![轻油烧梅的做法 轻油“烧梅” 轻油烧梅怎么做]( "轻油烧梅的做法 轻油“烧梅” 轻油烧梅怎么做")
- “我们武汉管“烧麦”叫“烧梅”，“重油烧梅”那是相当出名的。用肉皮熬油制作，非常好吃，但又容易长胖胖。前两天我看到一个方子，不是重油的，今天就借鉴了，发现也很好吃，就分享给大家！”食材明细主料饺子皮（若干）猪肉末（若干）糯米（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）香菇（3朵）玉米（适量）辅料蚝油（2勺）生...
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![梅菜梅花肉烧雷笋的做法 双梅烧雷笋（梅菜梅花肉烧雷笋） 梅菜梅花肉烧雷笋怎么做]( "梅菜梅花肉烧雷笋的做法 双梅烧雷笋（梅菜梅花肉烧雷笋） 梅菜梅花肉烧雷笋怎么做")
- 食材明细主料梅菜（一把）梅花肉（180g）雷笋（3根）辅料食用油（2匙）清水（适量）调料食盐（2g）生抽（25g）白糖（10g）葱姜（小许）花椒八角（小许）鸡精（1g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅菜梅花肉烧雷笋的做法步骤1、焯水的雷笋切滚刀块，切葱姜。2、梅花肉切厚片。3、梅菜切一指长短。4、热锅冷油，油热放食...
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![小油豆腐烧梅豆怎么做-小油豆腐烧梅豆的做法]( "小油豆腐烧梅豆怎么做-小油豆腐烧梅豆的做法")
- “梅豆是阿拉宁波人的叫法，它的学名是菜豆，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，又叫：芸豆，芸扁豆、豆角、刀豆等。在中国北方叫豆角，这名字很多啊。。。”食材明细主料梅豆（145克）油豆腐（75克）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小油豆腐烧梅豆的做法步骤1、食材...
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![梅干菜烧虾的做法 【浙菜】梅干菜烧虾 梅干菜烧虾怎么做]( "梅干菜烧虾的做法 【浙菜】梅干菜烧虾 梅干菜烧虾怎么做")
- “梅干菜烧虾是一道宁波菜。常见的有梅干菜扣肉，梅干菜烧红烧肉等。宁波人都喜欢用梅干菜或煮或蒸或炖等制作菜肴。”食材明细主料大虾（250克）辅料梅干菜（适量）植物油（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅干菜烧虾的做法步骤1...
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![无油红烧肉的做法 三个步骤轻松做出诱人的美味----【无油红烧肉】 无油红烧肉怎么做]( "无油红烧肉的做法 三个步骤轻松做出诱人的美味----【无油红烧肉】 无油红烧肉怎么做")
- “红烧肉是很多人的大爱，它那浓郁的香味和诱人的色泽，让人无法抗拒。今天这款之所以称它为“无油红烧肉”，不是说这碗肉没有油，而是烹饪的过程中，没有用到一滴油，另外在肉里加里豆腐泡，所以吃起来一点也不油腻。制作起来也很简单。焯水—腌制—焖煮，三个步骤轻松完成。”食材明细...
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![杏仁奶油西梅派的做法 【杏仁奶油西梅派】 杏仁奶油西梅派怎么做]( "杏仁奶油西梅派的做法 【杏仁奶油西梅派】 杏仁奶油西梅派怎么做")
- “西梅的外皮是紫黑色，果肉呈琥珀色，外表看上去就挺诱人。西梅的气味芳香、肉质厚实、味道酸甜。新鲜西梅富含铁、磷、钾等矿物质，以及维生素A和大量的纤维素，却不含脂肪和胆固醇。因此西梅是一种非常美味且健康的水果，对于老人和孩子都有很多好处哦~~通常酸酸甜甜的水果，比如...
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![重油烧梅怎么做-重油烧梅的做法]( "重油烧梅怎么做-重油烧梅的做法")
- “第一次听说烧梅的人，也许会和梅子联系到一起。其实烧梅和烧麦的做法差不多，形状也很相似，只是馅料有所不同。烧梅是湖北的叫法。烧麦有说法是因为上面不开口，褶子很像麦穗花一般，所以得名烧麦。烧梅则因为皮是用走槌擀出梅花边，蒸出来如同一朵朵绽放的梅花而得名。”食材明细...
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![无油梅菜饼怎么做-无油梅菜饼的做法]( "无油梅菜饼怎么做-无油梅菜饼的做法")
- “注册了这么久，还是第一次发布菜谱，心情忐忑啊~~~~~~~~之前吃过一次浙江的梅菜饼，那个味道啊~~~~~齿颊留香的，可就是转遍大街小巷，只有那一家有卖的，2.5元一个，贵贵的呢，所以今天决定自己动手丰衣足食~~经济实惠，无油健康啊~呵呵不费话了，下面开始！吼吼”食材明细主料面粉（适量）梅干...
