![【十三香梭子蟹】 十三香梭子蟹怎么做-十三香梭子蟹的做法 浓鲜厚味一锅香]( "【十三香梭子蟹】 十三香梭子蟹怎么做-十三香梭子蟹的做法 浓鲜厚味一锅香")
- “十三香小龙虾、十三香小螃蟹估计都吃过吧，不过爱吃海鲜的人儿看过来，来一锅十三香梭子蟹，是不是很过瘾呢？！秋天是吃蟹的季节，对于我们这种爱吃蟹的人真是有福了，去年上过好几道关于蟹的菜了；今儿个换个吃法，来个更加重口味些的；十三香的调味料可以超市直接购买，不也不嫌麻烦的也可...
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![膏蟹和梭子蟹是一样的吗]( "膏蟹和梭子蟹是一样的吗")
- 不一样。膏蟹和梭子蟹是两个品种的蟹，膏蟹呈深绿色，一般情况下体积会比较大，而梭子蟹体型像梭子一样，脚比较细长。膏蟹的食用价值更高，因而市场价值也比梭子蟹更高，梭子蟹的食用价值相比膏蟹较低，市场价值也较为便宜，在日常餐桌上很常见。...
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![口味梭子蟹怎么做-口味梭子蟹的做法]( "口味梭子蟹怎么做-口味梭子蟹的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料梭子蟹（7个）辅料香葱（2棵）大蒜（5粒）火锅底料（30g）小米椒（5个）姜（5块）调料植物油（30g）盐（3g）白酒（1勺）啤酒（半罐）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）口味梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹去内脏清洗干净。2、植物油烧滚放入梭子蟹...
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![清蒸梭子蟹的做法 清蒸梭子蟹一定要加一物，味道鲜美还驱寒 清蒸梭子蟹怎么做]( "清蒸梭子蟹的做法 清蒸梭子蟹一定要加一物，味道鲜美还驱寒 清蒸梭子蟹怎么做")
- “中秋前后是梭子蟹最新鲜最肥美的，简单清蒸一下，其肉质鲜嫩肥美，原汁原味。营养丰富。”食材明细主料梭子蟹（6只）辅料生姜（3块）紫苏叶（20g）调料料酒（50ml）六月鲜轻盐牡蛎酱油（2勺）香醋（3勺）白糖（1-2g）酸咸（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹冲洗一下。2、梭子蟹...
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![梭子蟹炝锅面怎么做-梭子蟹炝锅面的做法]( "梭子蟹炝锅面怎么做-梭子蟹炝锅面的做法")
- “这个面做起来超省事，只需将蟹煎一下，然后加水与面同煮，水开，蟹熟。如果是用普通的面条，基本上开锅再煮一两分钟就可以了，筋道的面条，煮上三四分钟也就足够。煮一锅，分钟的时间足够了，连锅端上桌，面吸足了蟹的鲜香，保你连汤汁也不放过，给你带来绝对的满足感。如果您也喜欢，不妨试试吧...
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![清炒梭子蟹的做法 鲜香味美～清炒梭子蟹 清炒梭子蟹怎么做]( "清炒梭子蟹的做法 鲜香味美～清炒梭子蟹 清炒梭子蟹怎么做")
- 食材明细主料梭子蟹（3只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（2勺）料酒（2勺）淀粉（适量）六月鲜轻盐原味酱油（2勺）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹清洗干净。2、把梭子蟹背壳掰开，去除腮和不能吃的东西，一切二。3、准备好淀粉，把梭子蟹切面沾上淀粉。4、处...
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![生吃梭子蟹的做法 生吃梭子蟹 ---- 鲜美的胶东美食 生吃梭子蟹怎么做]( "生吃梭子蟹的做法 生吃梭子蟹 ---- 鲜美的胶东美食 生吃梭子蟹怎么做")
- “生吃蟹子活吃虾，蟹子和虾生吃是最鲜美的一种吃法。老家那里喜欢用盐腌海蟹吃，我很久没有尝到腌蟹子的美味了，亲戚前天从老家潍坊带回来了梭子蟹，送我两只，那就腌着吃，再次品味梭子蟹的鲜美。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为...
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![美味梭子蟹怎么做-美味梭子蟹的做法]( "美味梭子蟹怎么做-美味梭子蟹的做法")
- 食材明细主料梭子蟹（4个）辅料淀粉（4勺）姜片（3块）黄酒（2勺）淘大黄豆酱油（3勺）葱（2棵）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）美味梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹去除脏物洗净。2、去外壳，一切为二。3、用淀粉包裹里面的蟹肉部分待用。4、热锅冷油，将梭子蟹逐个放入煎制。5、煎至蟹身微微变黄，蟹脚...
