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关于辣椒炒鸡心的做法的餐饮百科

辣椒炒鸡心怎么做-辣椒炒鸡心的做法
  • 辣椒炒鸡心怎么做-辣椒炒鸡心的做法

  • 食材明细主料鸡心(半斤)尖椒(2个)辅料葱姜蒜花椒油(适量)调料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡心的做法步骤1、青椒准备,鸡心解冻。2、鸡心去除血管,对半切开清洗干净,放入碗中,倒入料酒浸泡十分钟。3、尖椒清洗干净。4、尖椒去蒂切块。5、生抽,料...
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红辣椒炒鸡怎么做-红辣椒炒鸡的做法
  • 红辣椒炒鸡怎么做-红辣椒炒鸡的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料三黄鸡(300g)小米辣(3个)长红辣椒(5个)辅料姜(5块)大蒜(3粒)大蒜叶(1棵)调料植物油(5g)盐(3g)蚝油(1勺)老抽(少许)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)红辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡剁块用蚝油、老抽、盐,腌渍十分钟。2...
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辣椒炒鸡肉怎么做-辣椒炒鸡肉的做法
  • 辣椒炒鸡肉怎么做-辣椒炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4个)小米辣(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡腿剔骨。2、鸡腿肉切小块放葱姜。3、放盐。4、料酒。5、放胡椒粉。6、放花椒抓匀腌制二十...
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油辣椒炒菜心怎么做-油辣椒炒菜心的做法
  • 油辣椒炒菜心怎么做-油辣椒炒菜心的做法

  • “超简单,颠覆了青菜的传统吃法”食材明细主料时令白菜心(650克)辅料干红辣椒(1勺)盐,鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油辣椒炒菜心的做法步骤1、时令蔬菜白菜心,洗净,架煮锅烧开水,水开放下去焯熟,保持翠绿就捞出来放凉水里晾凉,然后撕小条挤干水分,之前的步骤忘记给亲们...
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尖椒炒鸡心的做法 【平淡的幸福】尖椒炒鸡心 尖椒炒鸡心怎么做
  • 尖椒炒鸡心的做法 【平淡的幸福】尖椒炒鸡心 尖椒炒鸡心怎么做

  • 食材明细主料鸡心(适量)尖椒(适量)辅料洋葱(适量)配料油(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)蚝油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒鸡心的做法步骤1、所有材料洗净。2、鸡心切一半,尖椒切丝,洋葱切滚刀状。3、锅里放水烧开,放入鸡...
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鸡心炒杭椒怎么做-鸡心炒杭椒的做法
  • 鸡心炒杭椒怎么做-鸡心炒杭椒的做法

  • 食材明细主料鸡心(250g)杭椒(10根)葱花(少许)蒜(3瓣)辅料盐(适量)生抽(一匙)料酒(一匙)十三香(2g)花椒(约10粒左右)姜片(1片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡心炒杭椒的做法步骤1、切开一面,在正面切麦穗花刀(先横切,再竖切,不切断)。2、洗去污血水。3、花椒,姜片加水烧开,将鸡心放入焯水,变白就...
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鸡心炒辣椒怎么做-鸡心炒辣椒的做法
  • 鸡心炒辣椒怎么做-鸡心炒辣椒的做法

  • “鸡心嚼起来很有劲头,和辣椒一起炒,实在是太香了。虽说着是一款家常菜,但我个人认为,有滋有味的菜才是最适合家人一起共享的。”食材明细主料鸡心(1盒)盐(1小勺)酱油(1勺)辅料辣椒(3个)鸡精(1小勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡心炒辣椒的做法步骤1、买来的鸡心剖开,洗干...
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辣椒炒猪心怎么做-辣椒炒猪心的做法
  • 辣椒炒猪心怎么做-辣椒炒猪心的做法

  • “这道辣椒炒猪心做法简单,快捷,要炒出鲜嫩的猪心必须要大火快炒,因此掌握火候是关键,炒的时间过长,猪心炒老了,炒的时间过短又担心炒不熟不入味,其实我们在炒菜之前调好味汁,这样炒菜的时候不会手忙脚乱,节省炒菜的时间,这样就不会将肉炒老。味汁的调制很简单,只要按个人的口味,将需...
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尖椒炒鸡心怎么做-尖椒炒鸡心的做法
  • 尖椒炒鸡心怎么做-尖椒炒鸡心的做法

