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关于粉蒸肉——懒人版的餐饮百科

粉蒸肉的做法 粉蒸肉——懒人版 粉蒸肉怎么做
  • 粉蒸肉的做法 粉蒸肉——懒人版 粉蒸肉怎么做

  • “上次去超市买调料的时候,偶然发现了蒸肉米粉,迅速买了两包回去...O(∩_∩)O哈哈哈~,懒人有口福了。”食材明细主料五花肉(200g)土豆(1个)辅料蒸肉米粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉蒸肉的做法步骤1、土豆洗净,切块。我的蒸锅不太给力,所以我切得比较碎。大家...
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懒人蒸肉怎么做-懒人蒸肉的做法
  • 懒人蒸肉怎么做-懒人蒸肉的做法

  • “这是我的家乡经常做的一道菜。猪肉做好后肥而不腻,操作比较简单,味道又好,适合下饭、下酒。”食材明细主料五花肉(500克)面粉(50克)辅料大葱(半根)香菜(两根)姜末(10克)配料醋(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人蒸肉的做法步骤1、把五花肉去皮切成3毫米左右的...
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懒人版酱肉怎么做-懒人版酱肉的做法
  • 懒人版酱肉怎么做-懒人版酱肉的做法

  • “这次酱肉,偷了懒,用了从超市买回的酱肉料包,参照它的配方说明,将有些调味料进行了调整,这种肉,一次可以多酱点,将肉与汤汁分装在保鲜袋,冷冻保存,每次想吃时解冻回锅,用来做蒜泥拌菜或肉夹馍,都是相当不错的选择。”食材明细主料猪腿碎肉(2000克)辅料葱(30克)姜(30克)配料酱肉料包(20克)酱...
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懒人版蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做-懒人版蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
  • 懒人版蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做-懒人版蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

  • “蒜蓉粉丝蒸扇贝是餐厅常见的一道菜,一般家庭很少制作。其实这道菜做法非常简单,前面菜谱介绍过酒店的做法,今天分享一道懒人版的蒜蓉粉丝蒸扇贝,做法简单,任何一个人都可以做好。”食材明细主料扇贝肉(10个(左右))辅料粉丝(1把)调料蒜蓉(适量)盐(少许)味精(少许)蚝油(1勺)热葱油(适量)小米椒...
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粉蒸肉的做法 懒人粉蒸肉 粉蒸肉怎么做
  • 粉蒸肉的做法 懒人粉蒸肉 粉蒸肉怎么做

  • “粉蒸肉,徽菜的代表,每个徽州人心底的一道能介绍给朋友们的一道美味佳肴,绝对能满足你的味蕾。”食材明细主料五花肉(500G)蒸肉粉(200G)辅料盐(少许)老抽(少许)葱(少许)蒜(适量)姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉蒸肉的做法步骤1、五花肉切片,葱、姜、蒜切好备用。2、五花肉中倒...
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懒人版肉酱怎么做-懒人版肉酱的做法
  • 懒人版肉酱怎么做-懒人版肉酱的做法

  • “操作简单,可以拌面、拌饭、拌冷菜、蘸蔬菜等等,百搭呢。而且超级好吃!”食材明细主料肉馅(200g)小葱(2棵)辅料豆瓣酱(2大勺)淀粉(1小勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人版肉酱的做法步骤1、小葱切成葱花2、豆瓣酱加入适量的水和淀粉搅拌成糊状3、热锅凉油,加入肉馅,中小火翻炒...
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懒人版东坡肉 怎么做-懒人版东坡肉 的做法
  • 懒人版东坡肉 怎么做-懒人版东坡肉 的做法

  • “酒店里软烂,入口即化的东坡肉,在家也一样能操作,今天教大家一款简易版“懒人东坡肉”的制作方法,今晚米饭来三碗哈。”食材明细主料五花肉(适量)辅料姜片(适量)葱(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料老抽(适量)酱油(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)懒人版东坡肉的做法步...
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懒人版红烧肉怎么做-懒人版红烧肉的做法
  • 懒人版红烧肉怎么做-懒人版红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)辅料生姜(10片)老冰糖(45g)调料料酒(4勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)懒人版红烧肉的做法步骤1、500g五花肉切块,洗干净,冷水下锅,加1勺料酒+3片生姜大火煮至较多血沫漂出关火,捞出肉热水冲洗干净,沥干水。2、重新放回锅里,小火无油...
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懒人版鸡蛋川粉怎么做-懒人版鸡蛋川粉的做法
  • 懒人版鸡蛋川粉怎么做-懒人版鸡蛋川粉的做法

