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关于“ 凉拌菜 ”爽口麻酱生菜的餐饮百科

爽口麻酱生菜的做法 “ 凉拌菜 ”爽口麻酱生菜 爽口麻酱生菜怎么做
  • 爽口麻酱生菜的做法 “ 凉拌菜 ”爽口麻酱生菜 爽口麻酱生菜怎么做

  • “爽口麻酱生菜夏日里一抹清爽,必备凉拌爽口菜,开胃菜,口感鲜美!”食材明细主料生菜(适量)辅料盐(适量)麻酱(适量)辣椒油(适量)橄榄油(几滴)香油(适量)醋(适量)太椒(适量)芝麻(适量)葱(适量)香菜(适量)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口麻酱生菜的做法步骤1、成品!2、准备食材!3、食材用手撕小段!4...
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爽口的凉拌生菜如何做简单又好吃
  • 爽口的凉拌生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟在夏天,人们往往喜欢吃一些比较清凉的菜,而凉拌生菜就是这样一道爽口的菜肴。生菜看起来看起来白嫩清新,吃起来也是带着那种蔬菜特有的香气,这样的食物真是惹人喜爱。因为是凉拌的,所以可以加入一些蒜、葱、盐...
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麻酱拌菜的做法 #凉拌菜#麻酱拌菜 麻酱拌菜怎么做
  • 麻酱拌菜的做法 #凉拌菜#麻酱拌菜 麻酱拌菜怎么做

  • 食材明细主料豇豆(适量)扒糕(适量)辅料芝麻酱(适量)蒜泥(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻酱拌菜的做法步骤1、豇豆洗净切段,入开水锅里焯熟。2、焯好后过凉水。3、豇豆控干水,扒糕(超市有售)切块放盆里,放入蒜泥,生抽,芝麻酱加水,盐搅拌好后倒入盆里。4、拌均匀...
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凉拌爽口菜怎么做-凉拌爽口菜的做法
  • 凉拌爽口菜怎么做-凉拌爽口菜的做法

  • “现摘的新鲜蔬菜最好就是生吃,清洗干净简单一拌,爽口又好吃!”食材明细主料黄瓜(适量)青椒(适量)香菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽口菜的做法步骤1、青椒黄瓜香菜洗净。2、黄瓜切成小丁。3、青椒切碎。4、香菜切碎。...
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凉拌爽口芹菜怎么做-凉拌爽口芹菜的做法
  • 凉拌爽口芹菜怎么做-凉拌爽口芹菜的做法

  • “清爽的芹菜胡萝卜丝,好吃营养又丰富。”食材明细主料芹菜(200G)胡萝卜(150G)辅料大蒜(2瓣)配料盐(适量)糖(适量)辣椒油(适量)芝麻(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽口芹菜的做法步骤1、芹菜切丝2、锅内烧水,水沸后,下入芹菜丝,煮30秒,捞出过凉水备用。3、胡萝卜切丝4...
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凉拌爽口青笋的做法 快手小菜:凉拌爽口青笋 凉拌爽口青笋怎么做
  • 凉拌爽口青笋的做法 快手小菜:凉拌爽口青笋 凉拌爽口青笋怎么做

  • “对南方人来讲,一般很少吃冷菜,夏天除外。在北方不同,感觉大家好像一年四季都少不了冷菜。虽然生活在这个地方,很多时间还是习惯于南方的生活作息。这不最近天气开始炎热起来,吃冷菜的机会也逐渐增多。一般冷菜做起来快捷又方便,最重要是还能保持菜的原汁原味,更加营养。周末晚...
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爽口麻酱凉面怎么做-爽口麻酱凉面的做法
  • 爽口麻酱凉面怎么做-爽口麻酱凉面的做法

  • 食材明细主料湿面条(500g)辅料盐(2勺)生抽(2勺)芝麻油(4勺)芝麻酱(2勺)醋(2勺)糖(2勺)老干妈(2勺)大蒜子(6颗)黄瓜(0.5根)绿豆芽(100g)胡萝卜(0.5根)冰块(8块)麻香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爽口麻酱凉面的做法步骤1、湿面条500克(双人份)2、锅内放水煮开后下入面条,煮开,再加一小碗冷水再次开过后捞...
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麻酱拌生菜的做法 【清淡爽口】——麻酱拌生菜 麻酱拌生菜怎么做
  • 麻酱拌生菜的做法 【清淡爽口】——麻酱拌生菜 麻酱拌生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(两颗)辅料花生酱(适量)芝麻(适量)配料生抽(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌生菜的做法步骤1、原料图。2、生菜用开水烫熟。3、生菜捞出,沥干水分。4、取一小碗,倒入少量生抽,加入少量开水,兑成汁。5、淋在生菜上。6、另取一碗,舀一勺花生酱,兑少...
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爽口凉拌菜怎么做-爽口凉拌菜的做法
  • 爽口凉拌菜怎么做-爽口凉拌菜的做法