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![香辣梭子蟹的做法 金秋美食馋嘴香辣梭子蟹 香辣梭子蟹怎么做]( "香辣梭子蟹的做法 金秋美食馋嘴香辣梭子蟹 香辣梭子蟹怎么做")
- “金秋十月蟹儿肥。梭子蟹梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，做好的香辣蟹色泽金红、飘香四溢、麻辣鲜香，带来味蕾与视觉双重享受！还等什么？开动吧~”食材明细主料梭子蟹（两只）大葱（一根）生姜（适量）蒜头（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）食用淀粉（适量）郫县豆瓣酱（一汤匙）盐（...
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![锅底浓厚香飘十米-川味十足的串串香]( "锅底浓厚香飘十米-川味十足的串串香")
- 这家串串香就是我闻到味道找着去的，在外面路过的时候就隐隐约约闻到了一股串串香的味道，顺着味道找到店里去的。落座之后就直接去菜品区拿菜了。菜品很丰富，从荤到素应有尽有。光是牛肉的种类都有三四五种，口味多到随便选。锅底是上桌之后再开始煮，造型还挺可爱的。煮化之后香...
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![香辣梭子蟹怎么做-香辣梭子蟹的做法]( "香辣梭子蟹怎么做-香辣梭子蟹的做法")
- 食材明细主料梭子蟹（五个）辅料姜（几片）大蒜（几瓣）葱（三根）小米椒（四个）调料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）啤酒（半瓶）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣梭子蟹的做法步骤1、食材备用。2、配料改刀。3、梭子蟹处理干净。4、锅里倒入适量的油，蟹块切口用生粉裹一下。5、放入锅里...
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![香煎梭子蟹怎么做-香煎梭子蟹的做法]( "香煎梭子蟹怎么做-香煎梭子蟹的做法")
- “秋季，螃蟹的季节，正是鲜美肉多时候，清蒸的，红烧的，咖喱的麻辣都好吃。今天我给大家介绍一种更入味的做法，特别适合下酒菜，好吃的欲罢不能”食材明细主料梭子蟹（2只）辅料葱（适量）姜片（适量）面粉（适量）料酒（2勺）生抽（1勺）胡椒粉（少许）盐（少许）糖（1小勺）咸鲜（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎梭子蟹...
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![汁浓味鲜的香辣蟹怎么做-汁浓味鲜的香辣蟹的做法]( "汁浓味鲜的香辣蟹怎么做-汁浓味鲜的香辣蟹的做法")
- “又到一年吃蟹的黄金季节，对于爱吃蟹的人来说怎么能错过这人间美味呢。除了清蒸之外，香辣蟹也是一道受人欢迎的菜，香辣蟹属川菜，以其香、辣、鲜让你体验一种全新的味蕾享受。”食材明细主料大闸蟹（4只）洋葱（1个）杏鲍菇（1个）青椒（2个）小红椒（3个）辅料郫县豆瓣酱（1勺）老姜（适量）大蒜（适量）香葱...
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![香味十足的清蒸梭子蟹如何做简单又好吃]( "香味十足的清蒸梭子蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料梭子蟹：5只辅料盐：适量具体步骤1.买来梭子蟹，清洗干净。用剪刀查到蟹子嘴里转一下，让蟹子不动。2.将蟹子盖朝下放入蒸锅摆好。3.用剪刀将帮蟹子的皮筋减掉。4.撒入半勺盐，均匀一些撒哈。5.上蒸锅蒸制20分...
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![梭子蟹多少钱一斤-哪个地方的梭子蟹最好]( "梭子蟹多少钱一斤-哪个地方的梭子蟹最好")
- 大家可以看到每当电视剧里面要点菜的时候，大多数都要点上一些海鲜，其中就有虾，蟹，螃蟹等，在这些海鲜当中有一种叫做梭子蟹的，那哪个地方的梭子蟹最好?梭子蟹多少钱一斤呢?一、哪个地方的梭子蟹最好要说哪里的梭子蟹最好，其中就要数浙江这边生产的梭子蟹，浙江这边生产出的梭子蟹不...
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![蒜香浓郁的蒜蓉蒸梭子蟹如何做简单又好吃]( "蒜香浓郁的蒜蓉蒸梭子蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜蓉蒸梭子蟹是一道非常诱人的菜肴，梭子蟹营养丰富是蟹中极品，蒜更是对人体好处多多的食材，有清热解毒，抗菌防暑的功效，这道菜用蒸的方法，可以使蒜蓉的营养成分充分的进入梭子蟹中，中和梭子蟹中较寒的食材特性，使...
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![梭子蟹是海鲜吗]( "梭子蟹是海鲜吗")
- 是。梭子蟹除了比较常见的蒸、煮、爆炒之外，还可以和年糕一起制作，也可以做成醉蟹。在制作之前，要将梭子蟹清理干净，要把底部的盖打开，然后取出里面的腮和胃，之后用刷子将里面的脏东西刷洗干净即可。梭子蟹制作的时候，要放上足够的姜、料酒或者蒜，去除腥味。...
