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关于荷兰汁的餐饮百科

最爱的荷兰汁如何做简单又好吃
  • 最爱的荷兰汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋黄:2个热水:1汤匙柠檬:半个黄油:150辅料欧芹碎:适量盐:适量黑胡椒碎:适量具体步骤1.材料及工具:用手持搅拌棒或台式的料理机都可以2.将黄油隔热水融化,并将容器放在盛有温水的盆中保持温热3.将蛋黄加入到搅...
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法式烤鸡腿配荷兰汁如何做简单又好吃
  • 法式烤鸡腿配荷兰汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:适量辅料意式火腿:适量菠萝片:适量黄桃片:适量蜂蜜:适量橄榄油:适量芝士片:适量具体步骤1.鸡腿买回来,洗干净,去掉鸡皮。用厨房用纸吸干水分。用刀在鸡大腿的肉多的一侧,划上一道。往里面塞入意式火腿和芝士片...
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腊味荷兰豆的做法 【广东】腊味荷兰豆 腊味荷兰豆怎么做
  • 腊味荷兰豆的做法 【广东】腊味荷兰豆 腊味荷兰豆怎么做

  • “腊味荷兰豆是一道快手菜。腊味香,荷兰豆脆,青翠的荷兰豆配以那浓浓的腊味,一红一绿,赏心悦目,想不动筷子都难”食材明细主料荷兰豆(200克)大蒜(3瓣)味精(少许)辅料广式腊肠(2根)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味荷兰豆的做法步骤1、食材2、大蒜切片、腊肠切片备用3、荷...
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荷兰酱汁淋芦笋怎么做-荷兰酱汁淋芦笋的做法
  • 荷兰酱汁淋芦笋怎么做-荷兰酱汁淋芦笋的做法

  • “荷兰酱汁,类似于蛋黄酱,虽然高油高热,但因为加了柠檬汁的缘故,不仅增加了果香,而且变得清爽有味儿。酱汁不必太多,稍微蘸蘸,就能提升芦笋的口味儿,所以也不用担心热量超标。除了淋芦笋,淋在其他白灼或生食的蔬菜上也很不错。”食材明细主料芦笋(适量)红胡椒(适量)辅料蛋黄(2个)水(2大勺...
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荷兰豆炒荷叶蛋怎么做-荷兰豆炒荷叶蛋的做法
  • 荷兰豆炒荷叶蛋怎么做-荷兰豆炒荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(80克)荷叶蛋(3个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒荷叶蛋的做法步骤1、材料:荷兰豆、荷叶蛋2、将荷兰豆摘洗干净,捞出。3、将摘洗好的荷兰豆下入沸水锅中焯开至断生,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下...
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荷兰豆炒腊肠荷兰豆用焯水吗
  • 荷兰豆炒腊肠荷兰豆用焯水吗

  • 需要。提前焯水的荷兰豆食用起来更加的清脆,在焯水的时候可以加入一定的调料,增加味道,焯水的时间不要太长,以防变老。在挑选荷兰豆的时候,要观察里面的豆子,如果呈现微微的黑色,说明这个豆子已经不新鲜了,也不要挑选外壳比较硬的荷兰豆。...
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教你荷兰豆做法-荷兰豆煮多久熟
  • 教你荷兰豆做法-荷兰豆煮多久熟

  • 荷兰豆是一种豌豆属植物,为什么称之荷兰豆是因为荷兰人将这种东西带到了中国,并不是产自荷兰,它的原产国是泰国缅甸的边境。荷兰豆味道甜美,营养价值很高,那么荷兰豆煮多久熟呢?这是一个问题。因为煮不熟的话,很有可能会食物中毒。荷兰豆煮多久熟一、、豌豆煮不熟的原因1、干豌...
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荷兰塔的做法 巴西美食系列-荷兰塔 荷兰塔怎么做
  • 荷兰塔的做法 巴西美食系列-荷兰塔 荷兰塔怎么做

  • “令人惊艳的巴西著名甜点。很难用一句话形容它的绝妙滋味。像冰淇淋,又比冰淇淋稍硬。一口咬下,冰凉扎实又香醇顺滑,那混合着奶香果香酒香的浓郁滋味,渐渐融化在舌尖,无人能抗拒的魅力。强烈建议点心爱好者一试。你会爱上它!”食材明细主料巧克力馅花型饼干(适量)塔底原味饼干(30...
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荷兰饼的做法 香脆荷兰饼 荷兰饼怎么做
  • 荷兰饼的做法 香脆荷兰饼 荷兰饼怎么做