  • “这道凉拌菜所用的食材也正是眼下市场上随处可见的,像豆芽几乎一年四季都能吃到,有的小伙伴还自己在家生豆芽,那更是健康无污染的高品质蔬菜了。这道菜里的肉丝就是点睛之笔了,鲜香可口,大人孩子都喜欢吃,保证拌多少吃多少,一点也不用担心会浪费。”食材明细主料豆腐丝(150克)豆...
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凉拌花生西芹的做法 爽口小冷菜------【凉拌花生西芹】 凉拌花生西芹怎么做
  • 凉拌花生西芹的做法 爽口小冷菜------【凉拌花生西芹】 凉拌花生西芹怎么做

  • “很多朋友该纳闷了,怎么你家天天做冷菜啊?呵呵,这几天冷菜吃的有点多,家人喜欢吗!老公和儿子都喜欢吃,儿子说:“妈妈,你能做出二十种冷菜吗”?我拍着胸脯说没问题,既然大话已经放出去,那就硬着头皮继续上冷菜,冷菜来了!”食材明细主料芹菜(1棵)花生豆(适量)胡萝卜(1根)辅料凉拌醋(适量)花椒(10...
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爽口大拌菜的做法 【夏日小冷菜】---爽口大拌菜 爽口大拌菜怎么做
  • 爽口大拌菜的做法 【夏日小冷菜】---爽口大拌菜 爽口大拌菜怎么做

  • “夏天到来天气十分炎热,使得我们食欲下降,胃口不好,平时不如多吃些像大拌菜这样的凉拌菜,开胃又爽口,做起来十分方便,营养更是均衡!”食材明细主料圆生菜(适量)紫甘蓝(适量)辅料花生米(适量)黄瓜(适量)穿心莲(适量)彩椒(适量)西红柿(适量)配料香油(适量)蒜末(适量)姜末(适量)生抽(适量)味精(适量)盐(适量...
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生拌茼蒿的做法 凉拌爽口菜——生拌茼蒿 生拌茼蒿怎么做
  • 生拌茼蒿的做法 凉拌爽口菜——生拌茼蒿 生拌茼蒿怎么做

  • “这道菜在餐厅吃过,一直都很想学,也搜集了很多食谱,尝试了好几次都不是很理想,这一次总算是学到最像的,赶快与大家分享这道简单的爽快凉拌菜。”食材明细主料茼蒿(适量)香油(适量)辅料蒜蓉(适量)芝麻(适量)配料鸡精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)香醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普...
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麻酱凉拌空心菜怎么做-麻酱凉拌空心菜的做法
  • 麻酱凉拌空心菜怎么做-麻酱凉拌空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(250克)芝麻酱(适量)辅料醋(适量)盐(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱凉拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗净,用开水中焯一下2、芝麻酱放少量水,加点盐,依个人口味3、麻酱放入焯好的空心菜中,依个人口味放入醋,拌均4、也可以不拌,直接粘着吃...
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爽口花生拌香菜怎么做-爽口花生拌香菜的做法
  • 爽口花生拌香菜怎么做-爽口花生拌香菜的做法

  • 食材明细主料香菜(适量)脆花生米(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)糖(适量)红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口花生拌香菜的做法步骤1、准备些炸好的花生米。2、碗里放入蒜末,干辣椒,倒入热油烫香。3、再加入盐,酱油,耗油,糖,红油,拌匀...
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麻酱生拌油麦菜的做法 【夏日小冷菜】---麻酱生拌油麦菜 麻酱生拌油麦菜怎么做
  • 麻酱生拌油麦菜的做法 【夏日小冷菜】---麻酱生拌油麦菜 麻酱生拌油麦菜怎么做

  • 食材明细主料油麦菜(适量)辅料麻酱(适量)蒜末(适量)配料醋(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱生拌油麦菜的做法步骤1、把油麦菜在盐水中浸泡清洗干净。2、准备适量麻酱和蒜瓣儿。3、把蒜拍烂再剁成碎末。4、把麻酱先用凉水调稀,然后加入适量陈醋。5...
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生拌老虎菜的做法 爽口小冷菜------【生拌老虎菜】 生拌老虎菜怎么做
  • 生拌老虎菜的做法 爽口小冷菜------【生拌老虎菜】 生拌老虎菜怎么做

  • “今天继续上冷菜,【生拌老虎菜】,为何叫生拌,老虎菜里面的主料是不经过焯熟,是直接切丝加调料生拌而成。所以说不管是菜板,菜刀,筷子,还有拌菜用的大碗都有要经过开水烫一下消毒,以免感染细菌,引起肠胃不适。”食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)大葱(1棵)香菜(4-5棵)辅料开心果(适量)配料蒸...
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麻酱凉拌菜怎么做-麻酱凉拌菜的做法
  • 麻酱凉拌菜怎么做-麻酱凉拌菜的做法

