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关于白灼罗马生菜的家常做法的餐饮百科

白灼罗马生菜怎么做-白灼罗马生菜的做法
  • 白灼罗马生菜怎么做-白灼罗马生菜的做法

  • “这道菜在我们本地某五星酒店售价58,我们自己在家做,没有比这更简单的了!成本,嗯~~懂得人都懂!”食材明细主料罗马生菜(一颗)辅料大蒜(2-3瓣)泰椒(1-2个)调料味极鲜(适量)蚝油(适量)盐(少许)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼罗马生菜的做法步骤1、所需食材:罗马生菜、泰椒、大蒜、生抽...
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豆豉罗马生菜怎么做-豆豉罗马生菜的做法
  • 豆豉罗马生菜怎么做-豆豉罗马生菜的做法

  • “豆豉罗马生菜,是一道家常菜,味道独特鲜香,营养丰富。罗马生菜的营养和生菜类似。富含B族维生素,维生素C,维生素E等,膳食纤维和矿物质含量也很丰富。多吃生菜,对于人的消化系统大有裨益。生菜还含有莴苣素,具有清热,消炎等作用。”食材明细主料罗马生菜(2棵)杏鲍菇(1根)辅料葱(1段)蒜(5...
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家常白灼虾怎么做-家常白灼虾的做法
  • 家常白灼虾怎么做-家常白灼虾的做法

  • “这是一道在饭店经常吃到的大菜。同时也是一道厨艺零基础都可以学做的快手菜。只要食材新鲜,零失败😍😘”食材明细主料基尾虾(8只)小葱(5根)生姜(一快)花椒(10颗)辅料香醋(一勺)生抽(半匙)芝麻油(1/5匙)香辣酱(1/5匙)料酒(一匙)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白灼虾的做法步骤1、新...
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啫啫罗马生菜煲怎么做-啫啫罗马生菜煲的做法
  • 啫啫罗马生菜煲怎么做-啫啫罗马生菜煲的做法

  • “港式晚茶的经典青菜,吃过一次以后,自己鼓球做了一下,味道还不错。喜欢吃肉的朋友,可以偶尔做一下搭配。”食材明细主料罗马生菜(2颗)辅料葱(1段)蒜(5-6瓣)调料酱油(1勺)耗油(1勺)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啫啫罗马生菜煲的做法步骤1、生菜洗净。2、每片对半切开。3、控干水分...
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酸辣罗马生菜怎么做-酸辣罗马生菜的做法
  • 酸辣罗马生菜怎么做-酸辣罗马生菜的做法

  • 食材明细主料罗马生菜(250g)辅料花生油(1勺)调料葱蒜(少许)小米辣(1个)醋(1勺)生抽(1匙)盐(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣罗马生菜的做法步骤1、罗马生菜洗干净备用。2、葱蒜切碎,小米辣切碎。3、炒锅放油烧热,放入葱蒜,小米辣炒香。4、放入生菜炒软。5、放入生抽,醋,盐搅拌均...
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白灼圆生菜怎么做-白灼圆生菜的做法
  • 白灼圆生菜怎么做-白灼圆生菜的做法

  • 食材明细主料圆生菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼圆生菜的做法步骤1、圆生菜洗净后一切为二,用手把生菜撕成大块备用。2、葱、姜切丝,香菜取梗备用。3、锅中坐水烧开后加入少许盐、食用油,再下入生菜...
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白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜(牛肉汤版) 白灼唐生菜怎么做
  • 白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜(牛肉汤版) 白灼唐生菜怎么做

  • “简单低油少盐,煮牛腩剩的汤正好烫菜”食材明细主料生菜(500g)辅料油(适量)蒜(3瓣)糖(2匙)蚝油(1勺)牛肉汤(适量)鸡精(1匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼唐生菜的做法步骤1、生菜去根部,洗净备用2、牛肉汤烧开后,加少量盐,倒入生菜,烫匀,约两分钟左右3、烫好的生菜沥净汤汁盛盘备用4...
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白灼西生菜怎么做-白灼西生菜的做法
  • 白灼西生菜怎么做-白灼西生菜的做法