  • “天气越来越热..我也越来越喜欢在阳台呆着..收拾收拾花草..看看风景..日子也就这么云淡风轻的过着..今天的下午茶..一碗芝麻糊..一块脆脆的饼干..这款模具拿到有一段时间了..昨晚才正在的开光做起来..还是挺手忙脚乱的..主要是怕烫到..出来的饼还是挺好吃的..脆脆的..”...
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风情荷兰怎么做-风情荷兰的做法
  • 风情荷兰怎么做-风情荷兰的做法

  • 食材明细主料小油菜(两根)吐司(两块)青瓜(半根)火腿(一根)红灯(笼椒)辅料巧克力棒(两根)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风情荷兰的做法步骤1、准备食材2、用吐司切好形状,摆好风车造型,火腿切成郁金香3、青瓜肉切成花茎,青瓜皮剪出叶子4、两颗小油菜剥开多余的叶子,做成两颗树5、最...
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荷兰豆虾仁茄汁荞麦面怎么做-荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法
  • 荷兰豆虾仁茄汁荞麦面怎么做-荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法

  • “营养丰富,减脂粗粮面。”食材明细主料荷兰豆(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)荞麦面(适量)辅料西红柿(适量)蒜蓉(适量)花椒(几粒)山茶油(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法步骤1、虾去皮,虾线,洗净,适量盐,白胡椒粉。2、抓匀稍腌。3、...
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荷兰豆炒肉的做法 【粤菜】荷兰豆炒肉 荷兰豆炒肉怎么做
  • 荷兰豆炒肉的做法 【粤菜】荷兰豆炒肉 荷兰豆炒肉怎么做

  • “荷兰豆炒腊肠算是一道经典的粤菜,由于家里没有腊肠,就用瘦肉代替了,味道也是很不错的!荷兰豆炒肉轻脆香甜、肉片滑嫩,百吃不厌。”食材明细主料荷兰豆(500克)瘦肉(300克)辅料盐(适量)蒜头(适量)五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒肉的做法步骤1、...
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清炒荷兰豆的做法 【清炒荷兰豆】 清炒荷兰豆怎么做
  • 清炒荷兰豆的做法 【清炒荷兰豆】 清炒荷兰豆怎么做

  • “说实话,荷兰豆还是初次吃呢,每次都以为荷兰豆就是婆婆家种植的那种豌豆,后来在菜市场发现有专门卖的荷兰豆,两者一对比,差别还是很大的。买来试一试,没想到,一家人都赞口不绝,尤其小宝,等我们吃饭的时候,大半都被他吃完了。清炒后的荷兰豆吃起来脆脆的、还带点甜味,真是很好吃滴!”...
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凉拌荷兰豆的做法 爽口凉拌荷兰豆 凉拌荷兰豆怎么做
  • 凉拌荷兰豆的做法 爽口凉拌荷兰豆 凉拌荷兰豆怎么做

  • “爽口凉拌荷兰豆简单、快捷,微辣、爽口、碧绿、诱人食欲。”食材明细主料荷兰豆(适量)胡萝卜(半根)辅料香油(适量)辣椒油(适量)蒜茸(适量)鸡精(适量)盐(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆摘去头,尾部、洗干净。2、将锅中水烧开,加入一点盐,放入荷兰豆焯...
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荷兰豆鸡汁杏鲍菇的做法 仙草阁私房菜(蔬菜大棚)--腊月二十三(荷兰豆鸡汁杏鲍菇) 荷兰豆鸡汁杏鲍菇怎么做
浇汁荷兰豆怎么做-浇汁荷兰豆的做法
  • 浇汁荷兰豆怎么做-浇汁荷兰豆的做法

  • “春天万物复苏,好吃的菜品真是应接不暇……来一款浇汁荷兰豆,青翠欲滴的模样惹人喜爱,口感爽脆!营养看得见,美味口中留!”食材明细主料荷兰豆(适量)蒜末(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)温水(两勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁荷兰豆的做法步骤1、荷兰...
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荷兰豆 素炒荷兰豆怎么做-素炒荷兰豆的做法 素炒
  • 荷兰豆 素炒荷兰豆怎么做-素炒荷兰豆的做法 素炒

  • 食材明细主料荷兰豆(200克)辅料淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)味精(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆200克。2、洗净后用水泡5分钟。3、用水调一点淀粉备用。4、葱、姜、蒜、辣椒切成末。5、炒锅放油,油热以...
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蒜蓉荷兰豆的做法 【天津】蒜蓉荷兰豆 蒜蓉荷兰豆怎么做
  • 蒜蓉荷兰豆的做法 【天津】蒜蓉荷兰豆 蒜蓉荷兰豆怎么做