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![香辣红烧梭子蟹怎么做-香辣红烧梭子蟹的做法]( "香辣红烧梭子蟹怎么做-香辣红烧梭子蟹的做法")
- 食材明细主料冷冻梭子蟹（2只）辅料红椒（1个）青椒（1个）姜丝（5g）淀粉（30g）水（300g）调料油（30g）盐（3g）糖（3g）辣椒面（3g）白酒（20g）老抽（10g）生抽（20g）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣红烧梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹放入水中，化冻。2、梭子蟹化冻后，先剥去尾。3、然后，剥开蟹壳。4、去掉蟹腮和蟹胃。5...
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![香炸梭子蟹怎么做-香炸梭子蟹的做法]( "香炸梭子蟹怎么做-香炸梭子蟹的做法")
- 食材明细主料梭子蟹（3只）清酒（15毫升）生姜汁（15毫升）麻油（15毫升）辅料蒜泥（8克）干辣椒（1个）酱油（23毫升）砂糖（15克）糖稀（15克）糯米粉（1杯）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹清理干净并去盖剪去蟹腿。之后撒上清酒和生姜汁浸10分钟左右清除腥味。滤干水分后裹上...
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![梭子蟹属于海鲜类吗]( "梭子蟹属于海鲜类吗")
- 属于。梭子蟹别名三疣梭子蟹、海螃蟹、海蟹等，分布于日本、马来群岛、中国大陆绝大部分沿海，肉多，脂膏肥满，烹饪方式多样，可以蒸着吃、炒着吃、炸着吃、煮着吃、蒸着吃等。梭子蟹可以用于制作清蒸梭子蟹、水煮梭子蟹、梭子蟹炒年糕条、洋葱炒梭子蟹等美食。...
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![梭子蟹一般蒸多久]( "梭子蟹一般蒸多久")
- 10-15分钟。具体需要按照梭子蟹的重量决定，以三两的为准需要蒸10分钟，每增加一两蒸的时间需要延长2分钟左右。如果蒸的时间过短，蟹肉就不易熟透，蟹膏还会呈现流体状。蒸的时间过久肉蟹口感就会很老，所以需要严格蒸的把控时间。...
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![炸锅版梭子蟹怎么做-炸锅版梭子蟹的做法]( "炸锅版梭子蟹怎么做-炸锅版梭子蟹的做法")
- “现在是梭子蟹最肥美的时候，现在不吃蟹等到何时才吃蟹，可是吃来吃去都是蒸的,那换种方法来吃吧，不一样的做法，但是味道也是一流的哟”食材明细主料梭子蟹（3只）葱（两根）鸡蛋（一个）盐（少许）辅料香肠（2根）生姜（2片）黄酒或白酒（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸锅版梭子蟹的做法步骤...
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![梭子蟹是海鲜还是河鲜]( "梭子蟹是海鲜还是河鲜")
- 梭子蟹属于蟹类当中的一种，体格比较大，味道比较鲜美，所以很多人都喜欢吃梭子蟹。那梭子蟹是海鲜还是河鲜呢？怎么来烹饪会比较美味呢？今天就一起来了解一下。一、梭子蟹是海鲜还是河鲜其实从严格意义上来讲，梭子蟹是属于海鲜类的。因为在江河里是没有梭子蟹的，只有大家平时吃的大...
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![如何挑选梭子蟹-梭子是海鲜还是河鲜]( "如何挑选梭子蟹-梭子是海鲜还是河鲜")
- 梭子蟹是比较出名的一种螃蟹，它的味道非常好，个头也不是太小，价格不贵，所以非常受人欢迎，在市场上就能够买到，有很多人分不清梭子是海鲜还是河鲜，我们今天就来一起探讨一下一、梭子是海鲜还是河鲜梭子蟹其实是生活在海水中的，所以它是海鲜。也有很多人有这种疑惑，明明在市场上看见...
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![年糕梭子蟹的做法 鲜香年糕梭子蟹，小美的美食 年糕梭子蟹怎么做]( "年糕梭子蟹的做法 鲜香年糕梭子蟹，小美的美食 年糕梭子蟹怎么做")
- “海产品的腥味重，也可能是小美比较敏感，像带鱼、小黄鱼等小美觉得腥味就很重，当然这只是个人的爱好，有的人就特别喜欢海产品！不过生鱼片之类的小美也是没觉得腥。这次的梭子蟹买来还是活的，足够新鲜的梭子蟹蒸出来的肉还是一丝一丝的。梭子蟹属于海蟹，菜场水产区不管什么时节都...
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味味甜