  • “下饭菜。”食材明细主料西生菜(1颗)调料食用油(适量)盐(少许)蒸鱼豉油(适量)花椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)白灼西生菜的做法步骤1、西生菜洗净掰开备用。2、锅里放热水,加少许盐,花椒少许,一点点油,烧开。3、加入西生菜,烫一分钟,迅速捞出控水装盘。4、加入蒸鱼豉油。5、...
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白灼生菜怎么做-白灼生菜的做法
  • 白灼生菜怎么做-白灼生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(2棵)辅料蒜(少许)调料生抽(少许)食用油(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼生菜的做法步骤1、蒜末备用。2、生菜清洗干净,备用。3、锅中水烧开,将清洗干净的生菜放进锅中,1分钟左右锅中水继续冒泡即可捞出。4、将蒜末撒在生菜上面,加上生抽。5、锅中热油至9...
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家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做
  • 家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做

  • “作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为灼。”食材明细主料芥蓝(适量)辅料葱姜蒜...
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白灼菜心的做法 家常菜肴@@白灼菜心 白灼菜心怎么做
  • 白灼菜心的做法 家常菜肴@@白灼菜心 白灼菜心怎么做

  • 食材明细主料菜心(适量)辅料虾米酱(适量)蒜茸(适量)葱茸(适量)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼菜心的做法步骤1、原料:菜心虾米酱蒜茸葱茸2、锅倒入适量的水烧开。(水里要放些油,好让菜挂油)。3、将洗好的菜放入沸水里烫熟。4、捞出待用。5、炒锅放少许橄榄油烧热,放蒜茸葱茸,...
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蚝油罗马生菜怎么做-蚝油罗马生菜的做法
  • 蚝油罗马生菜怎么做-蚝油罗马生菜的做法

  • 食材明细主料罗马生菜(一棵)辅料食用油(半匙)调料葱丝(小许)蚝油(小许)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油罗马生菜的做法步骤1、取生菜,这个生菜超嫩超好吃,就是超贵。价格是本地大叶生菜的5倍,几乎跟猪肉一个价了。2、洗净。3、焯水。4、捞出沥干水分备用。5、切葱丝。6、放...
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白灼罗氏沼虾怎么做-白灼罗氏沼虾的做法
  • 白灼罗氏沼虾怎么做-白灼罗氏沼虾的做法

  • “淡水虾,大个头的罗氏沼虾,白灼沾酱油吃即可,原汁原味,清甜。”食材明细主料罗氏沼虾(400g)辅料姜(少许)调料酱油(适量)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼罗氏沼虾的做法步骤1、尽量挑选活力满满的。2、回到家最好清水冲洗干净。3、水煮沸腾后倒入虾、姜片。4、煮至沸腾一分钟...
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家常菜白灼生菜如何做简单又好吃
  • 家常菜白灼生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料生菜:200辅料植物油:适量生抽:适量大蒜:2粒白酒:适量盐:半匙小米辣:1朵具体步骤1.生菜掰开洗净,洒入一些盐或食用小苏打泡一会儿,捞起再洗一次沥水2.蒜、小米辣切末3.锅内将水烧滚,加入盐,油4.放入生菜,倒入一匙...
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白灼西生菜的做法 【广东】白灼西生菜 白灼西生菜怎么做
  • 白灼西生菜的做法 【广东】白灼西生菜 白灼西生菜怎么做

  • “西生菜是从西方引进的,做沙拉必备的蔬菜,水分多吃起来爽口开胃,是个很不错的选择。其实白灼就可以还原西生菜的最好的口感,并且可以照顾不喜欢生吃口感的朋友。”食材明细主料西生菜(350g)蒜头(4瓣)清水(一锅)辅料食用油(适量)蒸鱼豉油(适量)蒜香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼西...
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家常的白灼生菜如何做简单又好吃
  • 家常的白灼生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:400辅料油:适量蒜:适量香油:适量生抽:适量具体步骤1.生菜洗净滤干水分2.蒜切末,放到一个小碗中,加入生抽、香油,放一边备用3.锅里加水烧开,把生菜放入开水中抄一下即可盛出装盘4.然后淋上调好的调料汁,接...
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白灼罗氏虾怎么做-白灼罗氏虾的做法
  • 白灼罗氏虾怎么做-白灼罗氏虾的做法

  • “白灼虾是最简单的住家做法,别看这一“煮”,还真有学问呢,煮的时候要放入蒜片、姜片和料酒,这样煮出来的虾肉才会更有弹性。罗氏虾的虾头有虾膏,有近似于蟹黄的美味,壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养也丰富。”食材明细主料罗氏虾(适量)辅料蒜蓉(适量)姜(适量)米酒(适量)酱油(适量)香油(适量...
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白灼生菜的做法 比吃肉还香的素菜 | 白灼生菜 白灼生菜怎么做
  • 白灼生菜的做法 比吃肉还香的素菜 | 白灼生菜 白灼生菜怎么做

