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- 食材明细主料老鸭（半只）辅料臻蘑（200克）土豆粉（200克）配料大料（一颗）桂皮（适量）花椒粒（适量）葱（适量）姜（适量）陈皮（适量）酱油（10克）郫县豆酱（3克）豆油（10克）十三香（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老鸭炖臻蘑粉的做法步骤1、原料：老鸭半只配料：泡发好的臻蘑泡好的土豆粉2、电磁炉中放入清水，加...
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![口蘑肉片米粉怎么做-口蘑肉片米粉的做法]( "口蘑肉片米粉怎么做-口蘑肉片米粉的做法")
- 食材明细主料干米粉（适量）口蘑（适量）梅花肉（适量）香葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）玉米油（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）口蘑肉片米粉的做法步骤1、煮锅水开后放入干米粉煮软2、倒入装满冷水的盆里备用（煮粉的水不要）3、准备好食材4、先把鸡蛋煎好备用5、锅里...
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![蘑菇烧粉条的做法 蘑菇燒粉條 蘑菇烧粉条怎么做]( "蘑菇烧粉条的做法 蘑菇燒粉條 蘑菇烧粉条怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（400g）红薯粉条（120g）辅料大蒜（2瓣）干辣椒（1枚）京葱（适量）A.料酒（1大匙）生抽（1大匙）老抽（1/2茶匙）鸡汤（4大匙）白砂糖（1茶匙）盐（1/8茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇烧粉条的做法步骤1、蘑菇切1cm厚片→红薯粉条冷水泡软→大蒜去皮拍扁→干辣椒剪斜段→京葱切葱花.2、...
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![蘑菇宽粉烧排骨怎么做-蘑菇宽粉烧排骨的做法]( "蘑菇宽粉烧排骨怎么做-蘑菇宽粉烧排骨的做法")
- “有一种蘑菇，在老家被称为“松树伞”，每年秋季生长，都生长在松树下，其颜色与落在地上的松针相似，很多经验丰富的人依靠视觉与嗅觉才能找到它。在当地人看来，这种蘑菇是山里最好的蘑菇了。今天就用它来烧排骨，为了保存蘑菇的原始味道，我没有放太多的调味料，而且泡蘑菇的水，我也用上...
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![粉皮蘑菇鸡蛋汤怎么做-粉皮蘑菇鸡蛋汤的做法]( "粉皮蘑菇鸡蛋汤怎么做-粉皮蘑菇鸡蛋汤的做法")
- 食材明细主料蘑菇（适量）粉皮（1个）鸡蛋（1个）辅料食用油（2勺）鸡精（1勺）盐（1勺）味极鲜（1勺）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉皮蘑菇鸡蛋汤的做法步骤1、准备好食材2、蘑菇洗净撕成适当大小3、粉皮泡软4、鸡蛋打散备用5、锅里放油炒蘑菇加入所有调料6、加水煮开放粉皮煮一下再放鸡...
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![肉丸蘑菇炖粉皮怎么做-肉丸蘑菇炖粉皮的做法]( "肉丸蘑菇炖粉皮怎么做-肉丸蘑菇炖粉皮的做法")
- 食材明细主料炸肉丸（适量）蘑菇（适量）粉皮（适量）辅料菠菜（适量）花生油（2勺）花椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）青蒜末（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤1、菠菜，蘑菇洗净。2、粉皮清洗干净。3、炸肉丸。4、葱.姜切好。5、青蒜.切碎。6...
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![松蘑粉皮鸡怎么做-松蘑粉皮鸡的做法]( "松蘑粉皮鸡怎么做-松蘑粉皮鸡的做法")
- “山东泰山地区盛产一种蘑菇，叫做“松莪”或“松蘑”，口感筋道、香气馥郁，冬天拿来炖肉、炖白菜尤其好吃。于是，没到秋冬季节，当地的大小饭馆都有一道流行菜式，就是“松蘑粉皮鸡”，堪与东北的蘑菇炖小鸡媲美。”食材明细主料三黄鸡（1只（约1.5公斤））辅料泰山干松蘑（1把）绿豆粉皮（1小把）配...
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![生菜鲜蘑炒粉怎么做-生菜鲜蘑炒粉的做法]( "生菜鲜蘑炒粉怎么做-生菜鲜蘑炒粉的做法")
- 食材明细主料生菜（适量）鲜蘑（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜鲜蘑炒粉的做法步骤1、生菜洗净切成小块。2、鲜蘑洗净顺着纹理撕成条，入沸水中焯一下。3、粉丝浸泡一小时后入沸水中煮熟。4、蒜切瓣，葱...
