷山必吃的几种小吃。一、武夷山名吃1.熏...
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烟笋磨芋的做法 烟笋磨芋🍤🥞 烟笋磨芋怎么做
  • 烟笋磨芋的做法 烟笋磨芋🍤🥞 烟笋磨芋怎么做

  • “🍔🌭🌯”食材明细主料烟笋丝(100只)磨芋(焯水)(250只切片)辅料牛肉末(100g)小葱(1颗切粒)蒜(3瓣切粒)调料料酒(1勺)盐(1匙)胡椒(1匙)生粉(2匙)蚝油(1勺)糖(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烟笋磨芋的做法步骤1、牛肉末加入调味料腌制。2、热油锅中放入牛肉末翻炒。3、加入蒜,磨芋,烟笋翻炒...
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