![马蹄滑肉片怎么做-马蹄滑肉片的做法]( "马蹄滑肉片怎么做-马蹄滑肉片的做法")
- “大家都知道炒肉最考技术，用电磁炉难度更大。我就自己的一点经验供大家参考。马蹄荸荠（学名：Heleocharisdulcis(Burm.f.)Trin.），又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠。秆多数，丛生，直立，圆...
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![肉片马蹄怎么做-肉片马蹄的做法]( "肉片马蹄怎么做-肉片马蹄的做法")
- “马蹄是荸荠的俗称。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路...
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![马蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯马蹄糕&牛奶马蹄糕 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯马蹄糕&牛奶马蹄糕 马蹄糕怎么做")
- “今天我教大家一款Q滑爽口马蹄糕，熟浆法的。大家买盒装的马蹄粉，盒子上面都有做法，我觉得那个方法很坑爹，我做过几次，除第一次表面没有一层水，其余都是有的，蒸出来还比较硬。后来我婆婆告诉我，要煮熟浆，这样蒸出来的马蹄糕才Q滑爽口。其实很容易的，但是为什么老是不成功，原来简单的...
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![春菜马蹄肉片汤怎么做-春菜马蹄肉片汤的做法]( "春菜马蹄肉片汤怎么做-春菜马蹄肉片汤的做法")
- 食材明细主料春菜（适量）马蹄（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）糖（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春菜马蹄肉片汤的做法步骤1、马蹄去皮。2、肉切片。3、材料如下。4、春菜切段。5、锅子烧热放入肉片。6、放入春菜。7、放入马蹄煮2...
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![马蹄瘦肉汤怎么做-马蹄瘦肉汤的做法]( "马蹄瘦肉汤怎么做-马蹄瘦肉汤的做法")
- 食材明细主料马蹄（适量）瘦肉（适量）辅料姜丝（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马蹄瘦肉汤的做法步骤1、马蹄，瘦肉2、马蹄切片，瘦肉切片3、马蹄开后放入瘦肉小煮一会即可4、盛碗...
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![滑溜肉片怎么做-滑溜肉片的做法]( "滑溜肉片怎么做-滑溜肉片的做法")
- “一小块胡萝卜已经放了好长时间了是准备不要的，尖椒也有一周了都蔫了，想多放一点肉吧，结果就剩一小块了，心想就算废物利用吧。没想到做出来还挺好，真是三个臭皮匠胜过诸葛亮。”食材明细主料里脊肉（200g）尖椒（1个）胡萝卜（1小块）辅料油（少许）盐（少许）生抽（少许）老抽（少许）鸡精（少许）料酒（少许个...
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![马蹄烩肉片的做法 最清爽的老朋友--马蹄烩肉片 马蹄烩肉片怎么做]( "马蹄烩肉片的做法 最清爽的老朋友--马蹄烩肉片 马蹄烩肉片怎么做")
- “荸荠素有【地下雪梨】的美誉，北方人称之为【江南人参】。皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜。是大众喜爱的时令之品。”食材明细主料荸荠（300克）油（2勺）干红辣椒（2个）朝天椒（5个）老抽（1勺）盐（1勺）辅料猪里脊肉（100克）鸡精（1勺）生姜（1个）胡椒粉（1勺）淀粉（1勺）咸甜（口味）...
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![滑肉片怎么做-滑肉片的做法]( "滑肉片怎么做-滑肉片的做法")
- “喜欢的滑肉，此还可以用油炸成酥肉，可以做成儿时农村办酒席的扣碗好好吃的。”食材明细主料瘦肉（200g）地瓜粉（适量）时令蔬菜（适量）辅料姜（少许）盐（适量）鸡蛋清（适量）鸡精（适量）玉米油（适量）水（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）滑肉片的做法步骤1、准备食材1.选肉：制作滑肉首先要选瘦肉，...
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![马蹄肉圆怎么做-马蹄肉圆的做法]( "马蹄肉圆怎么做-马蹄肉圆的做法")
- “圣诞一过~“年”的脚步就越来越近了~下个月的这个时候差不多该过年了吧~以前~过年的时候有几样东西皇额凉必定会整~一个是水笋烧肉~这个东西往往要烧上一大锅~每次吃的时候要烧上一回~或者隔水蒸一下~越烧越好吃~待到让你欲罢不能的时候差不多也就是快吃完了~第二样是...