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![蘑菇豆腐粉丝煲怎么做-蘑菇豆腐粉丝煲的做法]( "蘑菇豆腐粉丝煲怎么做-蘑菇豆腐粉丝煲的做法")
- 食材明细主料小肉丸（适量）鹌鹑蛋（适量）蘑菇（适量）豆腐（适量）粉丝（适量）辅料姜蒜（适量）葱花（适量）香菜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇豆腐粉丝煲的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜末炒香。2、加入适量的清水煮开。3、入豆腐、小肉丸。4、蘑菇煮五分钟。5、入...
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![奶焗蘑菇通心粉怎么做-奶焗蘑菇通心粉的做法]( "奶焗蘑菇通心粉怎么做-奶焗蘑菇通心粉的做法")
- “吃的简单些倒无所谓，但营养绝不能忽视，一菜一饭也要认真对待，今天我就做一款懒人版的方便晚餐“奶焗蘑菇通心粉”，别看简单，营养热量全都够了。”食材明细主料意大利直通粉（100克）辅料口蘑（70克）香菇（60克）洋葱（30克）彩椒（60克）大蒜（15克）马苏里拉奶酪（100克）橄榄油（适量）配料黑胡椒汁（3克）淡...
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![鸡腿炖蘑菇粉条怎么做-鸡腿炖蘑菇粉条的做法]( "鸡腿炖蘑菇粉条怎么做-鸡腿炖蘑菇粉条的做法")
- “东北大菜———小鸡炖蘑菇粉皮，由于我家整鸡的好多部位没人吃，所以改成鸡腿了，粉皮换成粉条了，买农家粉条的时候有卖粉皮的，但是感觉用不上就只买的粉条，明年卖的时候再买点儿粉皮，备用。最后因材篡改就做出改良版的鸡腿炖蘑菇粉条。”食材明细主料鸡腿（2只）蘑菇（适量（家人都喜欢...
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![口蘑香肠蒸粉丝怎么做-口蘑香肠蒸粉丝的做法]( "口蘑香肠蒸粉丝怎么做-口蘑香肠蒸粉丝的做法")
- 食材明细主料口蘑（适量）粉丝（适量）辅料香肠（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）蒜（适量）葱（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）口蘑香肠蒸粉丝的做法步骤1、口蘑洗净肉糜解冻。2、粉丝泡发。3、捞出备用。4、口蘑切片备用。5、葱切小段备用准备蚝油和郫县豆瓣酱。6、热锅加油葱蒜...
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![蘑菇荠菜煮粉丝的做法 【宁波】蘑菇荠菜煮粉丝 蘑菇荠菜煮粉丝怎么做]( "蘑菇荠菜煮粉丝的做法 【宁波】蘑菇荠菜煮粉丝 蘑菇荠菜煮粉丝怎么做")
- “【蘑菇荠菜煮粉丝】简单的家常菜，味道不错，有营养。。。”食材明细主料蘑菇（80克）粉丝（50克）荠菜（165克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇荠菜煮粉丝的做法步骤1、食材：蘑菇（已清洗）、粉丝、荠菜（已洗净）2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好...
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![榛蘑粉条炖鸡怎么做-榛蘑粉条炖鸡的做法]( "榛蘑粉条炖鸡怎么做-榛蘑粉条炖鸡的做法")
- “朋友寄来的榛蘑，前几天炖了猪肉粉条，今天再做一个榛蘑粉条炖鸡，还是这么好吃😄”食材明细主料鸡肉（500克）干榛蘑（50克）红薯粉条（适量）辅料花生油（2勺）料酒（2勺）黄酒（2勺）蚝油（一勺）酱油（一勺）干辣椒（适量）大料（适量）葱（少许）姜（少许）盐（少许）香菜（少许）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）榛蘑粉条炖鸡的...
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![小鸡粉条炖蘑菇怎么做-小鸡粉条炖蘑菇的做法]( "小鸡粉条炖蘑菇怎么做-小鸡粉条炖蘑菇的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小鸡粉条炖蘑菇的做法步骤1、先加油，然后加酱油2、然后放入之前做好的鸡肉，加葱姜，蘑菇。3、粉条需要先用电磁炉做熟，然后放入其中，加入一定水，放盐，大火，然后完工...
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![排骨炖蘑菇粉条怎么做-排骨炖蘑菇粉条的做法]( "排骨炖蘑菇粉条怎么做-排骨炖蘑菇粉条的做法")
- “女生一般分为三种：“在想吃什么”“在想怎么减肥”“一边想吃什么一边想怎么减肥””食材明细主料排骨（1斤）杏鲍菇（1个）粉条（1把）辅料葱（适量）大蒜（适量）八角（2个）香叶（2个）桂皮（1块）调料植物油（适量）盐（1匙）酱油（1勺）老抽（1匙）鸡精（1匙）十三香（1匙）料酒（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨炖蘑...