  • “一个人吃饭的时候,特别懒,怎么方便怎么弄,在家里冰箱翻找出川粉和鸡蛋,今天就吃它啦。川粉,以地瓜为原料,不易断,吃起来口感爽滑,有点嚼劲。平时下火锅,炒着吃,煮着吃,都特别好吃。”食材明细主料川粉(一包)辅料鸡蛋(1个)油(适量)老干妈(适量)烤冷面甜面酱(适量)烤冷面辣酱(适量)腐乳(适量)微辣(...
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“懒人版”粉蒸肉如何做简单又好吃
  • “懒人版”粉蒸肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蒸肉粉:100猪肉:250辅料五香粉:少量盐:适量料酒:适量酱油:少量具体步骤1.五花肉洗净切片2.加入一勺料酒3.加少量盐和五香粉4.再倒入少许酱油拌匀腌5分钟5.再倒入蒸肉粉拌匀6.电压力锅放盖住底部的水,再放入...
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懒人版牛肉干怎么做-懒人版牛肉干的做法
  • 懒人版牛肉干怎么做-懒人版牛肉干的做法

  • 食材明细主料瘦牛肉(500g)辅料红酒(20ml)料酒(5ml)生抽(20ml)糖(20g)老抽(5ml)香叶(3片)五香粉(2匙)姜(1片)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)懒人版牛肉干的做法步骤1、牛肉切手指粗细,泡冷水20分钟2、牛肉控水,放进锅里,所有调料都放进去…3、大火15分钟就好。喜欢吃味道浓郁的,可关火后在汤...
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懒人版酸辣粉怎么做-懒人版酸辣粉的做法
  • 懒人版酸辣粉怎么做-懒人版酸辣粉的做法

  • “求关注,求收藏。”食材明细主料粉丝(100克)辅料陈醋(10g)花生米(5g)香菜(1g)小米辣(1g)蒜末(1g)葱末(1g)辣椒油(5克)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人版酸辣粉的做法步骤1、取一小碗,加陈醋。蒜末。2、辣椒油。3、放入泡好的粉丝。加热水。4、加入炸好的花生米。泰椒末,葱末。5、撒香...
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懒人版清蒸盲鰽怎么做-懒人版清蒸盲鰽的做法
  • 懒人版清蒸盲鰽怎么做-懒人版清蒸盲鰽的做法

  • “盲鰽也叫大嘴鲈鱼(bigmouthbass),少刺而肉质鲜美。”食材明细主料盲鰽(1条(1.5磅))辅料料酒(1大匙)蒸鱼豉油(2大匙)姜(1小块)葱(2根)玉米油(1大匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人版清蒸盲鰽的做法步骤1、盲鰽清洗净,在肚子把鱼对半切开,不要切断,使鱼可以摊开放在碟子里。2、姜...
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懒人版拌粉怎么做-懒人版拌粉的做法
  • 懒人版拌粉怎么做-懒人版拌粉的做法

  • “虽然简单,味道却出乎你的意料”食材明细主料河粉(适量)辅料指天椒(适量)大蒜(适量)酱油(适量)香油(适量)水(适量)食用油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人版拌粉的做法步骤1、食材的准备,水就没拍2、将辣椒,蒜切碎。本人不太能吃辣所以就只放两条指天椒,喜欢吃辣的朋友可以多放...
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懒人版焖牛肉怎么做-懒人版焖牛肉的做法
  • 懒人版焖牛肉怎么做-懒人版焖牛肉的做法

  • “第一次做牛肉不用大料,也特别好吃的懒人牛肉煲!”食材明细主料牛肉(适量)腐竹(3根)豆芽(适量)辅料姜片(适量)大蒜(适量)陈皮(2片)调料柱侯酱(3勺)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(3勺)盐(1勺)冰糖(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)懒人版焖牛肉的做法步骤1、先将牛肉切大块冷水下锅,倒入适量料酒和姜...
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虾酱粉蒸肉如何做简单又好吃-懒人版
  • 虾酱粉蒸肉如何做简单又好吃-懒人版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:300辅料土豆:100虾酱:1汤匙白糖:5具体步骤1.五花肉洗净切块,放入碗里,然后加入白糖2.加入虾酱3.搅拌均匀,静置腌制1小时4.再加入蒸肉粉,再拌匀5.土豆去皮切块,放入碗底6.再放入拌好的肉,座入锅压锅内压25...
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懒人版 懒人版松饼怎么做-懒人版松饼的做法 小试森永松饼粉
  • 懒人版 懒人版松饼怎么做-懒人版松饼的做法 小试森永松饼粉

