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关于小白菜清炖豆腐的最正宗做法的餐饮百科

小白菜清炖豆腐的做法 白玉衬绿叶~小白菜清炖豆腐 小白菜清炖豆腐怎么做
  • 小白菜清炖豆腐的做法 白玉衬绿叶~小白菜清炖豆腐 小白菜清炖豆腐怎么做

  • “清肠好菜,好清淡,好味道哦。”食材明细主料豆腐(1块)小白菜(200克)小葱(几根)辅料盐(适量)酱油(少许)一品鲜(少许)香油(少许)水(1碗)玉米油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜清炖豆腐的做法步骤1、小白菜洗净备用2、豆腐切块备用3、小葱爆香4、然后把豆腐放进去翻炒,然后放酱油...
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白菜炖豆腐的做法 家常菜----白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做
  • 白菜炖豆腐的做法 家常菜----白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料白菜(500克)豆腐(200克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒末(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净,切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,辣椒末。...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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看看炖冻豆腐的做法-来吃正宗东北菜
  • 看看炖冻豆腐的做法-来吃正宗东北菜

  • 在中国的东北地区,一入冷冷的冬天,各种冻的食物就会出现在大家的视野当中。像冻梨,冻菜都是非常常见的,当然冻豆腐这道菜也是非常常见的了。冻豆腐和其他豆腐不同,它的孔比较大,在煮菜的时候,可以吸收更多的汤汁,特别美味,那就来看看冻豆腐的做法吧。炖冻豆腐的做法一、辣白菜炖冻...
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清炖白菜粉条冻豆腐怎么做-清炖白菜粉条冻豆腐的做法
  • 清炖白菜粉条冻豆腐怎么做-清炖白菜粉条冻豆腐的做法

  • “东北菜。加了虾皮特别的鲜哦~”食材明细主料白菜(半颗)冻豆腐(1块)粉条(100g)辅料葱(5g)虾皮(100g)十三香(2g)酱油(5ml)盐(2勺)味精(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖白菜粉条冻豆腐的做法步骤1、白菜洗好,切成小块。2、锅中加入油,油热后加入葱花,虾皮,十三香,酱油炒香。3、加入切好...
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清淡美味的小白菜炖豆腐图解
  • 清淡美味的小白菜炖豆腐图解

  • 小白菜炖豆腐是一道很家常的菜,相信大家都在家里吃到过,小编自己也经常在上一顿吃完大鱼大肉之后,清淡的口味尤其解腻,给味蕾带来了清新自然的感受,而且青菜和豆腐营养丰富,对人的身体也很好,还不容易长胖,那么今天就一起来做吧。主料小白菜:豆腐:辅料油:适量盐:适量葱:适量蒜:适量生抽...
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肉丸豆腐炖小白菜怎么做-肉丸豆腐炖小白菜的做法
  • 肉丸豆腐炖小白菜怎么做-肉丸豆腐炖小白菜的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(100g)辅料小白菜(1把)豆腐(1块)淀粉(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)香油(适量)香菜(1棵)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸豆腐炖小白菜的做法步骤1、肉馅里加入料酒、酱油、淀粉搅匀。2、豆腐切小块开水焯下去豆腥味。3、白菜切段、香菜切末。4、肉丸用勺子弄...
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油豆腐炖小白菜怎么做-油豆腐炖小白菜的做法
  • 油豆腐炖小白菜怎么做-油豆腐炖小白菜的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)小白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炖小白菜的做法步骤1、小白菜洗净,从生态园里摘来的,嫩得一掐就出水。2、油豆腐洗净备用。3、油豆腐对切开,老妈说不切烧得软,我图省事烧快点。4、小白菜梗切小段,叶子还没切...
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小白菜虾仁炖豆腐怎么做-小白菜虾仁炖豆腐的做法
  • 小白菜虾仁炖豆腐怎么做-小白菜虾仁炖豆腐的做法

  • “微辣,虾仁Q嫩,豆腐软滑,小白菜咸鲜入味,既可当菜,亦可拌饭浇面。味道棒极啦。”食材明细主料小白菜芯(适量)虾仁(适量)南豆(一块)红椒(一个)辅料花生油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)生粉(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜虾仁炖豆腐...
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小白菜炖豆腐汤怎么做-小白菜炖豆腐汤的做法
  • 小白菜炖豆腐汤怎么做-小白菜炖豆腐汤的做法