  • “凉拌菜我想大多数人都爱吃吧,它一清爽的口感,清淡的味道,吸引着人的味蕾,今天我也来弄个凉拌菜吧!”食材明细主料金针菇(适量)干豆腐(适量)紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)青尖椒(适量)辅料大蒜(适量)配料白芝麻酱(适量)白糖(适量)白醋(适量)食盐(适量)味达美(适量)辣椒面(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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花生酱凉拌菠菜怎么做-花生酱凉拌菠菜的做法
  • 花生酱凉拌菠菜怎么做-花生酱凉拌菠菜的做法

  • ““花生酱拌菠菜!清爽菠菜被浓郁的花生酱汁浇灌,想想都是大力水手啦!””食材明细主料菠菜(200克)辅料花生酱(1勺)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生酱凉拌菠菜的做法步骤1、菠菜切小段洗净备用;(如果多泥沙,如若不去掉请清洗感觉)。2、起锅倒入适量清水,水开倒入少许油、半勺盐...
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凉拌生菜 凉拌生菜怎么做-凉拌生菜的做法 凉拌菜
  • 凉拌生菜 凉拌生菜怎么做-凉拌生菜的做法 凉拌菜

  • “清脆爽口”食材明细主料生菜(半颗)辅料沙拉酱(适量)海苔拌料(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌生菜的做法步骤1、准备生菜,洗净切断。2、放入盘子,准备海苔拌料。(部不放也可以)3、准备沙拉酱。4、倒入,搅拌一下即可以食用。5、清脆爽口。...
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香辣爽口的凉拌菜图解-凉拌小白菜
  • 香辣爽口的凉拌菜图解-凉拌小白菜

  • 小白菜一般都是煮汤或者清炒,今天教大家如何在家自制凉拌小白菜。凉拌小白菜是以小白菜为主要原料,用盐先把小白菜腌制之后再配上辣椒和姜蒜一起搅拌均匀后腌制而成的一道美食。清脆的小白菜配上鲜香的辣椒和姜蒜,爽口又开胃。主料小白菜:500克辅料蒜:适量姜:适量小红椒:10克鸡...
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凉拌爽口贡菜怎么做-凉拌爽口贡菜的做法
  • 凉拌爽口贡菜怎么做-凉拌爽口贡菜的做法

  • “喜贡菜清脆的感觉,制作简单美味,我一般用来早餐喝粥,自己做吃的放心”食材明细主料贡菜(100克)辅料大辣椒(1个)小米椒(3个)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)辣椒油(适量)糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌爽口贡菜的做法步骤1、将泡开的贡菜,用开水焯一下,至水再次沸腾2、...
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凉拌菠菜的做法 爽口的凉拌菠菜 凉拌菠菜怎么做
  • 凉拌菠菜的做法 爽口的凉拌菠菜 凉拌菠菜怎么做

  • “春天菠菜油绿鲜嫩,口感好没啥涩味最适合做凉拌菜,而且刚过完节也正需要吃点开胃的,菠菜焯水后加上粉丝,油炸花生米放上调料拌起来好吃极了,我家每次都要拌上一盆吃。”食材明细主料菠菜(300g)花生米(60g)洋葱(100g)粉丝(50g)辅料生抽(5g)陈醋(5g)盐(4g)白糖(2g)蒜末(10g)红辣椒(2g)花椒(10粒)大豆...
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凉拌蕨菜的做法 【爽口冷菜】巧吃野菜---凉拌蕨菜 凉拌蕨菜怎么做
  • 凉拌蕨菜的做法 【爽口冷菜】巧吃野菜---凉拌蕨菜 凉拌蕨菜怎么做

  • “蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜,是野菜的一种。蕨菜有几个品种,分布在东北、华北和、四川、云南等地区。在我们老家,有猴腿蕨菜,还有野鸡膀子蕨菜,等等品种,每到端午时节前后满山遍野的蕨菜吸引了各地客商前来收取,很多的都出口韩国和日本了。超市和批发市场都有卖的,一般...
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麻酱拌黄瓜的做法 【爽口冷菜】和麻酱有技巧---麻酱拌黄瓜 麻酱拌黄瓜怎么做
  • 麻酱拌黄瓜的做法 【爽口冷菜】和麻酱有技巧---麻酱拌黄瓜 麻酱拌黄瓜怎么做

  • “冷菜有很多种,但是拌黄瓜是最最家常的了,可以随自己的口味放酱油或者醋,也可以放辣子油,或者什么都不放只放盐和香油都一样的美味,而我最常吃的就是这款快手小菜【麻酱拌黄瓜】你可以像我一样把麻酱和好淋在上面,也可以把各种喜欢的料和麻酱都放在一起搅拌,总之自己喜欢就行。...
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芝麻酱拌生菜怎么做-芝麻酱拌生菜的做法
  • 芝麻酱拌生菜怎么做-芝麻酱拌生菜的做法

  • 食材明细主料生菜球(适量)辅料芝麻酱(2勺)蚝油(少许)盐(少许)生抽(少许)白糖(少许)米醋(一勺)老干妈(一勺)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌生菜的做法步骤1、准备好食材。2、掰成小块,用纯净水洗净。3、控一下水分,装盘。4、芝麻酱放入碗里。5、放入蚝油、生抽、老干妈、盐、白糖...
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