  • “春天来了,温度适宜,起床困难户决定为孩子做这个快手早餐松饼,好吃不是精致!”食材明细主料森永松饼粉(150g(一袋))牛奶(140ml)辅料鸡蛋(1只)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人版松饼的做法步骤1、准备好材料。2、干净的盆中倒入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀,筛入松饼粉。3、搅拌均匀。4、...
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懒人版肉夹馍怎么做-懒人版肉夹馍的做法
  • 懒人版肉夹馍怎么做-懒人版肉夹馍的做法

  • “肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府(宝鸡市)小吃和西安市著名小吃。正宗吃肉夹馍的姿势为水平持馍,从两侧咬起。水平持馍,可以使腊汁肉肉汁充分浸入...
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懒人版蒸肉如何做简单又好吃
  • 懒人版蒸肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时蒸肉是以猪肉为主要食材的一道家常菜。其肉质松软,营养丰富,诱人的香味使得这道菜肴成为老少咸宜的桌上客。这道菜做法简单且可变通性极强,各家做法皆可有所不同。此类菜肴通常清淡热量较低,可做为减肥期间的...
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懒人版肉松怎么做-懒人版肉松的做法
  • 懒人版肉松怎么做-懒人版肉松的做法

  • “第一次自己做肉松没想到就成了!味道特别棒👍。赶紧编写菜谱,以后做就方便了~”食材明细主料猪瘦肉(520克)辅料玉米油(20克)生抽(20克)老抽(10克)鱼露(10克)十三香粉(2克)盐(4克)绵白糖(3克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)懒人版肉松的做法步骤1、猪肉洗净,锅中煮20分钟,捞出稍晾凉。2、...
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懒人版清蒸福寿鱼的做法 懒人版清蒸福寿鱼(罗非鱼) 懒人版清蒸福寿鱼怎么做
  • 懒人版清蒸福寿鱼的做法 懒人版清蒸福寿鱼(罗非鱼) 懒人版清蒸福寿鱼怎么做

  • “一个人的饭菜不好煮,买多了吃不完,买少了吃不饱,不知道大家有没跟我一样的困惑今天的菜就比较简单了,一条鱼一份青菜,完美~对于不经常下厨的妹子来讲,不能有过高要求,简单易上手就可以了福寿鱼是市场常见的鱼,经济实惠,这道菜全部搞完也不到7块钱(鱼3块一条,配料3块,惊不惊喜?意不意...
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懒人版巧克力蒸糕的做法 中西集合的懒人版巧克力蒸糕 懒人版巧克力蒸糕怎么做
  • 懒人版巧克力蒸糕的做法 中西集合的懒人版巧克力蒸糕 懒人版巧克力蒸糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(250g)玉米面(250g)鸡蛋(2枚)牛奶(1袋(250g))辅料发酵粉(适量)调料白糖(适量)巧克力碎(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)懒人版巧克力蒸糕的做法步骤1、把面粉,玉米面,白糖,鸡蛋,发酵粉放盆内用牛奶调成面糊。2、等发酵后倒入一刷过油的容器,表面撒巧克力碎。3、容器...
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懒人粉蒸排骨怎么做-懒人粉蒸排骨的做法
  • 懒人粉蒸排骨怎么做-懒人粉蒸排骨的做法

  • “粉蒸肉是南方的传统菜肴,不同地区有不同的传统做法,最常用的是主菜是五花肉,由于本人不喜欢吃肥肉,特此提供粉蒸排骨的做法,不爱吃肥肉的朋友可以看一下,这道菜大概用时20分钟。”食材明细主料排骨(250g)瘦肉(100g)辅料蒸肉粉(220g(1包))生粉(少许)青葱(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
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懒人版卤牛肉怎么做-懒人版卤牛肉的做法
  • 懒人版卤牛肉怎么做-懒人版卤牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(400g)辅料葱(适量)八角(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)其他香料(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)懒人版卤牛肉的做法步骤1、牛肉泡水半小时,泡出血水。2、清水烧开放入牛肉,煮两分钟捞出,用温水洗净。3、另起一锅清水,加入适量的老抽,生抽,蚝油,八角,干辣椒,还有...
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懒人版蒸栗子的做法 超级懒人版蒸栗子 懒人版蒸栗子怎么做
  • 懒人版蒸栗子的做法 超级懒人版蒸栗子 懒人版蒸栗子怎么做

  • “前两天带着儿子去登青城山,登上山顶的不算本事,咱背着儿子登上山顶的才算真本事。我的天啊……呵呵,不过正值吃栗子的时节,在山上见有野生栗子卖,所以买了不少,做好了一吃,那个甜啊……”食材明细主料栗子(500克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)懒人版蒸栗子的做法步骤1、准备...
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