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关于黑毛猪排骨汤的最正宗做法的餐饮百科

黑毛猪排骨汤怎么做-黑毛猪排骨汤的做法
  • 黑毛猪排骨汤怎么做-黑毛猪排骨汤的做法

  • “来到三亚最好的感受就是美食,今天这个排骨吃出了小时候的味道,老板说这是散养的黑毛猪,特别好吃。”食材明细主料猪小排(500克)香菇(几朵)辅料葱(适量)花椒(适量)料酒(适量)盐(少许)香菜(一颗)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑毛猪排骨汤的做法步骤1、菜市场买的新鲜排骨,让老板...
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鸡毛菜排骨汤怎么做-鸡毛菜排骨汤的做法
  • 鸡毛菜排骨汤怎么做-鸡毛菜排骨汤的做法

  • “小时候吃肉汤由于条件也限,僧多粥少嘛总要加点自家种的小青菜,倒也是回味无穷至今还记得它的鲜美,趁着春游摘的有机菜回味了一把童年的味道,很有当年的感觉,清爽又鲜美!”食材明细主料鸡毛菜(适量)排骨(500克)辅料生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简...
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黑蒜猪骨汤怎么做-黑蒜猪骨汤的做法
  • 黑蒜猪骨汤怎么做-黑蒜猪骨汤的做法

  • “杀菌消炎:黑蒜的杀菌效果很强,其含有大蒜素和硫化丙烯,有广谱的抗菌效果,能杀灭痢疾杆菌、流感病毒等。食用黑蒜还能防治肠道炎症,起到健胃养胃的效果。降糖降脂:黑蒜能够影响肝脏中糖原的合成。增加胰岛素水平,有效减少血糖含量。此外,黑蒜还有降脂降压,减少人体对于胆固醇吸收...
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最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃
  • 最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃

  • 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
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金针毛豆排骨汤怎么做-金针毛豆排骨汤的做法
  • 金针毛豆排骨汤怎么做-金针毛豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(300克)毛豆(100克)金针菇(200克)辅料盐(适量)姜(适量)大枣(4枚)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金针毛豆排骨汤的做法步骤1、毛豆放水里洗净备用。2、金针菇去根部洗净撕开成小朵。姜去皮洗净切片备用。3、排骨放沸水中烫去血水,并洗净浮沫。4、将毛豆、排骨、金针...
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最正宗豉汁蒸排骨如何做简单又好吃
  • 最正宗豉汁蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:一大条斩件姜:适量蒜头:适量豆豉:适量厨邦酱油:适量盐:适量生粉:适量葱花:小许辅料具体步骤1.排骨一定要买新鲜的,拒绝冰冻货!回来用清水泡清血水,多换几次水!2.准备必要的三样配料:姜,蒜头,豆豉3.把小三样剁成蓉,备...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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黑豆猪骨汤怎么做-黑豆猪骨汤的做法
  • 黑豆猪骨汤怎么做-黑豆猪骨汤的做法

  • “黑豆含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,属于滋补佳品,有养阴补气、滋补明目、祛风防热、活血解毒以及乌须发等药用。”食材明细主料黑豆(20g)猪钳骨(半支)辅料盐(少许)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑豆猪骨汤的做法步骤1、猪钳骨清洗2、清洗后加入清水在...
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毛豆冬瓜排骨汤怎么做-毛豆冬瓜排骨汤的做法
  • 毛豆冬瓜排骨汤怎么做-毛豆冬瓜排骨汤的做法

  • “冬瓜是夏季的好食材,有清热化痰,消肿利湿的作用。我见过有的美食家烧冬瓜不去皮的,的确冬瓜皮是个好东西,冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值,它更能清热利水消肿。然,我们习惯去皮了煮。加上排骨营养全面更鲜美。”食材明细主料小排(一根)生姜(少许)食盐(适量...
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五指毛桃龙骨风猪骨汤怎么做-五指毛桃龙骨风猪骨汤的做法
  • 五指毛桃龙骨风猪骨汤怎么做-五指毛桃龙骨风猪骨汤的做法

  • “祛风除湿、活血通络、止咳平喘的汤品”食材明细主料猪骨(适量)辅料五指毛桃(适量)龙骨风(适量)黄芪(少许)党参(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃龙骨风猪骨汤的做法步骤1、准备:猪骨。2、红枣,杞子。3、五指毛桃,龙骨风,黄芪,党参洗干净后泡30分钟。4、把猪...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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正宗芳香排骨的做法
  • 正宗芳香排骨的做法

  • 排骨是人们生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会,还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物,它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗芳香排骨的做法吧,相信你也会成为美食家。正宗芳香排骨...
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无锡酱排骨的正宗做法
  • 无锡酱排骨的正宗做法

  • 无锡酱排骨,这是一道男女老少,上至儿老人,下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂,咸甜可口,让人久久回味,如果有机会去江苏无锡一定要尝尝这道无锡将排骨,简直是吃货的路上不可缺少的一道菜...
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苦瓜毛豆猪骨汤怎么做-苦瓜毛豆猪骨汤的做法
  • 苦瓜毛豆猪骨汤怎么做-苦瓜毛豆猪骨汤的做法