  • “减脂期的你,一定要试一下做这道比肉菜还好吃的素菜,白灼白灼生菜。”食材明细主料生菜(600g)辅料大葱段切丝(15g)红美人椒(15g)蒜蓉(15g)调料太太乐减盐生抽(1勺)太太乐减盐蚝油(些许)花生油(两勺)盐(少许)原味(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼生菜的做法步骤1、首先当然是准备好食材,如...
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白灼菜心的做法 快手家常菜:白灼菜心 白灼菜心怎么做
  • 白灼菜心的做法 快手家常菜:白灼菜心 白灼菜心怎么做

  • “为了保证足够维生素的摄入,家常菜的餐桌上总少不了几样快手的绿叶菜。白灼的做法即简单,又能最大限度的保证了绿色蔬菜的营养不流失。这种白灼的做法同样也适用于芥兰。”食材明细主料菜心(200克)葱白(半根)辅料薄盐生抽(1大匙(15ML))油(2大匙(30ML))原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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蚝油罗马生菜的做法 多吃不胖的蚝油罗马生菜 蚝油罗马生菜怎么做
  • 蚝油罗马生菜的做法 多吃不胖的蚝油罗马生菜 蚝油罗马生菜怎么做

  • “你有没有特别特别喜欢的菜,天天吃都不烦的那种?蚝油生菜我可以当饭吃,生菜清甜、蚝油鲜美、蒜香浓郁,太爽口了。”食材明细主料罗马生菜(3棵)辅料蒜(半头)调料蚝油(3勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油罗马生菜的做法步骤1、罗马生菜的维生素C、蛋白质和碳水化合物含量较多...
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酱炒罗马生菜怎么做-酱炒罗马生菜的做法
  • 酱炒罗马生菜怎么做-酱炒罗马生菜的做法

  • 食材明细主料罗马生菜(400g)辅料葱花(1勺)黄豆酱(1勺)花生油(1勺)蒜末(少许)调料盐(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒罗马生菜的做法步骤1、罗马生菜洗好切大块。2、炒锅放油烧热,放入葱花爆香。3、放入豆瓣酱炒香。4、放入生菜翻炒均匀。5、炒生菜变软加盐,蒜末搅拌均匀即可...
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白灼玻璃生菜怎么做-白灼玻璃生菜的做法
  • 白灼玻璃生菜怎么做-白灼玻璃生菜的做法

  • 食材明细主料玻璃生菜(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼玻璃生菜的做法步骤1、玻璃生菜洗净。2、锅子加水煮沸放入适量盐。3、放入油。4、放入生菜。5、略微煮熟。6、捞出放入生抽和麻油。7、开动啦。...
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罗马生菜沙拉怎么做-罗马生菜沙拉的做法
  • 罗马生菜沙拉怎么做-罗马生菜沙拉的做法

  • “罗马生菜是一种有机蔬菜,它比普通生菜的营养价值更高,人们食用后能促进身体代谢,并能增强身体素质,对维持人体健康有特别明显的好处。”食材明细主料罗马生菜(1棵)黄西红柿(1个)小西红柿(8个)辅料洋葱(1块)海苔卷(1根)调料橄榄油(少许)沙拉酱(少许)黑胡椒酱(少许)柠檬汁(少许)清淡(口味)拌(工艺)...
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白灼海波罗怎么做-白灼海波罗的做法
  • 白灼海波罗怎么做-白灼海波罗的做法

  • 食材明细主料海波罗(1000克)辅料盐(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼海波罗的做法步骤1、海波罗在市场一定要买活的新鲜的,如果不新鲜煮的时候会带着满锅都有臭味的2、用盐水浸泡一个小时让海波罗吐吐沙子3、吐净沙子的海波罗用清水清洗干净沥干水份备用4、锅中填入...
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白灼生菜的做法 【闽菜】改良版---白灼生菜 白灼生菜怎么做
  • 白灼生菜的做法 【闽菜】改良版---白灼生菜 白灼生菜怎么做

  • “很喜欢吃闽菜,尤其是青菜,很多天前就做了一个白灼生菜,在上面又放了点彩椒丁,别说味道还真不错呢!今天分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料球生菜(一颗)辅料红彩椒丁(少许)生抽(一勺半)糖(半勺)蚝油(三分之一勺)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼生菜的做法步骤1、准备球生菜...
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