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![马蹄滑虾仁怎么做-马蹄滑虾仁的做法]( "马蹄滑虾仁怎么做-马蹄滑虾仁的做法")
- 食材明细主料马蹄（适量）虾仁（适量）辅料红罗卜（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马蹄滑虾仁的做法步骤1、1、虾仁处理干净，用料酒和盐腌制一会2、2、马蹄，红罗卜去皮切片3、先把红罗卜下锅爆炒，再加入虾仁及马蹄，炒熟后加点葱花，最后勾芡装盘即可。...
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![马蹄小肉丸的做法 马蹄小肉丸——香酥脆口 马蹄小肉丸怎么做]( "马蹄小肉丸的做法 马蹄小肉丸——香酥脆口 马蹄小肉丸怎么做")
- “百吃不厌的小肉丸，制作简单又美味，吃起来就根本停不下来，今天做两款，一款纯肉的，一款马蹄的，各有各的风味，马蹄的嚼起来还会有些脆脆的感觉，那是咬到马蹄的，马蹄本身特有的甜味与肉融合在一起，颗粒感十足的马蹄在里面并不突兀，反而更添一种新奇的感觉，随着一粒粒马蹄碎在嘴中“炸开...
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![鱼腥草马蹄肉片汤怎么做-鱼腥草马蹄肉片汤的做法]( "鱼腥草马蹄肉片汤怎么做-鱼腥草马蹄肉片汤的做法")
- 食材明细主料鱼腥草（适量）马蹄（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱼腥草马蹄肉片汤的做法步骤1、鱼腥草洗净切段。2、马蹄去皮切半。3、瘦肉切片。4、锅子烧热放入肉片。5、放入马蹄。6、放入鱼腥草，加入适量开水。7、煮半小时即可。8、开动...
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![马蹄苹果肉片汤怎么做-马蹄苹果肉片汤的做法]( "马蹄苹果肉片汤怎么做-马蹄苹果肉片汤的做法")
- 食材明细主料马蹄（适量）苹果（适量）瘦肉（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）糖（适量）调料盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马蹄苹果肉片汤的做法步骤1、瘦肉切片，加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。2、马蹄去皮。3、苹果去皮切块。4、锅里放入适量水后加入苹果马蹄煮...
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![马蹄牛肉丸的做法 【重庆】马蹄牛肉丸 马蹄牛肉丸怎么做]( "马蹄牛肉丸的做法 【重庆】马蹄牛肉丸 马蹄牛肉丸怎么做")
- “临近年关，年味越来越浓了！小时候过年，奶奶总会炸各种丸子备着当年夜饭端上桌。今天的这道改良版马蹄牛肉丸，我给它取了一个敲文艺的名字：浮生醉！一口咬下去，清脆爽口不油腻，味道特别赞！ps：马蹄记得别拍太碎，不然就不脆啦！”食材明细主料马蹄（适量）香菜（适量）生姜（适量）白糖（适量）盐（适量）辅料...
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![马蹄肉蛋卷怎么做-马蹄肉蛋卷的做法]( "马蹄肉蛋卷怎么做-马蹄肉蛋卷的做法")
- “看到同事做，也想尝试自己来做做，便做了。这款菜式很适合小孩子，健康，营养，美味！”食材明细主料肉（200g）马蹄（5个）香菇（5个）葱（适量）鸡蛋（2个）韭菜（1元）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马蹄肉蛋卷的做法步骤1、准备配菜，洗净，剁碎：香菇，马蹄，韭菜，葱2、...
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![马蹄炒肉片怎么做-马蹄炒肉片的做法]( "马蹄炒肉片怎么做-马蹄炒肉片的做法")
- “马蹄中的磷元素含量高，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质代谢，调节酸碱平衡。马蹄还有清热解毒、补肾利尿的作用，特别是孕妇适量吃点马蹄，能够消除在怀孕期间的水肿问题”食材明细主料荸荠（100克）猪里脊肉（50克）豌豆（50克）辅料小米椒（2个）盐（2克）料酒（10克）...
