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关于蛋香椒脆的餐饮百科

蛋香椒脆馒头片怎么做-蛋香椒脆馒头片的做法
  • 蛋香椒脆馒头片怎么做-蛋香椒脆馒头片的做法

  • “馒头华丽变身”食材明细主料老面馒头(一个)辅料鸡蛋(2个)五香粉(适量)盐(少许)色拉油(少许)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋香椒脆馒头片的做法步骤1、老面馒头切片。2、鸡蛋加少许盐调散。3、加入五香粉调匀。4、馒头片沾满蛋液。5、放烤盘,刷少许色拉油。6、入预热好的烤...
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香脆蛋卷的做法 平底锅出品的西点---香脆蛋卷 香脆蛋卷怎么做
  • 香脆蛋卷的做法 平底锅出品的西点---香脆蛋卷 香脆蛋卷怎么做

  • “很幸运的得到维他命煎锅的试用机会,也因此而随之收获了我人生中最为感动的“一餐”。那就是差一个半月2周岁的儿子亲手烹制的美味“大餐”。三片卷心菜,三粒花椒,少许盐,全程亲力亲为的细心烹制(无火情况下),再到出锅成盘每一步都一副驾轻就熟的样子,让我这个当妈的既好笑又...
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香脆椒盐藕丁怎么做-香脆椒盐藕丁的做法
  • 香脆椒盐藕丁怎么做-香脆椒盐藕丁的做法

  • “莲藕的吃法有很多.今天在这里展示的是我很喜欢的一种:椒盐藕丁.大蒜煸炒的香味配着花椒特殊的麻香,是不是也让你流口水了呢?素材简单,做法也简单的一道家常菜.原料:480克藕丁30ml花生油6克盐4克花椒粉(我是自己用花椒粒用研磨机自己磨的)大蒜4瓣小米椒4至6粒(只是为了...
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香脆蛋白饼怎么做-香脆蛋白饼的做法
  • 香脆蛋白饼怎么做-香脆蛋白饼的做法

  • “星星,一个85后爱吃的小女子,自从有了孩子更是五项全能了,当过妈妈的是不是都有这种体验,本就爱吃,因为孩子更像烹饪狂魔了,各种吃食绝不假手于人,于是就有了很多自己的烹饪小心得,于是就会经常被人要菜谱和方子,那么我就将自己这些心得集结成谱申请了公众号放置,期待你的关注,搜索...
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蛋香脆麻叶的做法 我家私房菜——蛋香脆麻叶 蛋香脆麻叶怎么做
  • 蛋香脆麻叶的做法 我家私房菜——蛋香脆麻叶 蛋香脆麻叶怎么做

  • “这一款是我家每年必备的点心,全家人都喜欢。今年也不例外,下面我说一下做法。希望筒子们都喜欢哦~”食材明细主料面粉(220克)鸡蛋(2个)辅料芝麻(20克)配料白糖(40克)盐(3克)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋香脆麻叶的做法步骤1、面粉中放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液和成面团,饧20...
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香脆蛋卷怎么做-香脆蛋卷的做法
  • 香脆蛋卷怎么做-香脆蛋卷的做法

  • “参考菜谱:”食材明细主料面粉(45克)鸡蛋(两个)黑芝麻(10克)辅料黄油(35克)糖(60克)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆蛋卷的做法步骤1、黄油室温下软化,放入糖。2、搅拌均匀。3、筛入面粉。4、搅拌均匀。5、加入鸡蛋,搅拌成均匀面糊。6、小火加热煎饼果子神器或者平底不粘锅,倒入...
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椒香酥脆黄金甲怎么做-椒香酥脆黄金甲的做法
  • 椒香酥脆黄金甲怎么做-椒香酥脆黄金甲的做法

  • “鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高。烹饪鱼时一般都丢掉了鱼鳞,非常可惜。那天做酸菜鱼,用的是查尔干湖的鱼,一条鱼有半人高,刮下鱼鳞洗净了冷冻了起来。今天用鱼鳞做了这道黄金甲,制做简单,酥脆可口又营养丰富。”食材明细主料鱼鳞(适...
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果香脆皮蛋怎么做-果香脆皮蛋的做法
  • 果香脆皮蛋怎么做-果香脆皮蛋的做法

  • “【果香脆皮蛋】酸甜蛋的升级版对于小孩子来说,有时候哭不单单是表达感情的,还可以以此跟妈妈讲个小条件。早上起床,纳米的情绪不太好,应该是没有睡好。这对于孩子来说是正常的。哼哼唧唧的起床,洗漱,去幼儿园,一直都是这样子。直到妈妈把纳米送进幼儿园,还是坏情绪。跟妈妈说跳...
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零失败自制香脆椒怎么做-零失败自制香脆椒的做法
  • 零失败自制香脆椒怎么做-零失败自制香脆椒的做法

