- “美味酸甜可口的小菜,餐桌上怎会少得了”食材明细主料白萝卜(200克)辅料盐(少许)糖(少许)酱油(少许)苹果醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸甜酱白萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净连皮切粗条或厚片(随意)2、取一大碗把切好萝卜条放入碗中,放少许盐和糖拌匀腌制1小时3、1小时后...
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- “这是一个快手泡菜,调成酸甜口味儿,成本就是最家常的绿萝卜,在整个节日期间,所有人都爱上了这个小菜。材料:绿萝卜姜枸杞(图中没有看到,实际后来加上了)调料:果醋白糖盐纯净水”食材明细主料绿萝卜(适量)姜(适量)枸杞(适量)辅料盐(适量)纯净水(适量)水糖(适量)果醋(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时...
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- “开胃的甜酸萝卜”食材明细主料萝卜(一个)辅料干辣椒(4颗)白醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酸萝卜花的做法步骤1、白萝卜切薄片后,用盐和糖拌匀,脱水,去萝卜的呛味2、将炒香的辣椒,用刀把子捣碎,加入白醋,生抽,老抽盐,白糖拌匀后备用。3、...
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- “看到市场的白萝卜,清脆多汁,买了一个做成配粥小菜,早餐可以很惬意😊。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料姜(适量)大蒜(适量)干红辣椒(2个)调料老抽(2勺)生抽(4勺)蚝油(2勺)白糖(2勺)盐(2勺)凉白开(1杯)白醋(3勺)酸甜(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸甜白萝卜的做法步骤1、所需材料:白萝卜,大蒜,姜。2、萝...
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- 食材明细主料白萝卜(一根)辅料盐(两勺)白糖(两勺)白醋(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜爽口白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜洗净擦丝,加一勺盐腌制半小时。2、腌制好后倒掉出的水份。再加入一勺盐,两勺白糖。3、加入适量白醋。4、加入适量香油,搅拌均匀。5、成品,酸...
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- “白萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力”食材明细主料白萝卜(1500g)彩色辣椒(20个)辅料白醋(700g)白糖(350g)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸酸甜甜辣萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净,打皮,切1.5cm块,加盐腌出水,放两个小时。到出盐水,清水洗一遍...
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- “白萝卜促进消化,健胃消食,是夏季比较适合的一种冷菜,酸酸脆脆很好吃”食材明细主料白萝卜(500克)辅料紫甘蓝(300克)菠菜(一根)配料白醋(30克)白糖(60克)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜切薄片,紫甘蓝切丁2、用磨具压成心型3、放入扎好的紫甘蓝汁中,加入...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,不找大夫开处方。萝卜的好处那是太多啦,今天做个简单开胃的酸甜萝卜,酸甜脆爽,吃了停不下来,早餐搭粥简直太棒啦!过年吃的太油腻,做点清爽小菜清清肠胃吧!”食材明细主料白萝卜(2个)辅料蒜(3瓣)小米辣(3个)盐(2匙)调料醋(90g)白糖(80g)生抽(30g)味精(2g)白开水(200g)酸甜(口味)腌(工...
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- “这是一道适合夏季简单清爽的小菜,酸酸甜甜,清爽开胃。”食材明细主料水萝卜(1根)辅料蜂蜜(适量)白糖(适量)白醋(适量)凉开水(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜水萝卜的做法步骤1、新鲜水萝卜,我准备了2根,实际用了1根。2、将水萝卜切成薄片3、放入无油的容器中,洒入适量的盐...
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- “炒菜切下来的萝卜皮,千万不要扔掉,只要稍加点调料,就可以做出一道小咸菜,喝粥时来上一块,嘎吱嘎吱,酸甜可口,真是绝配。”食材明细主料萝卜皮(100克)辅料生抽(适量)糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜萝卜皮的做法步骤1、做菜时切下来的萝卜皮。2、将萝卜...
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- “酸酸甜甜辣辣”食材明细主料水果小萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)白醋(基本和糖一样多)朝天椒(3,4个)中辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酸萝卜的做法步骤1、小萝卜洗干净,切片2、切好所有材料放进无油的保鲜盒里加入所有调料拌勻,放入冰箱。隔天早上吃3、配上稀饭,好吃极了...
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- “上海酸甜萝卜花洛神花有美容、瘦身、降压之功效!洛神花含味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分,有益于平衡血脂,增进钙吸收,促进消化,解毒利水,能解除身体的倦怠感,对过量饮酒的人有缓解作用。萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥...