  • 食材明细主料鸡心(1斤)尖椒(2个)辅料油(适量)蚝油(适量)糖(适量)老抽(一点)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒炒鸡心的做法步骤1、鸡心洗净对半剪开,清洗干净。2、冷水下锅焯水备用加入适量料酒。3、焯过水之后攥干水分备用。4、青椒切滚刀块,红椒切段所有食...
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辣椒炒鸡肝的做法 家常菜----辣椒炒鸡肝 辣椒炒鸡肝怎么做
  • 辣椒炒鸡肝的做法 家常菜----辣椒炒鸡肝 辣椒炒鸡肝怎么做

  • 食材明细主料鸡肝(300克)辣椒(2个)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(1克)味精(3克)料酒(10克)生抽(10克)白糖(少许)葱末(3克)姜末(3克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡肝的做法步骤1、将鸡肝清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将鸡肝放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,装入盘中待用。3、将尖...
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浸辣椒炒鸡怎么做-浸辣椒炒鸡的做法
  • 浸辣椒炒鸡怎么做-浸辣椒炒鸡的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡(半只)辅料浸辣椒(100g)红辣椒(1个)香葱(少许)调料植物油(10g)盐(5g)白醋(1勺)白酒(少许)生抽(1勺)老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)浸辣椒炒鸡的做法步骤1、食材准备好。2、鸡垛成小块放入白醋、生抽、姜片...
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辣椒炒肝心怎么做-辣椒炒肝心的做法
  • 辣椒炒肝心怎么做-辣椒炒肝心的做法

  • “每次都是过来取经,基本没发过文,好惭愧,今天斗胆发一篇吧。前两天去家乐福买菜,发现鸭心买一送一,就买了一袋。回来一看鸭心下面是一盒鸡肝,无语之余,想着一起炒应该没事。凑合凑合吧,炒出来发现味道还可以。”食材明细主料鸭心(适量)鸡肝(适量)辅料辣椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)油(适量...
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猪心炒辣椒的做法 猪心炒辣椒【小家常】 猪心炒辣椒怎么做
  • 猪心炒辣椒的做法 猪心炒辣椒【小家常】 猪心炒辣椒怎么做

  • “猪心买的是熟食。比较有营养。简单急拉。”食材明细主料猪心(一个)尖椒(两个)辅料蒜末(适量)配料盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪心炒辣椒的做法步骤1、吃是生活所必备的,时常换换花样。2、猪心和辣椒。3、食材切好备用。4、锅中放油,因猪心是熟的。可以和辣椒一起下...
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辣椒炒空心菜梗怎么做-辣椒炒空心菜梗的做法
  • 辣椒炒空心菜梗怎么做-辣椒炒空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)鱼干(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗。2、切段,辣椒大蒜备用。3、锅里热油炒香辣椒。4、加入空心菜梗翻炒。5、加入清洗干净的鱼干。6、翻炒均匀,加盐生抽即可。7、装盘。...
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鸡心炒青椒怎么做-鸡心炒青椒的做法
  • 鸡心炒青椒怎么做-鸡心炒青椒的做法

  • 食材明细主料鸡心(500g)辅料青椒(2个)干红辣椒(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡心炒青椒的做法步骤1、鸡心用剪刀剪开、挤压里面的血块、清洗干净2、调料准备好3、热锅下油烧热、下姜蒜、干辣椒、八角炒出香味4...
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辣炒鸡心的做法 辣炒鸡心 辣炒鸡心怎么做
  • 辣炒鸡心的做法 辣炒鸡心 辣炒鸡心怎么做

  • “辣炒鸡心这么简单的菜,俺炒的就是不如邻居家舒涵妈炒的好吃,那天专门抽时间到她们家取了取经,掌握了新法宝,炒的味道就是不一样。”食材明细主料鸡心(500克)辅料青椒(2个)红椒(2个)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料味达美酱油(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡心的做法...
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青椒炒鸡心怎么做-青椒炒鸡心的做法
  • 青椒炒鸡心怎么做-青椒炒鸡心的做法