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![照烧梅肉怎么做-照烧梅肉的做法]( "照烧梅肉怎么做-照烧梅肉的做法")
- “这款“照烧梅肉”实际上我用的是两种调料，【日式照烧酱】和【蒜香烧烤酱】，之所以采用这种做法，也是源于偶然的一次尝试的结果。记得上次团购的COOL100的【新奥尔良烤肉料】，本来以为会很受欢迎的，结果我儿子说烤鸡翅很好吃但是太油腻了，既然买回来了总归是要消灭掉吧!所以就...
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![酸梅烧鸭的做法 好吃的酸梅烧鸭 酸梅烧鸭怎么做]( "酸梅烧鸭的做法 好吃的酸梅烧鸭 酸梅烧鸭怎么做")
- “简单又好吃的酸梅烧鸭，没想到鸭腿也能做出烧鸭的味道，加上酸梅酱味道实在是太好啦！”食材明细主料鸭腿（2个）辅料葱（少许）姜（少许）调料双合冰花酸梅酱（1勺）酱油（1勺）蚝油（1勺）米酒（4勺）米醋（1勺）盐（半勺）白糖（1勺）清水（半碗）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸梅烧鸭的做法步骤1、首先把菜市场十...
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![梅菜烧肉怎么做-梅菜烧肉的做法]( "梅菜烧肉怎么做-梅菜烧肉的做法")
- 食材明细主料梅干菜（适量）五花肉（适量）辅料食用油（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）花椒（适量）白糖（适量）醪糟（适量）食盐（适量）清水（适量）鸡精（适量）八角（适量）姜（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜烧肉的做法步骤1、提前泡好的梅菜2、捞出，撰干水分备用3、猪五花切麻将块，冷水下锅，焯水4、开...
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![轻轻松松、简简单单就酿好了-梅子酒怎么酿]( "轻轻松松、简简单单就酿好了-梅子酒怎么酿")
- 炎炎夏日，我们都喜欢捧着西瓜在空调房里大快朵颐，但是再好吃的东西天天都吃也是会腻的。而这个时候正值梅雨时节，“梅子金黄杏子肥”，这个时候买点梅子回家酿酒是最好不过的了，那么梅子酒怎么酿造呢?一起来看看吧。一、梅子酒怎么酿造1.先清洗容器，然后用开水冲洗一下，杀菌之后...
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![大油方烧梅豆怎么做-大油方烧梅豆的做法]( "大油方烧梅豆怎么做-大油方烧梅豆的做法")
- 食材明细主料梅豆（185克）大油方（155克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大油方烧梅豆的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）、大油方。2、将大油方放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入摘洗好的梅豆翻炒翻炒。4、接着，合入切好的大油方，加适量的...
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![梅菜红烧肉的做法 梅菜红烧肉🥓 梅菜红烧肉怎么做]( "梅菜红烧肉的做法 梅菜红烧肉🥓 梅菜红烧肉怎么做")
- “🥙🍲🥘”食材明细主料炒制梅菜（1小碗）五花肉切粒（500g）土豆（2个切块）辅料姜（2片）八角（4个）花椒（10颗）调料老抽（2匙）生抽（2匙）糖（勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅菜红烧肉的做法步骤1、五花肉焯水备用。2、锅中加入焯好的五花肉，梅菜，土豆，生姜，八角，花椒，生抽，老抽，糖，料酒，水没过食...
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![奶油烫面轻乳酪的做法 【奶油烫面轻乳酪】 奶油烫面轻乳酪怎么做]( "奶油烫面轻乳酪的做法 【奶油烫面轻乳酪】 奶油烫面轻乳酪怎么做")
- 食材明细主料奶油奶酪（125g）蛋黄（45g）细砂糖（42g）牛奶（45g）辅料表面撒料：椰蓉（适量）动物物性淡奶油（适量）细砂糖（适量）配料牛奶（42g）蛋白（90g）低筋面粉（35g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶油烫面轻乳酪的做法步骤1、奶油奶酪隔水软化，用手动打蛋器搅打至柔滑状态2、加入牛奶充分搅打均匀（这...
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![梅子轻乳酪蛋糕怎么做-梅子轻乳酪蛋糕的做法]( "梅子轻乳酪蛋糕怎么做-梅子轻乳酪蛋糕的做法")
- “梅子轻乳酪蛋糕是我一直想要做的蛋糕，只因为家里有包梅子粉放着，轻乳酪蛋糕的奶油奶酪不管份量怎么轻，多吃都会有点腻的；梅子粉就是话梅的打成的粉状而得，众所周知话梅是酸甜解腻，这样一配搭的，效果很好，梅子粉的香味比较抢，细尝下却又吃出了奶酪的奶香味，梅子轻乳酪蛋糕可以说是...
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![梅豆油豆腐烧腊鸡腿怎么做-梅豆油豆腐烧腊鸡腿的做法]( "梅豆油豆腐烧腊鸡腿怎么做-梅豆油豆腐烧腊鸡腿的做法")
- 食材明细主料梅豆（105克）油豆腐（80克）腊鸡腿（230克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆油豆腐烧腊鸡腿的做法步骤1、材料：梅豆、油豆腐、腊鸡腿（已清洗）2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、将油豆腐放在案板上切...