  • “网上介绍的脆椒做法不多,也不太全面,所用材料各不相同;见不少楼主的配方,与其发布的成品图极不相符;又有不同的楼主或网上的脆椒制作者,所用的制作过程图切使用了相同的图片,使人难以理解其制作的真实性,让厨友们不知所云!因此,我总结并试做了不同的配方,不同的主料品种,严格用克秤...
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香脆鸡蛋饼怎么做-香脆鸡蛋饼的做法
  • 香脆鸡蛋饼怎么做-香脆鸡蛋饼的做法

  • “鸡蛋一个,面粉一勺,胡萝卜一片,圆白菜一片。”食材明细主料鸡蛋(一个)胡萝卜(一片)年费(一勺)圆白菜(一片)辅料盐(盐)酱油(酱油)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香脆鸡蛋饼的做法步骤1、打鸡蛋。2、切萝卜末,白菜末。3、一勺面粉,一点盐。4、搅拌。5、平底锅一点油,热,倒入。...
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椒盐香脆带鱼怎么做-椒盐香脆带鱼的做法
  • 椒盐香脆带鱼怎么做-椒盐香脆带鱼的做法

  • “带鱼我家以前一般红烧的,偶尔作下改变也挺不错的,光闻着都很香啊。”食材明细主料带鱼(适量)辅料生姜(适量)面粉(适量)配料糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒盐香脆带鱼的做法步骤1、带鱼收拾干净切段,生姜切片。2、带鱼切花刀,用适量糖...
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超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎么做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷
  • 超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎么做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷

  • “这个零食一直是满宝的最爱,小的时候总喜欢砸成碎渣子吃,超酥脆。很多方子都是用的黄油制作,我改用了玉米油,也一样酥脆,家里不用常备黄油也能做啦。因为是给孩子的零食,所以糖量减少了一些,如果大人吃可以适当增加。这个锅是几年前买的了,之前总有朋友问,说找不到。在网上搜“蛋...
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香脆辣椒油的做法 《香脆辣椒油》 香脆辣椒油怎么做
  • 香脆辣椒油的做法 《香脆辣椒油》 香脆辣椒油怎么做

  • “不但香而且很脆哦,下饭的好帮手”食材明细主料小红辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)八角(适量)花椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆辣椒油的做法步骤1、原料图2、辣椒切小碎,姜葱切末3、锅内放油,八角花椒,诈糊后捞出不要,只要油,停火,让油温下降至微热4、放进切好的小...
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黑椒五香酥脆小麻花怎么做-黑椒五香酥脆小麻花的做法
  • 黑椒五香酥脆小麻花怎么做-黑椒五香酥脆小麻花的做法

  • “剩的饺子面怎么办?盘它!”食材明细主料剩饺子面(1团)辅料花生油(适量)五香粉(2勺)黑胡椒粉(1勺)食盐(5g)猪油(1勺)面粉(3勺)原味(口味)未知(难度)黑椒五香酥脆小麻花的做法步骤1、案板抹油,昨天包饺子剩的面拍案板上。2、擀开,撒上1勺五香粉,半勺黑胡椒粉,一点点盐,一勺猪油,揉成面团。3、揉好的...
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香香脆脆的煎蛋卷图解
  • 香香脆脆的煎蛋卷图解

  • 小时候总是被这种充满观赏性的东西吸引。经常看到做鸡蛋卷的小贩手脚非常麻利,只要揭开饼档,用小铲一铲,蛋饼就被揭下来了,然后小贩用几根手指一下就把饼变成了卷。这种亲手制作的趣味立马就能体会,复刻记忆中的味道,和我一起学!主料低筋面粉:100g鸡蛋:4个辅料色拉油:100g细砂糖:50g...
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香酥脆皮蛋怎么做-香酥脆皮蛋的做法
  • 香酥脆皮蛋怎么做-香酥脆皮蛋的做法

  • “厨房是我们每天必去的地方,它能让你体会到厨房里的幸福,家的温馨。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料调汁(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)原味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香酥脆皮蛋的做法步骤1、将鹌鹑蛋煮熟去过壳,撒适量的精盐入味。2、锅里倒进植物油烧至八成热,倒进鹌鹑蛋。...
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脆椒香辣虾怎么做-脆椒香辣虾的做法
  • 脆椒香辣虾怎么做-脆椒香辣虾的做法