  • 食材明细主料鸡心(300g)柿子椒(3个)辅料生抽(10ml)老抽(5ml)料酒(2勺)食用油(10ml)蒜(2瓣)姜(1片)葱(2段)糖(1匙)蚝油(1勺)八角(1颗)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鸡心的做法步骤1、准备食材:鸡心剪两半,洗净里面的血;青椒洗净掰小块;姜切丝,蒜切片。2、锅中放底油,爆香姜蒜、八角。3、放入鸡...
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辣炒鸡心花的做法 【飞禽走兽篇】辣炒鸡心花 辣炒鸡心花怎么做
  • 辣炒鸡心花的做法 【飞禽走兽篇】辣炒鸡心花 辣炒鸡心花怎么做

  • 食材明细主料辣椒(适量)鸡心(适量)辅料油(适量)蒜片(适量)姜丝(适量)葱花(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)味精(适量)白糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡心花的做法步骤1、把所有材料洗干净。2、鸡心切花刀,辣椒切碎。3、锅里烧水,水开之后把鸡心放进去焯半熟捞...
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炒鸡蛋 青辣椒炒鸡蛋怎么做-青辣椒炒鸡蛋的做法 青辣椒
  • 炒鸡蛋 青辣椒炒鸡蛋怎么做-青辣椒炒鸡蛋的做法 青辣椒

  • “青椒,富含维生素C,辣椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;鸡蛋的营养功效我就不说了,小孩子长个,一定要适量吃一些鸡蛋奶哦。...
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辣椒炒鸡怎么做-辣椒炒鸡的做法
  • 辣椒炒鸡怎么做-辣椒炒鸡的做法

  • “麻辣鲜香,下酒下饭好菜😋”食材明细主料小公鸡(1只)辅料香菇(4朵)线椒(1小把)小米辣(1小把)葱(4段)姜(4片)蒜(4瓣)八角(2颗)花椒(1小把)调料菜籽油(适量)生抽(1勺)蚝油(2勺)老抽(1勺)啤酒(1听)白糖(少许)白芝麻(适量)芝麻油(1勺)藤椒油(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡剁成小块...
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辣椒炒鸡蛋怎么做-辣椒炒鸡蛋的做法
  • 辣椒炒鸡蛋怎么做-辣椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料辣椒(3个)调料盐(2小勺)味精(1小勺)鸡精(1小勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、准备辣椒2根3个鸡蛋。2、准备食材辣椒鸡蛋。3、鸡蛋打散备用准备蒜。4、鸡蛋炒好。5、鸡蛋辣椒同炒装盘。小窍门不要太辣。...
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辣炒鸡心怎么做-辣炒鸡心的做法
  • 辣炒鸡心怎么做-辣炒鸡心的做法

  • 食材明细主料鸡心(300g)线椒(200g)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒鸡心的做法步骤1、鸡心解冻,线椒洗净。2、鸡心对半切开去除血管和过多的油脂,放入盆中倒入淀粉和料酒,腌制十分钟,线椒去蒂切圈。3、生抽,料酒,白糖调汁。4...
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辣炒孜然鸡心怎么做-辣炒孜然鸡心的做法
  • 辣炒孜然鸡心怎么做-辣炒孜然鸡心的做法

  • 食材明细主料鸡心(300g)胡萝卜(半根)尖椒(1个)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)辅料葱(适量)洋葱(半个)酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒孜然鸡心的做法步骤1、鸡心对半切开焯一下,尖椒洋葱胡萝卜根据个人刀工不同切成片片或条条2、锅中到适量油,热了之后放...
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干辣椒炒空心菜叶怎么做-干辣椒炒空心菜叶的做法
  • 干辣椒炒空心菜叶怎么做-干辣椒炒空心菜叶的做法

  • 食材明细主料空心菜叶(适量)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干辣椒炒空心菜叶的做法步骤1、先将空心菜叶摘洗干净。2、备:蒜末,干辣椒用剪刀剪成丝。3、热锅放油,下蒜末,干辣椒丝爆香。4、放入空心菜叶大火翻炒。5、炒至空心菜...
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辣椒卷心菜炒肉丝怎么做-辣椒卷心菜炒肉丝的做法
  • 辣椒卷心菜炒肉丝怎么做-辣椒卷心菜炒肉丝的做法

  • “下饭菜。”食材明细主料卷心菜(1/4颗)猪肉丝(100g)辅料青椒(1个)红椒(1个)榨菜(1包)调料生抽(1勺)色拉油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒卷心菜炒肉丝的做法步骤1、青椒红椒去蒂、洗净、切丝。2、1/4颗卷心菜切丝,洗净沥水。3、热锅热油,放入青红椒煸香。4、放入肉丝,转中火,...
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