  • “毛豆上市抓紧来试试呗适合现在天气喝”食材明细主料苦瓜(1条)毛豆(250g)猪骨(500g)瑶柱(50g)红萝卜(1条)辅料姜片(4片)盐(适量)红枣(适量)水(适量)枸杞(适量)蜜饯(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜毛豆猪骨汤的做法步骤1、把材料备好,洗净、切好,猪骨汆水2、把全部材料放进开水中(除...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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黑豆姜猪骨汤怎么做-黑豆姜猪骨汤的做法
  • 黑豆姜猪骨汤怎么做-黑豆姜猪骨汤的做法

  • “营养功效:具有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,维生素B及胡萝卜素,钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高,黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效吃时放点香菜碎或香葱。风姜,有溫胃散寒,消食止痛,去头风有特别好的效果。”食材明细主料黑豆(30克)猪骨(200克)风姜(少许)辅...
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正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法
  • 正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法

  • “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明细主料火锅底料(300g)麻辣鱼调料(150g)蒜苗(100g)黄豆芽(150g)辅料鸭血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)莴笋(350g)黄喉(250g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块,毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节,待用。2、小葱切...
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猪肚排骨汤的做法 【东北】猪肚排骨汤 猪肚排骨汤怎么做
  • 猪肚排骨汤的做法 【东北】猪肚排骨汤 猪肚排骨汤怎么做

  • “东北寒冷的冬天就适合吃个火锅,喝点热乎乎的汤汤水水什么的,加了多多的胡椒粉的排骨猪肚汤喝下去,整个人似乎从头到脚都暖和起来。猪肚是猪的胃部,具有补虚损、健脾胃的功效。适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者...
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五指毛桃猪骨汤怎么做-五指毛桃猪骨汤的做法
  • 五指毛桃猪骨汤怎么做-五指毛桃猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(300g)五指毛桃根(50g)红枣(30g)莲子(适量)茯苓(适量)辅料清水(适量)调料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五指毛桃猪骨汤的做法步骤1、五指毛桃、莲子、红枣、茯苓。2、猪骨。3、食材清洗干净放入锅内,加入适量的清水,置入炉具,大火煮开。4、煮制的过程...
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正宗黄焖排骨怎么做-正宗黄焖排骨的做法
  • 正宗黄焖排骨怎么做-正宗黄焖排骨的做法

  • “肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗净,放盐、生抽、料酒腌一下2、调糊,一斤排骨一个鸡蛋,我这...
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猪骨黑豆汤的做法 猪骨黑豆汤—养颜排毒,保持青春 猪骨黑豆汤怎么做
  • 猪骨黑豆汤的做法 猪骨黑豆汤—养颜排毒,保持青春 猪骨黑豆汤怎么做

  • “黑豆对年轻女性来说,有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,对祛除色斑也有一定...
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黑木耳毛豆烧排骨怎么做-黑木耳毛豆烧排骨的做法
  • 黑木耳毛豆烧排骨怎么做-黑木耳毛豆烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(350克)毛豆(260克)黑木耳(5克)辅料干辣椒(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳毛豆烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)2、毛豆3、黑木耳(已泡发)4、干辣椒、大料、冰糖5、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。6、将已泡...
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双黑排骨汤怎么做-双黑排骨汤的做法
  • 双黑排骨汤怎么做-双黑排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(290克)黑木耳(5克)黑糯玉米(1根半)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双黑排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、黑糯玉米(已清洗)。3、黑木耳(已泡发清水)。4、将黑糯玉米放在案板上剁成块。5、将已焯的排骨放入高压锅里,合入黑木...
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五指毛桃猪骨汤的做法 五指毛桃土茯苓猪骨汤 五指毛桃猪骨汤怎么做
  • 五指毛桃猪骨汤的做法 五指毛桃土茯苓猪骨汤 五指毛桃猪骨汤怎么做

  • “一款传统经典的广府汤,还有淡淡的椰香味...”食材明细主料五指毛桃(适量)土茯苓(适量)薏米(适量)蜜枣(适量)猪大骨(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃猪骨汤的做法步骤1、将各材料稍浸泡,清水洗净。2、猪骨洗净,飞水。姜切块。3、所有材料入锅,加适...
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毛豆排骨汤的做法 清甜好喝的毛豆排骨汤 毛豆排骨汤怎么做
  • 毛豆排骨汤的做法 清甜好喝的毛豆排骨汤 毛豆排骨汤怎么做

  • “分享一道用毛豆熬煮的排骨汤,清甜又好喝,很适合急需补水的夏季哦~”食材明细主料毛豆(100克)排骨(300克)虫草花(1小把)辅料盐(适量)姜片(3片)料酒(5克)胡椒粉(1克)其他(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛豆排骨汤的做法步骤1、先把洗干净的排骨放入冷水里煮沸3分钟;2、出现很多泡沫后,用筷子...
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