  • “湖南人爱吃辣可是常年生活在北京,吃辣能力退化不说,一吃还爱长痘。可是嘴里馋啊!不能太辣便变着法的微微辣。而这道菜,便是看着辣的不辣菜。关键在于黄飞红香脆椒”食材明细主料海白虾(400克)辅料姜(5克)香葱(10克)黄飞鸿脆椒(50克)白芝麻(5克)盐(1克)鸡粉(2克)糖(1克)胡椒粉(0.5克)麻辣(口味)...
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香脆的芦笋青椒煎蛋如何做简单又好吃
  • 香脆的芦笋青椒煎蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟说实在的,我个人认为煎蛋是个技术活。控制火候是关键,一不小心就会粘锅烧焦,想要作出口感顺滑却不失薄脆,需要控制合适的火候。我个人蛮喜欢煎蛋的,因此也学会了基本的简单。在这里给大家推荐一款煎蛋--芦笋青...
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鸡蛋脆麻花的做法 香香脆脆我爱吃——鸡蛋脆麻花 鸡蛋脆麻花怎么做
  • 鸡蛋脆麻花的做法 香香脆脆我爱吃——鸡蛋脆麻花 鸡蛋脆麻花怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(2个)辅料油(25克)糖(25克)盐(2克)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋脆麻花的做法步骤1、面200克,鸡蛋2个,油25克,糖25克,盐2克。2、揉成面团,松弛30分钟。3、分成15克的小剂子。4、搓成长条。5、将长条的两端对折上劲(这一步很关键,一定要上劲)。6、再对折...
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麻辣香脆椒怎么做-麻辣香脆椒的做法
  • 麻辣香脆椒怎么做-麻辣香脆椒的做法

  • “芝麻花生酥酥脆脆,香是巨香,辣只是微辣,可以当零食,可以下酒,三两个好友、三两碟小菜、三两杯小酒,生活原来可以如此惬意。”食材明细主料二荆条辣椒(50g)花生(50)食用植物油(10g)白砂糖(10g)辅料白芝麻(20g)淀粉(10g)食用盐(10g)麻辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣香脆椒的做法步骤1、...
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香脆黑胡椒鸡翅怎么做-香脆黑胡椒鸡翅的做法
  • 香脆黑胡椒鸡翅怎么做-香脆黑胡椒鸡翅的做法

  • “我家嘟宝最爱吃鸡了,买菜的时候问她要吃什么菜,她十有八九会跟你说要吃鸡。鸡中最爱的又是鸡心和鸡翅。外面买的鸡翅,都说是有激素什么的,所以我们家也不太敢给孩子多吃,但解解谗的机会还是要给的,这不,那天准备给她解谗了......那天我家的菜比较多,鸡翅就只做了4个。”食材明...
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香脆椒盐杏鲍菇怎么做-香脆椒盐杏鲍菇的做法
  • 香脆椒盐杏鲍菇怎么做-香脆椒盐杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(300克)鸡蛋(一个)辅料椒盐(10克)生粉(适量)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆椒盐杏鲍菇的做法步骤1、准备食材2、杏鲍菇切块,加入10克椒盐3、拌匀腌制五分钟4、依次裹上一层生粉5、再裹上一层蛋液6、再裹上一层面包糠7、依次做好静置五分钟8、...
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香辣黑胡椒脆饼怎么做-香辣黑胡椒脆饼的做法
  • 香辣黑胡椒脆饼怎么做-香辣黑胡椒脆饼的做法

  • “饼干似乎都是甜的,咸味的饼干好像从来就没引起过食客的兴趣。看着孟老师的各款咸味饼干总是心痒痒兮,下不去手。脆饼是不受欢迎的,因为咬起来硬硬的。而咸味的脆饼,再加上黑胡椒的香辣味,它的命运可想而知。趁着蛋白剩余的时候,终于下个狠心,就试试这咸味的香辣黑胡椒脆饼。少...
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香脆可口的青椒炒蛋如何做简单又好吃
  • 香脆可口的青椒炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4个青椒:2个辅料盐:1小勺油:适量具体步骤1.青椒去籽去蒂,洗净2.将青椒切成小粒3.鸡蛋打入容器4.加入青椒粒,撒入一勺盐,搅匀5.锅内放油,烧热,倒入青椒蛋液6.待其略微凝固后,翻动,全熟后盛出烹饪技巧1.喜欢...
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美味香脆椒-香脆椒
  • 美味香脆椒-香脆椒

  • “干辣椒炸香了,红红亮亮的,里面的芝麻花生酥酥脆脆,香是巨香,辣只是微辣,可以当零食,可以下酒,三两个好友、三两碟小菜、三两杯小酒,生活原来可以如此惬意舒坦啊!”食材明细主料干红辣椒(50g)鸡蛋(30g)白芝麻(20g)糯米粉(10g)吉士粉(10g)辅料盐(适量)食用油(适量)花生米(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小...
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