  • “这是一道经典菜,貌似不只是我们这里独有。这道菜操作简单,荷兰豆的清香诱人食欲,清香与蒜香融为一体更加美味可口。荷兰豆清爽的颜色也为节日餐桌增添些许春意。”食材明细主料荷兰豆(250g)盐(适量)辅料油(适量)大蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉荷兰豆的做法步骤1...
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蚝汁口蘑荷兰豆如何做简单又好吃
  • 蚝汁口蘑荷兰豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料荷兰豆:150口蘑罐头:一罐白芝麻:15辅料品利橄榄油:2汤勺生抽:15盐:1/2茶匙蚝油:3清水:少量具体步骤1.荷兰豆依次去老筋。2.荷兰豆依次去老筋。3.我用的是口蘑罐头,相当于半成品,炒制简单方便。也需要用清水浸泡洗净...
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Sauce) 荷兰酱汁怎么做-荷兰酱汁的做法 荷兰酱汁(Hollandaise
  • Sauce) 荷兰酱汁怎么做-荷兰酱汁的做法 荷兰酱汁(Hollandaise

  • “西餐常用的一款酱料,很蛋黄酱美乃滋很像,丰富的黄油口感和柠檬的酸,很不错的酱汁佐料。”食材明细主料蛋黄(2个)柠檬(0.5只)黄油(100g)辅料盐(适量)香料(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰酱汁的做法步骤1、准备材料,柠檬榨汁。2、黄油融化待用。3、蛋黄加上柠檬汁。4、搅拌...
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腊肉荷兰豆的做法 #腊味#腊肉荷兰豆 腊肉荷兰豆怎么做
  • 腊肉荷兰豆的做法 #腊味#腊肉荷兰豆 腊肉荷兰豆怎么做

  • 食材明细主料荷兰豆(适量)腊肉(1条)辅料葱(少许)盐(少许)姜(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉荷兰豆的做法步骤1、自制腊肉。2、取一条,冲洗一下,入蒸锅大火蒸,上气后蒸10分钟左右。3、蒸好的腊肉稍放凉,切薄片。4、蒸肉腊肉时把荷兰豆择洗干净。5、锅里加水烧开,加点油和盐,下...
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荷兰煎饼怎么做-荷兰煎饼的做法
  • 荷兰煎饼怎么做-荷兰煎饼的做法

  • “荷兰煎饼和中国的煎饼果子还是有着很大区别的,煎饼是荷兰最普遍也最受欢迎的风味餐点。荷兰的煎饼有点类似葱油饼或者鸡蛋饼。其基本材料也是面粉和鸡蛋,用水调和后放入平底锅摊开,用小火慢慢煎成。荷兰人把煎饼的种类发挥得数不胜数,最出名的就有:水果煎饼、奶酪煎饼、火腿...
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茄汁培根荷兰豆怎么做-茄汁培根荷兰豆的做法
  • 茄汁培根荷兰豆怎么做-茄汁培根荷兰豆的做法

  • 食材明细主料培根(适量)荷兰豆(适量)亨氏番茄酱(适量)辅料番茄(适量)配料盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁培根荷兰豆的做法步骤1、主料准备好2、锅里烧开水,加入一点油和盐,荷兰豆撕去老筋后放入焯水一分钟后捞出3、培根切小段,番茄划十字,用滚水烫一下,撕去外皮后切丁4、...
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存在于荷兰的美味-荷兰好吃的
  • 存在于荷兰的美味-荷兰好吃的

  • 风车,郁金香,奶酪,梵高。听到这些你会想到哪个国家呢?没错,就是荷兰。荷兰被誉为风车之国,也因郁金香闻名于世。在如此的美丽景色的之下也有着只存在于荷兰的美味。就让我们看看这“风车之国”荷兰里有什么好吃的吧。荷兰好吃的1.荷兰松饼荷兰松饼,这种食物只要你身处于荷兰,无论...
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荷兰豆是不是荷兰的
  • 荷兰豆是不是荷兰的

  • 不是。荷兰豆不产于荷兰,之所以叫做荷兰豆,是因为由荷兰人带到中国的。荷兰豆别名荷仁豆、刀刀豆等,在世界各地均有种植,在中国主要种植于四川,湖北,江苏,青海等地。荷兰豆是一年生草本植物,花果期在夏季和秋季。荷兰豆可以单独清炒,也可以搭配木耳,草菇,笋片等食材一起炒制。...
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专题