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- 1、加盐杀水。腌制之前,往切好的白萝卜里加些许盐巴,静置半天,把萝卜里的水分都杀出来,避免腌制的时候水分太多影响口感。2、糖醋用量要足。腌制的时候,铺一层白萝卜要洒一层糖到一些醋,最后放置完要混合均匀,确保每根萝卜都有味。3、要密封腌制。要用玻璃等密封罐密封腌制,让萝...
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- “这几天突然想起小时候最喜欢吃的酸甜萝卜,酸酸甜甜的很好吃,今天去市场看到了这种白白的萝卜,就唤起了我小时的记忆,决定尝试的做一次!”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜萝卜的做法步骤1、把白萝...
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- “用这种方法腌制白萝卜,很好吃的,没有苹果醋腌的那么酸,但是却很脆,也很清爽呢~”食材明细主料白萝卜(一根)辅料白开水(适量)小朝天椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱腌白萝卜的做法步骤1、白萝卜削皮后切薄片,越薄越好。2、切好的萝卜片先...
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- “喜欢酸甜口味,然后辣辣的朋友,夏天下饭菜可以试试”食材明细主料白萝卜(1棵)辅料小米椒(4个)白糖(3匙)白醋(2匙)香菜(3条)生姜粒(2克)花椒粒(2克)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜辣白萝卜的做法步骤1、萝卜切成条状,可以根据自己喜好来切成自己喜欢的形状,用盐腌制两三分钟。2、小...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)白糖(适量)辅料泡椒(适量)调料盐(适量)白醋(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜切成条。2、放入盐翻拌均匀腌制二十分钟。3、倒岀腌制岀来的水。4、用纯净水清洗一下捞岀。5、准备干净的无油无生水的坛子,放入煮开晾凉的水...
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- “白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣。小时候常听人讲“萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”。从来没做过酱白萝卜,前几天在网上学习了白萝卜用酱腌制的做法,觉得...
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- “在这样高温依然持续的天气中,吃上自然发酵的,酸溜溜的,冰凉凉的萝卜条,真的是非常的开胃下饭哦!”食材明细主料白萝卜(一根)辅料葱白(少许)盐(半茶匙)白醋(适量)鸡精(一茶匙)辣椒粉(少许)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸甜萝卜条的做法步骤1、白萝卜一根。2、去掉头尾,洗净,切小条,也可切...
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- “厨具用个盆就行了,选项里没有,不填不让过,于是,请忽略‘煮锅’~”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(10克)白醋(3匙)白糖(3匙)味精(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓑衣甜酸爽脆白萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮洗净。图片上是横断之后的二分之一个。2、再沿纵向剖开,一分为四。3、切...
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- 食材明细主料白萝卜(1根(460克))小红尖椒(3个)泡椒(3个)香醋(30克)白糖(15克)辅料盐(小半勺)头抽(20克(生抽))大蒜(3瓣)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜下面放两根筷子2、横切直刀片,萝卜翻面切斜切3、成这样4、切成段(觉得吃时方便),5片切开5、用腌制盐6、把萝卜...
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- “这个萝卜属于酸甜口味,清脆异常。佐粥下饭,开胃消食!蓑衣刀法,切出来灰常的出彩!这道小冷菜挑战的不仅仅是你的味觉,还包括你的视觉!通体粉红色,是不是特别的诱人呢?”食材明细主料樱桃萝卜(适量)辅料白醋(适量)白糖(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜小萝卜的做法步...
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- 食材明细主料白萝卜(半个)胡萝卜(1/4个)辅料盐(适量)糖(30克)柠檬汁(15克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜萝卜丝的做法步骤1、白萝卜胡萝卜去皮2、切丝3、用凉水洗净攥干水分4、加所有调味料拌匀腌制半小时即可...
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- “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。冬天了,又到了吃萝卜的季节,炖汤炒肉凉拌,想怎么吃就怎么吃。上周末下了一天雨,气温下降,但是天晴了,天气立马变得干燥了,来个酸甜萝卜,清爽不腻,酸甜开胃。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料小米椒(2个)调料盐(半茶匙)糖(1汤匙)米醋(2汤匙)生抽(2汤...
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- “家里剩个萝卜一直没有吃,今天正好闲来无事,就自己琢磨着鼓捣鼓捣。不少朋友都把面食做成玫瑰花状,我也就兴起把萝卜也做成花了。看看怎么样,还可以吧。”食材明细主料青萝卜(一个)辅料白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜萝卜花的做法步骤1、萝卜去...
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