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![小鸡炖宽粉蘑菇怎么做-小鸡炖宽粉蘑菇的做法]( "小鸡炖宽粉蘑菇怎么做-小鸡炖宽粉蘑菇的做法")
- “小鸡炖蘑菇乃东北名菜，蘑菇要用晒干的榛蘑才正宗哦。我加了宽粉，味道又多了一层，好吃。大冷天吃上这道菜，美在嘴上，暖在心里。”食材明细主料农家小笨鸡（半只）榛蘑（适量）红薯宽粉（适量）辅料生抽（2大匙）八角（1个）葱（适量）盐（适量）姜（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小鸡炖宽粉蘑菇的做...
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![蘑菇粉条汤怎么做-蘑菇粉条汤的做法]( "蘑菇粉条汤怎么做-蘑菇粉条汤的做法")
- 食材明细主料蘑菇（适量）红薯粉条（适量）辅料香菜（l根）水（500毫升）调料快速面料包（1包）香油（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇粉条汤的做法步骤1、蘑菇洗净撕成长条。2、香菜洗净备用。3、生莱洗净切段备用。4、生菜放入锅里搅匀。5、快速面料备用，倒入锅里搅匀。6、点入香油(...
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![炸蘑菇用面粉还是淀粉]( "炸蘑菇用面粉还是淀粉")
- 面粉和淀粉都要用。做炸蘑菇时可以先用盐水将蘑菇浸泡五分钟后沥干水分，放在锅里焯一下水，焯水可以有效节省炸蘑菇的时间而且还可以杀掉蘑菇的细菌。做炸蘑菇可以用面粉与淀粉三比二的比例，再打入一颗鸡蛋，这样做出来的蘑菇更加酥脆可口。...
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- 食材明细主料白蘑菇（适量）干豆腐丝（少量）细粉（一小捆）大葱（一小段）葱花（少量）辅料白蘑菇酱（两勺）醋（两勺）麻油（1勺）花椒油（1勺）鲜酱油（四勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白蘑菇凉拌细粉的做法步骤1、准备好食材：1）白蘑菇焯水待用；2）豆腐丝少量；3）细粉丝；4）长4cm左右大葱切成丝；2、粉丝用开水泡发1...
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![小鸡炖蘑菇粉条的做法 小鸡炖蘑菇粉条东北名菜 小鸡炖蘑菇粉条怎么做]( "小鸡炖蘑菇粉条的做法 小鸡炖蘑菇粉条东北名菜 小鸡炖蘑菇粉条怎么做")
- 食材明细主料小鸡（一只）干榛蘑（一小把）粉条（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小鸡炖蘑菇粉条的做法步骤1、准备小鸡一只，锅中烧开水沸水烫一下。2、我这里面还有小黄蘑所以就一起泡上了把榛蘑用凉水泡上。3、粉条...
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![小鸡蘑菇炖粉条怎么做-小鸡蘑菇炖粉条的做法]( "小鸡蘑菇炖粉条怎么做-小鸡蘑菇炖粉条的做法")
- “北方人做菜讲究豪爽，买菜都得论堆论捆买，如果买一根两根，得到的肯定是白眼儿和一顿奚落。所以，北方人做菜也都是大锅大盆的，虽然有时候会剩饭剩菜，但是几百上千年养成的习惯一时改不了。连锅端上桌的场面是很家常的，就比如今天的这锅“小鸡蘑菇炖粉条”，如果装盘上桌，都让人觉得...
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![蘑菇粉丝炖牛肉怎么做-蘑菇粉丝炖牛肉的做法]( "蘑菇粉丝炖牛肉怎么做-蘑菇粉丝炖牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）粉丝（适量）蘑菇（适量）调料盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇粉丝炖牛肉的做法步骤1、适量清水，煮开加入蘑菇。大火煮十分钟。2、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉腌制一会备用。3、加入牛肉，大火煮二分钟，搅拌均匀，加入适量盐。4、成品图，倒入碗中，好喝美...
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![炸蘑菇用淀粉还是面粉]( "炸蘑菇用淀粉还是面粉")
- 两者都不对。想要炸蘑菇口感更好，需要吧淀粉和面粉1:2的比例混合，炸之前蘑菇需要一个一个裹上浆液，不可以一起倒入搅拌，这样蘑菇表面裹的浆液不均匀，炸出来的味道也就有所欠缺。炸蘑菇时先将油温加热至五成，大火炸半分钟后转小火，炸至表面变色后捞出控油即可。...
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![蘑菇菠菜粉条怎么做-蘑菇菠菜粉条的做法]( "蘑菇菠菜粉条怎么做-蘑菇菠菜粉条的做法")
- “超级喜欢一款菜，简单易学，关键好吃😋粉条的细滑，蘑菇的鲜香，完美。”食材明细主料菠菜（200g）蘑菇（150g）粉条（适量）辅料葱（一段）味极鲜酱油（1勺）盐（少许）油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇菠菜粉条的做法步骤1、准备好食材，洗净。2、纯地瓜粉条提前烫软。3、菠菜焯水切段，葱花切...
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味味甜