  • 食材明细主料金南瓜(一个)豆腐(半斤)小白菜(半斤)大葱(一小段)大蒜(两瓣)红米椒(三个)羊肉汤(半碗)辅料胡麻油(少量)盐(适量)鸡精(少量)淀粉(少量)香油(少量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜炖豆腐汤的做法步骤1、南瓜去皮去瓤!如图(我做南瓜饼呢,所以蒸的多哦)2、上锅蒸十五分钟后,利用勺子和...
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胡萝卜小白菜炖豆腐怎么做-胡萝卜小白菜炖豆腐的做法
  • 胡萝卜小白菜炖豆腐怎么做-胡萝卜小白菜炖豆腐的做法

  • “相比较白菜,我超喜欢小白菜(白菜苗),颜色绿绿的,炒熟比大白菜自带一股青香。现在食小白菜正当食,加了胡萝卜和豆腐同炖,吃得那叫一个心满意足😍微辣,咸鲜,因勾了薄芡,豆腐入口软嫩入味儿,小白菜颜色油绿,带着嫩嫩的青香,汤汁不咸不淡,被我解决掉了😅”食材明细主料胡萝卜(半根)小白菜(适...
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白菜炖豆腐的做法 改进版白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做
  • 白菜炖豆腐的做法 改进版白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)豆腐(适量)辅料大料(适量)麻椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)热水(适量)蒜(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐切成块,用温盐水泡一会,这期间可以准备其他备料2、大白菜用手撕成小块,尽量随意撕,让白菜断开的外漏面积越大...
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小白菜炖冻豆腐怎么做-小白菜炖冻豆腐的做法
  • 小白菜炖冻豆腐怎么做-小白菜炖冻豆腐的做法

  • 食材明细主料小白菜(1把)冻豆腐(适量)猪肉(适量)粉条(适量)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小白菜炖冻豆腐的做法步骤1、准备好的食材。2、锅中放油,放入肉片翻炒。3、将肉片炒熟。4、放入水。5、放入冻豆腐和粉条。6、煮开。7、放入小白菜。8、煮好了...
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小白菜清炒豆腐怎么做-小白菜清炒豆腐的做法
  • 小白菜清炒豆腐怎么做-小白菜清炒豆腐的做法

  • “有一天做了鸡蛋柿子香菇汤,可是家里还有小白菜,豆腐,不吃就会坏掉,可再做小白菜豆腐汤又不对味,就随手把小白菜豆腐炒在一起,意外的是媳妇特别喜欢吃,后来请客人家里吃饭,青菜栏媳妇又点这个菜,意外的是都说好吃,还第一个被光盘,现在推荐给大家。”食材明细主料小白菜(6棵)豆腐(2块)辅...
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大白菜炖豆腐的做法 白菜——大白菜炖豆腐 大白菜炖豆腐怎么做
  • 大白菜炖豆腐的做法 白菜——大白菜炖豆腐 大白菜炖豆腐怎么做

  • “最最家常的一道白菜炖豆腐菜。”食材明细主料大白菜(适量)五花肉(适量)豆腐(适量)辅料粉丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大白菜炖豆腐的做法步骤1、主要原料。2、大白菜洗净切块备用。3、五花肉切片,豆腐切小...
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小白菜豆腐炖粉条怎么做-小白菜豆腐炖粉条的做法
  • 小白菜豆腐炖粉条怎么做-小白菜豆腐炖粉条的做法

  • “麻辣,咸鲜,小白菜色泽翠绿,豆腐鲜嫩入味儿,粉条爽滑好吃😋”食材明细主料小白菜(3棵)豆腐(一块)粉条(适量)辅料玉米油(适量)葱姜蒜(适量)麻椒(适量)干红辣椒段(适量)盐(适量)生抽(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜豆腐炖粉条的做法步骤1、小白菜3棵。2、择洗净切3指段。3、适量水...
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小白菜炖豆腐的做法 清淡的小白菜炖豆腐 小白菜炖豆腐怎么做
  • 小白菜炖豆腐的做法 清淡的小白菜炖豆腐 小白菜炖豆腐怎么做