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![话梅烧排骨的做法 超级好吃的----------话梅烧排骨 话梅烧排骨怎么做]( "话梅烧排骨的做法 超级好吃的----------话梅烧排骨 话梅烧排骨怎么做")
- “好吃的停不了手，儿子最近总是要我买排骨，好吧，反正只要他喜欢吃，那我就负责做了！这个里面加了来伊份的鲜奶话梅，真的很好吃，呵呵，可能是我们家喜欢这个，所以觉得加入菜中真的很棒的！”食材明细主料排骨（600克）辅料话梅（1包）八角（1颗）干山楂（3颗）大蒜（4瓣）姜（4片）配料台湾米酒（适量）香醋（适量）老抽...
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![梅干菜烧肉的做法 家常菜“梅干菜烧肉” 梅干菜烧肉怎么做]( "梅干菜烧肉的做法 家常菜“梅干菜烧肉” 梅干菜烧肉怎么做")
- ““梅干菜”在南方，是普遍受到人们欢迎的一种干菜，它也是客家人最喜欢的美食之一，最早也是由客家人把它传到了海外，并深受海外华人的喜爱。梅干菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸鱼、梅菜烧鸡块等等。在以前的日志中，我已做过“梅菜扣肉”，今天，就用梅干菜再做一道“梅干...
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![轻烧白条鱼怎么做-轻烧白条鱼的做法]( "轻烧白条鱼怎么做-轻烧白条鱼的做法")
- 食材明细主料白条鱼（750克）辅料色拉油（4两）生姜（适量）大蒜（适量）小葱（适量）小粉（10克）面粉（10克）盐（2克）鸡精（适量）十三香（适量）香醋（适量）白糖（适量）清水（100克）干辣椒（5颗）酱油（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）轻烧白条鱼的做法步骤1、白条鱼洗净2、小粉，面粉1：1放少量盐，清水调均3、鱼放入粉浆中...
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![烧梅的做法 武汉名小吃之烧梅 烧梅怎么做]( "烧梅的做法 武汉名小吃之烧梅 烧梅怎么做")
- “烧麦，在我国各地都有，只是各地的叫法不同，譬如山西叫梢梅，湖北叫烧梅，江浙一带叫烧卖等。武汉名小吃--重油烧梅也就是北方的烧麦。武汉的烧梅与北方的烧麦馅料上没多大区别，不同的是武汉的烧梅很有特色，讲究重油里面放肉丁香菇和笋,还有一绝美调料“黑胡椒”。由于黑胡椒放的...
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![梅干菜烧饼的做法 梅干菜烧饼（烤箱版） 梅干菜烧饼怎么做]( "梅干菜烧饼的做法 梅干菜烧饼（烤箱版） 梅干菜烧饼怎么做")
- “不记得什么时候买了些梅干菜，前几天收拾冰箱找了出来，晚上不想做饭，那就做烧饼吃吧，梅干菜烧饼是个不错的选择。家里没有普通面粉，顺手用了低筋面粉。”食材明细主料面粉（300克）水（175克）梅干菜（50克）猪肉（300克）香葱（10克）白砂糖（15克）生抽（10克）芝麻油（15克）辅料芝麻（适量）玉米油（适量）盐（适量）...
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![梅干咸烧白的做法 【梅干咸烧白】 梅干咸烧白怎么做]( "梅干咸烧白的做法 【梅干咸烧白】 梅干咸烧白怎么做")
- “咸烧白是川菜菜系中很有特色的菜式之一，烹饪技巧以蒸为主，口味属于咸甜味。这道路菜做法与广东惠州的“梅干菜扣肉”以及江南地区的“扣肉”极为相似，不同之处在配料的不同。咸烧白的主要配料为碎米芽菜，碎米芽菜是四川宜宾的特产，素以质嫩条细，咸鲜回甜，味道醇香而闻名于世，以...
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![梅干菜烧肉烧饼怎么做-梅干菜烧肉烧饼的做法]( "梅干菜烧肉烧饼怎么做-梅干菜烧肉烧饼的做法")
- “有时候，一个男人的快乐，就是这么简单朴实！”食材明细主料面粉（梅干菜馅的1.5倍左右）梅干菜（一小碗）五花肉（看梅干菜的量，如果喜欢吃肉的口感，可以比梅干菜稍微多一点）辅料姜（适量，去腥即可）油（适量）调料生抽（看个人口味）辣椒（看个人口味）盐（看个人口味）冰糖（少许）酱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（...
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![梅菜烧饼怎么做-梅菜烧饼的做法]( "梅菜烧饼怎么做-梅菜烧饼的做法")
- “老公和儿子超喜欢吃！”食材明细主料水油皮（300g）梅菜（适量（半袋））肉馅（200g）油酥（适量）小葱（4棵）蒜（一头）辅料蚝油（2勺）糖（1勺）生抽（1勺）盐（3g）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜烧饼的做法步骤1、面粉加油加水和成水油皮面团，盖上保险膜醒发2、梅菜洗净控干水分3、热锅凉油，油热之后，放入肉...
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味味甜