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![马蹄猪肉饺怎么做-马蹄猪肉饺的做法]( "马蹄猪肉饺怎么做-马蹄猪肉饺的做法")
- “妈妈很喜欢用马蹄加在猪肉水饺里面，我现在也学着妈妈这样做，还加了一点榨菜里面，真的很好吃哦！”食材明细主料面粉（400g）水（175g）猪肉（适量）马蹄（适量）榨菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）十三香（适量）料酒（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通...
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![马蹄蒸肉饼怎么做-马蹄蒸肉饼的做法]( "马蹄蒸肉饼怎么做-马蹄蒸肉饼的做法")
- 食材明细主料瘦猪肉馅（适量）马蹄（适量）辅料淀粉（适量）生姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马蹄蒸肉饼的做法步骤1、猪肉剁碎成糜，姜切末，马蹄我喜欢有颗粒感，所以没有切很碎。2、用姜末和料酒拌好猪肉馅。3、加入马蹄碎，加盐，加少许淀粉。4、将拌好的这些东...
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![马蹄肉丸汤怎么做-马蹄肉丸汤的做法]( "马蹄肉丸汤怎么做-马蹄肉丸汤的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）马蹄（2颗）茼蒿（适量）辅料枸杞（适量）生粉（适量）生抽（适量）姜（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马蹄肉丸汤的做法步骤1、材料如下2、茼蒿自家种的3、马蹄猪肉剁碎，加生抽糖盐姜生粉调味备用4、水滚开后加入姜片，用勺子将肉馅压成丸状5、小火慢慢定...
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![马蹄肉球汤怎么做-马蹄肉球汤的做法]( "马蹄肉球汤怎么做-马蹄肉球汤的做法")
- “荸荠又叫马蹄。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、铁、钙和淀粉、荸荠英等成分。中国医学认为，荸荠味甘，性寒，有清热凉肝、生津止渴、补中益气等功效。《本草纲目》说荸荠：“清渴？热，补中益气。”《本草再新》说荸荠：“清...
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![西芹马蹄片怎么做-西芹马蹄片的做法]( "西芹马蹄片怎么做-西芹马蹄片的做法")
- 食材明细主料西芹（适量）马蹄（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹马蹄片的做法步骤1、备西芹和马蹄，2、马蹄去皮。3、将马蹄切片，西芹切段，切点辣椒丝。4、烧油放进马蹄片翻炒片刻，。5、再放进辣椒和西芹炒匀炒熟。6、最后淋...
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![滑炒肉片怎么做-滑炒肉片的做法]( "滑炒肉片怎么做-滑炒肉片的做法")
- 食材明细主料猪肉（半斤）鸡蛋（4个）辅料胡萝卜（1根）木耳（适量）调料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（3g）淀粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑炒肉片的做法步骤1、木耳泡发，猪肉洗净，胡萝卜去皮。2、猪肉胡萝卜切片，鸡蛋打散。3、锅中放油炒肉片变色盛出。4、锅中放油炒鸡蛋至8成熟捞出。5、...
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![马蹄肉饼怎么做-马蹄肉饼的做法]( "马蹄肉饼怎么做-马蹄肉饼的做法")
- “菜用削皮马蹄、新鲜瘦肉和各式佐料,精心加工烹蒸而成。特点是味道鲜美、质脆爽口、冬夏皆宜。”食材明细主料猪腿肉酱（250g）光荸荠（50g）辅料盐（120g）糖（2g）葱（10g）姜（5g）黄酒（20g）生粉（15g）生菜（2张）生抽（15g）鸡精（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马蹄肉饼的做法步骤1、将光荸荠剁成小块...
- 10210
![牛肉炒马蹄怎么做-牛肉炒马蹄的做法]( "牛肉炒马蹄怎么做-牛肉炒马蹄的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）马蹄（适量）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（3毫升）老抽（1毫升）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒马蹄的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉腌制十分钟备用，马蹄去皮切片备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入马蹄煸炒。3、倒入牛...
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![瑶柱马蹄肉片汤怎么做-瑶柱马蹄肉片汤的做法]( "瑶柱马蹄肉片汤怎么做-瑶柱马蹄肉片汤的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）马蹄（适量）瑶柱（适量）辅料姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱马蹄肉片汤的做法步骤1、马蹄去皮。2、切片。3、瘦肉切片。4、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。5、锅里放入适量水放入瑶柱。6、放入马蹄煮十分钟。7...
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味味甜