  • “夏日炎炎,实在是没有胃口!大鱼大肉早就吃腻了,正好看到冰箱里有婆婆拿来的自家地里的小白菜,索性买块豆腐炖了吧!哈哈,别看清汤寡水的,味道还不错,喝了热乎乎的菜汤,浑身都跟着舒服呢!”食材明细主料豆腐(适量)小白菜(适量)辅料无盐虾皮(适量)葱花(适量)鲍鱼汁(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量...
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小白菜炖懒豆腐怎么做-小白菜炖懒豆腐的做法
  • 小白菜炖懒豆腐怎么做-小白菜炖懒豆腐的做法

  • “秋季小白菜正当季,富含维生素。懒豆腐是豆腐的半成品,富含植物蛋白。味道香浓,唇齿留香”食材明细主料懒豆腐(300g)小白菜(2棵)辅料盐(5g)白胡椒(3g)辣椒面(5g)鸡精(3g)香油(3g)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小白菜炖懒豆腐的做法步骤1、黄豆泡发煮熟加水适量用料理机打成懒豆腐2、...
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小白菜炖豆腐怎么做-小白菜炖豆腐的做法
  • 小白菜炖豆腐怎么做-小白菜炖豆腐的做法

  • 食材明细主料小白菜(200g)豆腐(200g)辅料葱(适量)五花肉(适量)蒜(适量)调料盐(1勺)酱油(1勺)十三香(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜炖豆腐的做法步骤1、五花肉切小丁,备用。2、五花肉炒出肥油,下入葱花蒜末爆香。3、小白菜提前用开水焯一下,控干水分切段,下入白菜翻炒,加入一勺酱...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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豆腐小炖小白菜的做法 白玉镶翡翠~豆腐小炖小白菜 豆腐小炖小白菜怎么做
  • 豆腐小炖小白菜的做法 白玉镶翡翠~豆腐小炖小白菜 豆腐小炖小白菜怎么做

  • “到了秋天,天气变得十分干燥,寒风对人的皮肤伤害极大而小白菜还有丰富的维生素C和E不仅可以保护我们的胃而且还可能护肤养颜豆腐能为人体提供蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素,豆腐中还有人体自身不能合成的氨基酸,如:缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏...
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脂渣炖白菜豆腐的做法 最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐 脂渣炖白菜豆腐怎么做
  • 脂渣炖白菜豆腐的做法 最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐 脂渣炖白菜豆腐怎么做

  • “脂渣与白菜一起炖煮,肉香四溢,软滑可口,白菜的鲜香混合着脂渣独特的肉香味,那可真是美味,脂渣和白菜真是绝配;脂渣的炖品店里天天人流不断,不论冬天夏天,天天如此,这道菜在青岛基本上是家家会做,还会适当的加点豆腐、粉条,不用吃饭,光吃菜也吃饱了,应了民间俗语:白菜豆腐保平安”食材...
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韭菜清炖豆腐的做法 豆腐盖被~韭菜清炖豆腐 韭菜清炖豆腐怎么做
  • 韭菜清炖豆腐的做法 豆腐盖被~韭菜清炖豆腐 韭菜清炖豆腐怎么做

  • “浓浓的豆腐香中,流露出韭菜的香味”食材明细主料豆腐(一块)韭菜(100克)辅料盐(适量)五香粉(适量)香油(适量)味精(适量)酱油(适量)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜清炖豆腐的做法步骤1、准备好一块大豆腐,还有韭菜2、韭菜切碎备用3、豆腐切块备用4、葱姜蒜切好备用5、锅...
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家常小白菜炖豆腐怎么做-家常小白菜炖豆腐的做法
  • 家常小白菜炖豆腐怎么做-家常小白菜炖豆腐的做法

  • “1.豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜(3小捆)卤水豆腐(一块)辅料葱(适量)红鲜椒(2个)老抽(适量)生抽(适量)植物油(适量)盐(适量)姜(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小白菜炖豆腐的做法步骤1、卤水豆腐...
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白菜豆腐炖小丸子的做法 白菜豆腐炖小丸子#炖菜# 白菜豆腐炖小丸子怎么做
  • 白菜豆腐炖小丸子的做法 白菜豆腐炖小丸子#炖菜# 白菜豆腐炖小丸子怎么做

  • “豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。豆腐加工方式众多,包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐,不论何种豆腐,其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主,比肉类的脂肪结构更为合理,因此建议多食用豆腐。”食材明细主料白菜(200g)豆腐(1块)粉条(3...
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